之后的事情,自然水到渠成。
更何况,眼前的两人本就是自己的潜在顾客,如果能将他们用料理争取过来,最基础的营业额也算得到了保证。
事实上,不止是这两名店主,街上的其他店主,一墙之隔的居民区,甚至就连潘塔吉亚和桑比耶鲁的店员,都在解云飞的计划中。
心下思绪流转,脸上,解云飞却依旧维持着笑容。
那两名店主也没有多想,只是客气了两句,在接过这份小礼物后,就与解云飞告别,向着自己的店铺走去。
“这个小家伙很会做人嘛~”
“的确,不过如果味道不好的话,我也不会帮忙的。”
“说不定是个天才料理人呢?”
“你是在开玩笑吗?那些天才要么在远月,要么跟在特级厨师的身边做学徒,哪里会跑出来开店,而且还是这种三等店铺?”
“也是哦,那这份……应该是烧麦吧,就让我替你解决吧。”
“滚!”
在两名店主离开后,解云飞一边等待着考察员的到来,一边开始沿着门牌号挨家挨户地赠送烧麦,在到达八点后,解云飞又沿着街道的店铺送了一圈。至于那些还没有开门的,他也没有放弃,记下位置后,准备过一段时间再来查看。
刚刚来到小巷口,解云飞就被先前有过一面之缘的两名店主抓了个正着。
“云飞小师傅,你的那个烧麦还有没有?我想再要……不,买几个!”这是那名男性店主,他的脸上充斥着代表幸福的粉红色光晕,他从来没有吃过那么美味的食物,即使是不远处的泷·Amarillo中的高档料理,也无法和先前的那三个烧麦相提并论。
女性店主虽然没有说话,脸上却也是一副欲求不满的表情,那烧麦实在太好吃了,自己明明还在节食期,却根本抑制不住对这道料理的渴望。
上钩了。
解云飞心中一笑,脸上却是露出了为难的表情,脸不红心不跳地撒谎道,“烧麦的话,我也就做了那么一点,毕竟,今天才是我开店的第一天,很多东西都没有准备齐,而且待会考察员就要来对我进行考核了,时间上可能有些……”
第087章 我的小店(中下下)
两名店主也不是不讲道理的人,见解云飞如此模样,只能哀叹一声。男店主正准备转身,却不想女店主沉吟了片刻后,忽然问道,“那云飞小师傅,你能先将准备贩卖的料理菜单放出来吗?”
“这个自然没有问题。”解云飞欣然同意。回到推车内,将之前写好的黑板拿起挂到外面。
【超美味推荐——黄金比例烧麦:350日元/3个】
【(小字)会发光的烧麦哟~】
【葱油拌面:400日元/份】
【(小字)早餐必选!好吃!好吃!好吃!】
【肉包/蔬菜包/豆沙包/粉丝包/奶黄包:200日元/个】
【(小字)我还能吃!】
……
解云飞的字说不上漂亮,但至少还算工整。看到黑板上用日语写下的几行菜单后,不仅男店主,就连女店主也露出了惊讶的表情。
“那么好吃的烧麦,竟然这么便宜?!”
“虽然由我们说有些奇怪,但云飞小师傅,如果我是你,这道烧麦的售价至少要翻个倍。”
或许是因为看云飞的年纪小,又或许是因为刚刚品尝过云飞美味烧麦的关系,有些吃人嘴短,两名店主过意不去,如此语重心长地劝说着。
对于两人的建议,解云飞却抱有不同的看法。虽然这个世界上有发光料理、特级料理、必杀料理和普通料理的说法,但解云飞本身却对这种分级并没有太过在意。普通的烧麦是烧麦,发光的烧麦,难道就不是烧麦了吗?
既然同样是烧麦,在扣除材料费、人工费以及小店的租金后,为什么在价格上不能相同?
事实上,不仅仅是发光等级的黄金比例烧麦,菜单上其他美味的料理,也被他标以了与其他店铺同类料理相差不多的价格,甚至有的料理还要更加便宜一些。
“这样的价格其实已经差不多了。”解云飞微笑着回答。想要赚钱,那还不容易,跑到其他特厨的料理店当帮厨,轻松不说,还能拿到一等厨师才能拥有的聘金。
但这又有什么意义?他开店的目的,或许有一部分养活自己的想法在其中,但更多的,却是为了能够与食客们近距离接触,从他们这里受到启发,继而改良出发光料理。
“本店走的是薄利多销的路线,所以价格便宜一些也是正常的。”
“好吧。”见解云飞如此回答,两名店主遂放弃了劝说。
女店主虽然看起来很瘦的样子,但对吃却格外在意,在男店主和解云飞聊天的时候,她干脆来到黑板前,一行行文字看了下去。
然后,在看到第十道料理,同时也是最后一道料理的时候,她的双眸便整个亮了起来。快步来到解云飞的身边,一手拉着他的衣袖,一手指着黑板的最下列,“云飞小师傅,你这道料理,吃了真的能减肥吗?”
“喂喂喂,田村喜久子,没看到我和云飞小师傅在说话吗?”被女店主这么一打岔,男店主立刻不满意了。
可惜,被称作田村喜久子的女店主直接无视了男店主的聒噪,只是一如先前那般,双眼发亮地看着解云飞,脸上仿佛写着这么几个字——我要减肥!减肥!
“额……”解云飞也被田村喜久子的表现吓到了,愣了一下后,正准备回答,却不想巷口处,一个女声忽然响起。
“料理虽然能够帮助减肥,但想要保持完美的身材,还是需要多做运动,我说的没错吧,云飞小师傅~”
转过声,向着巷口的方向看去,接着,两名熟悉的身影便映入了解云飞的眼帘。
惊讶地一挑眉头,接着,解云飞向着两人打起了招呼,“仲村小姐,还有中野先生,两位上午好。”
“上午好。”仲村丽娜提着一个女式包,脸上笑意嫣然,“听龙源支部长说你从远月度假村那边回来后,我就猜到你会马上开店,这不,被我逮到了吧。”
中野辉的表情和她相差不多,左右看了看,点了点头,似乎对周围的环境还算满意,“卫生方面,勉强算你合格吧。”
“喂喂喂,勉强是什么情况啊?我好歹也是用扫帚把周围地面扫过一遍的好不好?”解云飞吐槽了一句。
“那算你不合格?”中野辉维持着脸上的表情,开了一个差点把解云飞吓出冷汗的玩笑。走上前,从推车的窗户看向里侧,巡视了两圈后,点了点头,“好吧,卫生方面的确不错。这方面通过。”
“原材料方面,你使用的是美食研提供的食材,这一点自然不会不让通过。”仲村丽娜走进推车,将储藏库打开,看了一眼里面或经过处理、或还没有经过处理的食材。接着走回外面,从女式包中拿出一个相机,对着黑板上的菜单拍了一张照,“料理的价格虽然便宜了一点,但还没有到美食研规定的恶意竞争的地步,所以这方面也ok。”
“最后……”中野辉走上前,脸上的笑容愈发炽盛。
“恩,最后……”仲村丽娜点了点头,表情也变得古怪了起来。
解云飞在开店前可是熟读了整个考核过程,因此,对于两名特厨的搞怪,自然没有在意,但另一边的两名店主,看到中野辉和仲村丽娜的表现后,却是忍不住吞咽了一下口水。