四合院:谁惹我,坑哭谁 第446节

  这才让余经理解放出来。

  余经理累啊!

  身子是真累。

  那么多的客人,都得小心翼翼的陪着,生怕说错了一句话,惹的人生气。

  这个时间来玉华台吃饭的全都是老客。

  惹恼了一个老客,

  相当于惹恼了一个圈子。

  玉华台甭想继续做他们的生意了。

  好在累是累了点,

  精神却是亢奋。

  幸好自己一早原料到了这种情况,

  心里有所准备。

  身子累,心是极度亢奋的!

  果然不出所料,

  大冬天的,在食材匮乏的季节。

  谁也抵挡不住绿色蔬菜的诱惑。

  刚才有好多的客人在一个劲的打听,

  玉华台的绿色蔬菜是不是只有这一天?

  那怎么可能!

  必然是一直到来年正月的。

  这些客人还要再细问究竟,

  余经理是无论如何也不说了。

  好在这些客人也识趣,没有在问。

  皇城根下的老爷们吹牛逼说,自己谁谁谁都在内阁某部行走。

  玉华台的客人们大多真的是在内阁某部行走的。

  他们清楚的知道什么该问,什么不该问。

  余经理好容易回到了办公室,

  还没有给自己泡杯茶呢!

  厨师组长(后世的行政总厨)陈师傅慌慌张张的跑了进来。

  “经理,经理,不好了!”

  余经理蹭的一下子站了起来:

  “什么事情这么慌张?”

  “餐厅里面的客人们出事了?”

  陈师傅一愣:

  “客人们出事了?”

  “我怎么没听说过?”

  余经理松了一口气,

  “没有就好!”

  “陈师傅,您可吓死我了。”

  陈师傅苦笑道:

  “余经理,咱们有大麻烦了。”

  嗯?!

  余经理格外不解:

  “宾客盈门,形势大好。”

  “怎么会有大麻烦?”

  陈师傅叹02息道:

  “我的好经理,就是咱们宾客盈门,才是大麻烦。”

  “咱们饭店里面的食材不够了!”

  啥?!

  余经理目瞪口呆,

  “不能吧?”

  “您是不是哪里弄错了?”

  “咱们的肉类不够了?”

  陈师傅不屑道,

  “有新鲜的蔬菜瓜果,谁还稀罕吃肉啊那都是客人们顺手点的

  “咱们的蔬菜不够了。”

  余经理只觉得头皮发麻,

  “不能啊!”

  “我是预料到了这种情况,多要的。”

  “杨科长更是在我要的情况下,多供给了三分之一。”

  “这只有多的份儿,哪里有不够那么一说的?”

  陈师傅苦叹,

  “是啊,我一开始卸菜的时候,也觉得一天绝对用不了。”

  “可是……”

  “这些来的客人们特别偏爱绿色蔬菜。”

  “好多人点了一桌子菜,全要的是素菜,鱼、鸭、肉都是随便点的

  “只要咱们菜单上有的绿色蔬菜,人家变着花样都点了一遍。”

  “甚至有客人吃完了又再添加的。”

  余经理微微皱眉,

  “那也应该够了啊。”

  陈师傅急的跺脚,

  “我的大经理哎。”

  “您自己算算,”

  “今天中午这顿饭,您觉得会持续到几点?”

  嗯?!

  玉华台是不提供早饭的。

  正常的吃饭点是十点到两点,

  然后晚上是五六点到十点。

  这也是一般人用餐时间。

  基本上不会超出这两个时间点的。

  可惜,现在不是正常的情况。

  就冲着这新鲜蔬菜瓜果的热度,

  余经理用自己的专业经验进行判断,

  “今天怕得是连起来了!”

  陈师傅使劲的跺脚,

  “对啊!”

  “光现在的客人,已经把食材用去了一半了!”

  “别说今天晚上了。”

  “今天五六点之前,能够够用就谢天谢地呐!”

  嘶!

  余经理跌落在地上,嘴里喃喃道,

  “怎么可能?!”

  “我准备的是加量的。”

  陈师傅满头大汗,

  “余经理,您别感叹了,赶紧想办法增补食材吧。”

  “不然,客人们会不依的!”

  余经理猛然间惊醒,

  “对对对!”

  “您赶紧回去统计一下。”

  “看看哪些蔬菜瓜果用的快。”

  “我这就去找杨科长去!”

  “无论如何,一定要把这事情给解决好!”

  陈师傅沉默了一会儿,幽幽叹道,

  “今天早上的分量,再来一份就行……”

  嘶!

  余经理倒抽了一口冷气,失声道,

  “杨科长今天送的可是两天的量。”

  陈师傅艰难的解释,

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