顾不上惊异，毕自严连忙对皇帝行礼道。
好端端的皇宫大内，让皇帝搞的跟农家院一般。
见到毕自严，朱由校也不意外，转头对徐婉儿吩咐了一声道。
“给毕师上副碗筷，一起吃。”
见状，徐婉儿先是一楞，然后连忙亲自给毕自严捞了一碗热腾腾，刚出锅的粉条。
“臣谢皇后娘娘恩典。”
见状，毕自严连忙躬身行礼，而后看着面前的碗筷有些发懵。
“朕让人在西苑里种的土豆熟了，除了留种的外，剩下的拿着做了粉条。”
吃着粉条，朱由校看向毕自严道。
“毕师猜猜，这土豆亩产多少。”
“臣觉得，有三百斤。”
闻言，毕自严连忙回忆了一下自己进来时，看到堆在西苑校场上的土豆山，猜测道。
北方田地，亩产一般在一石到两石之间，三石的那是上田。
皇帝让人种的地，这些太监肯定搞鬼了，把外面种出的粮食往里面掺和了。
但他也不傻，会将这种事挑明，故此说了上田的产量。
“三百斤？”
闻言，朱由校吸溜了一口粉条，而后右手伸出两个手指头。
“二月种的土豆，朕亲自看着他们种，看着他们挖的，亩产八百斤。”
啪啦一声，毕自严被皇帝的说法给惊到了，手里刚拿起的筷子都掉在了地上。
“八百斤？！”
毕自严没办法不惊讶。
亩产八百斤是个什么概念？
一亩田能当三亩用，这要是推广到整个北方，漕粮运输都能取消了。
这能救活多少的百姓？
大明每年饥荒的时候，百姓饿了那可是能将山上的树皮、地上的观音土都给扒下来一层。
“筷子掉了，再给拿一双。”
见状，朱由校挥了挥手，示意道。
“臣失礼。”
闻言，毕自严连忙先道了一声，而后道。
“臣是听到亩产如此之多，有些惊讶。”
“先吃粉，粉吃完了我们再说。”
“臣遵旨。”
闻言，毕自严拱了拱手，连忙端起碗吃了起来。
皇帝吃粉条子的办法，很是简单，腌酸菜的治水舀出来后，掺上净水煮沸，然后放入粉条子就行。
待到毕自严吃完，朱由校就带着毕自严在西苑中转悠了起来。
“土豆这东西，虽然亩产多，但却不顶饿，就算一时吃的饱肚，但很快就会感觉到饿。”
说着，朱由校指了指正在给土豆削批的徐慧儿。
“这点，顺妃有经验。”
这个小萝莉，喜欢吃土豆丝，经常吃的小肚子浑圆浑圆的，但很快就会又叫着饿了。
“。。。”
闻言。毕自严有些不知道皇帝的这话该怎么回答。
“不过，朕有办法，就是做这粉条，粉条子很是顶饱。”
粉条在中国，最少有一千四百年的历史。
北魏贾思勰所著《齐民要术》中，就有关于粉条的明确记载。
宋朝陈叟达的《本心斋疏食谱》中，提及“碾绽绿珠”，说的就是绿豆粉。
土豆这东西，要么鲜吃做菜，要么切片晒干才能长时间保存。
土豆放的时间长了，温度一旦控制不好，就容易变绿发芽，吃了是会死人的。
站在皇帝的身侧，看着一众虎贲卫将士们劳作，毕自严满脸写着奇怪。
虎贲卫和龙骧卫的士卒们，分成了好几批。
干活的干活，运水的运水。
有的士卒就着西苑的池水，将校场上的土豆清洗干净。
有的士卒抬着清洗好的土豆来到几台机器的面前。
这机器，有一个摇把，摇把转动时，带着齿轮旋转，让机器内的刺辊将放入其中的土豆压成碎屑。
“这是做什么？”
学着皇帝的样子，毕自严伸手抓出一把土豆屑捏了捏，好奇的问到。
“将土豆打成碎屑，土豆里的团粉（淀粉）才容易溶到水里。”
将手里的团子丢在盆里，朱由校对毕自严解释到。
“这辊压机，是朕让人做的，用钢材制成，钢齿非常的坚硬、锋利。”
“土豆打成屑后，再经水浸泡，其中的团粉就会被水带出来。”
说着，朱由校带着毕自严继续往前走，来到一群正在进行过滤的士卒面前。
这些士卒手里，拿着的是一块块白色的纱布，将磨好土豆屑包在里面进行浆洗。
“将这土豆屑浆洗完后，就会得到这些白浆。”
带着毕自严来到一连串的大缸前，朱由校指着这些缸道。
“经过半天到一天的沉淀，溶在水里的团粉就会渐渐的沉到缸底。”
“沉好的底子去掉细小的渣滓，经风干后就成了团粉。”
“方才我们吃的粉条，就是这些团粉制成的。”
“。。。陛下聪慧。”
听完了皇帝的讲究，毕自严好一会儿，才憋出了四个字。
“陛下，臣有一惑，这土豆取完粉后，剩下的渣子是怎么处理？”
“渣子？这个朕没关心，不过想来是拿去喂猪了。”
闻言，朱由校理所当然的道。
“再不济，就拿去给田地堆了肥吧。”
“回皇爷。”
听到皇帝如此不接地气的话，一直跟在两人身后的刘时敏连忙道。
“这些渣子，士卒们都拿去混上菜叶蒸了饭团。”
粉条子这玩意儿，也就是宫里的贵人们吃上一吃，士卒们顶多在活干完后，犒赏时能吃上一碗。
“是朕疏忽了。”
听到刘时敏的话，朱由校的表情有些尴尬。
他这皇帝，还是过的有点儿不食民间五谷了。
“这分开不到两个时辰，毕师就来寻朕，是为了什么？”
“臣为言官之事而来。”
没有继续在吃的问题上深究，毕自严躬身道。
“陛下令将那些敢言兵事之人送往辽东，臣亦赞同此策。”
“然朝中清流对此议论颇多，臣有些担心。”
听到毕自严的话，朱由校沉默了一下，而后问道。
“清流，什么叫清流？”
“回陛下，北宋欧阳修《朋党论》有言：唐之晚年，渐起朋党之论，及昭宗时，尽杀朝之名士，或投之黄河，曰：‘此辈清流，可投浊流。’而唐遂亡矣。”
“自此，一些洁身自好、以天下为己任、敢于直面弹劾权贵，直谏君上的官员，就叫做清流。”
听完了毕自严对清流的解释，朱由校突然问道。
“你是担心，有人说你重用循吏，而打压清流吗？”
“臣惭愧。”
闻言，毕自严躬着身道了三个字。
意思很明确，他担心。
“毕师看看这大缸，这就是大明的官场。”
指了指眼前盛着淀粉的大缸，朱由校对毕自严道。
“时间久了，一个官员如何，就能看的出来。”
“似毕师这般久经官场，替天子牧养天下之人，就会在这缸底渐渐的沉淀下来。看似不甚典雅，却可充饥，解一餐之忧。”
“而那些个言官，就是这水，为天子耳目，监察群臣，就是这水，他们负责将朝臣中的奸佞分辨出来，让实干之才可为君用，让奸佞小人被国法惩治。”
“孟子有言。沧浪之水清兮，可以濯我缨；沧浪之水浊兮，可以濯我足。”
说着，朱由校看向毕自严，表情认真的道。
“朕不是什么浊世昏君，但是现在这水却浑浊了。”
“为什么，因为有渣子混进了水中。”
“什么叫做清流，他们配得上清流这个名字吗？”
“不要觉得朕不知道，他们一个个在暗地里，拿着士绅豪右的钱财，为那些人奔走呼号。”
“称为清流，他们不配。”
说着，朱由校看向毕自严道。
“将朕的话，告诉群臣。”
“清流，清者，净也。流者，动也。”