“不嫌不嫌，叶儿老能干了，这么小就能搓汤圆。”还真不能不要了，等会儿小姑娘哭起来了可怎么办。
艾叶一下就笑了，接下来却是干劲浓厚。
艾香也不揭穿她，反正有地方消耗也不要紧。
第二天天刚亮，艾长青就提了一桶的冻汤圆去了金家。
“过了称，一共是十五斤，给了三百文钱。”艾长青将钱交给了温春兰。
“给我干嘛，我手上还有汤圆呢，给香儿一并放着吧。”晚些时候，还会有人来取货。
这一天上午，一共就卖了一两银子。
又没有烧火又没有洗碗，就觉得这一两银子赚得相对轻松一点。
然后自然谈到了和洪婶子合作问题。
“我的意思是交给她经验和方法，回头让她给我们一成的利就好。”这个东西其实也是有风险的，说是一成的利，卖个两百文说一百文，那到时候你也没看见，或者说，她说生意不好，没赚到钱，不也就完蛋了。
不过，艾香就是赌个运气，因为这个时代真正奸猾的人也不会太多的。
她赌洪婶子是那种实诚的人，赚多少说多少。
结果洪婶子一听成本要二两银子的时候就有点为难了。
“我们家里存钱也没有二两。”要买这样买那样，果然是花费不少：“再说了，你们只拿走一层，你们太不划算了吧？”
“婶子，我们只是出个主意教个手艺。”原来是这样以技术入股拿一成利就足够了，不过洪婶子没有本钱的话，这事儿还得再谈：“婶子，要不，我们家也出一两银子，我们一两您一两，因为您长年累月的要守着有点忙，所以，我们拿两成利，你拿八成。”
“那杂行呢，就五五开好了，好算帐。”洪婶子觉得她占了便宜不太好。
最后，两家商定按三七开，艾家得三成，只不过时常要来看看管理调整口味的事。
第八十二章去年旧事
说干就干，第一天的订单送出去后这一天没人再来订了。
毕竟再好吃的汤圆也不能顿顿吃天天吃。
摆摊却是可以的。
其实，搓汤圆太麻烦了，不如卖面。
偏偏，走遍了大街小巷的干杂店都没有面条卖。
这不让艾香惊讶了，面粉都没有，居然没有面条。
再问时，洪婶子还是摇头。
看来是真的没人做出来。
也是自己志不在做经商上，若不然她就研发出面条估计也能行销了。
不过呢，有面粉还是可以做面食的：铺盖面和烩面、刀削面。
一是为了教洪婶子做，二来也是为了感谢她，三就是两家人一起吃一个团圆饭顺便再正式认识一下。
艾香让老爹去买了棒子骨回来敲碎熬了汤。
然后和了面粉，为了味道好，还特意打了两个鸡蛋进去。
这次打算做的是铺盖面。
说起铺盖面，最不能少的是豌豆。
正巧粮行的豌豆不贵，才四文钱一斤，就买了五斤回来备用。
早早的用水泡胀，然后煮粑了备用，棒子骨汤熬得白白的，又喷喷香；再切了点葱花出来备用。
艾香撒了一点盐花在面粉上和好，然后就扯得薄薄的下锅煮。
“姐，这个铺盖面好奇怪，和搓汤圆是相反的。”搓汤圆是揉成一团，而铺盖面却是要将它扯得又薄又大才好吃。
艾叶才刚有灶台高，也不怕脖子仰疼了，可劲的掂着脚尖看。
还能总结操作手法不一般。
知道对比总结经验，这个艾叶真的是个聪明的小孩子。
聪明的小孩子自然有好吃的，在她的碗里，艾香特意将一块棒子骨盖在了上面。
另一块棒子骨则给了洪婶子家的七岁的小儿子洪豆。
喜得小家伙甜甜的可能叫姐姐。
“那是我的姐姐，我姐姐最能干的，做了东西可好吃了。”一边啃得满脸的油一边还没有忘记显示主权。
艾香也没有去纠正她，自己能成为她的骄傲也是一种荣耀。
这一边，艾长青就和洪婶子的男人洪老六聊了起来。
原来洪老六也在码头做工。
“帮忙搬运一点货物拉拉纤什么的，运气好能挣几十文钱，有时候也会不开张。”说起自己这一块营生他也很感慨：“哪像你们读书人啊，会读书真好！”
“洪六哥，你还真别说了，百无一用是书生。”艾长青觉得自己和洪老六没法比，同样是男人，人家五大三粗的，往那儿一站就自带威风霸气，自己还没说是读书人呢，洪老六就看出来了：“我这些年也没考出个功名，累及妻女跟着受罪呢，这才想方设法的来做点生意填补一下空缺。”
“这读书人啊，一眼就能看出来。我们在码头混的人，眼睛相对要毒辣一些”说起读书人，自然也谈起了去年秀才榜首的事：“不知老弟有没有听说过，悦来客栈那边倒是出了一桩稀罕事。”
一打听是什么稀罕事，艾长青眼睛都直了。
原来他在客栈留下的两百字开篇和榜上张贴出来的文章是一字不差。
“客栈老板和几个见识了那读书人写文章的都觉得很惊讶呢。”洪老六都说：“更奇怪的是，榜首核艾长青从那天起就没在公众面前出现过，说是身体弱，也不去参加举人考试了。有些读书人就说这次的榜首有问题，没准儿是那个艾长青抄袭。”