31.第31章 300块钱到手
31.
“师父?”贾东旭叫了一声,也不知道怎么劝他。
易中海摇摇手:“行了,别说了,柱子也不是外人,就当是赞助他这个结婚修房子。”
易中海的心中都在滴血,贾东旭虽然开始领了工资,可是每个月都要如数的上交给贾张氏。
想要他把这笔钱补上来,是千难万难的事情,这钱多少到最后都是自己出了。
这钱可不是小数,300块钱都够一个工人一年的工资了。
即使是自己,也要快半年的工资。
可这是为了自己唯一的亲徒弟,即使心疼的要命,也只能咬着牙把这钱拿出来解决问题。
现在的徒弟可不是以后的那种随便收的学徒,贾东旭可是磕过头端过茶的,对他就比亲儿子还亲。
等师父死了之后,徒弟都是披麻戴孝,拉着哀棍,等同于亲儿子一样。
所以易中海才忍着痛,咬着牙答应拿出300块钱来。
易中海心中滴血,贾东旭同样也是如此,原本还想着自己修房子结婚这种大事情,师父会多拿出一些钱来支持自己。
可是出了这件事情,师父已经拿了300块钱给何雨柱,又哪还有能力来帮忖自己?
所有的一切都怨何雨柱,真是喂不熟的白眼狼,自己小时候待他也不错呀,为什么长大了就威胁自己?
硬生生的坑了自己300块钱。
何雨柱心情大好,之前和宋师傅商量的时候,加盖两间耳房,再把房子重新修一下,大约需要花150~200块钱的样子。
眼下从易中海这里弄到了300块钱,那就还剩100多可以把家中的家具换了一遍。
虽然买不起三转一响,不过房子是新修的,三间正房加两间耳房足有5间房子了。
这还没有算何雨水居住的那一间房子。
再换了家具,到时候自己结婚女方就挑不出刺来。
再说今年才16岁呢,要等20岁才是结婚的年龄,足有4年的时间,到时候自己也能拿到了正式的工资,买个三转一响也没有什么问题。
笑道:“那就谢谢大爷了。”
“行了,少说那些没用的这件事情,你既然答应了就要守口如瓶,不能在外面乱说。”
“放心吧,这件事情我绝对不会乱说的,我做人最讲究诚信了,这毕竟是邻居,要互相帮助,我怎么能落井下石呢。”
易中海气的要命,这时候你说要互相帮助了,那你别张嘴要300呀!
“行了,少说少说那些大话,只要守口如瓶就好,千万不能告诉别人,明天晚上我把钱给。”
“好,感谢大爷的慷慨。”
何雨柱这时候感觉自己之前的策略有些错误易中海还是不能远离的。
虽然被号称道德天尊,可是君子欺之以方,只要他死守着这块招牌,那身上就有一些破绽。
自己只要用道德来绑架他,他就要按照道德来行事。
保持一定的关系就能从他身上敲出一些好处来。
要是老死不相往来那这300块钱打哪来?
要知道眼下一斤大米才一毛出头,即使上好的精米也才1毛6分一斤。
这都可以买1800斤精米了。
事情既然已经谈妥,何雨柱也没有多待,起身到里屋带着何雨水回到了自己的屋子。
“师父,这傻柱也太欺负人了,这不是坑人吗?”贾东旭叫屈道。
“算了,吃一堑长一智吧,以后做事情要仔细一些,短时间就不要想着再拿零件出来了。”
“是,师父。”贾东旭委屈的答应下来,不能拿零件出来,自己连零花钱都没有了。
第二天晚上,吃过晚饭,易中海敲开了何雨柱家的门。
拎着一个布包进来,何雨柱先让雨水去里屋,然后易中海把里面的东西都倒出来。
一阵奇怪的声响之后,何雨柱看到桌子上多了一堆的银元和钞票。
这这时候因为是刚解放,其实人民币的使用并没有多规范,很多人因为人民币的快速贬值,反而习惯使用银元来进行交易。
现在的兑换价格,一块银元可以换三元人民币。
易中海说:“这里有50块银元,还有150块钱的现金。”
这银元是易中海藏起来备用的一部分,很多人都喜欢留有少量的现金,大多数钱都在私底下换成了银元金条,以应对被反动派打过来的局面。
何雨柱就知道,自己家中原来也藏有不少的袁大头,只是被何大清提前拿走了。
要不然自己扣了300块钱的现金,何大清不会如此轻易的放过何雨柱。
何雨柱从银元堆里随手拿起一个掂量一下,吹了一口放在耳边听了一声。
易中海咧了咧嘴,气道:“我还能拿假的哄骗你不成?”
何雨柱就是故意气他的,早已经用精神力检查过了,这些银元都是真的。
要是假的银元里面都包了一些铅或者锡,重量不一样也吹不出声音。
“我相信大爷的人品。”
易中海心想,我可不相信你的人品,看着忠厚老实,这一出手就坑了自己300块。
“纸条呢?”
何雨柱也不多说,从口袋里掏出了贾东旭写的认罪书。
易中海接过来打开看了看,确认是贾东旭的字。
“柱子,这钱你可不能乱花把房子修了,剩下的钱准备结婚。”
何雨柱笑道:“到时候要是不够再找大爷借。”
“我可没有钱再借给你。”
易中海丢下这句话也不敢多待省得何雨柱在打自己的主意。
何雨柱把钱都送进空间里面,哼起了小曲。
之前找易中海借200不愿意借,这还不是乖乖的把300块钱都送了过来?
第二天,送了雨水去上学之后又去了粮店买了一些粮食,再去菜市场买肉买菜。
现在虽然距离发行粮票的时间还早,不过何雨柱已经开始着手准备把所有的钱都换成粮食和肉食蔬菜。
从五五年一直到84年左右,足足有30年的时间都对粮食进行管控。
眼下既然有了钱,那就多准备粮食,买的再多,何雨柱都不嫌多。
来到泰丰楼的后厨,先切了一阵子的菜,吃过中午饭,何雨柱就干起了打荷的工作,给师父洪鹤年打下手。
之前师兄叶向群就是打荷的职位,一些炒菜也可以上手锻炼,炒出来都供应给大堂里面的普通客人。
派菜的时候会告知那些菜是包厢里面点的,这种菜一般都是洪鹤年亲自出手来制作。
干了一阵,张勇从外面进来说:“何雨柱,你就别切菜了,去抓凉菜吧。”
第32章 傻柱,房子不能盖,这块地是公家的
“什么?不让我干刀工了?”何雨柱问。
“是啊,这天热了起来,凉菜要的比较多,还是专门一个人负责调凉菜比较好。”
张勇解释了几句。
后厨之前也也没有人专门负责凉菜,都是几个二灶轮流来做。
抓凉菜不需要什么高深的技术,只要调味就可以了。
厨房里面的七大工种分别是:水台、打荷、砧板、炉头、蒸锅、点心和烧腊。
调凉菜甚至都不是一个单独的工种,系统里面的调味并不是指调制凉菜,而是在配菜过程当中对所有菜品调料的掌握程度。
张勇明显感觉到了何雨柱刀工的进步,现在隐约已经超越了自己。
虽然自己是总厨的族人,可是在后厨里面大家都是凭本事吃饭的。
何雨柱要是再锻炼一段时间,刀工比自己还要好,到时候自己的脸上也没有光彩,所以就找到张祖胜,正好夏天马上来到了就安排何雨柱专门来负责凉菜的调配。
这是一个不需要太多技术的岗位,凉菜的制作再好也就那样,学不到什么技术。
“行吧,我负责凉菜。”
何雨柱问:“可是我上半天班呀?”
“这还不简单,你走了之后让王松接手做。”
这下何雨柱也没有话说了。
王松苦着脸,其实到了下午五六点钟的时候,一天需要的菜早已经切好了。
晚上的时候别人都很忙碌,可他已经没有多少事情需要做。
除非有个别的菜用完,再补切一些,大多数时间都是闲着的。
可要是从5点的时候接手调制凉菜,一个晚上就特别的忙碌的。
毕竟泰丰楼晚上的客流量还是十分巨大的,生意主要是晚上做。
旁边洪鹤年也明显的感觉到张勇在针对自己的徒弟,可是这个事情自己也没法多说什么。
张勇打的旗号是总厨安排的,自己也没有理由反对。
洪鹤年拍了拍何雨柱的肩膀,安慰道:“你先干着,等过段时间再说。”
“没事的,师傅,做凉菜我也能学到技术。”
之前何雨柱也帮着抓过凉菜,每抓一盘系统也给了一点通用经验。
这和炒菜一样,都是有经验的,而且给的比做刀工还要多。
毕竟做刀工只是一个前期的准备过程,切了10分钟才能有一点的刀功经验,一个小时才有一个通用经验。
而做凉菜和炒菜就不一样了,这是一份完整的菜肴,系统就给了一点通用经验。
要知道抓一盘凉菜只要一分钟左右的时间,这样积攒经验反而比做刀工快了很多倍。
何雨柱表表面上有些不情愿,不过心里早已经乐开了花。
何雨柱这样说,反而更让洪鹤年感觉到内疚,心中打定主意,一定认真的把这个徒弟教好。
凉菜区在厨房的另外一头,远离炉灶,这样夏天的时候,菜品就能够久放一些,不至于太热。
何雨柱查看一番,就着手进行准备,很多菜都是提前泡好的,例如石花菜,花生米,有些缺少的,也上手切了一些。