四合院:我的老婆是徐慧珍 第66节

  “还是你想的远。”

  闫埠贵看何雨柱的眼神都变了,这傻柱什么时候如此的精明,把事情看的这样透彻?

  两人聊了一阵,陆续有邻居亲戚过来来交礼,闫埠贵抽空问:“柱子,你交多少礼?我给你记上。”

  何雨柱一愣,说:“交什么钱我不交钱。”

  “啥?你不交礼金?”

  闫埠贵很惊讶地说:“柱子,真的不交礼金?”

  “他们家能准备什么饭菜?我才不吃她的酒席。”

  自己是来看戏的,又不是来花冤枉钱的,5毛钱能买一斤多猪肉了,干嘛便宜贾东旭?

  还不如自己买肉做饭自己吃呢。

  想到这里何雨柱说:“有5毛钱我去买肉自己吃,何必吃她的?”

  “可这都是大院里的邻居,这样做不好吧?”

  “还能怎么样他都想要强占我的房子了,欺负人没有这么做的,我何必上赶着去巴结他?“

  “顶多我结婚的时候不请他就是了.“

  这么一说,闫埠贵也就不再劝了。

  何雨柱转身出了四合院,去肉摊那边买了二斤的猪肉,看到还有肘子,又买了一只。

  回来拎着草绳进来,进进出出的邻居都很意外,不过也只是笑着打声招呼,每个人都在忙碌着。

  闫埠贵道:“你还真的去买了肉?”

  “总要吃饭呀,比不上你闫大爷,中午有酒席可以吃。”

  闫埠贵叹了气,贾家虽然去找了厨子,可买的菜都不行呀,不知道酒席能弄成什么样子。

  哪怕再差可也花了5毛钱呀,回头也要去吃席。

  何雨柱拎着肉和肘子大摇大摆的进了中院。

  就看到贾家屋檐下挂满了彩旗,大大的两个红灯笼还有墙上窗户上都贴着大红的喜字。

  新的房屋看上去就显得喜庆。

  易中海是管事的,指挥帮忙的人干各种琐事。

  洗菜的,刷碗的,沏茶的,摆放桌椅板凳等,院子里就没有闲着的人。

  易中海一撇眼看见了何雨柱进来,正要招呼帮忙,就看见何如手上拎着的肉,惊讶地说:“柱子,今天要吃酒呀,你还买肉干嘛?”

  “既然买了就这样吧送到厨房,让厨子们加工一下。”

  说着话易中海就上前想要接过何雨柱手上的肉和肘子。

  “老易你不能硬抢呀,我有说给你吗?”何雨柱连忙侧身,把肉放在身后阻止了易中海。

  易中海本以为何雨柱拿来的肉是贺礼,听到他的话之后,整个人就愣了。

  “你说什么这不是贺礼?”

  “当然不是呀!”

  何雨柱说:“我和贾家又没有什么关系,凭什么给他送这么重的礼物?”

  易中海这才姗姗的收回了手,说:“柱子,那你把肉送回你的屋,赶紧过来帮忙。”

  何雨柱道:“帮啥忙?我没有交礼,我帮什么?”

  说完这话,何雨柱就想回自己的屋,只是刚抬腿就被易中海拉住胳膊了。

  “柱子,说的什么我怎么不明白?”易中海问。

  何雨柱一字一字地说:“你清楚了,我说,贾家办喜事和我没有关系,我不交礼,也不帮忙,这下你明白了吧?”

  “你怎么这样呢,大家都是邻居,遇到红白喜事当然要帮忙了?哪有不交礼的?”

  何雨柱道:“你也说了,大家只是邻居,我不帮忙也是应该的,什么原因你还不知道吗?”

  “你”

  易中海当然知道是什么原因了,还以为事情都过去了所以说要维持表面上的关系,交个礼吃个饭也是应该的嘛。

  只是没有想到,何雨柱直接表面上的邻居关系都不维护了。

  “那你这样以后在四合院里怎么过日子?没有你这么做的。”

  何雨柱笑道:“别家办事情我可以帮忙,就是贾家我不会帮。”

  留下呆愣的易中海,何雨柱直接开了自己家的门,然后开始做饭。

  易中海叹了气,正准备让傻柱帮忙呢,可傻柱竟然直接不干,打定主意不沾边了。

  闫解成问:“光齐,你说咱们给出力干活,有酒席坐不?”

  刘光齐白了一眼:“什么好事呢咱们只有下饭,一人一碗菜,两个窝窝头,想要吃酒席,你再拿5毛钱来。”

  闫解成还是第一回给帮忙,顿时没有心劲给干活了。

  何雨柱拎着水桶出来接水,修房子的时候钢铁很少,何雨柱就没有把自来水接到屋子里。

  只能用铁皮桶拎水到屋子里用。

  虽然空间中有大批的玉泉山水,不过那个主要是用来做饭的,平时刷洗还是要用自来水。

  忽然看到一个自己不认识的孩子,大约10多岁,从后院出来,然后就出去了,何雨柱刚开始还奇怪,后来又想起这可能是贾东旭家亲戚带来的孩子。

  水放了一半,看见一个身穿厨师白色大褂衣服的人急匆匆从后院过来。

  何雨柱这才知道,露天的厨房搭在后院,想一想也是,中院一会要举行拜天地的仪式,旁边要是厨房就有油烟,放在后院正合适。

  那厨师一过来,何雨柱就乐了,笑着说:“贵叔,你怎么在这?给帮忙了?”

  贵叔也惊讶,问:“你家在这儿?”

  何雨柱用手一指中间的房子,说:“这是我的房子。”

  贵叔解放前也是在酒楼里面的厨师,只是由于各种原因,那家酒楼倒闭了,据说牵扯到了敌特。

  何雨柱这才知道,贵叔除了卖炒肝,这还接酒席。

  贵叔站在和何雨柱聊了两句,然后说:“听枣儿说,你饭菜做的也挺好的?”

  “还行吧。”何雨柱虽然手艺已经很高超了,不过不能自我夸奖呀。

  再说贵叔主要是做京城菜的,自己以川菜为主,两人流派不同,也没有什么竞争关系。

  贵叔说:“我带的一个徒弟,突然有急事,今天来不了,正想着上哪临时找个熟人,要不你来帮忙?”

  何雨柱傻眼:“这能行吗?”

  “怎么不行了,田枣都把你夸上天了,无论是凉菜还是热菜做的比我还好吃。”

  “那是枣姐夸我.”何雨柱憨憨的笑着。

  贵叔说:“炒菜我来,把凉盘交给你行不?”

  何雨柱有心和贵叔交好,这多个朋友多条路,更何况还是田枣一个院子里面的人,也不能拒了他的面子。

  “那我就跟贵叔多学习。”

  “这事情好说。”

  计划赶不上变化,何雨柱先把铁皮桶送回家。

  把肘子在砂锅上炖了,穿上自己的白大褂,拿上厨具,锁上门,然后来到后院。

  看到老易正和贵叔说话,还有易大妈等几个妇女在给择菜。

  主要是只有贵叔自己一个厨子,这八桌菜他一个人还真的搞不定。

  易中海很惊讶:“柱子,你又来帮忙了?礼金交了没有?”

  易中海念念不忘的就是何雨柱没有交礼金,主要就是按照现在来的亲戚规模八桌的人凑不齐。

  之前贾东旭和贾张氏两人商量半天,最后订了8桌的酒席,买的菜也都是按八桌预备的。

  可眼下看来的人根本就不够,易中海都急坏了。

  并且眼下又出来事情,有一名厨师家中有急事,不能来了。

  何雨柱笑道:“对不住了老易,我不是来给贾家帮忙的,我是来给贵叔帮忙的。”

  “今天这顿酒我不光能吃,还不花钱交礼金,你说气人不?”

第85章 逮人

  “什么?”易中海惊讶的看了看何雨柱又转过来看了看贵叔。

  贵叔说:“我认识柱子,正好找他过来帮忙。”

  易中海心中气坏了,这自己出面找傻柱做菜,可他就是不愿意。

  这李富贵开口,何雨柱二话不说就屁颠颠的跑过来,真是气死了人。

  何雨柱也懒得搭理易中海,上手就干活。

  既然答应给贵叔帮忙,就不能让这顿饭出现纰漏,出任何问题都是李福贵来担责了。

  何雨柱主要负责凉菜,李富贵则是把一些提前需要炖的先做出来,然后再把热菜需要的材料准备好,做的是打荷的工作。

  拿起肉,李富贵就有些皱眉,招呼想要离开的易中海说:“老易这肉不对啊?”

  易中海回来问:“怎么不对了?”

  “这不够称,开的是10斤的长刀肉,这连九斤都没有。”

  “不能吧?”易中海心中咯噔一下,惊讶地说。

  自己千叮万嘱,交代张嫂子,这是贾东旭大喜的事情就这一个儿子,千万可不能在重量上克扣省得到时候做出来的席面不好看。

  张婆子当时说的可好听了,就差赌咒发誓不会克扣食材,一定买足了。

  贵叔说:“这还没有离开呢,这块肉我也没有动刀,你去找个钩子秤,咱们称一称就知道了。”

  天天买肉称重,李富贵早就练了一手,一块肉到他手上掂量一下,就能够准确的说出重量误差不超过三两。

  说这块肉不到9斤,那就绝对不会超过9斤。

  易中海还不相信,转身去拿钩子称了。

  刘海中的媳妇说:“我看啊,这缺斤少两的事情准是老张故意的。”

  “应该是他就是想省钱,一道菜里边少放了一些肉,别人也不知道。”

  “真够抠门的,秦淮茹这么漂亮的姑娘,摊上这样的一个老婆婆,真是倒了八辈子的血霉。”

  “嗯,我要是嫁女儿,一定打听清楚了这种厉害的老婆婆,才不让嫁过去。”

  易中海很快就拿着秤过来了,上秤一称,一块肉只有8斤6两,距离要求足足少了1斤4两。

  李富贵转头告诉何雨柱说:“以后要是出门给人家做席,最重要的就是核对肉的重量,一般没有人克扣蔬菜。”

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