而澳洲野生大龙虾,每斤都不低于200元。
刘青云说道:“有压力也正常,但公司内部供货,首先品种不会短缺,其次内部结算是按照批发价格八折,给各个连锁店留足了利润空间,我担心是有些连锁店赶不上7月20日头一批的统一开业。”
何日升说道:“我这里问题不大,这些天工人装修和设备安装都是24小时不停,加上公司要求装修材料必须是环保的,可以提前五天完工,然后用五天时间进行营业演练,应该差不多就能正常营业。”
何日升这家连锁店,因为面积大,所雇员工也比别的店多一倍,如果赶不上头一批开业,影响自然大,所以这些天何日升每天只睡五个小时,不是督促工程就是给员工培训。
两天后,何日升还真见到了公司老板。
徐远山最近重点在招人上,经多次往返民国时空后物资货源已经准备很充足,柴油和汽油已经加工好的到中华能源加油站营业前,能够各囤五十万吨;海鲜送了两次不过全部投入了市场,自用的要等到第四批,澳洲那边动员了两万人,有捕捞作业的、也有专门负责分类包装,而现代时空的中国偶尔在市场断断货也不全是坏事。
退役的59D坦克已经全部送去到澳洲,下一批关键的武器是退役的051驱逐舰,原来有17艘,但能够修复改装的只有14艘,但修复改装是需要时间。这14艘驱逐舰将装备新的攻顶反舰导弹,攻击距离还超过一百公里,同时除了军舰本身防空导弹外,还前后增加一座630近防炮(有的051舰本来没有近防炮)。
徐远山唯一担心赶不上澳大利亚战役,到时候有几艘改装好就送过去几艘,倒是解放军海军有些现成刚退役的护卫舰,但徐远山没要,吨位太小只能近海作战,在太平洋作战的作用也不大。
徐远山虽然没有指挥澳大利亚战役,但具体情况很清楚,双方陆军在澳洲大陆上都是逐步前移,因为区域太大,要逐步建立补给基地后才能前进。
澳洲大陆东西距离4000公里,南北距离3800公里,谁也无法一下子打过来或打过去。
海军方面,双方在澳洲海域存在事实分割线,美国海军数量虽多,但面对中国军队的飞机和舰用型反舰导弹,也不敢轻易越线,中国海军更不急了,现在是练兵为主。
反正双方拼命往澳洲大陆堆人,美军已经超过了两百万人,加上英澳部队总兵力超过三百万人;中国军队只放上去150万兵力后就不再增加,因为受机械化的限制,就这还靠徐远山从现代时空购买了三万辆二十吨的运输车,再多就找不到人来开了。
虽然表面上,中国军队以150万对美英澳联军的300万,但有一个不一样地方,中国军队的后方有移民组织的民兵师负责,甚至后勤补给工作也能组织移民来负责,中国军队的150万几乎是一线的战斗部队。
徐远山来西安的原因,是了解储存冷冻冷藏库的建设情况,全国分布建有五个大型冷库,长江三角区、珠州三角区、武汉、西安及北京各建设一个,其中北京的冷库辐射到东北,而西安的冷库兼顾成都和重庆等地供应。
既然到了西安,徐远山当然也要看看连锁店的筹建情况,有部分连锁店是接手经营维持不下去的酒店或饭店,就算内部改装的也用不了多少时间。
只有全新装修的连锁店时间较为紧张,在这些新装修的连锁店中,何日升管理的店的面积最大。
徐远山对四十多岁的何日升印象很好,有着硕士文凭敢于出来创业,而且在商场拼搏时善于思考,眼前的几份营销方案看得出他是下了很大功夫。
这边的何日升,听刘青云介绍徐远山今年还不到32岁,但何日升感觉到对方比自己还成熟,虽然人随和但威压感很强大,怪不得有如此魄力。
看到何日升有些紧张,徐远山笑着说道:“前几年我还在前面的比亚迪厂区上班,这几年他们又有发展了,商场上要有奋进的精神,不拼搏就会被淘汰。”
何日升说道:“餐饮业也是一样,有些店兴旺一、两年就不行了,主要是跟不上时代的变化,高档饭店如果没有涉外或定点旅游条件的经营也越来越难,还是必须走大众化的路子。”
刘青云说道:“疫情前,大饭店、大酒店靠的是婚宴支撑,现在就算疫情过去,也不可能回到以前的状况,但中国人民以食为天的思维也不可能马上变,餐饮生意不是不能做,就看如何做了。”
徐远山说道:“我们的连锁店,就是汇集我们这些志同道合的人才,从餐饮行业趟出一条新路,平时有什么好想法都可以在工作群里提出来,有困难也可以提出来,齐心协力解决掉。”
离开时,徐远山安慰何日升:“有压力很正常,但也不能过于焦虑,更不要担心公司的资金链断裂,这次投放市场的二十万吨海鲜,预计收回两百亿资金。而且,我对你们也不隐瞒,西安市区新建的十二家加油站,也是属于我们总公司的,有一部分和你们同时开业,通过加油赠送尝试吃活动优惠券,你这个店交通、停车方便,有很大的优势。”
随着连锁店筹建进度,公司的一些经营策略也逐步公开,便于下面同步配合,倒不是徐远山现在故意泄露。
汽车开上西太路后,刘青云询问道:“徐总,我听上海方面的经理在群中反映,他们的工作开展不是很顺利。”
雅太太连锁店有多个工作群,这是方便大家工作交流,相互汲取各地方的好经验,刘青云也在大城市一级管理的群里,而上海的面试官有过反映,他们的任务只完全不到80%。
徐远山说道:“上海情况比较特殊,今年大疫情前的两年时间里,当地餐饮业没有受到多大的冲击,3月至5月的大疫情还借涨价风,有实力的连锁店都属于保供单位,利润不减反增,所以兼并难度较大,大多数都是新开的门店,时间也较紧,我已经提醒他们尽可能从简,符合卫生条件即可,毕竟所服务的对象是普通大众。”
刘青云说道:“他们反映的是另一个问题,就是当地餐饮业比较抱团排外,所以明显感受到压力,甚至有当地餐饮业大佬跳出来质疑,说雅太太海鲜的天然海产品说法是炒作。”
这次投放二十万吨的高质海鲜产品,投放到上海并不多,全是网上直购下单的,批发就没有,这也是当地的面试官反馈遇到阻力后,徐远山决定不给上海批发配额。
这样一来,吃不上葡萄说葡萄酸的现象就出现了。
徐远山说道:“人工种植和天然的海鲜产品在口感上有明显的区别,十斤左右的人工养殖澳洲大龙虾也不多见吧?另外,上海本地的连锁店一般只有几十家门店,而我们公司这次在上海安排三百家连锁店就有些显眼了,刚开始就有人上门来想强行合资我们连锁店,但又不接受我们面对大众消费理念,不让普通上海人吃上好的海鲜产品,那绝对是不行的。不要紧,上星期公司在上海又安排三位面试官,这回在上海的连锁店要往五百家连锁店安排,而且还是普通装修风格的简易店。”
徐远山也是逆反心理,就是让高高在上的那些少数人吃不上好的海鲜,而让普通大众能吃上,你们这些上等人要想吃就只能来我这家对你们来说的破店吃。……因为上海所有大酒店和大饭店都不会有雅太太海鲜货,就算在外省能倒一些,也没有多少,因为自家连锁店开起来后,除了在APP上能下单限量订购,市场就不投放了。
不过,徐远山不会把这种心思在手下人表露,这些面试官,将来可是各分公司的经理,歪门邪道的竞争思维不能有。
新出现的“雅太太海鲜”的连锁店,也不仅仅在上海引起同行的注意。
虽然连锁店筹建过程中,还没有挂上连锁店门头,但招聘人员的举动不可能不引起其它连锁店注意,其中就有海底捞连锁店和小肥羊连锁店。
特别是有着扩大发展一样心思的海底捞火锅连锁店,说起来海底捞也倒霉,高层的思维很超前,以2003年的非典疫情做参考,在2020年武汉疫情刚过去半年,就开始大举进攻餐饮业,在不到半年时间内兼并或新开700家门店,是前面十几年时间开店的一样总数。
俗话说步子迈太大就会扯到蛋,海底捞的超前行为也付出代价,2021年全年连续到闭了300多家门店。
海底捞还是在香港上市的公司,连身价4500亿的市值都赔不起,公司股价最后也是狂跌,市值更是腰斩再腰斩,到2022年时市值只有1000多亿了。
徐远山在大城市布置密集的连锁店,也是借鉴了海底捞的经验教训,只有密集防守才能更好应对出现的疫情突发事件,有实力有条件进入保供单位,不仅解决民众吃饭吃菜问题,也能给防疫工作人员提供帮助,有徐远山的能力,再大的城市的封锁都用不到他几次送的。
所以,海底捞高层收到有公司疯狂在餐饮业扩张的消息后,开始也是一阵子紧张,但过后打听,知道对方不是开火锅连锁店就放心下来了,而且他们都是行内人,也知道国家对海外进来的海鲜产品采取严格控制的措施。
现在,竟然有一个愣头青的企业到餐饮业来趟浑水,如果是别的菜系让别人无法可说,但这主打海鲜,倒是能看看笑话。
特么的,你有那么多海鲜吗?
生意可不是吹出来的!所以,大家都憋着劲等着看笑话。
第四百四十七章风投上门却找不见人
2022年7月20日,星期三上午7时,西安市民郑生章开着车就出了西郊所住的小区。
西安市现在依然从周一到周五限两个号,昨天郑生章的轿车就限行了,尾号带2(和尾号带7在周二限行)。
公司上班时间是8时,郑生章提前出来的原因,是准备去给小车加油。
前几天,在离家不远的地方,他发现有一家新建的中华能源加油站,他专门还进去问了问,知道是7月20日凌晨才开始营业,据说开业一个月期间内加油每升有近0.6元的优惠。以前为了避开油价上调三毛钱,他还曾连夜开车过去排队加油,何况现在优惠幅度还这么大。
郑生章也算比较有头脑,知道新开的加油站不会为了眼前利益砸自己的锅,不知道开在城区的加油站做的都是回头客生意吗?
果然,不愧是新开的加油站,真是有大幅度优惠,而且加油的小姐姐告诉他,今明两天加油的还送优惠券,郑生章笑了笑没说什么,因为以前他常遇到这种推销把戏。
付钱的时候,柜台的服务人员还认真问了他的车牌号码,然后先在一张什么优惠券上把车号填上,又在电脑上录入车牌号。
柜台服务人员最后的举动,让郑生章有些不快,他决定以后不再来这家加油站加油了。
或许看出郑生章的不快,又或者人家已经想到了,服务人员对他解释说,这是一份有价优惠券,担心别人假冒或加油站人员舞弊,录入的目的是留底,公司审计时候需要验证。
“什么有价优惠券?优惠不都是在价格上优惠吗?”郑生章不屑一顾问到。
“不一样的,这是一张百元海鲜尝试吃券,如果你只消费60元,店方还会给你退40元。这个赠券活动只有在这两天加油才有。”柜台服务员认真说到,上午这时间来加油的人并不多,所以她耐心解释着。
柜台服务员给郑生章递过优惠券和付款小票时候,还提醒他:“优惠券和小票一起保管好,消费时除优惠券外,还需要小票一起。”
真麻烦!郑生章连看都不看,把优惠券和小票都一起塞进口袋里。
回到车子里的郑生章,看了一下油下表指针位置,这是加油后的习惯动作,哟,指针好像比平时位置高了一些。
他当然不知道加油站加油结果会有上下浮动的误差值,而中华能源为了避免向下误差,在正式营业前都把加油泵向上调一个定值,在质检部门验收时,只要不少出油都是合格的,然后就铅封起来。
所以,郑生章这辆轿车所加的35升油,差不多是37升,多了近两升油,也就是暗地里又优惠了16元。
这也是吕庆华给徐远山汇报时反映的问题,如果优惠幅度太大的话,那纯粹是与所有加油站为敌,今后如果公开有较大幅度优惠还需要周末或节假日的理由。
徐远山当然知道这个道理,那明的不能优惠,我暗地优惠总可以吧,老司机都知道一个道理,就是同样的钱能跑更多路就是好油。反正以前他每次加完油后,里程表都是归零的,油价没涨之前,他那辆车每次加两百元的油能跑420公里,他相信有些司机也是这样操作或核算。
加油站本来就是做长久的生意,“日久见人心”自然会赢得客户。
徐远山因为穿越前没有做过生意,所以现在他做生意时,“共赢”也成了他的执念,也就是坚持对顾客好了,自己才会好的道理。
徐远山最后是从报社离开,当年西安最好的报纸,一版的广告费要十万元,电视台的广告费更是用秒来计钱,而广告宣传的效果不过寥寥无几,如果把这些广告费回馈给顾客呢?是不是增加了几百、上千个铁粉?
所以,这两个投资以千亿为单位的公司的运营,徐远山把所有需要广告费的营销推广方案全否了。
用几千万元或几亿元做广告,还不如直接给顾客回馈,那就能收获几十万甚至几百万的铁粉,不香吗?
生意场上,没有人有徐远山的这种魄力,是因为他这些货源成本太低廉了,都是动员民国时空的人力、物力弄出来的。为什么他始终不给老希卖石油,就是因为油价太低廉的缘故,就算石油是战时物资,每桶也就3美元,原时空二战后石油更是跌到每桶1美元。
上班后,忙了一阵子闲下来的郑生章,把口袋里的优惠券拿出来看,这是一家名叫“雅太太海鲜”连锁店尝吃券,中间有几个大字“温馨提示:消费额不足百元的,注意柜台会退差额”,下面有十家连锁店的地址和电话。
同一城市中华能源各加油站所赠的尝吃券,连锁店是不一样。
退款?郑生章是不相信的,说不定这海鲜连锁店的最低消费都有两百元呢,网上那些满天飞的广告,什么注册就送88元,没有一个是真的,如果真的都不需要你满天打广告了!
不过,郑生章还是决定打个电话问问,因为有一家连锁店离公司不远,好像就三公里左右。
“你们有普通面食吗?”郑生章拨通电话后问到。
“有,价格从十二元至三十八元。”
郑生章又问道:“我这里有一张加油后赠送的一百元尝试吃券,消费不到一百元会退钱吗?”
对方也没有多说,可能是对这个政策也想不通:“会退!”
特么,开店营业还没有收钱,就给顾客送钱,就算不是老板,身为员工也是不舒服的。
中午,郑生章叫上三名公司同事一起开车到西太路边的“雅太太海鲜”连锁店,路上他把今天的情况也和三位同事说了,今天大家就吃一碗面,看看商家会不会退钱?
有优惠券是先吃后结账,四人吃完后,到柜台结账,郑生章递上加油小票和优惠券,结果四人全傻眼了。
因为,柜台小姐姐问道:“还剩五十二元,给你现金还是微信转呢?”
出了“雅太太海鲜”连锁店门口,一位同事问郑生章:“赠送这优惠券时说必须要加多少钱油吗?”
郑生章答道:“好像要求两百元以上。”
大家立即反应过来,不仅决定下班后都过去加油,还给亲朋好友逐个通知,当然也说了今天亲身体验的过程。
商场营销铁律:只要真正给顾客优惠到位,就会有顾客拼命帮助你推广!……吃大户啊。
下午下班后,郑生章开车在前,后面跟着四位同事的车子,然而到加油站后他们再次傻眼了,因为排队等候加油的小车已经从加油站里排到了马路上有一公里长。
他们并不知道,中午时候已经有人把这个消息发到了网上,头条和抖音都有,还有票据和退款的截屏。
实际上,到中午12时开始,除高速和偏远地方外城区附近的中华能源加油站和“雅太太海鲜”连锁店就开始爆满,毕竟像郑生章他们专门验证而消费不足一百元的并不多,互联网就像催化剂,这过程只用不到十二小时。
中国各地的中华能源加油站和“雅太太海鲜”连锁店开业的时候,徐远山并不在现代时空,因为澳大利亚战役正式开打了。
徐远山虽然不具体指挥作战,但他本人就是战略决定性因素,在这场决定中美两国命运的大战役中,必须保证中方的万无一失,而且还要在极大减少中国军队的伤亡下,准备在半年时间里,全歼美军在南太平洋的三百万军队(包括澳洲、新西兰、新几内亚及所罗门等群岛的美军)。
所以,开战前期的一个月,徐远山尽可能留在澳洲坐镇。
这一战就是要把美国脊梁骨打断,然后用大规模空袭方式把战场推向美国本土。
01基地制造和现代时空中国制造的“石墨炸弹”,全被运送到夏威夷瓦胡岛,进入1944年后,B52轰炸机对美国本土的轰炸就是让美国工业陷入无电可用,让美国人过上没电照亮黑夜的日子。
现代时空北约用78天把南联盟炸散伙,徐远山就想试试,能不能用一年时间也把美国炸散伙,当然最后一根稻草就是在美国本土放几颗原子弹。
徐远山的想法随着形势变化而改变,要想美国无条件投降,最后是需要把美国三个核研究基地给核爆了,把几十万科技精华全部耗掉或抢回来,才有可能打掉美国的最后底气。
否则美国不会轻易灭国而变成七、八个小国家的。
所以,2022年7月17日,徐远山带上大批研究设备、发电机设备和生活物资离开现代时空到民国时空的科研基地克隆岛,这些东西是给后面过来的现代时空的科研人员使用。
然后他乘船直接转去澳洲,准备参与澳大利亚战役的作战。
徐远山还有一个想法,就是看看他离开现代时空后,那几个公司是否能正常营运。
当初泰国的十几家公司就是这样管理的,靠的是肖薇一个人撑着,现在抓了一个壮丁吕庆华帮照看,但体量更大了:不说珠宝和矿产两个公司,中华能源有三千家加油站;餐饮连锁店有上万家门店,而且还在持续增加中。
徐远山在7月中旬时候,与国内就民国时空科研基地的使用进行谈判,当然前题是“对等、公平、共赢”。谈判的结果就是现代时空中国免费使用科研基地,人数在五十万人以下,如何保密或泄密的后果由现代时空的中国负责和承担;而民国时空新中国免费获取现代中国的所有技术,无论保密还是不保密部分。
其它贸易交流,根据市场价进行交易,比如现代时空中国列出所需要的原材料,比如包括各种天然中草药、各种特殊的矿产资源,按照现价与徐远山进行结算;而徐远山又以正常贸易价格给中国企业下各种产品订单。
肖薇已经去了民国时空的新中国。
土共政治局经讨论后,任命她担任新中国工业部副部长,专门负责统计和安排所需要的设备产品和商品的清单,交给徐远山在现代时空采购。
这项工作也只有她最合适,因为除徐远山外,也只有她熟悉现代时空的科技和工业发展情况。
而徐远山在现代时空的四个公司,算是国内允许他经营的自留地,毕竟对双方都是有利,而徐远山也是正常经营,正常纳税,享受一般公司的政策,并不需要额外的特权。
对徐远山来说,拥有时空贸易的优势,合法经营就够了,如果徐远山公司遭到不平等对待时,国内会依法依规处理。
否则,等到徐远山带一支特种部队过来暴力处理,国内还能对他指责不成?