而且每一道菜看上去都鲜香无比，甚至让他一度怀疑这些虾到底是不是自己养的那些？
就比如桌子上那盘子白灼虾，这道菜自己之前不是没做过，但是做出来的虾是白色带着淡淡的粉色而已，可这小子做出来的为什么是粉色带着红色？看上去就要比之前自己做的那白惨惨的大虾好吃，而且一个个还油光水滑的，就算是不怎么吃海鲜的人看见了也想买点尝一尝吧？
卓妈妈也非常惊讶，笑着对王凡说道：“闺女老是说你厨艺特别好，我之前就已经想的很高了，没想到还是保守了。”
王凡连忙应道：“也就是马马虎虎，自己没事瞎捉摸。”
“坐吧，都没外人。”
桌子不大，四个人坐下倒是显得其乐融融不冷清，卓爸爸的眼睛就始终没有离开过那盘白灼大虾，这种做法是最考验食材好不好的，他非常的想知道自己那虾没销路，是因为品质不好，还是因为那些人不会做。
“这个白灼虾没有蘸料吗？”
王凡看向卓爸爸解释道：“好虾自带的鲜甜口感就已经足够，没必要再弄蘸料。”
这话卓爸爸爱听，毕竟虾是自己养的，这小子还是挺会说话的嘛。
“那我尝尝。”
卓爸爸夹起一个白灼虾到面前，粉中带红的颜色看上去锃光瓦亮，虾尾自然张开，显得充满活力。
美白对虾的虾壳虾壳薄如蝉翼，稍加施力便离体而去，露出里面那鲜嫩欲滴的虾肉。虾肉晶莹剔透，粉粉嫩嫩，散发着淡淡的海洋气息。
卓爸爸轻轻捏了捏虾肉，能清晰的感受到它的柔软和弹性。
这真是自己那一池子里面养出来的虾？
卓爸爸不禁再次对自己发出了灵魂拷问，而后便捏着虾尾直接把虾肉放进嘴里。
剥壳以后的虾身上还有煮虾时候的水和其自身的汁水，这一入口首先感觉到的就是那股海鲜的气味和虾肉独有的鲜甜。
重要的是味道非常醇厚！
明明很清淡却又感觉非常醇厚的咸甜味在舌尖散开，随后便是虾肉的鲜美。
情不自禁的咀嚼一下，Q弹软嫩的虾肉更是让人着迷，最重要的是虾肉里汁水非常丰富，每一次咀嚼都有鲜美的汁水被挤压到嘴里，那股鲜甜的味道是之前从来都没有吃出来过的。
这跟自己以前做的那些完全就不是一个东西，完全就没在一个级别！
卓爸爸不可思议的看向王凡，同样是白灼虾，这做出来的差距怎么就能那么大呢？
毫不夸张的说，现在自己吃的这个味道，才是自己幻想中养殖出的这些南美白对虾该有的口感与味道！
都说大海里面野生的虾口感好，可自己是真的不信这个邪。
虾苗是从海南买来的上等虾苗，养殖环境是自己精心打造出来的。
虾苗经过淡化池、加水淡化、最后才是外面那个引用天山活水的大池子。
在水质生长环境这一块，卓爸爸敢拍着脑袋保证他这里绝对不比任何地方差！
可偏偏之前吃的虾肉就是不好吃！
现在问题搞明白了，这不是虾的问题，这是做虾的厨子的问题！
那些做了一辈子牛羊肉的厨子就不会做虾，包括自己这个养虾的也一样，根本就没有把这个虾的特点展示出来。
直到这小子上门，自己养的这些虾才算是真正展现出它们应有的水平。
卓妈妈也吃了一个白灼虾，鲜甜、咸香、软嫩、弹牙、爽口，这跟以前吃的那些就感觉完全不是一个东西。
“这真是咱们家养出来的那些虾？”
卓妈妈有些不可思议的看了看王凡，又看了看卓爸爸，非常怀疑是不是自家老公买了别的虾。
王凡笑道：“这就是叔叔从养殖场捞出来的那些白对虾，我做的时候尽量的保留了虾的本味，就只加了一些盐和糖调味。”
卓妈妈赞叹道：“我还是第一次知道我们家的虾能这么好吃。”
卓倩倩得意道：“我早就说了他厨艺很高的，这下信了吧？”
王凡一脸认真的摇摇头：“不是我的厨艺有多高，是叔叔这虾养得好。”
他话是这么说的，心里也是这么想的。
真诚从来都是杀伤力最大的武器，卓爸爸被王凡夸的帅脸一红，只得轻咳几声掩盖自己的尴尬。
不信邪的他又夹起一只白灼虾，完美的口味和口感再次告诉他，好吃不是偶然。
这一口虾吃下去卓爸爸只感觉心里面没来由的有些酸，眼角更是感觉痒痒的。
这些日子里他听了太多的拒绝，听了太多说他这些虾的坏话，但是因为自己也做不好，只能默默听着。
现在他终于放心了，有问题的不是他的虾，而是那些人厨艺不行，虾是绝对的好虾！
第368章 一大波食客正在袭来
“远山海鲜养殖场，应该是这里没错吧？”
“没错是没错，可是咱们来的也太早了吧？这才早上而已，王老板早上开门吗？“
一大早就有几辆车跟着导航停到了远山海鲜养殖场的门口，此时车里走下来几个人正随意的闲聊。
“赶早不赶晚，鬼知道今天这里要来多少人，晚了可是毛都吃不上，多等等就多等等。”
“我觉得也是，而且你别说，这里的风景其实也蛮不错的。”
“对，北疆的风景美是美，但是各个景区同质化还是比较严重的，这里就明显有区别，看着也挺不错。”
王凡来的也不晚，可等他和卓倩倩卓爸爸到的时候，就发现这里已经聚了一堆人。
等了刚一会儿的众人看见王凡的房车就是眼前一亮，这么拉风的房车那肯定是王老板无疑，全网也找不到第二辆。
“来了来了，赶紧让让，让王老板过去。”
王凡把车停好后三人下了车，卓爸爸有些惊讶的问王凡道：“这些人都是奔着你来的？”
王凡道：“应该是吧，很多都是熟面孔。”
卓爸爸有些惊讶王凡的号召力，就因为一点好吃的，就能让人家大老远的跑到这个南疆小镇来？
这再往边上去一点可就直接出国了！
“估计这些人本来就已经在大疆了，这才顺道过来的。”
王凡的解释让卓爸爸有些恍然，如果本来就在大疆旅游倒是还好说一些，他就说不可能有这种为了一顿吃的跑那么老远的人嘛。
可他不知道的是，这些人之所以来大疆旅游，那也是因为王凡带的。
王凡走到门口，看着这些熟悉的面孔笑着招呼道：“本来感觉来的挺早的，想不到你们来的更早，不能让你们白等，今天这里的一切消费8折优惠。”
这话一出群友顿时就高兴了起来：“那感情好，今天必须吃好吃倒，话说今天咱们吃啥？”
“对对对，今天吃什么？”
王凡指了指养殖场道：“今天主要做撒尿牛丸，用的都是早上刚宰杀的牛腿肉和现从池子里捞出来的鲜对虾，还有就是鲜虾专场，有白灼、椒盐、油焖可以选。”
沈腾笑嘻嘻的说道：“撒尿牛丸？还真能撒尿不成？”
“不仅能撒尿，还能爆浆呢，你吃的时候可小心点，别到时候喷你一身你再找我要洗衣服的钱。”
跟沈腾王凡已经再熟悉不过，说话明显就轻松随意很多。
“行了先不跟你们说了，我去准备食材，要不然你们今天可就吃不上了。”
沈腾一听这个就眼前一亮：“王哥王哥，有没有我们能帮上忙的地方？”
王凡道：“做撒尿牛丸倒是需要人手敲牛肉，你想试试？就是感觉你这体格子可能有些撑不住。”
沈腾一听这话就不乐意了：“王哥你看不起谁呢？我保证没问题！”
“他不行我行，我专业健身的，体格子这方面我可是很有发言权。”
王凡听声音有些耳熟，顺着声音看去，就看到一个壮的像头熊的人刚刚下车。
这人他还真认识，可不就是之前老想给他下早班的那个刚哥？
王凡笑道：“刚哥也来了？穿云箭带了没？”
刚哥哈哈大笑起来，回头对着车喊道：“穿云箭出来。”
话音刚落，那辆依维柯的门就直接打开，然后十来个大肌肉男就鱼贯的从车上走了下来，别说，那场面还真的是有点刺激。
“正好带他们出来玩这几天都没训练，如果有体力活王老弟不用跟我们客气，就当锻炼身体了。”
这话王凡爱听，本来想着自己和卓爸爸两人得敲一上午牛肉呢，有了这些人的帮忙那估计一小会就能敲够。
不过刚哥此时却是话锋一转：“不过不能白帮啊，今天你说什么也得把做这个爆浆撒尿牛丸的秘方告诉我，我回头自己还能给学员做着吃。”
王凡道：“放心，保证知无不言言无不尽，肯定让你能1比1的复制出来。”
“得嘞，就喜欢王老弟这痛快劲，那咱们就准备开工。”
卓爸爸此刻已经感觉脑子有点不够用了，这怎么突然之间就来了那么多打白工的呢？
接下来的场面那只能用荷尔蒙爆表来形容，十多个肌肉爆炸的年轻人穿着吊带背心，露出两条粗壮有力的臂膀，每个人手上拿着半米长的手打牛肉丸专用的锤子，一锤一锤的把牛肉块敲成带胶的肉泥，尽情的展现着属于男性特有的阳刚之美。
刚哥拿着摄像头各种拍，直播间里已经是狼嚎一片。
王凡自然没闲着，做完了虾肉冻以后继续在处理虾，这一下他就直接跟卓爸爸订了一千斤虾。
卓爸爸当时就懵了，就一天而已用得着1000斤？
王凡觉得看今天这架势1000斤都有可能保守了，指不定还不够呢，他刚刚抽空看了看手机，现在已经进了南疆的都有大几十人不止，那消息刷屏之快让他都有种目不暇接的感觉，而且这些人可不是自己来的，都是拖家带口的，一家吃个三四斤那不是轻轻松松？
王凡和卓爸爸这关系做买卖多少有点尴尬，卓爸爸这南美白对虾的零售价是25块钱一斤，大体量批发价格还会降不少，特别量大的13块一斤，他是准备10块钱卖给王凡的。
王凡自然坚决不同意，怎么也不能让老丈人吃亏不是？
他觉得他这个只能算零售，坚持25块钱一斤，卓爸爸自然也不乐意。
好在有卓倩倩在，既没有胳膊肘往外拐让卓爸爸亏，也算是让王凡的进货价优惠了很多，最后就定的16块一斤。
进价便宜王凡卖给这些粉丝的价格自然也会降低，各种口味的一律按30块钱一斤，再低了怕系统不乐意，扣了火耗其实也就收了个加工费。
这都在养殖场开吃了，那自然要吃个新鲜，王凡直接统计了现在这些人想吃的口味，然后现捞现做，捞虾的时候水都抖的干干净净的一点不让粉丝吃亏，看到他这样做这些粉丝自然也是打心底觉得暖和。
养殖场的场地很大，他做饭的位置离那些池子很远，毕竟这主打的就是干净的水质，他可不当那个污染人。
四口大锅一字排开，一个煮牛肉丸，另外三口分别对应三个不同口味的虾，看着晶莹剔透的虾在锅里瞬间变色，很多人就已经感觉到一股鲜味扑面而来，更有有心的在努力记忆着王凡的各种步骤，毕竟偷学一点指不定就能让自己的厨艺更上一层楼，过年过节的时候就能在亲朋好友面前秀一把操作。
但更多的人却是已经摩拳擦掌，等待着属于自己的一场饕餮盛宴！
第369章 出来吧完美椒盐虾
刚哥有些好奇的看着白灼虾。
他这些年功成名就的没少去那些大饭店吃各种高档美食，白灼这种做法最重要的就是看食材的品质，厨师能发挥的空间非常小。
他并不觉得王凡可以把这个虾做到多惊艳，这毕竟是养殖虾，距离野生的肯定还是有些差距的。
另外几个口味因为有调料的加入，还可以用厨艺弥补虾自身的不足，这个白灼虾却是没有办法。
但是之前几次吃到的美食却又告诉他，眼前这个年纪不大的家伙，是真的拥有非常精湛的厨艺。
要不是这样，自己怎么可能追到这里来？
前段时间打比赛都馋坏了，今天说什么也要吃个够本！
不过白灼虾还没熟的时候，牛肉丸子却是率先熟了，毕竟是第一个下锅的。