冷的时候穿两层羽绒服都不够。
结果先秦时期的关中，却并非如此。
眼下已经步入五月份，按理来说已经进入夏季。
可是哪怕是大晴天天气依旧是不温不火，感觉不出来特别热。
“估摸着是时代不同环境不同吧？”
赵泗疑惑。
同一片地区两千多年气候相差确实大了一些。
不过想想也是，古代的豫那还是牵象之地，水草丰润，现在的豫的天气跟逗你玩似的，昨天晴空万里明天给你来个三月飘雪，还是鹅毛雪。
眼下的关中也是如此。
黄河没有什么大规模改道，整个中原之地可以说是天底下最丰润最适合人类居住耕种得地方。
哦，值得一提的是现在的黄河也不叫黄河，叫大河。
夏天不算太热，冬天也不至于太冷。
“那这样一来，关中之地晒盐，可就浪费时间了。”
赵泗估摸着这大晴天最多也就堪堪三十度罢了……
“晒盐法，于中原各地只能用来消化本地卤盐矿，自给自足恐怕都未必够，大头看样子还是得落在齐地啊。”赵泗沉吟思索。
时代的差异并不仅仅是文化制度发明。
还有气候……
以中原之地过分祥和的气候环境和庞大的人口数量，就算有了晒盐法恐怕本地产盐也不够自给自足，最终还是要落在齐地头上。
那地方靠海，人家那大太阳不是虚的。
（本来想整个花活，想了想，毕竟我来算是新人，老老实实按剧情走咯。）
第三十七章 大秦时期的第一口锅
回想起上一世中原地区的糟糕环境，赵泗多少有些唏嘘。
时过境迁，沧海桑田，古代和现代不同的不仅仅是习俗和制度，环境的差别亦是十分巨大。
眼瞅着天色渐晚，以现在的温度情况，恐怕就算是正夏也得个好几天才能把盐水晒干出盐，赵泗也无心等待，轻车熟路的朝着王离的营房走去。
之前陪王离吃了一顿火锅以后，赵泗和王离就混熟了。
赵泗是苦于没有食材，空有调料。
王离则是没有调料，没有烹饪手段，空有食材。
二人又都是老饕，一拍即合，干脆成了饭搭子，赵泗负责料理食材，王离负责提供食材。
要不说王离是狗大户呢，这货嘴里说着不能擅杀耕牛，基本上天天都能弄出来牛肉来吃。
到了地方，王离人还没来，不知道去忙活什么去了，不过奴仆倒是在，有王离吩咐，不用赵泗开口便奉上点心酪浆。
值得一提的是，秦朝军队是可以带奴仆参军的。
准确来说，对于家中有奴隶的，秦国征兵是连带着家里的奴隶一起征的。
奴兵情况比较复杂，有的可以跟随主人前后，有的则是被征调为辅兵。
奴隶如果杀敌立功，秦律是有赏赐的，不分官奴隶和私奴隶，只要功劳足够，就可以脱离奴籍。
秦朝时期本就处于奴隶制社会，奴隶数量不在少数，官私奴隶是一个极其庞大的群体，不比自耕农少多少。
赵泗一边喝着酪浆一边吃着点心有些怀念现代社会的科技与狠活。
王离确实不缺食材，连熊掌都能弄得来，各种野味山珍，只要开口就没有任何问题。
可问题在于赵泗没有足够的调料，他的厨艺也算不得精湛，更别说这个时代连个炒锅都没有。
炒锅这个东西看似没有什么技术含量，可是要做出来需要的工业水平还真不低。
首先不能太厚，太厚影响导热性。
其次不能太脆，太脆了炒着炒着锅碎了。
然后不能太软，动不动就变形。
铁锅普及千家万户一需要钢铁产量的大规模提升，二则意味着钢铁冶炼技术达到封建时代的高峰。
现在的秦朝依旧以青铜器为主，铁器普遍较脆，连制造日常工具都够呛，更别提铁锅了。
“所以，钢铁冶炼怎么弄来着？”赵泗皱眉。
这玩意真是涉及到他的知识盲区了，谁没事学这个啊？赵泗知道的也就是含碳量影响钢铁质量，再多的就不知道了，他甚至连铁的熔点都没记住。
钢铁取代青铜器是大势所需，没办法，铁矿的开采难度远低于铜矿，其次铁的蕴藏量远高于铜的蕴藏量。
最后，封建时代的巅峰钢铁铠甲武器质量远胜巅峰青铜器。
问题出在这里，秦朝已经是青铜器巅峰了。
而钢铁冶炼甚至连入门都不算……
这边科技树已经点满，那边科技树刚发了个芽，而钢铁冶炼如果没有政府大规模投入，技术进展慢的令人发指。
汉朝铁器逐渐取代青铜器很大一部分情况是因为铜矿越来越少，开采难度越来越大，另外大量的青铜器以及金银被陪葬，铜还要承担货币属性，完全不够用，没办法才去点了铁器的科技树。
当然，还有最关键的一个问题。
技术断层！
秦朝的青铜冶炼水平几乎是青铜器时代的巅峰，秦末乱世，冶炼技术倒退，关键技术和制度遗失，也是汉朝不得不点铁器科技树的重要原因。
而秦朝虽然也面临了这些问题，但是并没有汉朝时期那么严峻，毕竟这个时代还较为原始，商业也并不发达。
青铜，虽然贵且少，但是放眼国家层面勉强还算够用。
而钢铁，以目前表现出来的冶炼难度和令人泪目的实用水平，对于始皇帝而言，还不如继续在青铜器冶炼方面深造，寄希望于找出更大的铜矿和更先进的冶炼技术。
但是赵泗知道，秦朝的青铜冶炼技术已经走到头了，再往上也就那样。
可惜，想要在这个青铜器质量正值巅峰，数量也勉强够用的时代另开钢铁支线，需要的魄力可不是一般的大。
钢铁冶炼可不像造纸，随便找几个匠人就能慢慢琢磨。
这玩意，投入大的离谱，非得是官方机构大笔大规模投入资金，从铁矿等源头产业开始投入。
而且很有可能还会面临很长一段时间负收益的情况。对财政造成极大的负担。
初期的铁器绝对比不上青铜器，这是毋庸置疑的事情。
“也不知道始皇帝有没有魄力进行产业转型，这玩意真的是利在千秋！”赵泗琢磨着，哪天撺掇一下始皇帝，顺嘴提上那么一句。
钢铁冶炼技术没有发展，很多东西都无计可施，钢铁性能远高于青铜，这是事实。
正在思索如何撺掇始皇帝投一笔大的，却看见王离一脸喜色的捧着一口青铜锅晃晃悠悠的走来。
“你说的锅，我差人弄出来了！”王离喜气洋洋的拍了拍锅底笑着说到。
得益于赵泗心心念念的炒菜，给王离抱怨大秦没有锅，王离记在心上，作为老饕的王离自然也想尝尝赵泗所说的炒菜是何滋味，于是差使家中匠人按照赵泗的描述制出铜锅。
赵泗入手，沉的离谱。
不过厚度倒是适中，不算特别厚，但是也做不了特别薄。
青铜这玩意脆，弄太薄了不行，天生比铁锅得厚上几分。
王离弄来的铜锅能成这个样子已经十分不错，虽然有可能会影响导热性，但是问题不大，火力全开，锅还能凉了不成？
不过很显然，这口铜锅肉眼可见的价值不菲技艺精湛，在这个时代压根不可能大规模批量生产。
普通家庭，忙活一年赚来的钱都未必能买得起这一口锅。
这可是实打实的铜，能直接熔成钱的那种。
不过对于赵泗而言，并没有什么大碍！
毕竟王离是富三代，压根不需要考虑成本问题，轻轻抚摸做工精湛的铜锅，赵泗脸上露出喜色。
在这一瞬间，他脑海里已经浮现出好几个菜式。
说一说后续剧情和求追读
现在目前写到的章节，全部都是铺垫。
大伙应该能看出来，主角现在连蓝田大营都还没出，说白了压根还没真正开始大秦生活。
基本上每个人物都是寥寥几笔，还有许多关键人物还没有提到，所以这个阶段比较偏向日常。
等到始皇帝归咸阳，就是下一卷剧情的开始。
诸子百家，制度碰撞，都会纷纷上场。
三月也算是个老作者了，不会放毒，大家可以放心。
另外说一下，主角不会手搓黑科技，也不可能依靠主角一个人手搓让秦朝社会飞速发展。
社会变革一定是源于制度，这是根源。
就像我这一章提到的，想要铁器取代青铜器，以目前的社会背景，没有官府大规模介入是不可能成功的事情。
有很多细枝末节的东西我也懒得贴资料，因为已经有一本秦吏，这本写的很详细很考究，我再重复的贴显得很卖弄。
这本书本意是对大秦制度的一种解析和求变。不会无脑黑无脑吹。
始皇帝，李斯，扶苏，乃至于商鞅，都会有全面的解读，以及大秦的制度。
应该也就最近两天，剧情就会展开了，老作者，真不用担心放毒问题。
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上架之后，等我乱杀好吧。
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这对于新书榜单也是重中之重。
起书名的时候寻思蹭个热度弄个卢子风，但是追读到现在的各位老爷相信也能看得出，本书并不是无脑历史文。
原本想起《大秦海归》来着……但是起都起了，也没办法。
至于主角名字……纯粹是三月起名废，第一个想到尼古拉斯赵四，后来想想叫赵四太抽象了，于是改成赵泗。
起名废真没办法，各位读者老爷们可以评论区安排点符合这个时代的名字，回头配角用得上。
另外，这本书真不是三月不检查错别字，每次更新都检查一遍的，有的时候真看不出来，如果还有的话，读者老爷可以指出来捉虫，三月马上改。