四合院：我的老婆是徐慧珍
作者：黄宾
简介：
穿越成了傻柱， 何大清刚跑路，贾东旭还没有娶秦淮茹， 六七岁的雨水还是一个骨瘦如柴的黄毛小丫头， 聋老太太要认我当干孙子， 易中海让我多亲近老太太， 多亲近贾家人，我慌得一批
第1章 我不做舔狗
何雨柱坐在长条板凳上，手里拿着一个搪瓷缸子，上面印有为人民服务五个大字。
眼前的厨房十分的热闹，靠墙的一边是五个炉台，几个炒菜的师傅正在热火朝天里忙碌着。
中间的长案上摆满了已经清洗过的食材和碗碟。
还有几个学徒模样的穿着白大褂正站在木墩前快速地切着手底下的青菜土豆萝卜等。
那菜刀在他们手中耍的飞快，切出来的土豆丝，萝卜丝大小如一，粗细均匀。
何雨柱看着眼前忙碌的后厨整个人有点懵。
因为自己原名也叫何雨柱，就被朋友安利，熬夜看完了《情满四合院》这部连续剧，怎么一睁眼自己变成了十六岁的何雨柱？
从接收的记忆中得知，这里是泰丰楼的后厨里，今天早上何雨柱的亲爹何大清突然说要给他找一个师父，把刚刚7岁的何雨水送到学前班之后，就带着何雨柱来到前门大街的泰丰楼。
然后何大清把何雨柱交给了他的师兄洪鹤年，说以后就是洪鹤年的徒弟，打骂任意，只要打不死，能把人教好厨艺就成。
送走何大清，洪鹤年就让何雨柱坐在这喝水，然后去找总厨张祖胜谈让何雨柱来当学徒的事情。
何雨柱心想，自己虽然是个996的社畜，生活在城市的最底层，可毕竟社会安稳，能够保证自己衣食无忧，可也不想走穿越这条路啊。
尤其是这个世界还是《情满四合院》的世界，只要是看过电视剧的人都知道，何雨柱的一生是悲惨的一生，还是被吸血的一生。
作为轧钢厂一名大厨，一个月拿着37块5工资，虽然嘴有点臭，说话不讨喜，不过以他的条件还是很容易能娶到一个媳妇传宗接代的。
只是何雨柱遇到了一个白莲花的秦淮茹，还有道德天尊易中海在旁边助攻，被吊着吸血十多年，直到40多岁了才领了结婚证，入了洞房，可惜上环多年的秦淮茹没有给他生下一男半女。
想起何雨柱悲惨的一生，不禁让人气愤万分，眼下何雨柱暗暗的告诉自己，既然穿越过来了，那就要好好的生活下去。
这一辈子远离白莲花，绝不做舔狗。
自己可没有爱寡妇的喜好，以后秦淮茹的事情和自己没有半毛钱的关系，还要远离道德天尊易中海。
原身能被秦淮茹吊着，就有易中海在背后推波助澜，用道德来绑架的原因。
正想着心事，忽然何雨柱肩膀让被人拍了一下，把他从出神中拉了回来。
“柱子，以后认真地学，你爸把你托付给我，我一定把手艺都教给你。”
何雨柱看着眼前的洪鹤年，如果不出意外，以后就是自己的师父了，点点头说：“师父，我能吃苦，一定会认真学的。”
洪鹤年满意地笑了笑，说：“我已经和总厨说过了，明天上午9点之前过来，先在后厨练刀工。”
洪鹤年并没有说收徒的事情，主要还是想要观察一段时间，如果是个憨厚老实的孩子，厨师上有些天赋那就直接收下。
要是偷奸耍滑，就把他留在后厨做个帮工，手艺不能轻传，即使是师哥的孩子。
何雨柱有些高兴，竟然没有让自己直接去做水台的工作。
水台作为中餐厨房中七大工种之一，就是负责家禽、鱼类、海鲜、蔬菜的屠杀和清洗，帮助厨师预备材料，做准备的工作。
水台这个工作是最低级的一种，很苦很累，由于一天到晚都和水接触所以经常会手指脚趾溃烂，而且这个工种没有什么技术含量，学不到技术。
之前何大清就提点过，哪怕师父安排最累最脏的水台，也不能表现出不满，先干着，以后可以转到别的岗位。
练刀工就是砧板，这也是七大工种之一，就是拿着菜刀把需要的食材切成丝、片、块，这个岗位是做厨师的基础，没有一手好的刀功，菜肴就没有一个好的卖相。
“是，师父，明天我会准时过来。”
“嗯，你先回去吧。”
“师父再见。”
和洪鹤年告别之后，何雨柱走出泰丰楼的后门，很快来到了前门西大街，沿着向东走，穿过广场，一路经过博物馆、天桥、东单、大栅栏、百货大楼、王府井，这一路都是京城里面最热闹的地方。
走了好远才来到地安门大街，向北一拐就是南锣鼓巷了。
走进南锣鼓巷95号，闫埠贵的媳妇见到何雨柱进院，就笑着问：“傻柱，听你爸说要把你送去学徒了？”
“是啊，我去酒店后厨当学徒了。”
何雨柱说过之后，然后看着未来的三大妈，认真地说：“闫大妈，以后不要再叫我傻柱了，我又不傻，以后要叫我柱子。”
闫大妈愣了一下，看着何雨柱一脸认真的模样，勉强地挤出一个笑容：
“也好，那以后就叫你柱子，顶个傻柱的外号，以后也说不上媳妇了。”
何雨柱这才露出了微笑：“谢谢闫大妈，以后要记住了，我不是傻柱，我是何雨柱。”
看何雨柱走过穿堂，闫大妈有些奇怪的说：“今天傻柱是怎么了？之前被叫了这么多年的傻柱也没有说什么，怎么今天突然变脸了？”
闫大妈满脸的不屑：“柱子？这名字还不如傻柱顺嘴呢。”
何雨柱进了中院，然后直接进了坐北朝南的三间房，看到何大清正在里屋收拾，
张了张嘴，才说出来：“爹，我回来了。”
然后问：“你在收拾行李？”
“不是。”何大清就像被捉住的小偷一样打了一个哆嗦，然后转过身子，冲着何雨柱说：
“你怎么走路没有声呀？”
“是你没有听见罢了。”何雨柱问：“那你收拾行李干嘛？”
“这不是都到了春天了嘛，我要把这旧衣裳收拾一下，回头晒晒，这样收起来之后就不会潮了，你眼下都大了，这些事情都要学着弄，也不能都指望我养着你。”
何雨柱撇了撇嘴，要不是自己看过连续剧，也就信了何大清的这一番话。
虽然电视剧里没有交代，何大清是在哪一年离开的四合院，跟着白寡妇跑到了保定去过日子。
可结合何大清不认识秦淮茹，再加上她是33年出生的人，是18岁嫁进的四合院，就可以得出结论，何大清就应该是在最近一段时间把傻柱原主安排进了泰丰楼当学徒，交给自己的师兄，然后就不声响的跟白寡妇远走高飞了。
丢下了16岁的何雨柱带着7岁的何雨水艰难度日。
何雨柱忽然问：“我听别人说，你在外面有人了？”
“啥？你说什么？”何大清有些不相信自己耳朵听到的话。
何雨柱一字一句地说：“我听别人说你在外面和一个寡妇好上了？”
2.第2章 还好我有金手指
2.
何大清吓了一跳，没有想到自己最隐蔽的事情竟然被傻啦吧唧的儿子知道了，不过这个事情当然不会直接承认了，连忙说：
“你听谁瞎编的？这都是没有影的事情，这是别人在背后说我坏话呢。”
何雨柱说：“可是很多人都看见了，还说那个寡妇姓白，还有儿子了，爹，你不会把他们接进家来，然后不要我和雨水了吧？”
把这件事情捅出来是何雨柱深思熟虑的结果。
电视上根本就没有交代，何大清是什么时候跑的，可要是还有几个月的时间，那何雨柱自己就麻烦了。
何雨水已经7岁，眼下单独住在东厢房的一间屋子里，何大清和何雨柱两人住在坐北朝南的三间屋子里。
两人就要朝夕相处，生活在同一个屋檐下，何雨柱虽然接受了全部的记忆，可生活习惯肯定会和原主不一样，要是不经意间流露出一些破绽，让何大清发现了，那到时候还不知道会发生什么事情呢。
所以何雨柱直接把何大清与白寡妇的事情挑明，就是要刺激何大清，让他尽快地离开四合院，这样何雨柱就少了被发现的风险。
哪怕以后表现的和之前不一样，周围的邻居也不会太过奇怪，有了何大清离家出走当做借口，何雨柱表现出一些异常，也是可以理解的。
何大清这下确认事情出现了意外，自己和白寡妇的事情遮掩的很好，之前就自恃没有外人知道。
可当何雨柱说出白寡妇三个字的时候，就知道这事情早就被其他人知道了，甚至都传到了自己儿子的耳朵里。
“你别听别人瞎说，这都是没有影的事情。”
现在只能用这个借口来安抚何雨柱了，然后问：“是听谁说的？”
“就是昨天我蹲厕所的时候，隔壁女厕所里有人说的。”
何雨柱说过问：“她们说的不是真的？”
“当然不是真的了，都是在胡说。”
“可要是真的呢？你跟别人好了，我和雨水怎么办？她才刚上学前班，我怎么养活她？”何雨柱反问。
何大清有些生气的说：“我都说了呀，不是真的，我怎么能不会管你们呢，肯定会把你和雨水养大成人，给你说个媳妇，给他找个好对象。”
何雨柱还想说什么，何大清就不耐烦的说：“行了，不要听风就是雨的，我要出门一趟。”
然后转身出去了。
何雨柱不用猜也知道，这准是跑去找白寡妇商议对策了。
起身关上门，何雨柱这才开始研究自己的金手指。
就在鸿宾楼后厨里清醒过来的时候，何雨柱就知道自己不光是穿越过了，同时还伴随着一个金手指。
只是当时有太多的人在，也就没有深入地研究。
何大清短时间肯定不会回来，眼下正好有了时间。
【姓名：何雨柱】
【年龄:16岁】
【生活技能：无】
【职业：厨师】
【天赋：付出才有回报努力就有收获】
【技术：水台lv2（125/200）】
【刀工lv3（145/400）】
【火候lv2（31/200）】
【调味lv2（19/200）】
【技能：谭家菜lv1（27/100）】
【白案lv2（32/200）】
【川菜lv2（86/200）】
【储物空间】
何雨柱打开系统面板的时候，心中就有了底气，谭家菜和川菜都是何大清教的2级，已经是比较熟练了。
谭家菜就是官府菜，富贵菜，用料考究，以清淡精致为主。
过去京城里面达官贵人众多，各家各府对美食极为讲究，各有一绝以招待同僚亲友。
何雨柱年纪小，等长大了之后根本没有机会接触多少次制作谭家菜，所以只是学了个入门。