“稳准狠，力道恰到好处！”
赵云嘲笑张飞道：“没看出来，你张大少还有一颗慈悲心肠。”
“我看你不如以后改吃素食算了~”
张飞冷哼道：“老子要吃什么，用得着你瞎操心？”
“我就是天生心肠善！”
“怎么了？你不服？”
赵云也不说话，冲着张飞露出讥笑。
张飞见状爆脾气上头，就想发作。
还好关羽及时制止张飞。
如若不然，张飞、赵云很有可能当场干起来...
黄忠伸出一根手指竖在嘴上：“嘘...”
“都小声点，不要打扰到吴兄。”
“你们快看，他的刀工简直是帅呆了~”
关羽几人闻言，赶忙将注意力放在吴语身上。
只见吴语从便携式冰柜中拿出几块冰砖，平铺在小木盆内。
而后，将几根黄瓜洗净，放在案板上。
在众人惊讶的目光中。
吴语左手按住黄瓜，右手持菜刀快速切动。
眨眼间，将一根黄瓜“料理”完成。
关羽忍不住称赞道：“好快的刀法！”
马超笑道：“吴兄刀法虽快。”
“但我没看出黄瓜有什么与众不同，我能切的比他还...”
“我的天啊！吴兄神了！”
马超刚想说自己能比吴语切黄瓜速度更快。
下一秒，吴语展现出的高端操作令他瞬间改变轻巧语气，惊呼出声！
吴语放下菜刀，双手拿住黄瓜两头，轻轻提起。
黄瓜如拉花般展开，层层叠叠不知被切成了多少片！
最让众人震惊的是，每片黄瓜片之间并未被彻底斩断，全部连接在一起！
细看之下才能发现，黄瓜片之间留有几丝连接点！
仅靠这种程度的细微连接点，却能保证整条黄瓜片上下相连、提起不断，需要刀工精细至微毫！！
吴语把黄瓜放在小木盆内的冰砖上，摆成一朵莲花造型。
随即以同样的刀工料理其它几根黄瓜。
不到三十秒，他已经在小木盆中摆放了六朵“翠绿莲花”。
牧老眼中精光闪烁，看着吴语施展出的巧妙刀工，低声惊叹道：
“妙！太妙了！”
“好一个细微掌控力道！”
“好一个藕断丝连刀法！”
“这是最顶级蓑衣黄瓜的做法！”
“不下几年苦功夫，绝练不出这种即快速又精巧的高端刀工！”
吴语快速完成黄瓜摆盘。
动作一气呵成，没有一丁点的失误！
对自己的刀工，他十分满意。
感觉刀工比起前世时，有了明显的精进。
不用想，刀工水平提高肯定是来源于系统【美食天赋（lv1）】的增益。
吴语趁着自身状态正好。
从洗手池中拿起花鲢鱼。
先用清水把鲢鱼身体冲洗干净，放在案板上。
“呼...”
吴语深呼吸一口气。
拿起菜刀，对着花鲢鱼一番眼花缭乱的高端刀工操作。
鱼身一刀切开，去鱼骨、两旁鱼刺。
两刀横切，将鱼肉从鱼皮上完美剔下！
这样操作下来，整条花鲢鱼就只剩下了最精华的鲜美鱼肉。
鱼骨、鱼刺、鱼皮连同鱼鳞处理的干干净净！
“哈哈~~”
“好久不做鲜鱼片刺身了，幸好刀工手感都还在。”
“要不然...”
“得让兄弟们看笑话了~~”
吴语一边去洗手池冲洗菜刀，一边还有闲空给关羽几人开玩笑。
下一步，吴语要进行最关键的片鱼生环节。
必须要保证菜刀刀锋绝对干净。
要是有一星半点肉眼难见的鱼皮杂质或鱼刺碎屑沾在刀锋，都会影响到完美的片鱼生环节！
所以，片鱼生前必要步骤就是清洗菜刀。
有条件的，最好使用专门的“刺身钢刀”；或片鱼生前打磨刀刃，使菜刀刀刃保持最佳状态...
马超对吴语神乎其技的刀工大为赞叹：“吴兄！”
“你实在是太强了！”
“如此妙到巅毫的刀工，我长这么大还是头次见到！”
“我能不能拜你为师，学习厨艺？？”
黄忠紧接着跟上：“吴兄，吴兄...”
“我也要拜你为师~~”
张飞朗声笑到：“无语仔，我真是小看你了！”
“没想到你这家伙深藏不露！”
“我倒是想看看，你究竟能做出怎样的美味佳肴。”
关羽双手比出大拇指，沉声说道：
“吴兄，加油！”
吴语知道马超、黄忠这俩铁哥们性格都偏向于逗比属性。
说是要拜自己为师，其实开玩笑的成分居多，当不得真。
但日后若能想方设法，将五虎将收为己用，肯定是天大的助力！
现在想这种问题为时过早，还是塌下心收起小心思。
能与五虎将处成兄弟，已经是莫大缘分，其它事情不能强求。
想到此处，吴语微笑道：“马兄、黄兄，你们说笑了。”
“厨艺不过是小道尔，无需拜师那么正式。”
“你俩要是感兴趣，等咱们兄弟破阵成功，回到曹家大院我教你们便是。”
“做菜又不是什么武功秘籍，对于咱们兄弟，没啥秘密可言。”
赵云很欣赏吴语的豁达不计较，半开玩笑道：
“有吴大厨在，不用现学厨艺那么麻烦。”
“兄弟们什么时候嘴巴馋了，求求吴兄让他烧几道菜不就行了...”
见五名破阵高手又开始旁若无人的聊起了天。
把闯关烹饪难题撂在一旁。
牧老无奈道：
“闯关者请注意！”
“距离烹饪时间结束还剩两分钟！”
“两分内不能完成美食制作，闯关立即判定为失败...”
第27章 玉莲鲜鱼生
守关者牧老提醒，烹饪时间仅剩两分钟！
若两分钟内未能完成美食制作，闯关立即判定为失败...
关羽五人闻言不敢再多说话，生怕在最关键的时刻影响吴语正常发挥。
吴语收起笑意，脸上神色认真起来。
“片鱼生”这道工序十分考验厨师刀工水平。
鱼片质量上下限很高。
说简单，普通人随便弄把菜刀也能片出大小不一的低级鱼片。
往难里考究讲，片鱼生要求“大小厚薄片片均匀”“厚薄恰到好处”“鱼片切口平整顺滑”...
最关键的是要快！
尽量减少用手触摸鱼肉的时间，以免手上温度影响鱼片风味。
要想达到片鱼生的巅峰水平，需要大量时间埋头苦练刀工。
熟悉各种鱼类的构造，以及鱼肉的特点。
其中涉及到的烹饪知识、技巧繁多，单是培养手感就很麻烦。