“电话里有些说不清楚，王先生您要是方便的话我可以现在去找您，咱们坐下来详谈。”
“行，我现在要爬泰山了，那咱们在山顶聊吧。”
说完王凡就挂了电话，他现在确实有些跃跃欲试的想爬泰山，顺带的到山顶看看自己的店是什么情况。
都说泰山会治好每一个嘴硬的人，王凡觉得自己的嘴不硬但是腿很硬。
开爬！
顺着泰山的台阶王凡一路向上，两边的雪景让他有些目不暇接。
同样是雪景，但泰山的雪景跟他在哈耳滨看到的又有很大不同。
整个泰山山峰除了台阶都被积雪覆盖，银装素裹的样子就像是一个巨大的冰淇淋甜筒。
台阶两旁的树上也全是积雪，一些纤细一点的树甚至都被压弯了腰，偶尔还会传来“咔嚓”一声响，断枝和积雪就会和着散落一地。
再往上走，偶尔有山风吹来，树枝上的积雪就会被吹起来几分，洋洋洒洒飘荡在山间，就像是仙境当中的雾气。
王凡感觉眼睛已经要不够用了。
如果用一句诗来形容，他觉得“千树万树梨花开”就非常的恰当。
“呼哧呼哧……”
王凡感觉有些气喘，腿也有些打摆子。
他虽然身体素质不错，但显然爬山是个技术活，他可没有这方面的经验。
抬头看看距离几乎没什么变化的山顶，王凡觉得自己有些草率，一开始说话也有点大声……
一小时……两小时……三小时……
王凡的腿已经不停的打起了哆嗦，每抬起一次都要用尽全身的力气。
但是他那股骨子里的牛脾气上来了，就算爬他也得爬到山顶去。
五小时……六小时……
“我顶你个肺啊可算是上来了！”
踏上最后一个台阶，王凡双膝一软就蹲坐在了地上，两条腿已经抖的像筛糠一样。
“您好，是王凡先生吧？”
还喘气呢就听见一个人跟自己说话，回头一看就看见一个三十岁上下，长相很沉稳的人。
“我就是，您是孔先生？”
孔维德笑着伸出手：“王先生最好还是先起来吧，我搀着您先走走，这样待着很容易寒气入体生病的。”
王凡听话的拉着孔维德的手站了起来，在孔维德的搀扶下缓缓走着。
王凡本能的带着孔维德朝着一个方向走，没走多远就看见一个几十平米的小店铺，上面挂着个王氏烤肉的牌子。
孔维德也看到了牌子，笑着说道：“想不到王先生动作如此迅捷，竟然连店铺都已经租好了，甚至连牌子都已经挂好。”
王凡笑了笑也没说话，这种超自然的力量他也没法解释，说的越多问题越多。
“您这是打算做烤串？”
王凡点点头。
孔维德沉思起来。
烤肉时食材的话羊肉一般是跑不了的，要说鲁东其实也算一个产羊大省，虽然不如蒙省疆省，但是占个前五还是没问题的。
烤串这种店铺可复制性还是很高的，能不能借此机会把民生也抓一抓？
第117章 吃煎饼为什么要小心头？
送走了孔维德，王凡就感觉肚子很饿。
毕竟爬了半天山，上来还没吃东西呢。
吃的东西他是有，但是都在房车上，想吃？那得再爬下去……
就现在他这腿肚子还转筋呢，哪还有那体力？
缆车倒是能下去，但是还有一个多小时才会开一班，还得等等才行。
不过依稀记得刚刚有一个卷饼店开着，王凡就拖着沉重的步伐走出了门。
出门目光一扫，果然看见有一个老张煎饼卷大葱开着门，连忙走了进去。
老板正在低头刷视频，看上去是个四十多岁的中年人，方形脸上戴着一副黑框眼镜显得有些憨厚。
王凡出声喊道：“老板，有吃的吗？”
老板抬头一看见来客人了，笑着起身说道：“有，煎饼卷大葱10块钱一份，泡面20块一桶。”
听到价格王凡忍不住就呲了牙花子，心道这旅游区里的东西是真不便宜，而且泡面竟然比煎饼卷大葱贵那么多。
“煎饼卷大葱我要两份。”
“好的，您稍等，这就给您做。”
老板起身到后厨，抽出一张淡黄色的薄饼放在案板上，一边刷酱一边跟王凡闲聊：“小兄弟你这好雅兴啊，这个时间来泰山玩可是不多见。”
王凡道：“也不算玩，我在您这对面不远处开了个烤串店，以后还得请您关照关照呢。”
老板一听这话惊奇的打量了王凡一眼：“我今早上还说怎么突然有一个烤串店冒出来，想不到竟然是你开的。”
说着话呢人也从后厨走了出来，手上拎着两个塑料袋，袋子里的卷饼鼓鼓囊囊的倒是显得很有分量。
付了钱王凡就走了，主要这卷饼店很小，也没个落座的地方，现在他这两条腿不能支撑他站着把饭吃了。
“吃的时候小心头。”
出门的时候王凡听到老板提醒了一句，但是他有些不明所以，这吃个煎饼跟头有什么关系？
回到店里坐到椅子上，从袋子里拿出一个煎饼，这煎饼跟津市那种煎饼不同，很有鲁东自己的特点。
王凡是真饿了，张开嘴就咬在了煎饼上，让他惊讶的是，那饼皮看起来挺薄但咬起来却是韧性十足。
他这势大力沉的一咬，竟然都没能把饼咬下来。
王凡的牙齿开始来回的切割，手上也开始发力，这煎饼却像是牛皮一样根本不为所动。
“嘿我这暴脾气！”
王凡怒了，这小小一张卷饼都还能欺负自己不成？
嘴巴死死咬住煎饼，手上青筋暴起，就像是嘴和手在玩拔河游戏一样。
然后……
“砰！”
王凡的后脑勺重重的撞在了墙上，传出了好大一声响，巨大的撞击力道让王凡都有了片刻的懵逼。
直到这个时候，王凡才算是明白了老板说的那句“小心头”是什么意思。
揉了揉后脑勺，王凡能够清晰的感觉到一个大包正在慢慢成长。
“我焯……这是我理解的那个煎饼？你说他是牛皮我都信！”
王凡的嘴巴一直在嚼着煎饼，大葱都已经被他嚼碎咽下去了，煎饼却依旧在嘴巴里完好如初。
磨了得一分多钟，这才算把第一口吃了下去。
揉了揉发酸的腮帮子，王凡的脑海中不由就浮现出煎饼店老板那张国字脸和发达的咬肌。
不行，这不是我能降服的食物！我宁肯饿着也绝不会再吃一口！
“咕咕……”
肚子在咕咕叫，王凡却是真的没有再啃那两个煎饼卷大葱，这东西多少有点让他无从下嘴。
索性闭上眼睛开始看起了系统商城。
别的他没有看，而是直接选择了羊肉分类。
“泰山黑山羊：主要分布在山东临市、南济市、德州等地区，体型较大，毛色为黑色，肉质鲜美。”
“羊后腿肉，宰杀时间：3小时前。价格：32块/斤（超过100斤30块/斤，超过500斤28块/斤）。推荐指数：96点。”
王凡按照脑海中食谱比划了一下，一斤羊肉加上羊油差不多能串30串，系统任务要求的是500串，那自己先来个20斤就够了。
不过那是明天要用的量，自己今晚上得多买一些练练手，于是直接下单了30斤。
而后又在蔬菜区买了一些洋葱，水果区买了一些苹果，又找了点花生、干料、竹签子和各种调料，这才算是买齐货。
下单的时候送货地址只能到停车场，到不了山顶，这让王凡多少有一丢丢遗憾。
嗯？
那个文旅局的孔维德好像让自己提要求来着，那是不是可以要求送食材上山顶？
也不用给自己免费，到时候自己再加个运费也不让人家配送员白干，这样好像不是不可以？
想着想着缆车那边就传来了动静，王凡急忙跑了过去。
坐在缆车上往下去，整个泰山的景色尽收眼底，那跟上山的时候看到的又不一样。
尤其是一道道山泉水全部结冰，宛如一条条银色的玉带般环绕着山峰，看上去华美非凡。
王凡只觉得这一趟泰山之行实在是太值了，而且据说泰山山顶的日出非常美，今晚上高低得在山顶的店里过夜，然后一早去看日出。
哎？
王凡突然有一个想法，那就是一边撸串一边看日出，那感觉会不会很爽？
坐缆车下山自然是要比爬下去快，约莫15分钟就到了山脚下，回到房车连忙把之前准备的菜拿出来，空空如也的肚子都已经开始抽抽了。
走进厨房，拿出来一块通脊肉，王凡就准备做一个地道东北锅包肉。
越饿的时候越不能亏了自己，论一个好厨子的自我修养！
把通脊肉切成厚厚的薄片，约莫0.8厘米厚，全切完后放进碗里冲洗了一番，倒干净水后就开始准备淀粉糊。
这道菜系统虽然还没教，但是他厨师等级上去后很多厨艺都算是能够触类旁通，这道菜也不算太难，他做起来倒是也没问题。
给肉片上好浆，切了一些葱丝姜丝，就开始调料。
调料也没用别的，就只放了盐、白糖和一点9度的白醋。
做完这一切，自然就要开始炸里脊肉。
第118章 王凡的锅包you
油温渐渐升高，那一丝加热后的油气逃不过王凡的鼻子。
待6成油热的时候，王凡用手捏起一片裹满白浆的肉片就放进了油锅里，瞬间油花四溅，发出“滋滋”的声响，肉片也迅速裹上了一层白色的软皮。
王凡迅速地将其他肉片也放入油锅中，用筷子轻轻搅动，让它们均匀受热。肉片在热油中翻滚，过了50秒后，王凡就用笊篱将炸的定型的肉片捞了出来。
此刻的面糊还是纯白色，一个个暄软的肉片在散发着浓郁的肉香味。
等油温升到7成热的时候，王凡再次将肉片倒进了油锅里。