清山变 第516节

君臣几个说着话,孩子们却听得不耐烦起来,颖慧拉着大公主和大格格的手,三个女娃娃嘻嘻笑着,一路向前跑去,路边是清徐老陈醋的店面,字号是‘美和居’;浓香微酸的醋味儿随风吹来,让人不自觉地口内生津,三个孩子小巧的鼻翼使劲呼扇了几下,“咻咻好香啊姐姐,你闻见了吗?”

“闻见了,真是好香。”秀慧公主向内探头看看,一个年级很大的老者,带着几个伙计,弓着身子站在门口,正在笑眯眯的向几个人打量呢,“……这是卖什么的啊?”

店面之中的老者,是美和居的当家人,姓张,名叫大桐;前明起,祖上就经营这一家美和居字号,到他的手中,已经传了二十代了。数百年传承而下,到了清初顺治年间的时候,美和居的香醋就是进贡御用之物,不过数百年以下,山西一地的做醋的作坊越来越多,很多店家的老板还是从美和居学艺之后,分离出去,另起炉灶。在这之后,大约是美和居不善于经营,甚至连内廷供奉的名头,也给省内另外几家的店铺夺了去。

传到张大桐这一代,以重新挣回祖宗的荣耀为第一渴求之事,所以,在内市初建的时候, 他不惜取出祖传的香醋配方,以为入市之法——只是这种将祖传秘方昭示于人的做法,几乎引来了全族的反对。若是这一次内市开店,未能得朝廷允准,只怕他这份族长之位,也做不下去了。

因此等内市开业之日,张大桐心中格外紧张,不时从店中探头出去观望,那为人前拥后导的,就是大清朝的皇帝陛下了,面前这几个孩子,不问可知,一定是宫中的小公主了。

这一刻好不容易有小公主登门,他第一个迎了出来,“回您的话……”他神色很谦卑的说道,“这是小老儿祖上传下来的一份家当,是卖醋的。”

“醋?醋是做什么用的?”秀慧眨眨眼,偏头问道,“能吃的吗?”看老人点头,她又问道,“我尝尝行吗?”

“行,怎么不行?”张大桐心中大喜,忙不迭的答应着,回身用干净的木勺,舀来一碗底的香醋,捧到三个孩子面前,还不等秀慧几个探头过去,后面传来一个男子的声音,“怎么了?嘴馋了吗?”

秀慧顺势回身,扬起小脸,“阿玛,您闻闻,多香啊?”

离得还远,就能够闻到阵阵酸甜的香气,走到跟前,更是浓郁扑鼻,皇帝早上起来只用过一碗参茶,走到这里,再闻到这一阵阵的醋香味,真觉得有点饿了,胡乱的揉揉女儿的头,“经你这样一说,阿玛有点饿了。走,阿玛带你们尝尝这山西的小吃去”

“嗯~”颖慧大声扭动着小小的身子,“阿玛,尝尝嘛尝尝嘛”

“好吧。”皇帝宠溺的一笑,还不及吩咐,肃顺已经识窍的上前一步,从张大桐手中去过木勺,递到颖慧身前,“小主子,您小点口尝,山西老醋,很酸的。”

颖慧伸出舌尖,舔了一下,明亮乌黑的眸子弯成好看的月牙儿,“阿玛,真是好酸呢”她舔舔嘴唇,又说道,“可是,蛮好吃的。”

另外两小围拢过来,你一口, 我一口,把木勺中的香醋吃尽,倒觉得没有过瘾似的,兀自再要,“行啦,给人家看见,还以为在家中管不到你们吃饱呢”皇帝轻笑着说道,转身招肃顺过来,耳语了几句,后者想了想,,“这,奴才也不知道呢”他说,“请主子暂移贵步,奴才等一会儿传他过来,详细问过也就是了。”

“嗯,”皇帝看了看美和居的牌匾,“不能让三个孩子白白用了人家的香醋,只能是我这个做阿玛的还情了。”

肃顺也笑了,“若是能列入省内御用之物的名单,倒是这美和居的天大荣光呢”

在美和居门前说了几句话,一行人蜂拥而过,只留下一个张大桐,手中端着木勺,傻傻的的站在那里,脸上满是红润的光泽——刚才太原知府知会,美和居香醋在二百年之后重为内务府所征,运至北京,供内廷享用的消息,让老人的心,都欢喜得要炸裂开来了

第8节内市(2)

第8节内市(2)

内市上的百姓交头接耳,听说来人要尝尝山西的小吃,各家做生意的店主,纷纷伸长了脖子在等待着,若是能够留这位主子在自家门店中用过一餐,日后在山西省内,怕就是天字第一号的大买卖了

只不过,这位客人身份太过尊贵,不可能像平日那样,扯开了嗓门,高声迎客,这真是应了‘缘分天定’那句话了,只是不知道,哪一家店面,能够有这样的荣幸呢?

皇帝领着孩子向前踱着步子,回头看看,皇后几个居然没有跟过来?使劲扭头张望,皇后和尤佳氏众人,离得还远,一面向这边走,一面时不时的进到路边的店家去,似乎是买什么东西?皇帝心中好笑,女人天性喜爱购物这一点,似乎是不用分时代的?看她们身边左右照例有侍卫扈从,安全不用担心,也就不再理会了。

“阿玛,我们吃什么啊?”

“吃……”皇帝眼睛扫过各家店铺,哪一家的门口都站着各自的掌柜的和伙计,用满是期盼的眼神向自己看来,让人觉得可怜巴巴的。不过自己只有一个人,又如何能够照应的到那么多人?

脑子一转,想到了主意,“载滢?”

“儿子在”

“你和你几个兄弟,今天不必和阿玛在一起,喜欢吃什么,看哪一家的东西好吃,就自去吧?”

“阿玛?”

“你看见了吗?”皇帝放低了声音,和载滢说道,“这内市上的各处店家,都盼着日后能够有机会向同僚吹嘘,自己家的店面,曾经招待过来自北京的皇帝老儿……”他自己也觉得好笑,抿起了嘴唇,“阿玛只有一个人,这会儿,只能由你和你的弟兄们代劳了。”

载滢立刻明白过来,“阿玛是说,总要雨露均沾,使百姓能够与天同乐?”

“就是这个意思,去吧,去吧。”皇帝一笑,拉起了秀慧的小手,“阿玛带着你这三个姐妹一起就好了。”

“是。”载滢答应一声,回头招呼载滪,载沚、载湀、载渢和载淟几个,“哥哥带你们去吃,怎么样?”

“哦,别”皇帝又把他们叫住了,“自己管自去吃,不要一窝蜂的一起去。”

“喳。”载滢答应一声,和弟弟们分开,自己去寻喜欢的吃食去了。

皇帝转身拉着三个女孩儿,随便的在周围看了看,“走,阿玛带你们到那里去吃。”

这是一家名为致美斋的饭庄,专以做鱼闻名三晋,老板姓马,是个回回,和店中的伙计随同街上所有的同行一样,都在心中暗暗期盼,但等到年轻的天子领着三个孩子一步跨进来,马老板又是紧张,又是兴奋的脸都红了,也顾不得旁的,先一步上来,伏地碰头,“呃……”

山西人说话爱走鼻音,若是说得语速较慢的话,会让听者觉得很好听,但在场的几个小女孩儿还是第一次听见,忍不住嘻嘻一笑,“阿玛,您听,像是在打鸣儿呢?”

“通州距离京师不足百里,风土人情已经殊有未侔,何况是这里?”皇帝摆手一笑,“世法平等,你不必如此惊惶,起来说话。”

“呃……是。你老。”马老板这才起身,也没有了平日里的言辞便给,呆呆的站在一边,发着楞,却不知道说什么才好。

肃顺上前一步,和六福分在左右,虚扶着皇帝到厅中正位落坐,回身给马老板使了个眼色,老者这才回过神来,连忙上前,再一次跪倒碰头,“给……老爷请安。”

“起来吧,你这致美斋,可有什么拿手的?”

“回您老的话,小店……小店新请的厨子,专做汾河中出产的鲤鱼……”

“也好,就尝尝吧。”

“是,您老。”点过了菜,马老板亲自拎了一条二斤多重的鲤鱼,请示吃法。

“四做吧。”皇帝熟门熟路的说道。所谓四做,就是一鱼四吃,鱼子称为万鱼,照例是红烧,此外就讲究了,“头尾也是红烧。”

“是,红烧,你老。”

皇帝的眉梢一动,似乎为马老板的说话有些不喜,“酱炙中段,”他又说,“其余的醋溜。”

“是,醋溜,你老。”马老板答应一声,将鱼举了起来,“摔死……”

“哎”肃顺在一边站立伺候着,皇帝的眉眼高低无不注意,山西人尊称别人,总是加一个‘你老’,却不想这样的称谓,令皇帝有点不高兴,若是再由他说下去,不测之祸,就在眼前。惩治了一个马老板并没有什么,但若是为此搅了皇上巡游的兴致,就是大问题了。他急中生智,伸手一拦,“慢,慢”他抢着说道,“已经红烧你老,醋溜你老,可不能再摔死你老了。”

皇帝和三个女孩儿一齐大笑“真会说笑话,你老。”马老板窘笑着,不再表演这个验明正身,现摔活鱼的节目了。

皇帝在用膳,外臣不能随侍,肃顺看看没有什么事,转身出了致美斋的店门,八月初的天气,艳阳高照,微风拂面,说不出的清爽惬意,致美斋门前的街道上,占满了百姓,向店中不停的张望着,肃顺眼尖,一眼看见人群中一个熟悉的面庞,向前走了几步,把来人从人丛中带出来,“怎么样了?”

来人正是曹庆福。这一次到内市来,也是有事情要给肃顺回禀的,谄媚的一笑,“回大人的话,已经办妥了。”

“哦?怎么说?”

“她本来是不想来的,不过,小的和她说,这一次皇上西幸,皇后娘娘随驾,省内所有曾经为朝廷旌表过的官家与民间妇人,都要到皇后娘娘面前请安,以这样的话为由头,她才肯从泽州府到太原城中的。”

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