并非摆阔，头先跟林老师闲聊，他有意无意探听到不少消息。
这个林家，很有些亲戚游去了对面。
资源这不就来了？
但这个林老师吧，为人太正，有些事不适合谈。他这个弟弟就不同，二十啷当的同龄混小子。
不过正所谓年少轻狂，混点也不算坏事，说明不了什么。刚才说的房价不贵不低，看不具体，李建昆想通过这顿晚餐，进一步探测。
如果结果令他满意，他准备就从这个林海身上，下手试试。
林海瞪眼问：“李老板您想吃最好的？”
他将“最”字加了重音。
“来都来了，当然要见识一番，吃个够。就说最好的搞一桌，要多少钱吧。”
“那这，那这……”
林海眼珠子骨碌碌转半天，伸出一根食指，道：“这个数。”
“行。”
林海诧异，忙道：“李老板，我说的可不是十块哈！”
“我知道呀，一百嘛，你弄。”
“嘶！”
林海倒吸一口凉气，心头怦怦直跳，这是真不差钱呀！
继而狂喜，搓着手道：“李老板，那能先给点买菜钱吗？”
其实不用，大队里现在谁都知道他家来了客商，再好的玩意都会赊给他。他主要还是有点不敢想，真有人舍得一顿饭吃掉一百块？
李建昆从兜里摸出钱，点出五张大团结，拍到他手上。
嚯嚯！
林海心花怒放，竟然真舍得！
啥家庭啊。
“李老板，那我去了。”
“赶紧地，肚子都饿了。”
“诶诶！”
兜里揣着五十块巨款，林海迈着六亲不认的步伐，急吼吼前往海边。
渔船靠岸，一般两个时段，早上和傍晚。这个点正赶趟。
李建昆望着他的背影，摸出一根华子，他倒想看看，一百块这小子能张罗出个啥玩意。
人可以贪，利益驱使下很难避免；但不能黑，那叫坏。
林海此时自然没意识到，这顿晚餐很可能关于他的前途，冲向海边时，一路还在合计赚多少合适。
“五十？卧槽，对半赚也太黑了吧。”
“可特么五十块，能买多少海鲜啊，撑死他们也吃不完呀，看来还真得搞几条狠货。”
“要不赚个三十？七成给他们吃，应该不算过份吧？”
“实在不行，二十？不能再少了，不能再少了。”
“再去把大队部的跛厨子搞过来，给他两块钱，他保证腿也不跛了！”
“上好的海鲜配个大厨，肯定能让他们吃个美滋滋，这钱也就赚得心安理得。”
“对，就这么办！”
林海是快天黑时才回来的，带着一个小伙伴，两人左右手上，各拎着一只鱼篓子。
后面还跟着一个跛脚中年人，手上抱一布兜，里头是他的家伙事，菜刀炒勺啥的，还有些不常见的稀罕调料。
“阿海，你咋搞这么多海货回来？”
林云凑上前打量，一脸震惊。
“李老板他们要吃呀。”
林海可没空搭理他，把东西拎进厨房后，吆喝跛厨子赶紧弄，留下小伙伴打下手，自个忙去菜地挖配菜。
忙得不亦乐乎。
李建昆在屋檐下瞅着，嘴角含笑。
林云走过来，问他给了多少钱弟弟张罗晚饭。
“不多不多，我们人多嘛，你看那两个愣头青，能吃得很。”
这话倒不假，屋子里，小龙小虎馋得流口水，包括鲁娜也是满心期待。北方内陆的孩子，这年头确实没尝过什么海鲜。
唯独小王兴致不高。
以他家的生活水准，他老娘的败家劲儿，市面上能叫得出名字的海鲜，从小到大尝了个遍。有时候渔民捕到什么好玩意，直接送到他家卖。
上好的食材，往往只需要最简单的烹饪。
不多会，院子里便弥漫起海鲜特有的鲜香。
林海塞给帮工小伙一块钱，小伙喜滋滋揣进兜，临行前，不忘悄咪咪对林海道：“海哥，我已经达到铁冈六圈半了！”
“那还差半圈呢？”
林海瘪瘪嘴道：“我劝你最好练到七圈半，老子可不想给你上香。”
铁冈，是一个水库名，位于距离不远的昔乡镇，绕着水库游七圈，理论上讲就可以游到港城。
当下梧桐山那海拔千米的深山老林，因为危险系数太高，逐渐被大家淘汰，最新的、被验证为危险系数最低的选址，是位于蛇口和南头之间的，后海红树林。
那里直线距离港城只有5000米。
铁冈七圈，略大于5000米，七圈半那就绰绰有余。
小伙苦笑着挠头，那也太难了，但还是说道：“我试试看。”
他刚准备跨过小门楼的门槛，身后传来声音。
“阿昌你等等。”
林云蹙眉走过来，死死盯着对方蓄到耳梢的头发，他有一阵没见到这小子，但一见这头发，就知道没憋好屁。
刚才见他在厨房帮工，大队部的跛厨子也在，有些话不好说。
这年头，因为港城男女都流行长发，所以本地人但凡有越过去的想法，也会提前蓄长头发，这样到地方后不容易被查。
“阿昌，听哥一句劝，别冒险了。那边也没有这么好，咱们这边不也在改变嘛，现在都开放边境贸易了，那可是特别照顾我们的，蛇口还在搞开发呢，以后会越来越好，港城才多大点地方，指不定以后都要往回跑。”
林云语重心长道。
阿昌嘴上嗯嗯嗯地，实则根本没当回事，他心意已决，天地难改。
所以他的铁哥们林海杵在旁边，两眼朝天看。他要不是摊上这么个哥，菩萨念经样，还有个瞎子老娘，他早游过去了。
十八岁那年他就达到了铁冈七圈半。
“阿海呢，来来，可以上菜了！”厨房里传来跛大厨的声音。
林海应了一声，屁颠屁颠冲进去。
居中的平房里，李建昆已经坐在拾掇好的四方桌旁，等着验货，哦不，验人。
之前虽然看见四只鱼篓，但里面装的啥，装了多少，他并没有上前打量。
第195章 无法解决根本问题
“菜来喽！”
首先上桌的是一钵子冬蟹，鲁娜和小龙小虎直呼过瘾，王山河瞥了一眼，心说这算个啥。半斤不到的螃蟹，他都不稀得吃。
李建昆看了林海一眼，什么也没说，这年头捕鱼业并不发达，海鲜资源非常丰富，这么点大的青蟹，搁他们那边真的连桌都上不了。
还记得当初搞名人书的时候，人家送给他的青蟹，个均两斤以上。
“李老板，这可不是一般的螃蟹。”林海似乎感受到他的不满，赶忙解释道。
“哦？怎么个不一般？”
林海怕直接跟他说，他不懂，从陶钵子里薅起一只，熟练地给小青蟹大卸八块，遂掰成两半，拿着一半的截面，给李建昆上眼。
“李老板，您发现这蟹有什么不同没有？”
李建昆定眼一瞧，还真有蹊跷，在火红的硬壳里面，居然还有一层粉嫩的软壳，他脑子里不禁蹦出三个字
重壳蟹！
众所周知，青蟹是冬蟹系里头的珍品，而青蟹根据生产周期的不同，可以长成大家耳熟能详的“奄仔蟹”、“水蟹”、“肉蟹”和“膏蟹”。但其实还有一种，那就是“重壳蟹”。
这玩意非常罕见，它与水质有很大关系，只在某些特定区域才有，他们那边就不存在。
而即便是在这些特定区域，大约每100斤青蟹中，才能产出一斤重的重壳蟹。
搁后世，重壳蟹要比其他青蟹至少贵一到两倍，普通老百姓通常还买不到。这年头不晓得，咱别说吃了，见都是头一回。
李建昆笑着颔首，“好像是不同。”
“嘿嘿，李老板您尝尝看，绝对别有一番滋味。”林海把坚硬的红壳全部剥掉，保留软壳，放进他碗里。
李建昆拿起来品尝，肉厚膏黄的蟹肉，带着软壳一起咬下，软壳有嚼劲，蟹膏肥美，口感相当炸裂啊。
小王见他这副享受的模样，诧异问：“好吃？”
“你尝尝不就知道了。”
不多会，王山河同样体会到美妙之处，炫了一只又一只。他吃螃蟹的速度，鲁娜和小龙小虎三个加一起，都得甘拜下风。
期间第二份菜也上桌，一木托盘堆成山样的海蛎子，也就是生蚝。
这本不稀奇，很常见的海鲜。稀奇的是它的个头。
李建昆打趣着拿起一只，搁在鲁娜的脸前对比了一下，姑娘的脸直接被遮住，足见多大。
上手的感觉不低于一斤半。
并非什么巨型生蚝品种，天知道多少年的老货，硬是给渔民撬上来。
也只有这年头啊。
简单的清蒸方式，保留了生蚝最鲜甜的滋味。
李建昆抵住蚝壳边缘，轻轻吸吮，生蚝太大，一口炫不下，舌尖触及蚝肉，柔软多汁，嗖的一下，一口肥美的蚝肉滑入口腔，绵密得宛若一个法式深吻。
有种令人窒息的感觉。
第三份菜是扇贝，每一只比巴掌还大，浇上蒜蓉汁，可谓神仙来了也不换的美味。
第四份菜又是个稀罕玩意，狗爪螺，它还有一个相对雅致的名字，叫鹅颈藤壶，又被西方人称作“来自地狱的鬼脚”。
这玩意鲜到极致，只要你有耐心，因为吃起来稍显麻烦，若是配上小酒，啧啧！