养了半辈子牛羊，吃了半辈子牛羊肉，最后反倒是被一个小后生给全面超越。
这种感觉真的是让人超级闹心。
咦？
不对呀！
卓爸爸忽然眼前一亮，我虽然养了小半辈子牛羊，可我不是厨子啊！
我是养殖户他是厨师，这没在一条赛道上我比个什么劲？
想通了这一点，卓爸爸的心情忽然就又好了起来，再吃起羊肉就感觉又多了几分鲜嫩。
王凡可没空管这位未来老丈人什么反应，他现在就谨记二叔的叮嘱，完全按照二叔的方案执行。
只要卓妈妈的碗里一空，王凡手中公筷上的肉就会第一时间出现在卓妈妈的碗里，间歇性的还会有新鲜水灵的蔬菜，主打一个荤素搭配。
卓倩倩就感觉自己好像成了小透明，她正在研究自己是不是要吃自己老妈一点醋合适。
好在王凡时不时的还会露点肉给她，让她才不至于想的太偏。
羊肉里的油脂经过烫煮，大部分融入到了锅里的高汤当中，让高汤的气味越发浓郁。
王凡适时的拿出了一盆麻酱和一盆油碟当做蘸料。
麻酱是北方吃法，油碟南方吃的较多，王凡主打一个南北融合。
爱吃哪个就用哪个，小孩子才做选择题。
王凡夹了一筷子大三叉肉，在涮锅里轻轻一涮，薄薄的大三叉肉比较肥，熟的同样非常快，刚刚全部变色他就提了起来，放到了一个碗里。
然后从调配好的二八芝麻酱里挖出半勺酱料，淋到了刚刚捞出来的大三叉羊肉上。
搅拌均匀的二八酱如同丝绸般柔滑，浓郁的花生和芝麻香味巧妙的融合到一起，形成一股让人难以抗拒的香味。
明黄色的酱汁落到灰白色的大三叉肉上，将羊肉也沁润成上了颜色，轻轻搅拌，羊肉和酱料不断融合，使得每一块羊肉上都雨露均沾了一些。
卓倩倩咬着筷子眼巴巴的看着这碗肉，就感觉口水已经蓄势待发，就等牙齿这道闸门一开，便来一个大浪滔天。
心里也不免有点小失落，因为这一碗恐怕也是给自己老妈的。
自然是不能吃老妈的飞醋的，老板这么做肯定也是想在老妈面前好好表现而已，自己还是可以理解……耶？
正想着事呢，卓倩倩就惊讶的发现那一碗羊肉竟然摆到了自己面前！
“尝尝这个大三叉肉，蘸上二八酱味道最好。”
王凡清润的声音在耳边响起，卓倩倩就听话的端起了碗，并听话的用筷子夹起肉片放到了嘴巴里面。
大三叉羊肉不愧是羊身上最适合涮肉的部位之一，脂肪分布均匀，具有油润而不腻的口感，刚一入嘴卓倩倩便感觉到了肉质的鲜嫩多汁，而且口感滑嫩极有弹性。
重复咀嚼，更是每一口都能感受到独特的羊肉香气，花生芝麻酱的加入更是给羊肉中融入了无穷的气味变化。
芝麻花生酱中放的盐并不多，在嘴巴里细细品味的时候，还能尝到淡淡的甜味，花生的甜味和一点点盐味融入到羊肉里，咸甜的口感让她只想大口大口的把碗里所有的肉都吃下去。
她是这么想的，自然也就这么做了。
在自己家里吃饭还用顾及什么形象不成？那家还有什么意义？
一双筷子划出道道残影，碗里的肉片飞速的进到了嘴巴。
卓妈妈不着痕迹的看了看王凡，只见王凡一脸笑意的看着自己闺女，不仅没有任何的不满，反而有股发自内心的高兴。
卓妈妈有些疑惑，因为王凡这种表情她总感觉似曾相识。
“吃饭就得这么吃，闺女多吃点，看把你瘦的呵呵呵。”
听到卓爸爸的声音，卓妈妈看向卓爸爸，就看见后者脸上也挂着笑，正满脸高兴的看着胡吃海塞的闺女。
卓妈妈直接就把王凡的笑脸跟卓爸爸的笑脸对号入座了，难怪自己觉得似曾相识，这不整个就是同款吗？
合着你当闺女养呢？
卓妈妈一下子就哭笑不得起来，这莫非就是传说中的爹系男友？
王凡继续夹起大三叉肉到涮肉里，卓妈妈卓爸爸的碗都被他夹的满满当当。
接下来就成了王凡的个人秀。
“小三叉羊肉肉质较为细嫩，纹理细腻，入口滑嫩。它的脂肪含量相对大三叉较少，因此口感相对较清爽，不会过于油腻。小三叉羊肉通常较为鲜美，肉质的清淡和细嫩使其更容易凸显出羊肉的原汁原味，适合蘸着油碟或者直接吃。”
“接下来之前放下去的羊上脑肉也已经可以吃了，叔叔阿姨尝尝看，这个羊上脑切的比较厚，但是7分钟的炖煮足够让它变的软嫩非凡，口感上要更加敦厚细嫩，与其他肉的口感完全不同。”
“之后再尝尝这个羊肚，与牛肚脆爽的口感完全不同，食信甜脆，肚板儿清脆味厚，肚芯儿更嫩，百叶口感脆嫩，肚领儿既有嚼劲儿又不老，鲜嫩可口，倩倩和叔叔要多吃一点，肚仁儿是最嫩的部位，最适合阿姨。”
卓倩倩都惊了。
这还是自己认识的那个老板？
她极度怀疑王凡是不是请了什么人工智能附身，要不然怎么可能说那么多话？还把自己老妈老爸伺候的如此舒服？
老妈就不说了，那已经完完全全是看女婿的眼神，就连老爹的嘴角都已经快要咧到耳朵根去了，老板什么时候有这种功力了？！
王凡感觉到卓倩倩的震惊，心里也有点小得意。
这可是自己找孔维德取了好几天经的结果，孔维德根据王凡的特点量身定制的攻略，现在牛刀小试果然把老丈人和丈母娘伺候的服服帖帖。
听说那哥们把自己老丈人丈母娘伺候的已经把他当亲儿子了，至于他们家那个姑娘，也就是孔维德的媳妇儿，已经完完全全的成了编外人士，孔夫人已经完全搞不清楚这到底还是不是自己的娘家。
王凡不要求达到这种效果，能很好的融入进去就可以。
第394章 突发事件，给瓜奶奶做饭？
“远山大哥，远山大哥！”
一大早卓远山刚到养殖场，就看见镇上的负责人阿里木远远朝着他挥手，旁边还站着一个不认识的人。
卓远山有些不明所以，这一大早的就来堵自己干什么？
阿里木疾走两步凑到卓远山跟前说道：“远山大哥，市里的朋友找你有点事，你小心点说话。”
卓远山朝着那个不认识的人看了看，那人对着卓远山笑了笑。
阿里木笑着说道：“远山大哥我给你介绍一下，这位是市里来的朋友，这次过来是有一个忙想起你帮一帮，如果可以的话，你可千万不要拒绝呀。”
卓远山点点头：“什么忙先说说看，我也不一定帮得上。”
白宗臣向前两步伸出手真挚的说道：“远山哥您好，这次来其实也是一个不情之请，如果可以的话还是请您务必帮帮忙。”
卓远山伸手握了握，有些狐疑的问道：“不会是跟王凡有关吧？”
白宗臣直接点头说道：“没错。”
“那你们直接去找他不就行了？老找我算怎么个事？他还没成我女婿呢。”
卓爸爸非常不乐意当这个传声筒，搞的好像都是自己逼那小子去做的一样，这还没娶我闺女呢我就把人家当儿子使唤？
白宗臣沉声说道：“这也是没有办法的事情，这位对市里甚至是对我们整个大疆的贡献都太大了，只能请您帮这个忙了。”
“整个大疆？”
“说是整个华夏也不为过。”
“？？？”
卓爸爸当时就有些懵，从阿里木的话里不难听出，眼前这个家伙地位肯定不一般，不可能胡吹大气，可什么人能关系到整个大疆，甚至还关系到整个华夏还能跟自己扯上关系？
白宗臣道：“我来为您讲讲她的故事吧，听完以后您再决定要不要帮我们这个忙。”
“1958年，一位女士用4年的时间，和同事们一起走遍300多个生产队，把吐番区所属3个县所有甜瓜品种都收集全了，建立起了大疆有史以来第一份完整的甜瓜档案。
她把收集起来的品种进行整理提纯，繁殖推广，甜瓜推广面积甚至覆盖了我们大疆主要商品瓜区的80%，创造经济效益数十亿元。
1984年，吴明她在第二十四组种子里培育出了又甜又脆的西瓜，并定名为“早佳8424”，她将种植技术无偿教授给我们瓜农，让华夏最好吃的西瓜迅速在我们这里生根发芽，一举推动我华夏成为全世界最大的西瓜生产国和消费国，让华夏老百姓率先实现了“吃瓜自由”。”
“别说了，我去！”
卓爸爸打断了白宗臣的话，眼睛里面却已经隐隐的有了泪花。
“再说我特么眼泪都要掉下来了。”
白宗臣一说开头他就知道说的是谁，除了那位几乎把一生都留在大疆，87岁高龄才真正退休的老奶奶还能有谁？
“她……她回大疆了？她身体还好吗？”
白宗臣叹了口气：“94岁了身体还能好到哪去？之前还得了阿尔茨海默症……”
后面的话没有说下去，语气里已经满是酸楚。
卓爸爸的眼泪这次是真的有点绷不住了，从来都自诩大老爷们的他此刻也控制不住。
依稀还记得小时候见过那位奶奶，她的笑容永远那么慈祥，她给的甜瓜和西瓜是那样的香甜……
如今自己长大了，那位奶奶肯定只会更老。
“说要求吧，我去跟那小子说，绑我也要把他绑了去。”
白宗臣点点头：“老人家为我们大疆奉献了一切，我们自然也要拿出最好的东西招待她，年纪大的人饮食要清淡一些，所以南疆的饭菜会更合适一点，但是在南疆我们打听了一圈，都说扎伊克先生处理羊肉最厉害，但是扎伊克先生死活不愿意去，他说王先生的实力远在他之上，他不敢献丑，我们这才找到您这里。”
卓爸爸轻哼一声：“找他就对了，扎伊克那老小子的手艺怎么配送到她老人家的嘴里？”
经过昨天那一顿火锅，卓爸爸对于王凡的厨艺哪还有半分怀疑？那功力是真的只能用深不可测来形容。
简简单单一顿火锅都弄的跟满汉全席一样，那位奶奶的饭菜必须也只能由那个小子来做！
“交给我了，我去跟他说。”
卓爸爸拍着胸脯保证，然后大步流星的就走进了自家养殖场。
阿里木无奈的叹了口气，只觉得大疆似乎欠王凡欠的越来越多。
人家这来旅游来了，不仅帮着解决脱贫，还起到了宣传作用，这好事没人家的，累活却一直找人家，总不能真当一头羊就能让人家干那么多活吧？
白宗臣舒了口气，有王老板老丈人出马，这件事怕是已经八九不离十。
王凡这人被点了，他们肯定是要调查一番的，这一查之下眼珠子都差点瞪出来。
实在是没想到这么一个不起眼的小地方，竟然还蹲着这么一条大鱼。
厨艺极高，制作出的美食无一差评，甚至很多粉丝为了一口饭跟着他满世界跑，还得到过粤菜泰斗的夸奖。
最最重要的是还得到过官媒的点名表扬。
那个官媒可比他们这种地方的官媒level高的多，那真就不是一般人能上去的。
王凡正准备处理今天的食材，就发现卓爸爸一副气势汹汹的表情走了过来，这让他很是挠头。
按理说昨晚上自己伺候的已经非常到位，也没有失礼的地方，这咋还一副急眼了的表情？
“走，今天不在这做了。”
“啊？”
王凡嘴巴大张，完全搞不明白是什么情况。
“你知道为什么现在能吃瓜自由吗？”
卓爸爸没有解释，而是问了一个问题。
王凡点点头：“因为吴奶奶培育了很多优良品种的瓜种出来，让华夏结束了种瓜开盲盒的时代。”
卓爸爸有些诧异：“你竟然知道？”