美食:随机摆摊,顾客追我全国跑 第419节

  老猛哥领着王凡他们6人走到一个迷藏帐篷,帐篷的前后门通透,中间摆放着一张桌子,桌子上就是各式各样的真理。

  老猛哥上前跟两位迷彩服碰了碰拳后又叽里呱啦说了一通,这才转头对王凡说道:“已经跟他们说好了,如果你们消耗的弹药超过限额他们会提醒你,到时候如果还想续费就给我打电话。”

  王凡笑道:“行,那您忙吧,我们就在这里玩了。”

  老猛哥刚走卓倩倩就凑到王凡耳边说道:“这个老猛哥还挺实在的,他跟那俩人说的确实是照顾一下咱们。”

  王凡诧异的看向她:“你还懂大毛话?”

  “学马列的时候专门研究了一段时间,不算太精通,听个大概意思问题不大。”

  两位迷彩服看着都有四五十岁,都留着一脸的大胡子,头发和胡子都已经花白。

  其中一位拿着一支棕黄色的AK47,其中一位拿着一个圆筒状的东西。

  要说绝大多数华夏人最熟悉的武器,那大概率就是M4和AK47,这是贯穿了一代人童年的两把经典武器。

  绿背心、小平头、黑色墨镜,再端一把AK,这是王凡以前玩cs的时候最喜欢使用的角色和武器。

  看到这把已经有些岁月痕迹的武器,他的心里也有些兴奋起来。

  “这些武器里装的都是实弹,千万不能对人,要戴好护目镜和耳罩,要……”

  两位迷彩服竟然会中文,虽然有些蹩脚,但说出来的话还是能听懂的。

  王凡听的不断点头,耳机和护目镜也老老实实的戴好。

  ak47有8斤多重,拿在手里还是很有质感的,等到迷彩服把弹夹交给王凡后,他顺手就来了个反拉枪栓。

  “哒哒哒……”

  两个迷彩服凑到一起说道:“我就说华夏禁枪都是骗人的,这拉枪栓动作简直跟土匪一样。”

  “这开枪的节奏也跟悍匪一样,我已经开始怀疑这位客人的职业了。”

  “这准头也不错,哪里像是禁枪能有的水平?”

  听着两人的碎碎念,卓倩倩脸上简直笑开了花。

  二叔呲了呲牙花子:“就这架势要是当年看见,那高低得严查一下他祖上三代,这不妥妥的移动三等功吗?”

  说罢自己接过一把手枪,戴上耳罩后一枪一枪的射击前面的靶纸,其准度之高让两位迷彩服都一脸惊讶。

  “果然禁枪都是骗鬼的话,这手枪打的比我都准。”

  “刚刚那个是悍匪,这位一定是大哥级别的。”

  二叔虽然有很多年没有摸真家伙,但是训练的痕迹早就刻在了骨子里,此时只不过略微出手,就已经让这两位退役大兵震惊无比。

  ……

  “真爽!”

  领队说的那些除了最后的穿军装拍照没做,其他的王凡几人都玩了个遍。

  军装几人是不可能穿的,第一次穿军装怎么也不可能是穿外国人的,就算是只为了拍照也不行!

  打枪也是体力活,这一波玩下来给几人累的够呛。

  此时天色还不算太晚,落日余晖犹在,跟领队老猛哥汇合后,一行人就朝着做烤肉的营地走去。

  南方绝大多数的烤肉在北方烤肉面前都像是没长开的小弟弟,而东北的烤肉也经常因为串大肉多而刷屏。

  但王凡怎么也没想到,即便是块头更大一些的东北烤油边,在这一炉大毛特色烤肉面前也只能当个弟弟。

  巨大的铁签子王凡估摸着得有一米长,每一个签子上面仅仅四五块肉,仅仅十几个签子一字排开,烤炉上就已经摆的满满当当。

  王凡感叹道:“这出来一趟真是长见识了,谁家好人烤肉烤拳头那么的肉块?不愧是战斗民族。”

  老猛哥嘿嘿一笑:“这也算他们这里的特色了,非常的狂野吧?”

  卓倩倩有些跃跃欲试的悄声对王凡问道:“老板,这么大的肉块能好吃吗?不过看着还挺有食欲嘿嘿嘿。”

  王凡想了想说道:“我估计这个跟土耳其烤肉应该类似,因为里面的肉是不可能有什么味道的,他们应该是烤了以后把最外层的肉削下来吃,然后继续烤剩下的。”

  “啊?这样啊,我还以为一人一个抱着啃呢。”

  听到王凡的话一边的刘赫赫有些失望的说道:“本来还挺有兴趣的,一听是土耳其烤肉瞬间就觉得也就那么回事了。还是等着王哥的顶级烤肉吧嘿嘿嘿。”

  刘兆锋有些掩饰不住的兴奋:“王哥的烤肉要是一发挥,你说这些大毛会不会也忍不住跑来找王哥买肉吃,那样可就太有意思了哈哈哈。”

  老猛哥哈哈笑道:“那基本不可能,大毛这里肉多菜少,天天吃肉吃的都腻了,想让他们掏腰包几乎是不可能的。”

  在这件事上刘兆锋似乎比王凡更自信:“就算他们天天吃到吐,我王哥的烤肉一上他们也得跪,到时候得看我王哥愿不愿意卖,可不是他们愿不愿意买。”

  老孟疑惑道:“那么自信?”

  “必须的!”

  老孟嘿嘿一笑对王凡说道:“老弟手艺要是那么好,那老哥给你弄点国内吃不到的肉?这个营地昨天有人狩猎到一头麋鹿,这在国内可是吃不到的尖货,当然,这个麋鹿在这边是合法合规的,只要不带回国是没有任何问题的。”

  听到麋鹿二字,刘赫赫姐弟俩就是眼前一亮,这可真是以前没吃过的尖货,俩人期待的看向王凡。

  但让两人失望的是,王凡竟然摇头拒绝了:“不用,您就弄点牛肉羊肉就行了,野生动物我怕无福消受。”

  对于野生动物王凡向来是敬谢不敏的,这东西且不说口感味道能不能有人工饲养的好,单单那些病毒寄生虫的危险就是王凡不愿意承担的。

  好不容易重活一世,难道还要栽在口腹之欲上?

  刘赫赫姐弟俩遗憾的叹息一声,不过俩人也只是略微有些遗憾。

  老猛哥耸耸肩:“行,兄弟等着,我这就给你找去,不过你要是做的真好吃,那老哥一会过来蹭一点你不会有意见吧?”

  王凡笑了笑:“没关系,有关系不错的大毛朋友也可以叫来一起尝尝,今天咱们也来一波美食文化输出。”

  老猛哥竖起大拇指夸赞道:“老弟这话说的大气,这次你们的团费我给你八折优惠,我这就搞东西去。”

  王凡轻咳一声说道:“不妨多准备一些肉类,我怕到时候不够吃。”

  大毛地广人稀,天然牧场面积广阔,再加上政府的大力扶持,牛羊生产环境极其优越,很多品种的牛羊肉品质都是世界一流的。

  老猛哥的效率很高,也就十几分钟就用大号露营车拉来了一个碳烤炉、一袋子木炭、一个折叠桌子和一些厨具、铁签子,里面还有四五袋子肉块,粗略一看都得200斤起步。

  “老弟看看这些够了不?除了咱们几个吃的,有一些人过来买的话估计也绰绰有余了。”

  王凡道:“先这样吧,不够再说。”

  老猛哥嘿了一声:“老弟你这自信心爆棚啊,我现在是真想赶紧尝尝你这手艺到底有没有那么高了。”

  王凡也不废话,从露营车里拿出桌子撑开,拿出几块肉放到鼻子底下闻了闻后,就用餐刀快速将大肉块分成了麻将大小的小肉块。

  卓倩倩、周若晴和刘赫赫姐弟也配合默契,在王凡开始切肉的时候就拿起铁签开始串肉,不一会儿就已经串了一盆出来。

  王凡刚刚一闻就知道这一袋子里装的是羊肉,而且是品质非常好的羊肉,不知道跟正宗的宁夏羊肉比如何,但肯定是比之前鲁东的羊肉品质好。

  这样高端的食材根本就不需要提前腌制,控制好火候、盐度和一丢丢增香的香料,就可以将它的威力发挥到最大。

  二叔已早经用固体酒精点燃了炭火,他们几乎是在同一时间就完成了点火、切肉和串串,把老猛哥都看的一愣一愣的。

  王凡从露营车中拿出自己要用的香料,按照自己的习惯位置摆好后,一把肉串就以排山倒海的气势按在了烤炉上。

第650章 真香定律无处不在

  看到王凡的动作,附近很多大毛人都忍不住露出了笑容,只是这笑容里多少带有一些揶揄和讥笑。

  来他们这里吃饭的人,有很多人都想要一些烤肉设备自己来烤,但最后烤出来的东西实在是一言难尽,根本没有办法和营地内的厨师相比,其中还以华夏人为多。

  他们好像总觉得自己的烤肉天下第一,但往往又被现实狠狠打脸。

  “看着吧,这个华夏人最后还是要买我们营地的食物吃。”

  “呵呵,估计是想要在自己的女伴面前秀一下操作,不过最后肯定还会被打脸。”

  “我只希望他的技术不会太差,别到时候弄的我们靶场到处都是难闻的味道哈哈哈。”

  “你一说这个我也想起来了,前段时间就有一个人烤糊了,不知道的还以为我们这里失火了呢。“

  “看着吧,小年轻想要露个脸,最后都要狠狠的丢一个面子。”

  卓倩倩已经快把耳朵竖起来了,听了这些大毛人的话,她就凑到王凡的耳朵边气愤的说道:“老板,这些大毛说你坏话,还说你会把肉烤糊,就像是烧了营地一样。老板加油,让他们看看你的厉害,到时候馋死他们!”

  王凡笑了笑说了一声“行”后,又看了一眼不远处那个烤肉架和拳头大小的肉疙瘩。

  土耳其烤肉常用的调料有黑胡椒、香菜籽、花椒、茴香、百里香、红甜辣椒等,多样性的调味料让其制作出来的烤肉也是香味十足。

  但用这么大的肉块做烤肉往往就有一个致命的缺陷,那就是肉的口感!

  香味主要是肉的品质和调料的搭配来决定,但烤肉的口感如何可就全凭技术。

  刚刚的烤肉香确实是很香,但王凡却并没有太多的欲望去尝试。

  让他说就是四个字糟蹋东西。

  除了视觉震撼比较强之外,实在是没什么特殊用处。

  所以他觉得给这些大毛来一些中式烤肉震撼也不错。

  他的烤肉全部切成了麻将块大小,这是他基于肉块质感判断出,最适合这种肉质的大小。

  再小一些倒是也没问题,但跟人家这大肉块比起来就显得太小家子气,凭白丢了气势。

  木炭已经烧的通红,炙热的温度让肉串刚刚放到烤炉上,就已经开始散发出肉香。

  油脂渗出发出“吱吱吱”的轻响,小小的油泡也开始在肉块上形成。

  王凡一手控制着肉串,一手时不时的撒一些调料到肉上,他的调料撒的不是很多,目的只在彻底激发出肉香,并不想调料的味道掩盖肉的本香,香料品种也不多,甚至比在国内用的种类都还要少。

  此时烤炉上的羊肉已经火力全开,浓郁醇厚的让人口水直流的香味,很快就已经笼罩了整个靶场的美食区。

  几位营地烤肉师傅渐渐停下了手里的动作,不由自主的看向香味传来的方向。

  身穿迷彩服的大毛人,也情不自禁的看向了王凡。

  他们嘴巴微张,时不时就要伸出舌头舔一舔干裂的嘴唇,大量分泌的唾液让嘴唇好受了一些,胃部却一抽一抽的遭了殃。

  “哦该死的,这是什么东西?怎么闻起来这么香?”

  “我已经感觉到我的胃部变成了烤肉和伏特加的形状。”

  “那是我们这里新来的烤肉厨师吗?该死的老板终于想要给我们改善伙食了吗?”

  “喔,看起来是一位东方人,有可能是从黑河过来的华夏人,我之前去过那里,他们有一些烤肉店里的烤肉做的非常好吃,跟伏特加是绝配。”

  老猛哥此刻也有点懵逼。

  他想过王凡的厨艺会很好,但绝对没有想到可以这么好。

  他可不是这些经常吃原始风味肉食的大毛,身为一个地道东北人,不说一天三顿小烧烤,那三天一顿也是最基本的保障。

  老猛哥做这个生意时间不少,赚的钱也不少,所以他经常到各个烤肉店打卡,网红店、苍蝇馆可以说就没有他不去的。

  好吃的吃了不少,不好吃的也不是没有,但老猛哥从来都不知道,有一种烤肉光靠肉香味,竟然就能突破自己堪称高坚果一样的防御!

  几乎所有烤羊肉串的味道中,都会夹杂大量的香料味道,最起码孜然的香味一定会非常浓郁,但现在这个,自己明明知道这个香味里夹杂着孜然味,但就是没有办法跟羊肉的香味割裂开。

  那种感觉很难形容,就好像别人的羊肉和孜然味道是独立的,即便是混合到一起也能闻出来区别,但现在闻到的这个就是一体的,是没有办法割裂开的。

  天衣无缝。

  这个香味就是那种感觉。

  就好像这个羊肉自带一股孜然的香气一样。

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