修仙弃徒,回乡种田唱歌 第822节

  吕老师刷刷点了好几个菜,都是这边的招牌。

  漂亮烧烤现在已经跟店名没什么关系了,烧烤越来越少,而各种别的地方见不到的,奇奇怪怪的菜品越来越多。

  不成体系,不成菜系,还时有时无。

  但全部都有一个特点,好吃。

  “再来个汤吧……”吕老师还想再点。

  服务员却冲她轻轻摆摆手。

  吕老师数数自己点的菜,“才只有五个,我们四个人呢,不大够吧。”

  这话也奇怪,四个人五个菜还不够么,况且还有份沸腾鱼,挺大一盆呢。

  但在这家店,还真没错,因为每个人都会吃很多,少了根本不够。

  结果服务员还是摆手,还悄悄说:“等真不够的时候您再点。”

  什么意思啊,这里以前可从来没拦著过。

  天汉毕竟不是东北嘛,南方城市,菜量跟大家概念里的差不多,不会特别大。

  吕老师递过去一个疑惑的目光。

  服务员却还是轻轻摆手。

  “那行吧,再来两壶玉米汁。”吕老师决定听劝。

  服务员重复了一遍点的菜,向厨房下单。

  

  过不多久。

  美味蘑菇先上来了。

  四个三角形的小盘,正好能拼成一个圆盘。

  里面分别是炸蘑菇、烤蘑菇、蘑菇炒肉片,蒸的粉皮包著的小春卷。

  然后还有一个小砂锅,里面是蘑菇酥肉汤。

  这一份是四菜一汤,每一种都不多,但胜在齐全。

  终于知道为什么每桌都有一堆空盘了。

  这个蘑菇太好吃了,鲜的无比,软嫩也是无比。

  炸蘑菇裹著一层面糊,轻轻咬破酥脆的外壳,里面包著一层汁水,口感软软的,滑溜溜,有点像在吃炸豆腐。

  烤蘑菇稍微干一点,带著一层焦香,口感软软糯糯,又有点像烤年糕。

  而蘑菇炒肉片,嫩嫩滑滑嗖就进肚。

  小春卷蘑菇肉馅融合在一起,里面还夹杂著脆脆的油渣,口感丰富至极,每一口都是不同风味。

  而蘑菇酥肉汤更是不得了,一口喝下去,鲜的冲脑门,人都鲜迷糊了。

  唯一缺陷,太少,一人一样一筷子就没了。

  汤更是一人只分到一小碗,指头大的两块酥肉,两三片蘑菇而已。

  可不得一上来就秒空。

  吕老师丈夫还说呢,真应该分桌坐,一人点一份,那才过瘾。

  听得吕老师直翻白眼,“你订得到那么多位置么。”

  唉,把这茬给忘了。

  接下来,其他菜品陆续上齐。

  美味还是那么美味,但是吧,不管是吃著鱼,还是吃著笋干,心里总还是想著蘑菇的味道。

  这种感觉稍微有些微妙,也稍微有些尴尬,怎么说呢,就跟“精神出轨”似的。

  不过,精神上的事情嘛,不影响物质,食欲丝毫没受影响。

  四个人把剩下几道菜全给吃完了。

  两壶玉米汁也喝的干干净净。

  吃完喝完之后,果然不太够。

  肚子没饱,嘴巴也没饱。

  吕老师询问了一圈之后,刚想加菜。

  却见服务员已经端著一个砂锅过来了,还直接放在了他们桌上。

  这回是个大砂锅。

  “我们菜都上齐了啊。想加菜还没点呢。”吕老师指著桌上的空盘,奇怪问道。

  服务员把食指伸到嘴边,小声说道:“嘘,我们店长送您的,千万别跟其他客人说。”

  并使了一个你懂得的眼神。

  吕老师肯定是懂啊,她定的是专门给亲友的特殊留位嘛。

  好像是听说过,漂亮烧烤原本的店长升职走了,现在新来的这个,跟大老板们关系不那么近。

  漂亮烧烤别看这么火,而且是起家之地,但是在大老板的产业中占比越来越少,大老板们也很少来了。

  新店长套不上交情,就只好曲线救国呗。

  吕老师笑著点点头,表示明白。

  服务员回以微笑,掀开砂锅的盖子。

  一股水雾腾起,水汽裹著浓香,哎呦喂,又冲脑门。

  待水雾散开,再往锅里看。

  一锅泛著油花的汤水中,浸著一只整鸡。

  伸筷子轻轻一划,骨肉分离,骨酥肉烂,明显是炖了很长时间。

  再拿汤勺往锅底舀起。

  红枣、桂圆、竹笋、莲子、姜片,都是好东西。

  更有许多许多片白白的蘑菇漂浮起来。

  正是今天主角中国美味蘑菇。

  这是一大锅蘑菇炖鸡汤啊。

  真舍得下料。

  四个人吃足够足够的了……

第900章 894天汉孩子们的噩梦

  第900章 天汉孩子们的噩梦

  中国美味蘑菇开始少批量上市。

  瞬间吸引了大量食客。

  只不过因为价格还贵、且产量低、时有时无。

  也仅仅在天汉城区部分人群中知名。

  顶多再加上少量游客的朋友圈和VLOG。

  名气不显。

  真正让它知名的动作还在筹备中,不是一天两天能完成的事。

  不过平安沟实验室里的培育,却取得了突破。

  在马志涛和毛、王两位教授及其团队的辛苦研究下,以及高通量栽培加速技术敞开了随便用的科研设备加持下。

  简直太爽了。

  攻克了中国美味蘑菇的第一个难题,产量。

  马志涛用的是标准菌棒基质培育,主要成分为大豆秸秆和玉米芯。

  一公斤基质出产138克蘑菇。

  相比近亲双孢菇,一公斤基质出产323克蘑菇。

  跟别的更不能比了。

  比如平安沟出产最多的平菇,一公斤基质,可以产出18公斤,蘑菇重量比基质还多。

  毛教授到了之后,拿出了他们使用的基质。

  主要材料是稻草,种植后发现,一公斤基质出产124克,还不如秸秆玉米芯呢。

  按理说不应该啊,这蘑菇是长在腐烂芦苇上的,适合分解草类才对。

  那就试试芦苇。

  试过发现,果然有变化,一公斤芦苇基质,能够出产245克蘑菇。

  原来它不是适合吃草,而是适合吃芦苇。

  说明方向没错,朝著这个方向继续研究就对了。

  但是用芦苇种蘑菇的话,还有个问题。

  芦苇不是农作物,没人种植啊。

  这东西倒是多,只要有水的地方,不管是河边还是池塘,边边上到处都是。

  但这玩意不好收割啊,潮湿浅滩大机器下不去,只能靠人力收割。

  深一脚浅一脚,一踩一陷满脚泥,挥舞镰刀汗如雨下,嘴里呸呸呸土毛毛。

  好不容易割了一大捆,抱都抱不下,上称一称,五斤半……

  太打击人了!

  芦苇太轻了,一亩也不过四百斤。

  做菌包前还要发酵,发酵完就剩下三百斤。

  而用量呢。

  就拿骆一航这边算,一个月消耗五百吨基料,一年六千吨。

  需要铲掉四万亩芦苇荡。

  会不会造成生态问题啊?

  这还只是骆一航一家,等中国美味蘑菇宣传出去,需求量来了,生产规模起来之后,野生的芦苇荡供得上么?

  即便供得上。

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