那些夸赞的话翻译过来也就是一些“哎呦太好吃了”“太美味了”“我的上帝”。
或者跟“卧槽”“牛逼”一个意思的惊叹。
谷正超已经拿出手机，嘿嘿怪笑着给这些歪果仁录像。
一个个金发碧眼的歪果仁跟国内小面馆一样，端起碗来大口喝汤的场面还是非常带劲的。
发到论坛上的话，绝对会让很多人破防。
你不是说我们脏乱差吗？你不是说我们的东西猪都不吃吗？
“到时候把这些视频发到网上，看他们那群傲慢的家伙还能不能说中餐不干净不好吃！一个个的根本就没有吃过正宗的中餐，就敢在那逼逼赖赖，真是气死爹了！”
谷正超恶狠狠的喃喃道。
听到他的话，王凡心里也有点憋火。
同样是去了国外，法餐到了华夏就成了浪漫、高端的代名词，几千几万块一顿饭还有很多人说什么物超所值。
而华夏的餐馆一开到西方，就成了廉价的代名词。
之前白头鹰的人闹的最凶的时候，各种店铺被打砸，但其中偏偏就有一个中餐馆幸免于难，理由竟然是因为如果砸了就吃不到这么便宜的食物，这理由都让人哭笑不得的，但这就是歪果仁对中餐的真实印象。
王凡不禁皱起了眉头。
这街头摆摊虽然有点效果，但终归是小打小闹，要不要考虑一下艾伦的提议？
能被艾伦招呼来的，毫无疑问肯定是各界精英，如果把他们拿下，那这些无良媒体泼出来的脏水岂不是不攻自破？
第455章 集思广益，拟定菜单
“快来罗浮宫，这里有特别好吃的面条。肯定是你以前从来没有吃到过的美味。没错现在就来。我也想给你送过去，但是这个老板不让带走。他说如果带走的话，非常影响口感。”
“嘿，伙计。快来卢浮宫这里。有特别好吃的华夏美食，来晚了就卖光了。”
“我的朋友，我刚刚在卢浮宫这里吃到了世界上最好吃的面条，我相信你到这里的时候面条已经卖光了，这真是一件让人感到悲伤的事情。”
有好吃的呼朋唤友可不是华夏人的专属反应，有些歪果仁已经拿出电话，呼叫自己的好友和家人。
王凡确实是不给打包的，他这面条又没有加谷朊粉和卡拉胶，泡的时间长了就会变得又糟又碎，自己的名声倒是小事，中餐的招牌要是因为这个砸了那自己可就成罪人了，所以一律不给打包。
美食最好的宣传手段，永远都是口口相传。
一个两个也就算了，每一个买到面条的人都吃出了猪叫，那就充分说明了一点这个面条是真的好吃。
王凡摊位前的人已经越来越多，长长的队伍直接甩到了大街上。
“老板我要一份面条，辣椒要多多的放。”
“老板我要两份，我要跟我的女朋友一起享用。”
“前面的麻烦快一点，我的肚子已经要被饿瘪了。”
谷正超非常兴奋，他已经忍不住把刚刚拍的视频传到了法国这边的社交媒体上，短短半小时不到播放量就已经突破了5000次。
无论是王凡前面的拉面场面，还是后面众人吃面的反应，都让这些人看的惊叹不已，评论区异常火热。
“看标题这个难道就是神奇的东方美食吗？不得不说这个老板的技术实在是太帅了。”
“他是怎么把一个大面团拉成那么多面条的？好羡慕可以现场看表演的人啊。”
“之前特派记者不是说中餐的制作过程特别不卫生吗？我看这个人制作的非常干净呀。而且人也长得很帅，我想吃他亲手做的面。”
“我就是做记者的，根据我的了解在咱们这里开中餐厅的一般都是东南亚人，而开樱花餐厅的大多数才是华夏人，虽然这个调查结果很让人难以相信，但这就是事实。所以我们没有必要太针对华夏人，我接触过一些留学生，他们人真的很友善。”
“我上个月刚从华夏回来，说真的那里的繁荣与现代化让我非常震惊，与魔都相比，我们这里落后的就像是90世纪的农村一样。他们出门只需要一个手机就可以完成所有的事情，甚至有时候手机都不用，只需要人脸识别和掌纹识别就可以完成付款。”
“哇哦，这听起来真是太神奇了！听说华夏弄了一个144小时免签的政策，我也想去看看了。”
“去吧，相信我，你肯定会大吃一惊的，唯一需要担心的就是你到时候可能会不想回来。”
看着这些人的讨论谷正超更加高兴，可以很明显的感受出来，现在的人没有以前好骗了。
“欢迎大家到华夏做客，华夏是一个非常友好和包容的国度，希望你们可以看到一个真实的华夏。”
……
王凡这虽然只摆了一天摊，准确的说半天都没到就已经卖光，但是在社交媒体上引起的轰动和讨论却是不小。
不仅因为谷正超发的那些视频，还有很多就是那些吃到牛肉面的当事人发布的。
跟媒体尤其是无良媒体对着干，同样让这些法国人觉得很有意思。
“我之前就说过，特派记者就是为了抹黑而抹黑，今天在卢浮宫吃到的华夏牛肉面，简直比我吃过的所有面条都要好吃。”
“没错，整个制作过程我都看到了，每一个步骤都跟脏不沾边，面条里面也没有特别多的香料，牛肉风味和麦香味十足，我就是好奇为什么老板的面可以拉的那么长，我刚刚在家里试了一次，超过5厘米就会断掉，老板收徒弟吗？我可以交学费的。”
“特派记者就是狗屎，拍的所谓的视频大多数都是东南亚人开的饭店，而且针对的也都是亚洲人，本国的你们怎么不拍？我上次去一家本地餐厅，亲眼看到了米奇一家在厨房里开party！”
“迪士尼的传票已经在路上，楼上的伙计你最好现在就留好遗言。”
听着翻译出来的意思，陈梦龙等人高兴的合不拢嘴。
“王老弟这一趟还真没白跑，一个牛肉面就让他们自己骂起来了哈哈哈。”
“黑的就是黑的，白的就是白的，这帮孙子胡咧咧也没用。”
“就是，一天天的没事干就瞎搞些有的没的，就该给他们都扔咱华夏去好好看看。”
王凡想了想还是对陈梦龙说道：“陈大哥，我有个朋友想邀请我去他那里做一次中餐，客人的身份在这里怎么也算是精英层次，我本来不想去的，但是因为这个事我突然又想去试试，您觉得如何？”
陈梦龙一听这个当即高兴道：“那是好事啊，老弟你的技术完全没问题的。你就好好发挥一下，让那帮外国佬好好长长见识，别一天到晚的用鼻孔看人。”
贾师傅也应和道：“我觉得你也该去，国外这帮媒体屁股歪的不是一星半点，搞的咱们海外同胞生意都不好做了，你去这一趟说不定还能帮帮他们。”
王凡点点头道：“去倒是可以，就是做什么菜我还没有想好，您几位帮我出出主意？”
几位师傅都沉思起来。
做什么菜呢？
卓倩倩在一旁开口说道：“法餐的习惯是先开胃酒，然后沙拉、冷热盘或者汤做前菜。
接着副菜通常是淡水鱼类、海水鱼类、贝类或者软动物类，这些菜品的特点是颜色较浅，因此也被称为白肉。
接着是主菜，主要用牛肉、猪肉、鸡肉等。
然后是奶酪、甜点、最后一杯咖啡结尾。”
陈梦龙听后沉思片刻说道：“开胃酒可以用酸梅酒，前菜可以用李庄白肉……”
贾师傅接道：“副菜给他来一道潮汕生鱼片。”
“主菜能选的就多了，佛跳墙、东坡肉、帝都烤鸭、水晶肴肉……”
第456章 李庄白肉，这一刀20年的功力
“艾伦先生您好。”
“我亲爱的王，给我打电话，难道是你已经准备好让那些人大吃一惊了吗？”
“是的。”
“那真是太棒了，那时间就定在3天后怎么样？”
“可以，您安排吧。”
“OK，OK，需要准备什么食材你就告诉我，你也可以随时过来熟悉这里的环境。需要我找人为你打下手吗？”
“不需要，我会自己带。”
结束通话后，王凡对陈梦龙等人说道：“时间定了，三天后。”
陈梦龙一脸兴奋：“好，这次非得让这些家伙把舌头都吃进肚子里去！”
薛峰忽然弱弱的举起了手：“那个……我有一个问题。”
众人转头看向他。
薛峰尴尬的笑了笑小声说道：“虽然菜单定好了，但是各位的菜单基本上是天南海北都有，还有李庄白肉这种刀工菜，王哥他一个人应付的来吗？”
嘶……
听完他的话，所有人都倒吸了一口凉气。
好像刚才还真把这个事给忘了？
光想着自己这些人大概率天南海北的菜都能凑出来，但是却忘了这次去就只有王凡和卓倩倩，最多还能匀个薛峰出来，其他人都有自己的事情要做。
陈梦龙不确定的道：“3天时间……应该能学会？”
要是别人那肯定白扯，但是跟王凡这几天的相处，让他对这个年轻人的学习能力有了颠覆性的认知。
王凡跃跃欲试道：“那要不试试？”
“试试？”
“走着！”
几人本来就在餐厅，又都是行动派，说试试就试试的直奔后厨。
贾师傅是正儿八经的川菜师傅，李庄白肉更是他的拿手绝活。
只见他拿起一块五花肉说道：“这道菜选肉最好是用二刀肉，在我们川省叫坐墩肉，是介于后腿肉与屁股之间的一块肉，整头猪也就只有四五斤而已，现在咱这里没有，我就先用五花肉来演示吧。”
打开煤气灶烧上水，贾师傅便切起了姜片，切完后直接丢进了锅里，又将小葱绑了个节扔进锅里。
“这个肉一定要热水下锅，下锅以后加黄酒，料酒太容易挥发，白酒味道太冲，就黄酒最巴适。”
“全程小火将肉浸熟，不要用大火煮，几粒花椒搞里头一起煮。”
“接下来熬制蘸料，草果去籽、桂皮、香叶、八角、小茴香，黄豆酱油按3比1的比例加入黄糖。”
“大蒜要用独头紫皮蒜，其他的味道差点意思。”
贾师傅捞出肉放到一边继续说道：“其实这些过程我倒是不担心，王老弟的技术肯定没问题，我最担心的是……”
贾师傅看向王凡：“你有没有这个刀工。”
“横切牛肉竖切猪，但白肉偏偏就是个例外，它要横片。讲究的是肉有多大，你就要片多大，所以这道菜要求最高的其实就是刀工。”
说完把微凉的肉放到案板上，拿起一旁厚重的菜刀将肉稍微修整后，便全神贯注的片起了肉。
贾师傅的动作极尽轻柔，哪怕菜刀非常厚重，却反而给人一种举重若轻的感觉，薄薄的肉片已经在刀背上出现。
陈梦龙赞叹道：“贾师傅这一手刀工已经有20多年的功力，每次看都觉得是一种享受。”
方师傅点点头：“全国能有这一手的绝对不超过5个，选这道菜对王老弟来说会不会难度太高了一些？”
“确实难度高了一些，不过先让他试试吧，年轻人的积极性还是不要打消的好，能像他这样喜欢做菜的年轻人实在是不多了。”
贾师傅自顾自的说道：“片肉手一定要稳，绝不能上下移动分毫，即便肉不会切断，也会有明显的不平。”
话落，手中的菜刀抬起，一片薄薄的足比手掌还大上一些的肉片就被他抬了起来。
拿起筷子一挑，就像是晾衣服一样的把肉片挂在了筷子上。
“做这道菜就要像做人一样，要有耐心、细心和爱心。只有这样，才能做出最美味的白肉。”
王凡从贾师傅拿起刀的那一刻起，眼睛就一眨不眨的盯着他的每一个动作和细节。