挑了一筐，陈家志一层一层的取出来，中下层的菜已经在发‘高烧’了。
“市场还不能打冷吗？”
“不能，听说要到8月份去了。”
“等8月份时，黄花菜都凉了，算了，有水也不能打冷。”陈家志又挑了一筐看，同样的情况。
“这一车进货价多少？”
“一斤5毛5，销售价定的7毛，但没人要，客户宁愿要东乡菜场1块的菜心。”
“低价处理吧，卖6毛/斤看有没有人要。”陈家志不再迟疑。
薛军有些心痛，咬牙说道：“要不再等等，等东乡菜场的菜心卖完了，自然会有人要发回来的货。”
“口碑比亏钱更重要。”陈家志强调道：“便宜货也要和人讲清楚~”
“讲清楚那还会有人买吗？”
“只要便宜，会有人买的。”
这个行业里新人不断涌入，总会有人不信邪贪图便宜，也有很多人缺乏经验。
就像李才发回来的这一车菜，就吃了经验不足的亏，下雨时，不论如何也该第一时间制止农民继续收菜。
如果是陈家志在外地组织货源，他可能还会在包装上下功夫，减少单筐重量，加冰袋保鲜等等~
夏天批发叶菜，安稳把菜运输到市场也是一个很关键的环节。
所以如今的叶菜基地多在大城市近郊。
“今天青椒怎么卖的？”
“老样子，两块三。”
“渍，今年青椒这行情硬是下不来了。”来人是名老客户，吐槽了句后还是要了几百斤青椒。
薛军问：“其它菜呢，还要不要？”
“菜心卖多少？”
“这边的6毛，那边的1块。”
“拿1块的，200斤。”老客户只是晃了一眼，都没犹豫，直接拿东乡的菜。
薛军打量着来人，心中默然，这是有经验的采购，他都还没提醒呢！
这近乎是一晚上的缩影。
青椒哐哐哐出货。
东乡的精品菜心也压根不愁销路，除了卷毛和老吴等长期跟来的老客户，也慢慢靠着口碑和品质积攒起了新客户。
只有便宜菜心门可罗雀，感兴趣的要么是小白，要么压价狠。
一直到天亮，这一车‘水货菜心’都还没卖完。
陈家志再度掀开一筐菜心，底下已经有菜开始腐烂了。
“算了，别卖了，剩下的菜倒了吧~”
“啊？”
“安？”
薛军和李秀都有点不能接受，“至少都还有两千多斤吧，这要倒了，今天就亏大了。”
李秀也说：“至少也要亏两千多块钱~”
“倒吧，留着也是坑人。”陈家志倒还挺乐观，笑道：“万一被人找上门，我可会先跑哈~”
“太可惜了！”
“做生意嘛，有赚就有亏，吃一堑长一智，下次再来就行了，让李才也先别发菜心回来了，或者回来休息两天，这都出去了快半个月了。”
半个月时间，其实一直在赚钱，每一车基本都能有两千多利润，扣除开销，给档口的净利润也有四百来块。
就算这一车亏了，这半个月也仍然有两千多净利润。
陈家志是挺满意。
毕竟李才和薛军在这之前都是纯小白，没有任何做生意的经验，更别提蔬菜批发了。
这剩的两千多斤菜倒掉，陈家志一点也不心疼。
相比青椒带来带来的收入，这点损失就是渣渣
不过除了李秀和薛军，还有人替他大为惋惜，正是隔壁的张启仁。
“老陈，现在叶菜不好做吧~”
“是挺难的，你这进了不少瓜啊！”陈家志看他一溜水的冬瓜、青瓜、苦瓜，还有豇豆。
“哈哈哈，还行吧，勉强挣点辛苦钱。”
陈家志没多说，谨记交浅言深。
他感觉张启仁卖的货太杂了，没有主次，其实专营冬瓜就挺好。
辛苦的倒完菜，陈家志又去了配送中心，陈正旭跑客户去了。
他看了看陈正旭的拜访记录，写了一页又一页，配送也风雨无阻。
不管赚多赚少，只要往前走就好，坚持即是意义。
看了会儿资料，估摸了下时间，陈家志又拨通了夏有车的电话。
“喂，夏总，菜心下月初该出来了，包装上也会做些调整，给你提前说下~”
第292章 配额
夏有车有些意外，“陈总，包装可不能图省事啊，万一运输途中出问题了，那算谁的？”
“算我的。”陈家志爽朗笑道：“我建了一座冷库，从今天开始，青椒就会提前入库预冷，再装泡沫箱和冰袋给你发车，稳妥得很！”
“嘶~冷库？”
“是啊，还有泡沫箱厂，一共花了我100万呢，这下你该放心了吧？”
“陈总，你确实是做大事的人，这手笔让人佩服！”
夏有车说得情真意切，冷库对生鲜的重要性不言而喻，然而，下一刻他就变了脸。
“这青椒价格也该往上调一下了吧？”
“陈总，你算盘打得真响亮啊！”
“你意下如何？”陈家志步步紧逼，不给这老头糊弄的机会，“最近菜价都在涨，青椒一件定重30斤，125元/件很合理吧？”
“嗯，行，青椒明天还是给我每天发7吨。”
夏有车不是很情愿，但想着这段时间在青椒上没少赚，勉强同意了。
“但菜心的供港配额最近比较紧张，你得自己去申请，我也不敢多要，两天发一车吧，多了怕腐烂。”
“我有冷库，还有小拱棚，菜心的品质也会高出一筹！”
“再说吧。”夏有车沉吟道：“我确实不敢多拿，更不敢给你高价，你找其他人，也是一样。”
“行吧。”陈家志笑了笑，似乎不在意：“其实我菜心也不多~”
“嗯~陈总，青椒才应该是你的重点，这次的合作很愉快。”
“我也想延长青椒采收期。”
“你心里有数我就放心了。”
电话一挂断，陈家志就忍不住嘀咕道：“这老狐狸，又要开始作怪了。”
“怎么了，家志？”李秀就在他对面做账。
“同兴泰想压菜心价格。”
“找其他人呗，上次不是去了深城吗？”
“一样的，最近青菜多，配额也比紧，各个基地都抢着出菜，香江那些菜商恐怕又达成了共识。”
“那为什么青椒可以？”
“因为稀缺，包括去年的菜心，前两月的荷兰豆都同理，很多菜场连配额任务都完不成，自然好申请供港。
加上利润高，商人逐利，总有人会忍不住想和我们合作。
陈家志解释得很耐心，李秀也大概听懂了。
“你赶紧做账，做完账好回去了。”
“哦。”
过了一两分钟，李秀又问道：“菜心就只能被他们压价了吗？”
“也不一定。”
陈家志想了想，说：“我们菜心品控做得好，具备了稀缺性，只要在市场反响好，也一样能打开更大的市场。
但最快的途径还是老天爷作妖，干掉别人的菜场，我们的菜自然就抢手；
再者，我们还可以避开香江市场，转而出口东南亚等其它国家和地区。”
“哈哈~你想得还挺美。”李秀被逗乐了，“我们哪能做出口呀，能供港就已经很了不得了！”
“怎么不可以？”
“现在我们冷藏和包装跟上了，蔬菜保鲜能力大幅提升，再抓一下品质，应该走得通。”
陈家志越想越觉得可行。
主动配额管理仅限于港澳地区，蔬菜出口到其它国家可没有配额限制。
他最近恶补了不少财务和外贸知识，前几年国内就出台了蔬菜出口退税政策，光是退税就能有不错的利润空间。
这几年蔬菜出口也发展很快。
只是一想到税，陈家志就想到了档口，“嘶~”
“又怎么了，家志？”
“靠谱鲜生招财务得抓紧点了，得交税啊！”
“安？还要交税嘛？”
“要！”陈家志沉吟道：“按今年的政策，蔬菜批发要交13%的增值税。”
“我们的利润都没那么高！”
“莫慌，还有很多抵扣政策，好像运输就可以抵7%，再加上还有其它方式，实际税负没那么高~”
陈家志记不清具体的细节，但他大概了解一点。
自产自销的基地不用交税，基地供港也免税，但靠谱鲜生的两大业务：批发和配送都要缴纳13%的增值税。
只是抵扣项也多。