周浩然是1915年出生,早期居然还参加过抗、日,因为运气好活到了小日本投降,然后举家来到了香港。
因为其学历还行,就进入了太古集团,从最基本的文员做起,自学英语、饮料相关知识等等,然后花了十几年时间,爬到了今天太古集团饮料业务市场部副总经理的职务。
也就是因为太古这样的集团,内部有规定:核心岗位必须是英国人;不然他变成正职,甚至成为整个业务的负责人,都是有可能的。
“周生的经历,的确不错。”杨文东笑了笑说道。
“比起杨生就差远了。”周浩然道:“我更是钦佩杨生的白手起家,只是可惜之前您的业务没有饮料,跟我职业不对口,不然我早就想来追随您了。”
“哈哈,多谢。”杨文东又道:“周生,以你在太古集团的经历,你觉得屈臣氏的饮料业务要怎么样才能扭亏为盈?”
周浩然没有直接回复,反而问道:“杨生是准备继续做屈臣氏的几款汽水?还是准备做其他的?”
“都做。”杨文东道:“原有业务虽然不算很好,但已经有了市场,没有理由放弃;
而饮料市场最大的就是含糖汽水,我自然也不会放过。”
周浩然又问道:“那杨生有没有考虑过做什么饮料?”
“我考虑过凉茶类饮料。”杨文东说道。
这段时间,他也一直在考虑未来饮料做什么,前世的饮料品种,其实也就那么几种。
可乐是不可能的,至少目前不行,跟规模庞大、渠道庞大的可口可乐+太古集团直接硬碰硬,没有任何好处。
果汁类饮料也不行,香港也没有什么大型果园,本土水果就贵的连一般中产阶级都实现不了水果自由。
做果饮就更不行了,且果饮的防腐成本极高,在这个时代,就算是欧美也非常昂贵,一般人消费不起。
剩下的其他几种,就凉茶类最合适,其原材料茶叶,是可以方便的从内地进口,运输成本也不高。
“类似于王老吉?”周浩然问道。
杨文东点点头:“对,王老吉之前是开凉茶点的,我是准备将这种饮品,做成饮料。”
王老吉成立的很早,跟屈臣氏差不多,1828年就有了,不过是以小商铺的方式存在,后来扩张了百年,有了数百家,名气很大。
在今天的香港,也是有一些的,不过是不是正宗授权的,就不知道了。
“这倒是个好想法。”周浩然道:“很多人都是喜欢去喝凉茶的,那如果有这种饮料卖,价格不贵的话,市场潜力估计不会小。”
杨文东则道:“理论上是这样,但前置条件就是得先把这种饮料做出来。”
周浩然道:“我是做营销出身的,对于饮料技术,也只是知道一些;不过,我在太古内部,也认识很多做这方面研究的华人,只要薪水到位,那也是可以挖过来的。”
“好,这没问题,所有人的薪水都可以提高30%,另外年底我们也有额外奖金。”杨文东笑了笑说道:“我们长兴集团的福利,你也应该知道,这些都有。”
对于普通员工,杨文东都是有所额外照顾的,那有技术的就更不用说了;他纵然知晓很多产业的发展方向,但也是需要这些技术人员来帮他实现的,不然空有创意、没有产品也是白搭。
反正,香港的工资是真不高,只要能够将自己需要的产品研发出来,那利润是还不知道会是多少倍。
“好的,我今天下午,就可以联系他们。”周浩然欣喜说道。
“嗯,团队方面的组建就先交给你。”杨文东顿了顿,又道:“周生,你听说过易拉罐吗?”
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第274章 易拉罐及与内地的第一次合作
“易拉罐?我知道。”周浩然点点头说道:“这是在1959线,美国一位工程师发明的技术专利;
欧美很多公司,都已经开始准备引入这种技术,可口可乐也是最早的一批,最近他们也准备在香港太古的饮料厂,进行易拉罐包装饮料。”
“太古准备做易拉罐?”杨文东眼神一亮,问道:“这易拉罐的情况,你给我好好说说。”
作为穿越者,杨文东自然知晓,饮料行业能够大爆发,就是靠着易拉罐与PET塑料瓶技术的出现。
PET塑料瓶的技术难度很高,不仅仅是材料、成本,还需要考虑安全问题,这个东西可不是行李箱、粘钩这种东西,它是需要装食物的,也需要考虑高温下的有毒物质释放。
在前世,到了七十年代,才算真正推出了塑料瓶饮料,而大规模生产,则是要到80/90年代。
在这之前,玻璃瓶与易拉罐就是主流,前者存在的时间比饮料还要长,后者就是最近几年才出来的,以他前世的经验,易拉罐肯定比玻璃瓶强,但这个时代就难说了。
周浩然想了想,脑中构思了下语句,随后道:“这易拉罐的原材料,是马口铁,构思应该是来自于正常的食品罐头,其实很早之前,就有大饮料企业意图这么做,但一直没有找到好的开罐方法。
因为饮料是需要随时随地开的,但食品罐头又因为密封要求很难打开,这就是客户场景不符合了。
直到几年前,美国的一个工程师有了拉环结构创意,花了几年时间,在密封与打开难度之间做了很多研究,然后在59年才成功并注册专利。”
“光是找一个平衡就很难了。”杨文东点点头。
很多东西看起来简单,但当初被发明的时候难度是极大的,易拉罐要保证密封,还需要能一手指轻松打开,这就很考验设计能力以及材料性能了。
“是的,这个难度极高。”周浩然又说道:“而且即使专利已经出来了,东西也能做出来,可实验室做出几个几十个,与工厂大批量生产数亿合格品,又是另外一回事了。
据我所知,很多饮料大公司与一些专门的饮料机械设备大公司,也在这上面研发了很久才算成功。”
“现在能保证多少合格率?”杨文东问道。
这个问题他也考虑过,部分工业品容许出错的概率,叫做PPM,意思就是百万分之几。
因为万分之一,都是不可容忍的,想象一下一家大公司一年生产几亿瓶饮料,有几万漏饮料,那立刻得破产,渠道立马大规模退货.
周浩然道:“合格率大概在万分之0.3左右,这个比率很高,但后续有检测的工艺,可以将这些残次品大部分挑出来,流到市场中的,应该不足百万分之一。
不过这也要看具体哪家公司的设备,德国克朗斯的设备属于技术最高的,可口可乐也是问他们购买的,就是价格比较贵。”
“知道价格多少吗?”杨文东又问道。
“抱歉杨生,太古集团还没有完成这个交易,价格还处于保密状态,我这边是负责营销的,所以对这个不太清楚。”周浩然解释说道:“我今天回去,托朋友问一下。”
他来面试纵然做了相关准备,也想不到杨文东会询问易拉罐的事情,这个东西很多大公司也还在摸索阶段,没有上马生产线。
“嗯,行。”杨文东也没在意,又道:“可口可乐既然准备上易拉罐生产线了,那说明从经济层面还是划算的。”
“也不能这么说。”周浩然回道:“其实太古高层对于这件事也是犹豫了很久,最核心的问题,就是香港不产铁;
易拉罐在欧美或许划算,因为他们当地就有钢铁工业,铁的价格不贵,但是香港这边,铁都是需要进口的,这就很难办了。”
“嗯,一个易拉罐需要多少铁,知道吗?”杨文东又问道。
前世的易拉罐是铝做的,很薄很轻,可那是几十年饮料包装技术发展的结果;现在易拉罐刚刚出现,肯定做不到这么好。
周浩然道:“这个我知道,一个空罐子是60克,我也早拿到过美国可口可乐送过来的样品,曾经称过重量。”
“60克一个?”杨文东想了想说道:“一亿瓶饮料,就是6000吨,倒也不算很多。”
周浩然解释道:“杨生,这空罐子是60克,但原材料肯定是不只的,中间会有损耗,估计需求会翻倍的。
而且如果您做大了,那一亿瓶也算不了什么,太古集团现在一年的饮料销量可是有着十几亿的。”
一亿,对于饮料行业算不了什么,太古集团与可口可乐是战略合作伙伴,半个东南亚的可乐饮料,都是太古代工的。
“倒也是。”杨文东想了想,又问:“那太古现在既然准备做易拉罐饮料了,肯定也要进口大量马口铁,既然他能做,那我就也能做。”
周浩然点点头说道:“是的,不过屈臣氏做易拉罐饮料,有着一定的劣势,特别是对比玻璃瓶。”
“什么意思?”杨文东问道。
周浩然道:“虽然我这边没有数据,但太古集团内部不少人已经知晓,易拉罐的远程运输是划算的,所以太古就算要做易拉罐,也是为了考虑海外市场。
而本土乃至附近较近的地方,还是会以玻璃瓶为主。”
杨文东也顿时明白了过来,道:“你的意思,易拉罐成本比玻璃瓶高,但远距离运输却更划算?”
“是的,玻璃瓶易碎,远距离运输需要做的防护太多。”周浩然道:“而且香港本土有玻璃制造业,还可以回收玻璃瓶,易拉罐就算也能回收,可又没办法熔了继续用,香港没有什么高等炼钢厂。”
“有也是有的,就是只能回收废钢。”杨文东笑了笑说道。
早期香港有拆船业务,本土也就诞生了一些炼钢厂,专门重新熔了船上钢铁,然后再卖给造船厂。
但拆船是超级重污染行业,连喜欢搞“自由市场”的港府,都看不下去了,逐步的限制拆船业务,香港曾经的钢铁厂自然也逐步没落了。
不过也还有几家厉害的,可这些都是不会做超薄钢板的。
周浩然又道:“杨生,我觉得这件事,还是需要从长计议的。”
“我知道。”杨文东点点头,又道:“事情需要都查清楚,包括设备价格、钢铁进口价格及渠道,运营成本等等。
不过我还是想尽快做成这件事,如果我们是第一个推出易拉罐饮料的品牌,再加上新凉茶,我就可以重点投入传媒力量进行宣传,打造一个品牌出来。
不然,中规中矩的跟可口可乐、太古竞争?怎么可能斗得过?”
做凉茶、搞易拉罐,就是为了要推新立意,然后才能推广;
这是传媒想起到最强效果的必要因素之一,就如同前世的抖音,哪怕其全力推广,可产品本身如果一般,也是没什么效果的。
“好,这些资料,我会回去收集,以最短的时间给您。”周浩然答应说道。
杨文东笑了笑,说道:“好,那我就欢迎周生加入屈臣氏了。”
今天的香港,有一个好处就是英资当道,这些英资旗下也有很多厉害的华人人才,这些人在英资公司,是发展不起来的。
所以当杨文东去挖人,就很容易成功。
当然,这得是知名华人公司才行,一般的企业,可就没这个能力了。
“杨生还是叫我老周就行。”周浩然笑说道。
“行,老周。”杨文东顿了顿,又道:“不过还有一点,你来屈臣氏,主要是发展饮料产业,但屈臣氏还有药店及化妆品生意;
这一块,也归你管,不过会有一个副的来辅助你,他会是这方面的专家。”
一家大公司,业务很多,那其最高领导人,也不可能什么都懂,甚至可能领导人哪个都不懂,懂管理就行了。
长兴集团目前还是采用的业务分开制度,但随着规模越来越大,分公司里的业务也会变多,那自然也就需要跟其他大公司一样,以副职来管理部分业务。
屈臣氏的主业就是饮料与保健品、药品零售,短期来看,饮料的市场潜力更大,化妆品与药品想做大,还是需要很长时间的。
因此,屈臣氏先以饮料产业为主,保健品产业,根本其实也是地产,等过几年店铺数量足够了,再考虑
“好的,我也会研究一下这两个产业。”周浩然答应说道。
屈臣氏的收购以及后续安排,基本上也告一段落。后续就等着新团队到齐后,再考虑具体问题。
外界,关于杨文东收购屈臣氏的消息,也算是有了一定热度,但真正关注的只是少数,大部分人也不会对于事不关己的事情太过在意,加上这个收购交易金额也不算很大。
一周之后,各家媒体也就不在报道这件事了。
倒是不少人发现,家乐福的收银台上,多了很多屈臣氏的几款饮料,还明确提醒,这些饮料可以摘排队的时候先喝,喝完再付款,但仅限于排队的人。
很多人也颇感兴趣,毕竟排队是无聊的,有点喝的也是好的。
4月13日星期五:
杨文东在长兴大厦再次会面了两位客人:霍营东与丁克坚。
霍营东首先笑说道:“恭喜杨生,收购了百年企业屈臣氏啊。”
“百年是不假,但规模也没多大。”杨文东淡笑说道。
霍营东道:“规模现在是不大,但也是因为之前的管理层太废物,大股东更是长期不来香港,能做成功才怪;
杨生如今入主,肯定是能够将屈臣氏当年的光辉再现的。”
“哈哈,多谢了。”杨文东笑了笑说道,听到这种话,特别是霍营东说的,他也自然很欣喜。
此时,旁边的丁克坚说道:“杨生,屈臣氏与华润一直有着合作,我已经让内地那边,准备优质的生姜外加一些中药。”