美食:随机摆摊,顾客追我全国跑 第59节

  “砰,哗啦啦……”

  忽然一阵略显嘈杂的声音猛的传进二人的耳朵,二人先是一愣,随即就反应过来。

  隔着房车的窗户,能够看到远处那绚丽的色彩。

  除夕夜,烟花秀。

  王凡和二叔一起凑到了窗户边,烟花在夜空中绽放,如一朵朵绚丽多彩的花朵,将黑暗的天空点缀得五彩斑斓。它们像是宇宙中的精灵,自由自在地舞动着,时而化作闪烁的流星,时而又如灿烂的菊花盛开。每一朵烟花都有着独特的色彩和形状,红的、绿的、黄的、紫的,如宝石般璀璨夺目。

  王凡已经不记得自己有多少年没有看见过烟花了。

  小时候每到过年,帝都也会放很多烟花,但不知道什么时候开始,那些烟花就再也没出现过,听说是有个什么砖家说烟花污染环境。

  今年又可以放了吗?

  二叔在一边看的啧啧有声:“这过年就得放点烟花,不放点烟花就感觉一点年味都没有。”

  王凡深有同感的点了点头:“二叔要不看会儿春晚?”

  反正现在也没事干,王凡就提议道。

  二叔乐道:“行啊,正好我还买了点花生米,我去拿咱们边吃边看。”

  王凡却是神秘一笑:“不用,我这有好东西。”

  说完就从橱子里面端了一个盆子出来,盆子打开里面竟然是满满的一盆卤肉。

  “我一早就留出来了,就等晚上呢。”

  现在时间已经是9点,王凡打开电视的时候春晚已经播出一段时间,这个时候恰好有两个身穿蓝大褂胖乎乎的身影走上舞台。

  “咦?这不是那天那个到我摊子上要感谢我那个吗?”

  刚刚登上舞台的,确实是孙云鹏和他的搭档岳悦,今年是他们第一次登上春晚的舞台。

  舞台经验丰富的二人都没有怯场,站在舞台上侃侃而谈。

  几个包袱抖出来更是赢得了满堂喝彩。

  孙云鹏在那一脸认真的说道:“岳老师跟我说他要挣钱,挣大钱!还说等他挣了大钱他就花,花大钱!”

  岳悦疑惑:“怎么花算花大钱?”

  孙云鹏一脸贱兮兮的表情:“怎么花?我的天呐有人竟然不会花钱。我告诉你怎么花,买包子,买两个,吃一个扔一个,就是这么任性!”

  岳悦一脸嫌弃:“你这也不怎么会花啊,我都挣大钱了就买个包子就完事啦?人都买包儿,我买个包子算怎么个事啊?”

  “包儿?包儿是什么馅的?好吃吗?”

  “那就不是吃的,还什么馅!”

  “那都不能吃还买来干什么?”

  “得得得,我也不跟你掰扯这个,我后来有钱了吗?买包子了吗?”

  “买了。”

  “那我是吃一个扔一个了?我这人可从来都不浪费粮食。”

  “那是,岳老师这一点可是名声在外的,据说你从帝都动物园离职的时候所有大象都哭了,离职一个月大象平均都胖了二十斤。”

  岳悦顿时急了:“别听他瞎说,我可不抢大象的吃的。说正经的,我到底买没买包子?扔没扔?”

  “买了也扔了。”

  “扔了,扔到一半后悔了,很快啊,蹭的一下岳老师就蹿出去了,在包子落地前一个漂亮的飞扑,直接就把那包子吃嘴里去了。”

  说到这里孙云鹏一脸回味的表情,小眼睛眯到一起的样子着实又把不少人逗笑。

  “香……”

  “我去你的吧合着我是狗啊……”

  岳悦一推孙云鹏,而后两人便笑着谢了幕。

第94章 春晚上出名?

  此时此刻微薄上众多网友也在热议。

  “哎呦笑死我了,离职一个月大象平均胖了二十斤,岳悦是多能吃?”

  “大象都哭了,这平时得克扣了大象多少吃的?哈哈哈。”

  “还得是孙云鹏岳悦他俩,我今晚上就看他们相声笑了,之前那都什么啊,还不如斗会地主呢。”

  “我现在更好奇孙云鹏说的那个,挣了大钱才买的包子是啥样的。”

  “嗯?那不就是个包袱吗?”

  “哈哈不懂了吧?这虽然是个包袱,但是可是有讲究的。”

  “这还有讲究?快说来听听兄弟,我最喜欢听八卦了,这可比那小品有意思多了。”

  “这件事就得从孙云鹏在五环上唱歌开始了,他唱歌的时候因为唱的时间太长缺氧了,正好一个包子飞过来差点没噎死他……”

  “楼上滚,不知道别瞎说,是因为孙云鹏有低血糖,在高速上犯病了,正好有一个卖包子的小哥给了他一袋子包子救了他,后来老郭专门带着孙云鹏去感谢人家,人家压根就没放心上,连礼物都没要,孙云鹏大家都知道是个知恩图报的,就在后来的演出里面编了这么一个段子给那小哥扬名,结果那小哥也是个狠人,他压根就不在一个地方待着。”

  “没错,我还专门去那个天通苑找过那个老板,那次凑巧还真碰到了,你别说他那个包子是真的好吃,是我这辈子没吃过的好吃,好家伙那老板摊位刚摆出来,一大群大爷大妈就杀了出来,甭管包子多少钱这个100个那个200个,不知道的还以为超市鸡蛋大促销呢。”

  “那是你吃的少吧?来我们余杭吃包子,保准你吃个爽。”

  “楼上我就是余杭的,不是我长他人志气灭自己威风,那老板的包子是真的好吃,至少能吊打余杭90%以上的包子铺。我一个地道的余杭人都被那包子征服了。他那个包子皮暄软又有嚼头,里面的馅鲜嫩还爆汁,尤其是那个蟹黄包做的,简直绝了,我只能说我在余杭都没吃到过那么鲜美的蟹黄包。”

  “他现在还在卖包子呢?说的我都想过去买一份尝尝了。”

  “没戏,那小哥一开始卖肠粉的,后来改成卖包子,最近不知道跑哪去了,我就差登个寻人启事找他了。”

  “嘿嘿嘿,你们不知道吧?那老板又出现了,就在哈耳滨冰雪大世界对面的小吃街,前两天狄仁杰直播的时候,正好探店探到了那个小哥,不过小哥已经改卖卤肉了,狄仁杰可是给出了5星的评价,我那会正好也在哈耳滨玩,哎呦那个肘子真的是想想都要流口水。”

  “我是真的建议大家有空赶紧去哈耳滨玩一趟,那真是掏心窝子的对咱们游客好,我去的时候第一天被一个黑心老板坑了,没过五分钟市场管理局的就到了,直接给那老板罚了个顶额,还赔给我好多东西。”

  “没错,还有凤凰表演烟花表演,哈哈我现在就在哈耳滨根本就没回家。”

  “呵,我一个哈耳滨人自打出生到现在就没看见过什么凤凰!耳滨你让我陌生!这也就是特娘的松花江不通海,要是通海你是不是还得把辽舰也借过来?!不过还是欢迎南方的小哥哥小姐姐来玩啊,让我们这里的粗粮好好看看你们细糠是怎么说话的。那一个个母老虎太厉害了……”

  王凡摩挲起下巴,自己似乎有点出名了?

  不过其实出不出名也无所谓,他现在深信不疑的一点就是,只要自己的东西好吃,去哪都是不愁卖的。

  二叔这个时候突然站了起来,走到厨房直接把已经变温的牛蹄筋捞了出来,取出其中两根切好了放盘子上又端回了客厅。

  “时间到了。尝尝味道怎么样?”

  看到二叔这样王凡很是欣慰,以前的军旅生涯让二叔时间观念一直都很重,对于卤肉这种基本上记好时间就行的活,简直不要太适合。

  王凡夹起牛蹄筋,软糯Q弹的样子跟自己做的一般无二。

  吃进嘴里,口感口味上也几乎没有任何差别,就那一丝丝差别,估计得是最顶级的美食家来了才有可能吃出来。

  王凡笑着说道:“二叔你自己尝尝,我觉得跟我做的没有任何区别。”

  “不至于吧?你可别安慰我啊。”

  二叔有些不信,拿起自己的筷子也夹了一块塞进嘴里。

  软糯的口感和醇厚的香味,让他简直不敢相信这是自己做的。

  “这个……真是我自己做的?”

  王凡确认:“对呀,就跟你说了卤肉其实很简单,最重要的就是这个锅和这些卤料,只要保护好了卤料不让它变质,卤肉做再多都没问题。”

  二叔兴奋的拍了王凡一巴掌:“你小子还是咱老王家的福星啊,这一锅汤能传几代?以后咱就指着这一锅汤是不是都能衣食无忧了?”

  王凡点点头:“理论上来说可以无限制的传下去。”

  二叔哈哈大笑:“那可真不错,等你有了孩子我就传给他。”

  王凡无语的看了他一眼:“二叔你这想的也太远了,我这一个人想去哪去哪想干啥就干啥,干嘛非要找一个人管着我?”

  似乎是想到了什么,王凡忽然上下打量一眼二叔,语带揶揄的说道:“二叔,怕不是你准备铁树开花焕发第二春了吧?”

  “滚!”

  两人也没空一直咸鱼,毕竟车门前边还有一大堆肉等着处理呢。

  这也就幸亏是在哈耳滨,打开房车车门就是个天然大冰箱,要不然这肉非得坏了不可。

  一锅、两锅、三锅……

  王凡就站在门口看着,对于二叔的任何操作都不带管的。

  这卤肉也正如他所说,是真的简单,二叔弄了两锅以后就已经做的有模有样。

  等到卤肉做的差不多了,王凡又给二叔好好的讲解了一番切肉和凉拌的技巧。

  二叔以前都是自己做饭,理解这些不难,很快就掌握了诀窍,王凡觉得二叔现在怎么也有自己八成功力,在那洗浴中心里当个卤肉大厨绰绰有余。

  咦?

  我什么时候那么飘了?

第95章 卤菜比卤肉好吃

  “嗯,老师傅的手艺真不是盖的,怎么样?有没有兴趣到我那里上班?”

  林丰一大早就带着人来到了王凡这里,也不说在家等着别人去给他拜年。

  尝了尝二叔卤出来的肉以后,他当即就拍板要聘用二叔。

  王凡在二叔的后背轻轻推了一下,二叔被迫上前一步有些尴尬的说道:“那……那就承蒙林老板照顾。”

  林丰顿时高兴的拍了拍二叔的肩膀:“以后都是一家人说什么客套话,你看哪天方便,直接过来报道就行,待遇咱们就按照之前说好的来。”

  说完哈哈大笑着又拍了拍王凡的肩膀:“王老板这卤肉是真的硬,我那几个兄弟过来吃饭的时候,一进门就说什么腊月吃肉吃多了晚上想整点素的,你那卤肉我一拿出来那家伙抢的比谁都凶,都差点没打起来,那吃的是满嘴流油要多难看有多难看,走的时候一个个膀大腰圆的就差扶墙了哈哈哈。”

  说到这里的时候他就暗爽,能把那些一个个老兄弟撂倒可不容易,这一晚上别提面子有多大了。

  说完看手底下的人把东西装差不多了就直接告别:“您二位歇着,今天大年初一事情比较多,我就不多待了,等过了这两天到我那去玩,一来可以泡泡澡,二来也可以提前熟悉熟悉工作环境,走了。”

  林老板是个风风火火的人,刚说了走转身上了车就走了。

  王凡准备回房车里,二叔却愣愣的站在原地,推了他一把:“二叔上车里待着了,这外面那么冷。”

  二叔有些傻傻的问道:“我是不是已经算是面试成功了?一个月4……4万?”

  王凡呵呵一笑:“你也别觉得有多多,有这锅汤和咱们这几天的口碑积累,你要是在这一直开下去,一个月可能还不止这点。”

  “那能一样吗?这多稳定啊,4万啊,都赶上我之前小半年了。这很快就能存够钱给你在城里交个首付了。”

  王凡摇摇头就回了餐车上,这几天吃肉吃的有点腻,他准备再卤一些蔬菜刮刮油。

  此刻厨房里面摆着一个个大盆,有一大早泡上的海带、黑木耳、花生米,有已经去皮切片的藕片、土豆片,还有一些香菇和西蓝花。

  王凡的听风辩味和察颜观色火力全开,在每一样食材最完美的时间内放入、捞出,很快就把盆子里的新鲜食材变成了卤菜。

  把卤菜捞出来放凉一些后,每样卤菜王凡都装了一些到小碗里。

  用筷子夹出一个卤藕片,藕片呈现出诱人的红褐色,散发着浓郁的卤香味。

  卤藕片是王凡选的九孔藕,藕一般就是七孔和九孔,七孔莲藕的水分少,淀粉含量高,煮熟后口感粉糯,适合用来蒸炖。

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