食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人 第45节

“以你的能力,应该很快就能窥知一二!”

张凡,神秘回道。

知道他是不想透露太多信息,绘里奈自然也不多费口舌。

她赶紧迫不及待的拿着筷子,将威严十足的龙形饺子轻轻夹了起来。

随后先是观赏一番,尽管这种奇异的龙形饺子,最开始的时候是使用了两种不同的饺子皮。

但外皮却都薄如纸片,还呈现出一种半透明的状态,甚至只要透过外皮还能看见到里面鲜红的虾肉!

嗯!

整个虾饺!

形状嘛,肯定是玲珑剔透。

而且每一个细节都做得非常用心,让人看了就食欲大增。

可终究还是用肉眼无法看出,这饺子为何能在揭开蒸炉后就“上天”了?

无奈之余。

毫无思绪的绘里奈。

只能将饺子缓缓送进嘴里,开始细细品尝。

……

刚刚入口。

只觉得这饺子皮,确实跟普通饺子有着完成不同的口感!

首先用牙齿咬到的,是一层比较柔软的澄粉饺子皮,这种饺子皮在口感上是轻、薄、丝滑!

然后,趁着绘里奈还没能反应的时候,那种又轻又薄的口感,突然间就变硬了!

之所以变硬,那是因为咬到了第二层的中筋面粉饺子皮。

虽说,这种由轻到硬的口感变化,会让人有着一种措手不及的感觉。

但再搭配着内部的虾肉鲜味,还是能够彻底让绘里奈的神之舌感到异常满足!

仅仅是在虾肉馅里加入了虾脑髓,还有像料酒,姜粉,白胡椒粉,糖,盐,香油等等佐料,便能彻底将那股海鲜的味儿劲,全部发挥到一种极致的味觉体验!

而且。

吃到了最后。

那具有嚼劲的Q弹虾肉,还能在嘴里疯狂挑动起来。

……

“唔唔唔!”

“绯沙子、爷爷,你们快赶紧来品尝!”

“这种虾肉饺子的味道简直是太棒了,虽说是普通的对虾,但运用到的佐料都很丰富,难怪会香浓非常!”

“可能在味道上会少了几分精致,但却更加粗狂,让人感受到强烈的口感体验。”

“嗯嗯!”

“原来如此!”

“最先,是要把虾头内部的脑髓全部掏得干干净净。”

“然后虾脑髓加入到肉馅中,被两种不同饺子皮层层包裹着!”

“紧接着。”

“在进行加热之后。”

“伴随着饺子的起飞,那两层饺子皮内部的肉馅与虾脑髓都是随之而动,进行着一种互相碰撞的完美磨合!”

“如此一来,虾的鲜美味道便像是在一个紧闭着的高压锅内。”

“而只需要用牙齿去咬破饺子皮,那么隐藏于其中的味道,便会像是被引燃了火药桶一样,彻底在嘴里爆炸开来。”

“那种瞬间迸发而出的肉馅汤汁,更是……更是……啊……我……我要不行了!”

微微张开嘴。

往着空气中,吹出一丝暖暖和和的气息!

此时此刻,紧闭着明眸的切绘里奈,是不断用神之舌去窥视着这道龙形饺子的味道。

但!

慢慢的。

她就夹紧双腿,双臂交叉,脸蛋通红了起来!

而等到她再次睁开眼睛之时,她竟是流露着一种“欲罢不能”的神情。

……

一旁。

见着绘里奈瞬间就被沦陷的绯沙子,再次暗自惊讶着。

要知道,这次的虾肉饺子,固然是拥有着“会上天”的强烈视觉效果,但也仅仅是一道用料简单的虾肉饺子!

味道。

真有那么美味?

口感。

真有那么神奇?

于是,新户绯沙子也赶紧夹起一小个饺子,准备品尝着起来!

她先咬一口外皮,感受着饺子细腻的口感和香气,随即便忍不住再咬着一口内部的馅料,细细品味着虾肉的鲜美!

其鲜美的虾肉馅料,与薄皮外皮相得益彰。

而当所有的味道在口中融合在一起时,绯沙子便瞬间感受到了虾肉饺子的独特美味和无穷魅力!

因而仅是一口,她整个人就傻傻的愣住了!

毫不夸张的讲,这种龙形饺子,一瞬间便能让她明白什么叫做突破极限的食物?

“啊?”

“这……这……”

词穷的绯沙子,一时间是不知道该怎么去形容这道料理了!

最终,她憋了许久,只能勉勉强强道出了两个字:

美味!

……

鲜虾肉!

熟虾肉脊肥肉头!

虾脑髓!

脱水鲜竹笋尖!

中筋面粉!

澄粉!

讲真,这种饺子的用料确确实实是特别简单。

但只需用旺火去进行蒸制,最终便能达到了一种晶莹通透、馅心红白双映生辉的效果!

当一眼望着眼前的饺子,皮白如雪,轻薄如纸,又是半透明的,内部的馅料隐隐可见。

那位这辈子品尝过无数料理的总帅,也会难免感到啧啧称奇!

尤其是最后看到绘里奈,因这种饺子而连一点抵抗力都没有的时候,他的心情更是复杂到了极点!

毕竟在这些年的时间里,他从来就没见过,也不敢相信!

会有一份料理,而且是一份简简单单的虾肉饺子,是可以让绘里奈感到这么满足的!

最终,总帅唯有微张着嘴,吃上了一口。

他倒是想要看看,张凡的料理究竟是有着什么样的魔力,而能让无数人都惊叹!

结果。

嘶啦一声。

刚咬下去的时刻,总帅切仙左卫门竟然爆掉了上衣!

“啊?”

“爷爷!”

“他才刚咬一口就爆衣了?”

绘里奈见此,差点目瞪口呆了!

虽然她知道这份龙形模样的饺子,一定会让爷爷爆衣的。

但没有想到竟然会是这么快,几乎在一瞬间的时间里,便征服了总帅!

第49章 一道不可逾越的高墙

“不得了!”

“这道料理造型惊艳,但味道反而是更胜一筹!”

“看似用料简单,但每一样食材的份量搭配,都是拿捏得恰到好处。”

“以至于饺子内部像是一个完美的世界,那一张薄茧下是充斥着简单而又充盈的美味!”

“好!”

“真是一道令人无法形容的料理啊!”

……

事实上。

衣衫绽裂,这是总帅的一种技能!

别看《食戟之灵》世界,大多数都是平常人,做的料理也多是现实性非常强。

但在这个世界,优秀的人通常都会有着一种“异能”。

而切仙左卫门就是只要能吃到美味的食物,就会发动“衣衫绽裂”的技能,爆掉自己的上衣!

纵观此世界,能达到他心目中的标准,能让他感到满意的料理,更能让他为之爆衣的厨师,其实是非常少的。

基本上,都是在整个料理界上能叫得出名字的精英!

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