陈建国抓起一只小龙虾，另一手指着它，对着王婉茹说道，“这个是小龙虾没错，但是没有毒，也不是小鬼子祸害人的，我记得前年报纸上还报道过，南京那边市场上就有专门的小龙虾上市，这个用八角桂皮香叶辣椒花椒一锅炖，那里的人都喜欢吃，
就是这东西跟螃蟹一样，没什么油水，也不容易吃饱肚子而已。”
“啊？”
王婉茹眨眨眼睛，“那，那我怎么记得有人吃了这个中毒了的呀。”
“老师说的没错，”
梅继平也非常笃定地赶紧说道，“那人就是隔壁村的，那里现在也被划到卢家湾生产大队，我们这一片的人都知道，”
随后又小声说道，“小国你是不是记错了？”
陈建国将龙虾对着他晃了晃，说道，“没有记错，那报纸上还说了，小龙虾不能多吃，或者剥壳了直接吃虾米，因为虽然小龙虾本身没有毒，但是长期生长在淤泥里面，如果水质不干净，水里面的脏东西就会堆积到它的内脏里，”
说着指了指小龙虾的脑袋，“咯，就是这个地方，人吃了之后就会得横纹肌溶解症。”
他这可真不是乱说，就在前年的报纸上，看到过南京有小龙虾上市的新闻，当时他还有点奇怪，50年代就有人开始吃小龙虾了吗？
后来他还特意到市场上找了一圈，没有发现有人卖小龙虾，便将这事抛到脑后，却没想到，今天在这里看到半桶小龙虾，还听到这么离奇的故事。
王婉茹眨眨眼，“横什么症？”
“横纹肌溶解症，”
陈建国又重复了一遍，将小龙虾丢到桶里，站起来说道，“这种病最早是科学家在1924年发现的，美国和巴西那边最多，欧洲也有，因为他们那里就有吃小龙虾的历史，”
随后又指了指小龙虾，“这个也是1927年日本从美国进口到他们国家的，只不过他们是用来养殖牛蛙，后来就在日本泛滥，到处都是，再后来小鬼子打过来，他们国内要给军队运送物资，里面就有许多水产，小龙虾就被夹带在里面带过来，
然后小龙虾就和在日本的时候一样，顺着长江水域，很快就繁殖得到处都是，
报纸上说，这东西一年可以繁殖3次，长得非常快，如果不管它们的话，会对我们的农作物和本地的动植物产生危害，还号召大家多吃小龙虾呢。”
“还号召多吃？”
梅继平还是有些将信将疑，可是陈建国说得头头是道，跟真的一样，他也不知道是该信还是不该信，
随后转念一想，又不由得露出几分苦笑，这时候还轮得到他信不信吗？
有毒没毒都得吃，大不了就听他一回，只剥虾米煮着吃，不吃虾头就完了，
至于说八角、桂皮、香叶，这些要花钱去买的东西是没有的，顶多放点盐。
第143章 求证
小龙虾这个东西有点神奇，后世很多人都知道，大概是在2010年左右，才开始在全国流行起来，似乎一夜之间就天南地北的多了好多龙虾店，还有人拿某些报纸上给小龙虾正名的文章，想证明以前的人都不吃小龙虾，是后来才有人吃。
但人们闲聊时说到吃小龙虾，80后觉得是从80年代就有了，70后认为是从70年代就有人在吃，还有些50后，也信誓旦旦地表示自己小时候就吃过，
合着很多人都在吃，但都没当一回事，也没跟别人说起过。
陈建国也是看了前年的那篇报道，才知道原来现在就有人吃小龙虾，而且似乎人还不少，
只是没有在本地看到过，便以为还没传过来而已，
却没想到卢家湾这就有，按照小龙虾的繁殖特性，只怕全县的水域都有这种小东西才对。
此时他看王婉茹已经差不多信了他的话，而梅继平却还是半信半疑，便说道，
“梅大叔，要是您不信我的话，可以让卢队长去问问县里农技站的李站长，去年他跟我大爷爷一起指导种红薯、土豆，在河沟里养鱼，他的本事你们是见过的，你们去问问他不就知道了。”
梅继平一听也是，如果小龙虾真的能吃，那田间地头不知道有多少小龙虾，这可都是现成的粮食啊！
想到这里，他便准备去找队长，
这时王婉茹赶紧说道，“那，要是李站长也不知道呢？”
陈建国看了她一眼，知道她是在为自己担心，便笑道，
“要是李站长不知道，他还可以向地委、省里，甚至是中央的农技部门求证，那里的人一定知道。”
听见陈建国这么说，王婉茹隐晦地瞪了他一眼，却也没别的办法，
现在话已出口，只希望他说的都是真的吧。
梅继平连家门都没进，便急匆匆地走了，
陈建国则看着半桶小龙虾有点流口水，忍不住说道，“这里小龙虾多吗，好不好抓？”
梅映雪的哥哥说道，“很多，也好抓，河沟里到处都是，随便下个篓子就有十几只。”
一听这话，陈建国便放心了，嘿嘿笑道，“那我们把这桶弄了吃吧！”
王婉茹一听，立刻脱口而出，“不行。”
随即说道，“万一吃坏肚子了怎么办？反正在李站长回话之前，不许吃。”
陈建国当即小脸一垮，能看不能吃，煎熬啊！
随后坐到门槛上，双手托着脸，眼巴巴地看着小龙虾，
片刻后，他眼珠微转，抬起头对着梅映雪的哥哥说道，“你们以前吃过这个吗？”
梅平当即不假思索地说道，“吃过，就是味道不好，一股子泥腥味。”
陈建国转过脸看着王婉茹，笑道，“姐，你看他们吃了都没事，按照我说的办法，肯定更没问题。”
王婉茹还是有些犹疑，看了看梅平，问道，“你们吃了多少？”
梅平这时也看出陈建国是在故意套自己的话，便咧着嘴笑笑不说话了。
陈建国却不管，伸手抓了一只小龙虾，笑着说道，“这样，我们先做，做好后先不吃，等李站长说可以吃了再吃，怎么样？”
王婉茹眯着眼睛想了想，终于点了点头，“那行。”
随后，梅家人便在陈建国的指挥下清洗小龙虾，
“小龙虾不好洗，得用刷子刷，前前后后里里外外都要刷干净，..
然后把头剪掉，再揪住尾巴扭一扭，把虾线抽出来，再剥壳取出虾米。”
陈建国在一旁搞指挥，赵兰带着四个子女，还有王婉茹一起清洗小龙虾剥壳，不一会儿，便剥出一碗晶莹***的虾米。
“难怪这东西没人吃，”
梅平蹲在地上，喘了两口气，苦笑着说道，“以前连壳煮还没觉得什么，今天全部剥壳，才知道大半桶却只有这么一点肉。”
陈建国笑道，“这东西本来就跟螃蟹一样，就是吃个味道，想吃饱肚子，不能指望这个。”
随后又找赵兰要了一块生姜，洗干净之后碾成生姜沫，连生姜带姜水一起倒进龙虾碗里，又往里面加了点食盐，搅拌均匀后递给赵兰，
“阿姨，直接上锅蒸就行。”
赵兰接过碗便去了厨房。
虽然厨房已经很久没用过，连铁锅都送到县里炼钢，但用瓦罐蒸煮点东西还是可以的。
王婉茹接过梅映雪递来的抹布擦干净手，不解地问道，“你不是说要用八角、桂皮、香叶一起炖吗，怎么这么简单弄一下就行了？”
陈建国笑道，“我也是看报纸上说的，用八角、桂皮、香叶炖着最好吃，但现在不是没有么，我就想到科学家说这个跟螃蟹差不多，就想着做法应该也差不多吧，
清蒸螃蟹的时候放点生姜水和盐就行，那我也就只放生姜水和盐了。”
王婉茹恍然地点点头，“哦，原来是这样。”
梅家的四兄妹满脸钦佩地看着他，
梅平感慨地说道，“你什么都懂，真厉害！”
陈建国笑了笑，说道，“不是我厉害，是知识厉害，”
顿了一下，又看向梅映雪，“只要多学文化知识，就可以懂得更多，这样也才能更好的建设祖国，遇到困难的时候，也能有更好的解决办法。”
说着看向王婉茹，咧嘴一笑，“这是姐姐经常教我的道理。”
一听这话，王婉茹顿时喜笑颜开，与有荣焉。
而梅映雪却脸色黯然，默默低下了头。
陈建国眼珠微转，笑着说道，“如果李站长也说小龙虾可以吃的话，那你们是不是就有吃的了？”
梅平明显犹豫了一下，才说道，“可能吧，”
随即满脸苦笑，“就算小龙虾真的能吃，肯定也是要食堂统一安排，而且那么大半桶小龙虾才剥出一碗肉，那河沟里的小龙虾再多，也不够吃的啊。”
陈建国抿抿嘴，便不吭声了。
现在说什么都是多余，还要等李站长确定这东西能吃，再看他们食堂到底要怎么分配之后，才能确定自己的想法是否可行，
如果行不通，这时候提出来，只是徒惹笑话而已。
第144章 能吃
这一等就是小半天，
赵兰指挥子女们把椅子搬出来，几人便在屋外面坐着说话，倒也不着急。新笔趣阁
现在这个年代，办任何事都不能着急，一着急最后遭罪的还是自己。
交通基本靠走，通讯基本靠吼，治安基本靠狗，取暖基本靠抖，挖掘基本靠手，耕地基本靠牛，娱乐基本没有，照明基本靠油，
说的就是现在。
那些喜欢过慢生活的，穿到这个时代大概会很开心吧。
但梅继平却是火急火燎，
从家里出来后，他便将两条腿跑成风火轮，一路赶到村旁的坡地上，卢队长正带着村里的大部分劳动力在这里干活，
其实就是给红薯地松土拔草，顺便摘点能吃的野菜，
9月份正是野菜成熟的季节，以前这些大多用来喂猪的野菜，如今也成了生产大队的救命稻草，
芥菜、蒲公英、蕨菜、野木耳，还有在我国分布极为广泛的榆钱树，都是可以入口的东西，而且还有一定的药用价值，算是野菜中的珍品，这些都是队员们采摘的目标。
正在干活的卢队长远远地看到梅继平往这边跑，沉吟两秒，便知道应该是有事，随即将锄头交给旁边的人，拍拍手走了过去。
等梅继平跑近，卢队长两手叉着腰，眉头微微皱起，问道，“怎么回事，不是说老师来家访吗，出事啦？”
“队、队长，”
梅继平喘了几口大气，“陈、陈建国说，他说小龙虾可以吃。”
嗯？
卢队长一听，眉头不禁皱得更紧，“小龙虾能吃？”
随即左右转了两下脑袋，没好气地说道，“什么乱七八糟的，我还不知道小龙虾能吃？但那东西有毒，吃了会死人的，你不知道吗，
他一个孩子不懂事，你也跟着瞎胡闹，你现在要么回去陪老师，要么拿起锄头干活，少扯这些没用的。”
“不是，不是，”
梅继平这时终于顺过气来，看着卢队长说道，“陈建国说，他是在报纸上看到的，南京那边专门有小龙虾卖，报纸上还写了，科学家说小龙虾的肉没毒，是它的内脏有毒，只要把内脏去掉就可以吃，而且还鼓励老百姓多吃小龙虾。”
一听这话，卢队长眉头再次皱起，“还有这回事？我怎么没听过，靠不靠谱啊？”
梅继平说道，“我也不敢确定，然后陈建国就说，咱们要是不信，可以去问农技站的李站长，要是李站长不清楚，他可以给地委甚至省里的农技部门打电话，很快就能弄明白。”
“对呀，”