厨房的厨师就那么固定几人，而工作量却是极为不稳定，因为，平素吃饭的时候也就是三、五十人，但遇到送货的脚夫赶上吃饭当口，就要立刻加菜加饭，因为，他们也属于万家的工人。
只是数天，赵原就和厨房里面的人打成一片。
厨房总共有五人，二个做大锅饭的厨师，还有两个妇女加上一个烧火劈材挑水的杂工。
这五人，都是万家东院的长工，其中两个厨师和两个妇女本身就是两口子，人们称为大厨罗，大厨雷，两个女人则是罗嫂雷嫂。杂工则是一个沉默寡言孔武有力的单身汉，姓郭，绰号叫“郭斧头”，他绝大部分的时间都是提着一把斧头在厨房外面的木墩上劈材，或者是蹲在磨刀石边磨那把沉重的铁斧。
赵原发现，在万家东院，几乎每人人都有绰号，譬如朱大炮、贾聋子、大厨罗、大厨雷、郭斧头之类的，都好记，极具个人特色。
目前，赵原还没有获得绰号，在外人眼里，赵原就是一个话不多，摸样不错，很壮实的小伙子，经常会有周边交租的农村妇女要为赵原介绍媳妇，偶尔还会有姑娘家的主动找赵原聊几句，可惜，在姑娘们眼里，赵原实在是太木讷了，半天憋不出一句话来，姑娘们讨了没趣，也就逐渐不理他……
……
赵原不知道，他在小阳山打猎的时候，华云宗的人马已经追踪到了许家桥，并且把许家桥流浪者聚集的地方都搜索了一遍，询问了一些流浪者。
因为赵原沉默寡言，极少与人说话交流，流浪者们对赵原没什么印象，华云宗的弟子没有找到有价值的线索，第二天就走了。
赵原自然是不知道他已经与死神擦肩而过。
接下来的日子风平浪静，每天的生活极为规律，晚上六点左右吃饭下班，八点就上床睡觉，早上五点就起床，看起来无所事事，却整天忙忙碌碌，没有一刻清闲。
“斧头，你没有家人？”赵原帮郭斧头码放木材，郭斧头坐在小木墩上休息抽烟，似乎在想心思。
“有。”郭斧头瓮声瓮气道。
“在那里？”赵原喜欢和郭斧头聊天，因为，他不会问，只会回答。
“许家桥。”
“你是本地人？”赵原一愣。
“嗯。”
“你为什么不回家？”
“起火了。”
“小赵，别问他，你就是问一天，也问不出什么东西来的，他家点蜡烛，起火被烧了，家里就剩下他一人，他现在正在存钱，准备修房子娶媳妇，可惜，人家都嫌弃他穷，人又太闷，姑娘家的都不喜欢，不过……有个姑娘对他还不错，就是父母不同意……”来搬柴火的雷嫂长长叹息了一声。
“哦。”
“呯！”
一道寒光一闪，一把铁斧重重钉在木墩上，大地都仿佛一震。
“斧头，多给人家父母说说好话，人家的宝贝闺女，自然是要找个好的人家，你不仅仅是穷，还不说话，人家图那一样？你这生闷气砍苍蝇有个屁用。”
“砍苍蝇？！”
赵原的瞳孔赫然紧缩，他看到，那劈柴的木墩上，一只苍蝇被生生劈成了两瓣。
“小赵，斧头憋屈得慌的时候就追着砍苍蝇，被我们笑话了很久，后来，还真被他砍中了，一开始，大伙儿都很震撼，现在，我们都习惯了。”雷嫂见赵原一脸不可思议的表情，见怪不怪了的搬着柴火大笑着走了。
“你是如何做到的？”赵原内心的震撼无以复加。
“我想砍。”郭斧头一双牛眼瞪着木墩上被劈成两瓣的苍蝇尸体，闷声道。
“想砍就能够砍到？”赵原一愣。
“嗯。”郭斧头重重的点头。
“教我砍苍蝇！”赵原紧张的看着郭斧头。
“嗯。”
让赵原没有想到的，郭斧头毫不迟疑的答应了。其实，对于郭斧头来说，砍苍蝇只是为了发泄心中的不满，没有任何其它的意义，他自然是不知道，这对赵原来说，却是人生一次重要的蜕变。
第十四章 盐巴之乱
郭斧头似乎很乐意把自己的“绝活”教给赵原。
砍苍蝇有几个要诀。
快！
准！
狠！
快就是速度，速度一定要超过了苍蝇飞起那一瞬间的数倍；准就是眼力，就是看准苍蝇的位置；狠则是关键，看准了位置之后，就要毫不迟疑的砍下，全力一击，千万不能犹豫，机会稍纵即逝。
郭斧头砍苍蝇很容易，他手拿沉重的斧头坐在小木凳上，只要有苍蝇落在木墩上，手中的斧头一闪，苍蝇立刻被劈成两瓣，看起来举重若轻，轻松自如，毫不拖泥带水。
快并没有什么难度，斧头砍下的速度远远超过了苍蝇飞起的速度，对于赵原来说难的是准，因为，苍蝇就那么一个小黑点，它会在任何一个不确定的位置出现，或者突然飞走，要锁定非常难。
赵原发现，郭斧头砍苍蝇的时候，眼神会突然凝固。毫无疑问，这就是一个锁定过程。
最后，赵原总结出了一个心得：用心。
“我想砍”与“用心”有异曲同工之妙，只要用心，用斧头砍苍蝇其实一点都不难，因为，赵原不缺少“快”和“狠”，他唯一只需要做到“准”。
只是十五天，赵原就掌握了砍苍蝇的要领。
这十五天，赵原闲暇的时候就帮郭斧头砍柴，事实上，砍柴与砍苍蝇区别并不是很大，如果能够把砍柴控制到自如的地步，砍苍蝇也就为时不远了，其中，只要掌握好一定的技巧，熟悉苍蝇的飞行轨迹和习惯就可以了。
当然，要达到郭斧头那种挥洒自如的地步，那还需要漫长的磨练，目前，赵原只能凝神静气全神贯注的时候才能够砍中苍蝇，手中的腕力也不够。而郭斧头，已经随心所欲，想砍就砍，那把沉重的铁斧在他手中轻飘飘的，如有灵性。
郭斧头对赵原的学习速度极为惊讶，因为，他砍苍蝇，可是先劈材五年，又足足花了三年的时间练习砍苍蝇，而赵原，只是半个月就做到了。
其实，郭斧头并不理解他与赵原之间的差距，他一开始是在“黑暗”之中摸索，用蛮力砍苍蝇，花了三年的时间把蛮力变成了巧劲。而赵原，除了有郭斧头指导之外，他一开始就“用心”去砍，自然事半功倍。
当然，还有一个原因，赵原从高斯那里学到了一些计算方式物理知识，而砍苍蝇，其实与计算也有着莫大的关系，方位、角度、速度、两者之间，有异曲同工之妙。
时间不知不觉的流逝，转眼已经过了月余。
赵原帮着贾聋子收拾完毕，正聚精会神劈砍木材练习力道的时候，突然，院子里面响起一阵争吵的声音。