听到程明这么说，程父和程母都赞同道。
“小明说得对，以前铁锅焖饭是比现在香！”
“是啊，后来因为电饭锅操作容易，才改用电饭锅的！”
听程父和程母这么说，小华和高小志有些期待了。
要是米饭能焖的好吃，再搭配上蚝油生菜这么一吃，想想就觉得美！
“哥，你赶紧焖米饭吧！”
“是啊，能多焖几碗饭不？”
“好，没问题！”
程明把大米淘洗干净，按照1比1.2的比例在铁锅里加入清水，进行浸泡。
这样焖出来的米饭，口感正好，软硬适中。
当然，如果喜欢吃稍软或者稍硬的米饭，也可以将这个比例进行调整。
等大米浸泡好后，程明又在铁锅里加入少量的油。
这样可以保证米饭焖好后，看起来更加的油亮有光泽。
把铁锅放在灶台上，用中火煮开后，转小火煮十分钟，在关火焖十五分钟。
时间到了，程明一揭开锅盖，一股米饭的香味从锅里飘出。
小华和高小志连忙过来一看，纷纷称叹道。
“哇，这米饭焖得有光泽，还粒粒分明！”
“是啊，还有这香味也比电饭锅的要香！”
看到他们有点馋了，程明笑着用饭勺把米饭都拌匀。
这样一来，铁锅里的水汽能够散去，米饭变得更加饱满和蓬松！
“好了，大家开始吃午饭吧！”
随着程明这么一说，店里的人开始吃午饭。
小华给大家盛好米饭，自己端着碗，又夹了耗油生菜放在饭上。
翠绿的生菜摆在白白的米饭上，再加上浓稠料汁的包裹，看起来更有食欲了。
小华越看越饿，连忙用筷子夹起一口米饭送进嘴里。
“啊呜！”
一口下去，米饭蓬松弹牙，软硬适中，口感出人意料的好！
而且，轻轻一嚼，这米饭甘甜可口，回味自然，真是粒粒飘香！
小华吃完一口米饭，就觉得有些兴奋。
他迫不及待的夹起一口生菜，塞进嘴里这么一嚼。
下一刻，小华就吃得一脸享受！
这生菜做的，刚吃一口就感觉到了又脆又嫩。
而且，这生菜裹着浓香的料汁，一口下去，生菜清甜，蚝味浓郁，鲜润可口，十分的下饭！
小华大口大口的吃着，感觉生菜做的太棒了，一碗米饭根本不够！
看小华吃得这么香，店里的人也纷纷动筷子吃着。
高小志吃了一口，立刻连连点头。
“程明哥，这生菜做的不比肉差！”
王秀霞也抱着碗，吃得美滋滋的。
“老板，夏天吃这道菜，简直太搭了！”
程父和程母则慢慢的细品。
“嗯，小明，这米饭焖得真好，真有以前的饭香！”
“这耗油生菜也好，清清爽爽，吃起来半点不油腻！”
店里人越吃越爱吃，没过一会，就消灭了几盘蚝油生菜和一锅米饭。
看大家都这么喜欢吃，程明也感觉十分高兴。
毕竟，干饭就是对厨师最大的认可！
程明笑着来到店外透气，看到店门外站着几个年轻人。
这几个年轻人都不是村里人，看模样应该是从城里过来的。
这几个年轻人拿出手机，看了看手机又看了看程明，确认无误后才走过来。
“您好，您就是程明吗？”
“那个美食纪录片里的人，是您吗？”
程明笑着点点头，“对，就是我，我就是程明！”
听到这个回答，这几个人的表情有些激动。
“太好了，您的美食纪录片我看了，我是您的粉丝！”
“没错，我昨晚看了纪录片，今天就迫不及待来吃了！”
“是啊，我们都是您的粉丝，您能给我们一起合影吗？”
第150章 合作，要开连锁店的节奏！
“合影？”
程明还是第一次听到这个要求。
以往粉丝都是跟什么明星网红合影，而自己只不过是个厨子。
想到这，程明冲几个人笑道。
“合影倒是可以，不过，我只是个厨师而已！”
听到这话，几个人都笑道。
“厨师怎么了？这么好的厨艺就应该有粉丝！”
“是啊，你这么好的厨艺，比某些啥也不会的网红强多了！”
几个人越说越激动，非要跟程明合影。
店里人看到这场面，都高兴坏了。
小华指着外面对店里人道。
“大家快看，有粉丝找我哥合影了，我哥出名了！”
听到这话，店里人纷纷往店外看。
就见，几个粉丝跟程明照了一张还不够，又分别单独合影。
高小志一边看一边感慨道。
“程明哥的粉丝真热情，我也想有粉丝！”
听到这话，王秀霞捂着嘴笑道。
“那你向老板学，没事也练练厨艺呗！”
高小志听完用手一捂脸道。
“秀霞姐，这太难了，我做的饭连狗都不吃！”
听高小志说完，店里人都笑了起来。
程父和程母笑完，又出去帮忙招呼程明的粉丝。
“大家别光顾着拍照，也尝尝店里的美食！”
“是啊，现在店里的美食，比纪录片拍得还要多！”
听程父和程母这么说，这些粉丝又高兴的来到店里。
“哇，这么多卤味？我都看花眼了！”
“我也是，这么多好吃的，这下能吃过瘾了！”
“没错，鱿鱼须，虎皮尖椒和蚝油生菜，我都喜欢吃！”
程明高兴的给这些粉丝把菜装好。
这些粉丝买完以后，也来到树下坐着吃起来。
一个老爷爷看到这些人来，好奇的问道。
“孩子们，你们是来村里旅游的？”
“不是，老爷爷，我们是来找程明厨师的！”
“对，我们这些人都是程明厨师的粉丝！”
听他们这么说，老爷爷挠挠头，一脸的疑惑。
“粉丝？是玉米粉，还是地瓜粉？”
旁边几个村里小伙立刻笑道。
“老爷子，您说的是吃的，人家不是这个意思！”
“是啊，人家说的粉丝，就是喜欢程明的意思！”
听村里人这么解释，老爷爷这才明白。
“原来是这意思，那我也是程明的粉丝，程明做的菜我也爱吃！”
这时，一个年轻村民好奇的向几个粉丝问道。
“你们说说，这纪录片县城的人都看吗？”
他这么一说，其他村民也来了兴趣。
“对啊，我也想知道，这纪录片现在有多火？”
几个粉丝听完想了想道。
“这么说吧，我认识的人都看了，简直一夜爆火！”
“对，你们可以上网上查查，这个纪录片的热度可高了！”
听到这话，年轻村民拿出手机一查。
果然，程明纪录片已经有十几万播放了！
而且，评论区里好评的数量特别多！