四合院:从逃荒开始逆天 第79节

“下午就按照剩下的,一个个来好了。”

所有后厨伙计神采奕奕,纷纷感谢江良:

“谢谢江良哥的指导。”

“江良,你辛苦了!多谢你了!”

“江良,咱也没有什么好感谢你的,到时候我们买点煤送到你家去吧。”

江良摆摆手说道:

“也不用这么感谢。”

“你们好好的学厨艺就行。”

等到这些学徒都回到了自己的位置上,江良也准备开始上灶了。

王师傅也从后院来到了厨房。

其实他早就看到江良在教导伙计们做菜了。

但是他怕自己来了,这些孩子们都放不开,也就一直没有出现。

现在这些徒弟们都忙去了,所以他才来到了后厨。

王长海笑着对江良说道。

“江良要不你也来指点我一下?”

江良连忙说道:

“王师傅,我这菜还都是你教的呢。”

“我怎么敢指点你。”

王师傅摇摇头,说道:

“江良,你这话就太客气了。”

“在咱们那,有句老话。”

“珍珠倒卷帘,徒弟倒把师傅传。”

“你现在做的就是比我好,指导指导我又没有什么大不了的。”

江良听明白了,就是王师傅真心的想和他学。

现在除了他之外,整个朱家饭馆,就是王师傅的手艺最好了。

要是能让王师傅手艺再上一层楼,就算他去读大学了,朱家饭馆也是有人能够镇着。

阿宝、二胖他们虽然做菜还挺有天赋,但是成长起来的话时间也需要很久。

江良看着王师傅说道。

“王师傅不用这么客气。”

“你我之间就当做是交流好了。”

“别说什么指导不指导的,那多见外呀。”

王长海点点头答应了下来。

“好,那就算是咱俩之间的交流。”

“昨天上台看了各大名厨的风采,我内心也很激动。”

“虽然年龄大了,但感觉自己还能在厨艺上更上一层楼。”

“来,江良,咱就按今天中午点的菜来交流。”

“我做一道你尝一下,然后给点意见吧。”

江良答应了下来。

他也没有什么好谦虚的,

能够让王师傅的厨艺进步,

也算是还了王师傅之前教导他的恩情。

接下来整个中午的时间,江良都尽量帮王师傅品尝了每一道菜。

像王师傅这种一流厨师的水平,想要再提升,那就只能在细微处更加精进了。

江良吃过的一道菜,就用合适的语气说道。

“王师傅,我觉得这道菜挺好的了,但是在有一些地方可能还需要改进一下。”

“比如说这里…”

幸好王长海也是一个能够听得进去的人。

他这次是真的想提升自己的厨艺。

江良说的每一句话他都没有反驳。

而是默默的记了下来,

准备下次再做的时候尝试一下。

到后面客人越来越多的时候,江良也自己上了灶台。

这两天来饭馆的人越来越多,

为的就是尝一尝江良做的金睛火脑。

等到中午这一波忙完,王师傅就去午休了。

其他伙计则是精神振奋,等着江良进行下午一场的教学。

当然也是精力充沛,开始给没有做过菜的伙计们一指导。

一天下来所有人的收获都很大,

江良自己,对于传授厨艺的熟练度也是越来越高。

快到晚上的时候,朱家饭馆来了一位老熟人,

正是之前工业部的公家领导,王老。

这一次王老是由朱传文带着来到饭馆的。

一进门王老就看到江良,

他笑道:

“.江良,没想到你做菜还做出了这么大的名堂。”

“果然人才在哪行都能干到顶尖。”

“我可是听说了,你在昨天的厨师交流大赛上,以一道以假乱真的豆腐脑夺得了名厨称号。”

“所以啊,今天我就求着传文来带我品尝一下。”

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“不知道江师傅你肯不肯给我老头子做这道菜啊?”

江良笑着说道:

“王老,您说这话是要折煞我啊。”

“来者都是客,不管来的是谁,我都会尽全力做好菜。”

“而且还是王老您过来,那我肯定得更加严格要求自己。”

听到这话,王老感觉非常受用。

他顺便关心起了江良的大学入学测试。

“怎么样,江良,华清大学入学测试有没有把握?”

“最近准备的怎么样了?”

江良点点头说道:

“根据去年考高考的难度来看。”

“这次考试应该没什么问题。”

王老点点头,他看着江良说道:

“那你就好好准备。”

“名厨也好,工程师也罢,都是在为国家做贡献。”

“你看我,之前也上过战场。”

“现在,也是在另一个领域给国家做贡献。”

江良说道:

“王老,您说的对。”

“都是给国家做贡献。”

王老想起了最重要的事,他说道:

“制糖厂的事,有条不紊地在准备了。”

“你提供的工业制糖生产,我找专家论证过了。”

“只要能投入生产,那成为北方第一制糖厂,那绝对是肯定的。”

“你当初准备的计划书,真的是太详尽了。”

“要不是华清大学有他们自己的规矩,我都想让你直接插班学习了。”

江良笑着说道:

“王老,华清大学身为最高学府。”

“能为我单独开一场入学测试,我就已经很感激了。”

第71章 开始实战

“要是我直接安排进去,很多人会不服的。”

“到时候,就会有各种各样的关系户托人说情进大学。”

王老点点头,赞同江良的说法:

“没错,你这想的很对。”

“当初,华清大学的校长也是和我说过类似的话。”

“但是,我拿出了你的制糖厂计划书,他们的教授看了后,”

“他们决定破格给你安排一场考试的。”

江良说道:

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