南易的师父吧唧吧唧嘴巴,还在回味着刚才的味道,他算得上是十分嘴刁的人了,可是刚才那几个菜,他实在是挑不出任何的毛病。
刚才安慰南易说何雨柱很有可能做不出果子干和苏造肉,其实也是他安慰南易的,同时也是安慰自己的。
能把家常菜做得如此美味的人,而且明知道他们点果子干和苏造肉丝故意为难,而何雨柱却没有任何犹豫的答应了。
要么就是狂妄自大,要么就是真的有本事,而南易的师父相信何雨柱应该是后者。
吃饭是一件大事,每天的一日三餐是必不可少的。
如果吃不饱,那整个人都没有精神,做事情自然也就没什么干劲。
不过对于大部分人来说,吃饭也最多只是应付一下,没怎么要求一定要吃好,主要是这个时代物资紧缺,每个人每个月的口粮都是定量分配的,能有的吃就不错了,还挑什么好坏啊?
不过对于南易和他师父那就不一样了,他们是厨师,对吃的还是有一点讲究的,因为他们是厨师,接触到的食材更多,自然也就吃得更多,也就对这一方面有所要求了。
原本南易和他师父都以为自己吃的已经够好了,只是今天来了新时代饭店之后,他们才知道以前吃的也不过如此。
原本南易和他师父对何雨柱还挺不服气的,但是吃了饭之后,两个人那激动的心就没有平静过。
南易想着若是何雨柱真的把果子干和苏造肉给做出来了,以后难免少不了要跟何雨柱多学习,所以就干脆在饭店不走了。
一方面看看这家店的客源情况,看看一天能有多少营业额,其次也是想等何雨柱下班之后再好好聊一聊。
不过这时候吃饭的客人还挺多,他们一直霸占着位置也不好,毕竟日后很有可能还要请教何雨柱。
于是南易和他师父干脆挪到了一个角落开始一边观察着一边聊天。
从南易进门点了两道菜单上面没有的菜,再到何雨柱出来确认菜单,苏诗韵就已经注意到南易和他师父了,现在这两个人吃完饭都还不走,这就更让苏诗韵好奇了。
“两位同志,还有什么事吗?”
当然,苏诗韵并没有一上来就赶人,毕竟他们可是开饭店的,就算别人赖着不走,那也没有一上来就赶人走的道理。
“没事!没事!我们是城外机修厂的厨师,今天慕名而来,想着等你们下班之后,跟老板好好交流一下!”
南易知道眼前这个人是收银的,但是并不知道站在他面前的这位其实就是老板娘。
听到南易这么说,苏诗韵点了点头,对于南易说的虽然有点意外,但是苏诗韵也能够理解。
毕竟何雨柱做的菜苏诗韵那可是天天吃,可以说苏诗韵是见证了何雨柱厨艺的进步,从嫁给何雨柱开始,苏诗韵就吃何雨柱做的菜,她能够很明显的感觉到何雨柱的进步。
在苏诗韵看来,何雨柱就是最厉害的厨师,所以别人想来交流学习,也是一件很正常的事情。
既然知道了对方的目的,苏诗韵也不好再多说什么,索性搬了两条凳子过来让南易和他师父坐着,也算是尽一下地主之谊。
就这样,南易和他师父找了一个角落坐了下来,看着来来往往的客人,直到何雨柱他们结束中午的营业。
第一百九十九章 购买食材
“二位竟然还没走?”
何雨柱炒了几个自己人吃的菜然后收拾好厨房出来一看,发现南易和他师父竟然还在店里等着。
“要不再来吃一点?”
何雨柱把自己人吃的菜放在桌子上,虽然比不上客人点的菜,但是比在食堂那可就要好多了啊!
“不用了!不用了!你们吃就好!”
南易看了一眼何雨柱他们自己吃的菜,好家伙,竟然还有两个肉菜,这可比得上厂里领导开的小灶了啊!
不过南易还是婉拒了何雨柱的盛情款待,第一是因为毕竟他们吃完饭也没多久,现在还不饿,最重要的事他们还想留着肚子晚上吃果子干和苏造肉呢!
再者说了,这是别人的员工餐,他们两个要是上去吃了,那另外几个人不就没得吃了吗?
“你好!我是城外机修厂的厨师南易,刚才吃了你的菜,当真是佩服得五体投地,对于中午鲁莽的行为先在这里道歉!”
南易这时候终于自报家门,而且他中午的时候确实也因为有些看不起何雨柱而说话有点冲。
“南易?原来是南师傅啊!以前就听厂里的领导提起过你,一手杀猪菜做得很是好吃啊!”
听到对方说自己竟然是南易,何雨柱这才想起来为什么看着这么眼熟了。
南易是《人是铁饭是钢》这部剧的主角,很多人都把这部剧当做是《情满四合院》的姊妹篇,不过其实这两部剧差别还是很大的。
《情满四合院》里面就是一群禽兽,让人看了牙痒痒,但是《人是铁饭是钢》这部剧就不一样了,里面有欢笑有泪水,整体来说里面的人物可比《情满四合院》要好太多了。
“何师傅!过奖了!跟你比起来我还差得远呢!”
听了何雨柱的话,南易有点脸红了,要是在此之前,南易听了这话肯定没什么其他的感受,但是自从吃了何雨柱的菜之后,南易就知道了他和何雨柱之间的差距,所以多好有些不自在了。
更何况南易还挑衅何雨柱做不出果子干和苏造肉,这让南易更加羞愧了。
“不知道二位在这里等着是因为?”
何雨柱问道,毕竟中午的时候跟南易他们约好的是晚上,只是没想到他们竟然会在这里等着。
“是这样的!我有个不情之请,不知道等何师傅做果子干和苏造肉的时候,我能不能在一旁学习一下?”
南易试探性的问道,其实他也知道这是很不礼貌的行为,但是他是谁忍不住啊!
“原来是这样啊!可以倒是可以,不过我这边还缺一些食材,等会还要去购买!”
本来何雨柱也不想在他做菜的时候还有人在旁边围观,不过想到南易也是厨师,而且看样子应该是机修厂选出来经营私人饭店的厨师,以后肯定少不了打交道,所以就提前同意了。
“何师傅还需要买哪些食材?我这就给你去买过来!”
南易也知道毕竟他说的那两道菜难度有点大,而且用到的食材也比较多,何雨柱的饭店不可能全部都提前预备了的。
“不用!就几样东西而已,吃完饭我出去一趟就行了!”
何雨柱没想到南易还挺好说话,居然还想着帮忙买食材。
“是我提出来的要吃果子干和苏造肉,是我给何师傅添麻烦了,所以食材理应由我购买,何师傅就放心在店里处理其他的食材就行了!”
南易还是坚持要去购买食材,或许这样他才会感觉到安心一点。
“这!那好吧!我把店里没有的食材写下来!”
何雨柱也没在这件事情上多做计较了,既然人家想买,那就让他买吧!
何雨柱找了一张纸把缺少的食材写下来,南易拿着看了一眼之后就出饭店了。
“师父!他们说的这两个菜很难吗?”
等南易和他师父走后,何雨柱他们才正式开始吃饭,马华终于忍不住问道,他对这两个人实在是太好奇了。
“很难!我以前也只是看着别人做过,自己没动过手,不知道能不能做出来,等会你想学的话也可以来厨房看看!”
何雨柱并没有藏私,毕竟马华可是他现在唯一的徒弟,也是应该教一些东西了。
“那太好了!”
马华等的可就是何雨柱这句话,这些日子在饭店马华天天看着何雨柱炒菜,他也偶尔动手炒一下,现在他的厨艺也在突飞猛进。
虽然还比不上原来的何雨柱,但是这可比在食堂里面学到的东西要多太多了。
吃完饭之后何雨柱就把这个月的工资给发了,于莉二十块钱,马华五十块钱,至于禾十八,何雨柱也给了她五块钱,算是奖励吧!
这些天禾十八工作很认真,基本上什么事清都做,而且很聪明教她的东西一上手就会了,主要是何雨柱也知道禾十八其实来城里找工作的时候就已经把仅有的几块钱都花光了,现在她的身上一分钱都没有了。
虽然房租还有吃喝都不用禾十八花钱,但是何雨柱想着得让禾十八手里多少有一点钱才行,不然等她想买点什么东西的时候都买不了。
“谢谢老板!谢谢老板娘!”
禾十八颤颤巍巍的接过五块钱,虽然不是很多,但是对她来说这可不仅仅是五块钱那么简单啊!
原本禾十八以为自己找不到工作了,抱着试一试的态度来了新时代饭店,没想到直接就应聘成功了,而且不仅在当天就安排了住的地方,更是还帮忙找了房子,而且房租都不用禾十八出。
“那我就先带着她们回去了啊!”
何雨柱下午要做菜,但是并不对外营业,所以苏诗韵和于莉还有禾十八都能回去好好的休息一会。
于莉回到家里的时候,三大爷阎书斋早已经在家里等候多时了,因为他知道今天是于莉发工资的日子。
阎书斋也去过几次新时代饭店,直到饭店的生意很火爆,而且他甚至还让于莉算过饭店一天的营业额有多少。
据于莉说,店里现在生意好的时候营业额能达到两百,就算生意不怎么样的时候那也有一百多,这可是阎书斋想都不敢想的数字啊!
第二百章 于莉的工资
听了于莉说了新时代饭店的营业情况,精于算计的阎书斋很快就能算出来,就算除去成本,何雨柱的饭店一天就比他一个月赚的还要多!
同样的,不仅是阎书斋,四合院里面的人都在眼红何雨柱的饭店,他们可都是去过新时代饭店的,多少有些了解,只是苦于没有门路,也没有何雨柱的那个手艺。
所以四合院的人也只能默默地羡慕着,嫉妒着。
而且现在经历过这么多的事情,再加上现在何雨柱也已经自己开饭店了,现在已经没有人喊何雨柱叫傻柱了,何雨柱现在跟傻柱这个名字彻底的告别了,甚至还有人会叫一声何老板。
自从何雨柱开了饭店之后,阎书斋就一直想着从何雨柱身上薅羊毛,只是一直都没有找到机会。
至于于莉去了新时代饭店上班,而且时不时的还能带一些菜回来,但是阎书斋并不认为这是在薅羊毛,而是本来就应该的。
最重要的是现在的何雨柱早出晚归,基本上很少跟院子里的人说话,一点都不合群。
不过,阎书斋知道,现在最重要的事情不是想着怎么在何雨柱那里薅羊毛,而是怎么从儿媳妇于莉那里捞一点好处。
其实闫解成的工资已经上交了一大半了,现在还要让儿媳妇的工资也上交还真有点说不过去。
不过阎书斋看着于莉二十块钱一个月的工资又有些舍不得。
于莉也没想着阎书斋已经盯上她好久了,把中午从饭店里带回来的饭菜打开,阎书斋和三大妈的眼睛瞬间就发光了。
这些日子以来,何雨柱也有意的每天在炒员工餐的时候故意多炒一些菜,然后让于莉和马华还有禾十八带回去,反正一天也多不了多少菜,但是他们上班的积极性那可就完全不一样了。
自从于莉从饭店带饭菜回来之后,阎书斋干脆从一家人吃饭的开销上又减了一点。
只不过这会已经过了午饭的时间,三大妈把盒子里面的菜倒出来用一个碗装着,等晚上的时候只需要热一下就好了。
“于莉啊!那个!你今天应该发工资了吧?”
阎书斋看着三大妈把菜倒出来之后,这才问道于莉。
“嗯!发了!”
于莉从口袋里面掏出两张大团结,不过还没等阎书斋开口,她就把又把钱收回了自己的兜里。
“于莉啊!要不你把这钱先放我这里吧!我帮你保管,你也知道,咱们这么一大家子,到处都要用钱!你作为家里的一份子,也应该出点力啊!”
阎书斋看着于莉拿出来的那二十块钱,眼睛都直了,眼看着于莉又把钱收回去了,那叫一个急啊!
“刚开始去饭店工作的时候可是说好了,第一个月给您十块钱,后面的就不给了,上个月我可是给了你十块钱了!”
于莉当然不会就这么轻易的把钱交出去,毕竟当初说好的就是十块钱!
“这你看看!你这不是又发工资了吗?以后每个月都有工资,那哪有只交一个月钱的道理啊?再说了,你能去饭店工作,我可是出了大力的!”
眼看着于莉竟然不想给钱,阎书斋可不同意,于是又拿当初给于莉找工作的那事儿出来说。
“爸!你是帮我找了工作不假,但是我已经给过你钱了啊!而且我可是问过何雨柱了,他但是本来就是想找我来着!”
其实早在于莉第一个月发工资给了阎书斋十块钱之后,于莉就去找过何雨柱,她可太了解阎书斋的为人了,于莉不想被阎书斋一直拿这件事说事。
“再说了!阎解成的工资都交给你了,现在我的工资也要交给你,那我们怎么办?爸!做人可不能太过分了!”
于莉知道这样说阎书斋有点不对,但是她是真的有点气不过啊!
“你这话说的,现在什么东西不要钱啊?你住的地方都是要钱的呢!”
被于莉这么一说,阎书斋的面子上还真有点挂不住,于是下意识的说道,只是说完这句话他就后悔了,这话有点太伤人了。