“好的老板，我马上就过去！”
看看一溜烟跑出去的智子，再看看店里已经空出一半的桌子，梅川酷子脸上的冷酷已经再也绷不住。
开这家店可是已经把他半辈子的积蓄挥霍一空，如果生意不好，那他以后可怎么生活？还怎么去陪Pink Salon里那些小妹妹畅聊人生？
老丁没有因为已经吃了两碗面，就放弃去王凡那里排队。事实上即便是两碗面下肚，他都没觉得自己吃饱了！
“该说不说，这个樱花拉面店的店长也太小气了，我吃了两份面条，花了将近两千块，竟然还没有吃饱。”
老丁的饭量也就是正常人的水平，并不是那些大胃王，他说吃不饱，那大概率普通人也没办法吃饱。
助理让开自己的位置，让老丁排进队伍里：“王老板这里主打的可就是量大管饱了，听说还可以无限续面，只是他这一份的量实在是太大，到现在为止也没有人能够找他续面。”
老丁顿时来了兴趣：“还能够无限续面？那倒是不错，他这里的评价怎么样？”
助理兴奋的说道：“评价怎么样根本都不用说，您瞅瞅街边那些开豪车的人，再听听这唏哩呼噜的声音，这还用说评价？”
老丁一想也是，要不是东西好吃，这些食客也不至于在连个桌椅都没有的情况下，就在店门口吃的这么忘乎所以。
助理排的比较早，老丁这一换位就已经到了店门口，微微偏头向店内看去，透过人群依稀能够看见柜台内只有一个人在忙碌，而即便是这么多客人，那个年轻人的脸上也看不见任何慌乱和急躁。
他就这样一脸平静甚至带点微笑的在制作美食，让人看着就觉得赏心悦目。
一个厨师的脸不会影响他制作出的美食味道，但你看着一个长得干净帅气的厨师给你做饭，心理上难免也会有一些开心，人开心的时候胃口也会变好，胃口好的时候吃的东西也会感觉比平时好吃一些，这也是美食当中的一种连锁反应。
相比于一脸苦大仇深的樱花拉面老板，这个年轻的一脸笑意的老板看上去无疑要顺眼很多。
而且有了前面汉堡和蛋包饭的打底，他也知道这个年轻人虽然年纪不大，但手底下可是有真功夫的。
前面的人大概每2分钟前进一位，很难想象这竟然还是现拉现煮现炒料的速度，端着自己的大碗出来时，老丁的脑海中都还在回放着王凡刚刚的矫健身影。
助理也跟狄仁杰的助理一样，在空着的地方摆上了桌椅，老丁一坐好嘴里夸奖的话就开始不要钱一样的往外蹦：“别的不说，光就性价比来说就已经毫无可比性了，而且这个色泽也让我非常有欲望去品尝。”
“吸溜……”
老丁照常先喝了一口汤，浓汤进嘴，鲜美的海鲜风味瞬间就让他的味蕾迷失方向。
他的资历比狄仁杰都还要老一些，但在吃这碗面的时候，却也没有比狄仁杰好到哪里去。
即便是已经有了两份面条打底，他依旧吃的狼吞虎咽。
这么好吃的海鲜面，他已经不记得上次吃到是什么时候，甚至有没有吃到过都是一个未知数。
“鲜美，极其鲜美，鱿鱼、花蛤、黑虎虾三种海鲜完美的比例，让他们的鲜美融合成了一种全新的鲜味，再加上猪五花煸炒出来的油脂提香，让这个味道的独特和鲜美更上一层楼。
面条用的是兰州牛肉面的制作方法，我看面条有些微微泛黄，应该也是加了蓬灰水，这个面条柔韧、爽滑、筋道，已经深得兰州牛肉面面条的精髓，再配上这独特的海鲜汤底，这一份面只卖288块在我看来简直就像是做慈善一样，就算是双倍、三倍的价格，我也非常愿意定期来吃，这是对老板技术的尊重。”
老丁的夸奖和狄仁杰的夸奖大同小异，不同的是他两家店的面都已经吃过。
“在这里我敢这样说，如果王老板的店一直在这里开，如果他一直卖这个海鲜面，他一定会成为这里的招牌，而且会把对面街尾的樱花拉面店干倒闭，这两个面放到一起，就算是瞎子都知道该怎么做出选择。
而且我觉得有王老板在这里，那位樱花拉面老板以后千万不要说自己是什么拉面仙人，因为他根本就不会拉面。”
……
王凡倒是没想到，自己跟那个樱花拉面店中门对狙，会引来那么多人关注，甚至两个探店大网红还全程直播。
他只是看不惯一个小樱花用着没学到精髓的技术，跑来自己的国家耀武扬威装大头蒜。
在知道了因为王凡卖面，而导致对面樱花拉面店顾客寥寥后，他的粉丝们开心的简直跟过年一样。
“牛逼可以，装逼一律拍死！什么拉面仙人，到了咱大中华他也只能乖乖趴着！”
“他如果就是正常来赚钱的，那我们也不说什么，可他偏偏一边骂着咱还一边想来咱这圈钱，这让王老板拍死也就别怨谁。”
“就他那一份破面还敢卖588，王老板这一份顶他四份还更好吃才卖288，看他还敢不敢那么嚣张的卖这么贵，还一副奇货可居的样子。”
“论做面条，咱华夏人才是祖宗，强烈建议兰州拉面去把店开他对门去！”
第666章 对狙，又见中门对狙！
“叮，每日任务海鲜面售卖完成，奖励累积中。”
“任务第四天：指定美食干贝葱油拌面。”
“指定零售价188元，且利润不得低于50%。”
“任务单独奖励干贝葱油拌面食谱（金色传说）。”
看到最新的任务，王凡不得不想到一个问题，系统是不是也不喜欢对面那家樱花拉面店？要不然没办法解释又给一个面条的任务，而且相比于海鲜面288块的定价，188块一碗的价格无疑更加亲民，虽然他自己觉得这一碗卖个40块就已经差不多了。
不过他也清楚，自己这个价格只是计算了食材本身的成本，如果算上租店成本，那定这个价格真就只能赚个辛苦钱了，可能还不如上班族赚的多，毕竟这个小店一天就要6000块的租金！
话说自己连着两天这么搞的话，对面那个天价拉面还敢定那么高的价格吗？
还有一点，今天这个任务也多少有点想让自己死。
要选出魔都最受欢迎的美食可能很难，毕竟“最”这个前提每个人都会有自己的标准，但要说选出魔都最受欢迎的三种美食，那葱油拌面基本上是铁定会入选。
自己一个外地人，跑来魔都秀一碗188块钱的葱油拌面，这恐怕是想一个任务弄死樱花拉面的同时，顺手也把自己弄死。
这次的任务倒是给了特殊食谱，还是金色传说级的，但这个行为，实在是太过贴脸开大，就跟自己跑四川做川菜是一样一样的。
希望魔都同行能够大气一点，千万别记仇啊……
要怪就怪系统任务坑爹！
食谱上的内容王凡已经熟记于心，在系统商城里订购了明天要用的食材，他就开始在梦里面模拟制作这道特色美食。
传统的葱油拌面他没做过，不过他怎么也没有想到，名字这么简单的一道面食，做起来竟然还挺繁琐。
本来以为用小火慢炸把葱炸脆炸出香味，加点调料跟面一拌就行，撑死了也就3分钟完事，结果光是准备工作他就用了10分钟。
干虾和干贝温水浸泡，大葱白和葱裤切丝，小葱取碧绿的中段，接着小葱根、香菜、姜丝、洋葱丝、胡萝卜丝、虾皮等配菜也在年头起时一样一样的出现在灶台边。
也不知道是不是为了适应王凡自己特殊的能力，这张金色食谱上的食材都没有具体的量，一切全凭王凡自主决定，第一份他也没有什么经验，就索性随意准备。
生抽、老抽、糖、盐、水，按照随便的比例放进锅里，搅拌均匀后把配菜往里一放就直接开火煮了起来。
与此同时，街尾的樱花拉面店，也展开了自救活动。
本来以为自己一开业就可以赚个盆满钵满，食客就算不把自己的门槛踩破，至少也要把门挤大一些。
原本一切都在按计划进行，偏偏半路杀出个织田信长，把自己的食客全都抢走了，真是八嘎了个压路！
“幸亏我英明神武，早早的就做了应对突发状况的准备。”
梅川酷子洋洋得意的对智子说道：“待会你去把官网信息更改一下，然后再去买一条热搜，就说为了感谢广大魔都顾客的青睐，明天特别准备288块一份的超级葱油拌面，所有的食材都来自于我们大樱花国，再加上我拉面仙人的超级实力，绝对可以引爆魔都人的味蕾。”
“还拉面仙人啊？”
智子非常惊讶的反问。
下午自己明明就带了半份王桑的海鲜面回来，无论是面条的口感还是汤底的味道，都足以把自家老板甩到太平洋去，这得多不要脸才会继续说自己是拉面仙人？
梅川酷子的脸一下子胀的通红：“八嘎！拉面仙人又不是我自己起的，明明是这些华夏人给我起的，而且那个王凡制作的拉面只是更适合华夏人的口味而已，如果我制作他们经常吃的葱油拌面，他们一定会知道谁才是真正的拉面仙人！”
这个该死的智子，要不是看她是来体验生活的财团公主，自己一定会让她好看！
智子的动作挺快，梅川酷子吩咐完没多久她就已经更新了官网信息，也再次抽了店里一些老底，在微薄上买了一条热搜。
热搜的效果还是不错的，消息发出去没多久，就已经引起了相当高的关注和讨论。
“葱油拌面吃了半辈子国产的，还是第一次看到有全樱花国食材的，明天一定要去尝尝。”
“樱花国作为农业大国和拉面大国，全樱花国的食材制作出来的葱油拌面，想想就流口水啊，而且价格非常亲民。”
“这价格还亲民啊？果然魔都是有自己的沪币，惹不起惹不起。”
“不是我们有自己的沪币，你要结合吃这个面的地点，淮海路算是魔都最贵的那批商业街了，店面的租金在那摆着，所以东西贵一些也正常，魔都其实有很多地方的价格都很便宜，并没有你们想象当中的那么贵。”
“我要不是买过5块钱一个指甲盖大小的可颂面包我还真信了你的邪。”
“一个胡萝卜蛋糕68。”
“你那个算啥？我之前一份黄瓜片卖我128，估计撑死了也就一根半黄瓜。”
“蔬菜沙拉99块钱一份，也就塞塞牙缝的量。”
“一块普通的橡皮98块钱怎么说？”
“远了远了，现在是讨论一个樱花国拉面师傅，到底能不能做好一碗葱油拌面。”
“估计悬，今天他已经被王老板揍的妈妈桑都不认识了。”
“你们说王老板明天还会不会继续做面？”
“好家伙，赶尽杀绝啊？明天王老板要是继续做面，这小樱花还有活路可走吗？”
“没活路走才好，谁让这个吊毛敢挂那么一块牌子，有种他在魔都这家店也挂一次试试？”
“别聊了！赶紧去王老板微薄看看吧哈哈哈，王老板又来了个贴脸开大！”
“啥？难道是明天还要做面？”
“何止！他要做葱油拌面！”
……
王凡感觉自己已经离最终比例不远了，他的本子上已经写了很多页的配比。
他并不觉得以自己的脑子，可以记住这么多东西的比例。
这应该是最后一次尝试，王凡如是想道。
150克生抽，450克老抽，40克糖，7克盐，150克水，这是他这次配置的比例，上一次糖放的有点多，太。
配菜放进锅里开水煮开，小火慢煮，这个时间不能超过15分钟，超过以后酱油的香味减弱，咸度还会提升。
趁着这个功夫，捞出泡好的干贝全部搓成细丝。
再起一锅热油，大葱葱丝放进去后王凡也不着急，就开着小火慢慢炸，等到葱丝被炸的有点上色且发干了以后，便将葱丝又捞了出来，然后将小葱的葱段又放进了锅里。
等到小葱有一点点发黄的时候，王凡关了火，却并没有急着把葱段捞出来，而是让余温继续是沁炸葱段。
这是他在第10次尝试的时候总结出来的，这样炸了以后不仅能让葱段里的香味释放出来，还能保留葱段的绿色和口感。
王凡将葱油倒到盆子里，锅也不洗，从白花花的猪油盆中捞了几勺到锅里，猪油融化，刚刚开始冒烟的时候，干贝丝就放进了锅里，猪油的加入是食谱当中没有的，在制作第30次的时候来的灵感。
干贝丝下锅的瞬间，细密的油泡就开始冒出，很快便在锅里铺了一层，浓郁的海鲜香味也跟着释放出来，融入了刚刚的葱香当中。
干贝没有炸太久，炸到金黄色就捞了出来，也不控油，直接放到一边备用，本身葱油拌面就需要油，控油以后反而影响口感，这是他在制作第40次的时候总结出的经验。
炸干贝的油倒出一部分，剩了一层底油开始煎制去壳的干虾，干虾的两面煎出漂亮的焦糖色后，他又将已经吸收了所有蔬菜精华的酱油过滤了出来，到这一步后，所有的配料部分便制作完成。
王凡有一种感觉，这个面天王老子来了一碗也绝对打不住！
面的制作也非常快，只不过相比于之前的汤面，王凡也更改了一个步骤，那就是在面煮了将近两分钟的时候捞出来过了一遍凉水，接着又再放进煮面的锅里过了一遍热水。
这个步骤王凡也是刚刚才研究出来的，之前在拌面的时候他总觉得会有一点点的干涩感，继续放油又会显得腻，这才研究出来这么一个技术。
这是很小的一个细节，但却是一个拼图上的最后一块。
拿出拌面盆，面条、酱油、葱油、炸干贝的猪油放入，轻柔的搅拌过后，微微发黄的面条便被酱油染成了透亮的酱红色。
葱油和猪油在每一根面条上都裹了薄薄一层，让整盆面条看上去润而不油。
拿来一个盘子，夹起面条朝着一个方向放下去一半，接着面条弯折朝相反的方向放下了另一半。
炸好的干葱放到面条一侧，炸好的干贝铺到干葱上，最后3个虾干在面上一字排开，王凡这一份梦里的干贝葱油拌面便大功告成。
“吸……”