四合院:从大厨开始 第46节

  食堂里桌椅板凳都摆齐了,有两张桌子和其他的桌子拉开来,比较靠近幕布的地方,看样子拍马屁的情况哪里都有啊。

  几个村里的小媳妇正在外面擦拭着桌椅,看热闹的小孩子正在人群中挤来挤去,一会儿闻着后院传来的香气,一会儿去看看许大茂的放映机,弄的许大茂见了这群小孩都有些紧张,直到跟前帮忙的大人呵斥两句这些熊孩子才稍微老实一点。

  等饭菜都好了,这窝头也一笼笼的搬了下来。

  “赵队长有交代,咱们这二合面的窝头是一人两个不,这菜是一荤一素一张票,前面你们还没来之前票就发下去了。”老吴擦了把头上的汗说道。

  为了这次会餐,赵队长提前做好了功课,票都提前发出去了,要是有家庭人比较多的吃不饱的可以从家里拿窝头来。

  刘洪亮和李胜利也点点头,这和在轧钢厂打饭是一样的,不过轧钢厂馒头是不限量的。

  不过自己是来帮扶的,像这种事自己听他们安排就是了。

  “怎么样,饭好了吗?”几人做好了饭正在灶边抽着烟闲聊呢,徐为民从外面走了进来。

  “主任,饭好了,都在锅里呢,随时都可以开饭。”刘洪亮把烟掐掉笑着说道。

  “徐主任,们这次来的厨师都是这个。”老吴说着给徐为民竖了个大拇指,“这味道老香了。”

  “哈哈,都是我们厂厨房的骨干啊。”徐为民笑了笑说道,“我去跟赵队长和贺科长说一声,咱们等会儿就开饭吧。”

  徐为民出去和赵队长和贺科长说了一声,得到开饭的回答后冯书记和徐为民一起来到了后厨。

  “老吴,你找几个手脚麻利的女同志去打饭吧。”冯书记对老吴说道。

  这人比较多,要是放在桌子上让人一起吃的话说不定有人会闹事,还是和以前大锅饭的时候一样吧,反正这些人也有大锅饭的经验。

  几个大盆被端到了窗口跟前,几个女同志头上绑着头巾,手里拿着大勺站在窗口开始打饭。

  公社的社员也都挨个拿着搪瓷碗排起了队,有家室的让自己的家人占着位置,离幕布越近的地方越吃香。

  后厨的人没有往前挤,几个炊事员早早的就打好了饭。

  贺富民徐为民他们和赵队长冯书记他们也没有往前挤,作为一个领导提前打饭的特权还是有一点的,他们早早的坐在了靠前的桌子边上。

  “同志们,我说两句。”赵队长见公社的社员都坐在了板凳上,站起来面朝大伙,“首先让我们再次感谢轧钢厂的工人兄弟们,他们为我们带来了一批新的农具,还给我们检查了一下设备,排除了隐患。”

  坐着的社员听了大声的鼓起掌来,这可帮了大忙了啊,俗话说:一日之计在于晨,一年之计在于春,这春耕可太重要了。

  “更别说你们手上端着的碗和碗里的菜。”赵队长继续大声说道,“你们闻闻,香不香。”

  “香。”坐着的社员大声喊道。

  “好,下面让我们轧钢厂的贺科长跟大家说两句,大家欢迎欢迎。”赵队长跟底下的社员示意了一下。

  社员们很给面子的鼓起了掌。

  “大家都是一家人,我也没什么说的,那就大家吃好,喝好,看好。”贺富民没办法只好站起来大声说道。

  “看来我们的贺科长是心疼我们啊。”赵队长笑着大声说道。

  坐着的社员大声叫好起来。

  “许大茂,开始放电影吧。”贺富民站起来对坐在放映机前的许大茂喊道。

  “好嘞,贺科长,您就瞧好了吧。”许大茂高声喊道,“这次我还站门带了新片子。”

  老乡们一听新片子更来劲了。

  (本章完)

第94章 换腊肉

  李胜利一只手捧着搪瓷大碗碗里装的满满的菜,上面还放了两个二合面馒头,另一只手拿着筷子站在后面,看着许大茂放电影。

  李胜利没有看到刘喜奎,不知道是在后厨吃饭,还是在找社员里的小姑娘。

  每一次下乡轧钢厂未婚的青年总是很吃香,毕竟只要嫁入了城里就可以吃商品粮了。

  李胜利就发现了有小姑娘正在偷偷的打量自己该窃窃私语的,李胜利就当没看见,这也不好去跟人聊天,万一别人以为你对她有意思了怎么办。

  “徐主任,你们后厨那个看起来一表人才的小伙子叫什么啊。”赵队长几人正在聊着天冷不丁的问徐为民道。

  “哪一个?”徐为民被冷不丁的问了一下一时没想起来。

  “就是那个长得最英俊,厨艺最好的那个。”赵队长回答道。

  “他叫李胜利。”徐为民回答道。

  “怎么,赵队长,你家里有人看上他了?”贺富民听了感到十分有趣,难不成这还能促成一桩婚事不?

  “那倒不是,我有个表孙女也马上要到了成婚的年龄了。”赵队长抽了口烟说道,“我想问问他的情况,看两个人能不能相处一下。”

  “徐主任?”贺富民朝徐为民示意了一下,示意他讲一下李胜利的情况。

  “李胜利嘛,厨艺是不错,听说他的师傅以前是跟御厨学艺的。”徐为民想了想说道,“不过李胜利的父母都不在了,他在这附近也没什么亲戚,现在也没有结婚,就是不知道有没有正在谈的对象。”

  徐为民简单的介绍了一下李胜利的情况。

  “赵队长差不多就是这些。”徐主任想了想,其他的自己也不太清楚。

  “是这样吗?”赵队长抽了口烟,想了想,“他的这事儿还是要双方见面聊聊才行。”

  李胜利不知道,自己差点就被安排相亲了,还在后面站着一边吃饭一边看电影,许大茂则是一边放电影一边吃饭。

  看完了电影,李胜利打算在村里买点东西,想看看谁家有舍不得吃的鸡鸭和腊肉之类的。

  李胜利找了一圈没有找到赵队长和冯书记,想了想,李胜利去后院食堂找到了老吴。

  老吴这会儿正带着一群大小媳妇在洗锅刷碗呢,轧钢厂的人也在收拾自己带来的锅灶。

  “吴师傅您知道咱们这儿还有谁家有腊肉吗?”李胜利一边收拾着厨房一边悄悄的问道。

  “腊肉这东西,我想一下。”老吴认真的想了想,“对了,村子里的猎户段全安那里可能会有。”

  “那能麻烦吴师傅您领我去一下吗?”李胜利一听连忙给老吴递了根烟说道。

  “行啊,咱们收拾一下就去。”老吴看着后厨还未洗完的碗筷和锅灶说道。

  等李胜利和刘洪亮等几个炊事员一起把锅灶洗了,把后厨都收拾好了。

  “走吧,李师傅,我先带去段全安那儿。”老吴随手拿毛巾擦了擦手招手示意李胜利跟在他后面。

  “走着。”李胜利点了点头跟在老吴后面。

  “师父,你要出去啊。”刘喜奎从后院儿钻了出来,今天几个后厨的人晚上被安排在了一起。

  “我跟吴师傅出去一趟,你要是想换什么东西去找人换,明天咱们就该回厂了。”李胜利跟刘喜奎说道。

  说完以后,见老吴离得有些远了,连忙快步跟了上去。

  跟着老吴,两人来到了村边儿上,这里有一栋土坯房,外面围着栅栏,里面还有条狗,看见老吴和李胜利汪汪的叫了起来。

  听到狗叫声,老吴和李胜利站在了门口。

  “老段,你在家吗?”老吴站在门口朝院子里喊道。

  “吱呀”一声,门被打开了。

  “老吴?你有什么事儿吗?”一个戴着皮帽子的大汉打开了门喝住了正在叫的狗朝老吴和李胜利问道。

  “老段,这是轧钢厂的李胜利李师傅,这会儿来找你的目的是想跟你这儿买点腊肉。”老吴指着李胜利说道。

  “要腊肉啊。”老段沉思了一会儿,前不久赵队长才带着人来自己这儿换走了些腊肉和稚鸡。

  “腊肉有,你要多少,一块二一斤怎么样。”老段不客气的说道。

  赵队长之前来了,领着两个一看就是干部样的人过来,自己给了他们一块一斤。

  李胜利想了想这个价格也算是合适,平时的肉是八毛一斤不过需要票,这腊肉制作起来还有些费事,一块二一斤不要票也不贵,而且这还是野猪肉。

  “你有多少啊。”李胜利想了想问道。

  听到李胜利这么问,段全安被吓了一跳,怎么这是大客户啊,还想着给自己包圆了?

  “我最多能给你两刀肉。”段全安说道,自己也得留一部分。

  “那也成。”李胜利想了想,一般一刀肉大概三四斤重,两刀肉加上每个月的肉票这都够自己吃一年了。

  段全安从自己屋里的房梁上取下两块腊肉,李胜利看了一下,用手掂了掂大概有七斤重。

  “我称过,七斤多一点,给你算七斤,你要是不放心的话咱再称一遍。”段全安说着就要去拿秤。

  “不用,我掂出来了。”李胜利阻止了段全安去拿称的动作。

  李胜利从口袋里掏出八块四毛钱来递了过去,这下才发的工资又缩水了快一半了。

  “段老哥,你打猎有多余的皮子吗?”李胜利想了想,这年头要是有件皮大衣该多暖和啊。

  “现在没有,以后就说不准了。”段全安想了想说道。

  “那段老哥,到了秋天您能给我留一件大衣的量吗?”李胜利想了下打算提前预定一点。

  “可以是可以。”段全安有点怀疑的看着李胜利,自己和李胜利也不熟悉。

  “这样,段老哥,到了夏天我再来一趟。”李胜利也知道自己和段全安只是第一次见面,这让人家给你留皮子也不太合适。

  “成,那你到时候来了再说。”段全安点了点头。

  和段全安约好了,李胜利面露喜色,这棉袄实在是不抗冻。

  (本章完)

第95章 回厂

  告别了段全安,李胜利跟着老吴来到了老吴家,这出来一趟也不容易,李胜利拿钱跟老吴换了些山货和蜜薯。

  李胜利把腊肉用纸包着,放到袋子里,里面再放上蜜薯和山货,这腊肉可不能这么直接提溜进院子,省的让人眼红。

  收拾好东西,李胜利跟着老吴来到了休息的地方,公社的赵队长把后厨的这些人安排到了一起,李胜利把东西往墙边上的柜子上一放,收拾收拾,洗漱了以后准备上床睡觉了。

  躺在床上,李胜利迷迷糊糊的睡了过去,睡到半夜,被屋子里其他人的呼噜声给吵醒了,李胜利摸着黑披上衣服出门上了个厕所,上完厕所回来李胜利听着满屋子的呼噜声,心里哀叹一声,这样怎么睡啊。

  李胜利蒙着头尽量不去在乎屋子里的呼噜声,迷迷糊糊间李胜利睡了过去。

  第二天一大早,李胜利揉了揉自己脸上淡淡的黑眼圈儿。

  “李师傅,你昨晚没睡好啊?”二食堂的孙师傅看着李胜利脸上的黑眼圈惊讶的说道。

  “睡什么啊?就你们昨晚的那个呼噜声,跟打雷似的。”李胜利没有说话,刘洪亮率先开口抱怨道。

  李胜利看了看刘洪亮,这刘洪亮的脸色也不太好,脸上也有淡淡的黑眼圈儿,看来昨晚也没有睡好。

  “啊?那不好意思啊,昨天可能有些累了。”孙师傅先是惊讶的啊了一声然后带着丝尴尬一丝歉意说道。

  李胜利有气无力的摆摆手,事情都过去了,现在再抱怨也没有用,李胜利早有预料。

  早上食堂的众人还得负责机修车间车间工人和宣传科的早饭,这次没有那么多,刘洪亮热了一下剩的二合面馒头,熬了一锅棒子面粥,李胜利切了些胡萝卜丝拌了些小菜,这就是大伙的早餐了。

  吃早饭的时候,李胜利发现许大茂脸色也不是太好,不知道这家伙是昨晚没睡好,还是去找自己的相好去了。

  吃完早饭后厨的人收拾了带来的锅灶,汤桶,收拾干净以后,在公社社员的帮助下搬到了卡车上,今天就该回去了,机修车间的工人也得生产队检查完了设备,这会儿也在往车上装呢。

  贺富民带着徐主任和机修车间车间主任江新建正在和赵队长冯主任在旁边寒暄,宣传科的干事陈嵩则拿着照相机到处拍照,这些东西都是要留档案记录的。

  等几位领导寒暄完了以后,轧钢厂的人也都带着自己的包上了车,大家大都在村民那里换了点东西,有条件的找到地方了,在人家那里换了只鸡鸭什么的,没条件的也在别人那里换了点儿山货土特产,再次一点的也换了些蜜薯回去,就连刘喜奎也跟人换了点儿干蘑菇和大葱之类的。

  总之这下乡一趟,总不能什么都不带回去。

  等贺富民几位领导也上了前面的小车,大家伙在社员的欢送声中离开了公社。

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