蒸笼里一个个白白胖胖的大包子，更是让人看着就忍不住要流口水。
而且这些包子还不单单是白，每一个包子上几乎都有好几道被油沁润的油皮，透过那层有些透明质感的油皮，似乎能够看到包子里究竟藏着什么美味的馅料，即便是肉馅的香味还没有出来，但单单只看这个外表，就没有任何一个人会怀疑这个包子到底好不好吃。
虽然太贵了一点，但也不是不能尝试一下！
不少人已经开始暗暗吞咽口水，这种大包子新鲜出炉的时候，实在是拥有让人无法抗拒的魅力，都别说包子，但凡看见馒头刚出锅的时候，都很少有人能够拒绝，而不买上几个。
一个包子、一根油条放进餐盘递给江爷爷：“您先吃着，不够再过来拿。”
江爷爷看看那个都赶上自己半张脸大的包子，再看看那根跟自己小臂一样的油条苦笑道：“你要是想撑死我就直说，就这分量我还能吃不饱？”
王凡哈哈一笑：“能吃多少吃多少，桌子上有辣椒油、黄芥末、还有醋，芥末已经调好了直接倒盘子里，再加点辣椒加点醋，用那个包子一蘸您就吃去吧。哦对了，包子里的温度有些烫，咬开一个小口以后先吹吹再吃。”
听着王凡的絮叨，江爷爷感觉浑身温暖，这种不是亲人胜似亲人的温暖，远比这个包子让他喜欢。
一手端碗一手端盘子，江爷爷很快就坐回了位置，不一会儿这张小桌子就坐满了人。
大家看着面前的大包子，有那么一点无从下手的感觉。
江爷爷招呼道：“别愣着了赶紧吃，吃完给他们年轻人挪地方，咱们赶紧进去把摊位摆好。”
老人发了话，桌子上的这些人才如梦初醒一般动了起来。
江爷爷拿起大包子左看右看，只觉得喜欢的不得了，尤其那几个油边，怎么看怎么想咬上一口。
说干就干，江爷爷一低头就咬到了一块油皮上。
被油浸透的油皮跟边上的面皮完全是两种口感，包子外面有一层滑腻略带韧性的皮，咬破之后吃到的就如同被汤汁浸泡后的饼芯，但却更加爽腻。
江爷爷非常听话，王凡说先咬一小口他就真的只咬了这一小口，一口咬完，一小股白雾就从包子口上散开，接着一股浓郁鲜香至极的牛肉香味，就直接冲到了老人家的鼻子里，让他情不自禁的深深吸了一口气。
浓郁的肉香味游遍全身，让老人家只觉得身心畅快，只想大快朵颐一番。
王凡这包子皮包的不薄不厚，太薄了兜不住油兜不住肉，太厚了一口咬不到馅，两口咬到手指头。
恰到好处的厚度既保证香味和温度不外泄，又保证一口就能咬到肉。
江爷爷这一口下去就恰恰咬出来了肉。
透过包子上开出来的小窗，一个麻将大小的牛肉块傲然耸立，把围观的这些人里，没看见王凡包包子场面的人唬的一愣一愣的。
人家好人包那么大一块肉到包子里？！
江爷爷想到早上听到的那些质疑，索性两手一用力就把包子整个掰开。
丰沛的肉汁顿时沿着包子裂缝流出，好在江爷爷早有准备的把米粥碗放到了下面，肥水倒是也没有外流。
“哦豁！”
“我滴乖乖！”
“这得是包子里能装的东西？”
一直看着江爷爷的人，看清楚江爷爷手上的包子，一阵阵惊呼声就脱口而出。
原本以为那一块大肉已经是极限，谁特娘的能想到你这一个包子里竟然能包五六块啊？！
讲真，你这个包子里装的比我的那一份炖牛肉外卖里的肉都多！
“好家伙，这样的大包子才卖6块钱一个？”
“对不起，我承认我刚才的声音有些大了，谁能想到你一个包子里能装一份炖牛肉啊？”
沈博文听的一阵暗爽又一阵不爽，爽的是打脸来的太快，不爽的是这些人明显要成为竞争对手。
左右扫视一眼，沈博文眼中迸射出一道火焰，待会就是拼速度的时候了！
江爷爷很满意自己这番操作造成的后果，就是展示这一小会的时间，自己的口水都快把嘴巴填满了。
这一股又一股浓郁的肉香味不要钱一样的往鼻子里灌，那是正常人能受得了的？
“吸溜……”
第572章 新的旅途，天府之城
“吸溜……”
江爷爷迅速把嘴凑到包子边上用力一吸，刚刚那些汤汁滴到碗里就老心疼了，这剩下的可不能再浪费。
鲜美醇厚满是牛肉精华的汤汁吸进嘴里，舌头被烫的有些发麻，但鲜美的味道让人根本都不愿意去管。
滑腻的肉汁进到嘴里，新鲜牛肉自带的独特风味，王凡的调味也是完美突出了这股风味，包子蒸制时又给牛肉的汤汁增添了一些适口性，整个嘴巴里都因此变得鲜香无比。
吸完了汤汁再顺势咬一口大包子，绵软的包子皮就像云朵制作的棉花糖，不仅细腻暄软，还自带一股特别清淡，但又很是明显的甜味。
最重要的还有麻将那么大的一块牛腩肉，又煮又蒸之下牛腩肉早已经变得入口即化，鲜嫩的肉块只需要轻轻一嚼就可以完全化开，但牛肉纤维的特性又让它保留了一定的嚼劲。
包子皮、牛肉、肉汁，三者在嘴巴里通过嚼动不停融合，那种味道上的丰富变化，让江爷爷情不自禁的微微眯起了眼睛。
餐桌上咬完包子的人此刻表情都差不多，刚咽下去一口就忍不住开始议论起来。
“这一口咬下去简直香掉半条命啊。”
“这包子可不仅仅是香，还有那种大口吃肉的满足感。”
“这个牛肉炖的是真入味啊，鲜香十足，还有一丢丢的辣口，这肯定就是照顾咱们的口味呢。”
“刚才看这幺娃定价6块钱我还觉得是不是有点高了，这一口下来就知道这可太值了。”
“我数了数，我这个包子里有5大块肉，这一个包子我感觉我就差不多吃饱了。”
“嘿嘿嘿，你们赶紧喝口粥吧，我还是第一次知道小米粥能那么香。”
江爷爷有些不信邪的看了一眼那位老人，小后生的厨艺好自己是没有任何意见的，但是就一个小米粥你也吹，就实在是太过了吧？
厨艺再好小米粥不也就是放水煮，你还能搞出花来？
“江老哥你还别不信，你尝尝就知道了。”
江爷爷将信将疑的拿起勺子，用勺子轻轻舀起一勺。
金黄色的小米非常浓稠，吹了吹气放入口中，江爷爷就忍不住发出了一声惊呼：“嗯？”
小米粥这种东西他必然是喝过的，而且还经常喝，又省事又顶饱味道还不错，就点咸菜就是一顿美味的早餐。
可现在嘴里这个却明显的有些不一样。
那细腻的口感就像丝绸般顺滑，那股小米特有的的柔软和细腻，是此前从未感受过的。
而且那股小米的清香和淡淡的甜味，比自己做的明显要强上很多，而且那股甜还不是放了糖的那种甜，就是谷物特有的那种香甜味道。
“好家伙，这厨艺高就连煮个小米粥都能比别人好吃啊？这也太离谱了吧？”
刚那个大爷嘿嘿一笑：“信了吧？这小米是真香，咬一口包子再喝一口小米粥，神仙来了也不换呐。”
另一个呵呵笑道：“你俩都不行，你们用油条蘸小米粥试试？油条不仅变的更好嚼一些，那股油香味再加上小米的香味才是真享受呢。”
……
爷爷们今天吃饭的速度格外快，一来想赶紧进到菜市场把摊位摆好，二来也赶紧给那些年轻人让位置。
等到爷爷们收拾东西进了防空洞，王凡这摊位也终于空出来给到了沈博文他们这些年轻人还有他们的父母家人。
除了沈博文还有好多都是一家子出来的，沈博文他们这个年纪的好多都比较宅，难得孩子想出来一次，还是买菜，父母高兴之余自然也愿意跟着出来转转。
沈博文此刻正兴奋的跟父母说着话：“爸妈，你们今天来这绝对是来着了，这位王老板做饭可好吃的，你们之前绝对没吃到过。”
沈爸爸沈妈妈平时都比较忙，之前还真没到王凡这吃过饭。
沈爸爸笑呵呵的说道：“看得出来，不说别的，就刚才那老大爷吃个包子，都差点把我馋虫勾出来。”
沈妈妈也是笑容满面：“好久都没在外面吃饭了，今天也尝尝外面的东西好不好吃。”
沈博文有些遗憾的摇摇头：“你们是没尝到前几天王老板做的饭，那真是吊打一切高级饭店，不过他的包子也是一绝，总算是没有全都错过。”
“包子好了。”
三人闲聊间就听到王凡的声音响起，沈博文蹭的一下就蹿了出去，不一会儿就端着一盘大包子走了过来，盘子里摞了一个包子金字塔，少说都得有七八个大包子。
“哦豁，你拿那么多干啥？咱就3人吃不了那么多。”
沈爸爸有些惊讶的问道：“还是你准备打包回去再接着吃？”
沈博文哈哈一笑：“爸你别不信，就这点包子没准都不够咱们吃呢，你是不了解王老板的手艺，等你吃一口就知道了。你们要豆腐脑还是要小米粥？”
沈爸爸和沈妈妈要的都是小米粥，只有沈博文自己要的是豆腐脑。
豆腐脑向来有南北之分，甜咸之争，南北网友总是因为哪种口味的好吃而吵得不可开交。
但这些人争论的脸红脖子粗时，却几乎很少发现有雾都网友参与吵架。
这自然不会是因为雾都网友火气小不跟人争论，那纯粹就是因为他们不敢说话！
相比于北方的咸卤和南方的蜜糖，雾都的豆腐脑那绝对别具一格，南北方网友看见了那都得心里默默说出两个字异端！
就沈博文这番操作要是被南北方网友看见，那高低得把他捆电线杆上用火烧一烧。
沈博文端着碗，碗里是白白嫩嫩颤颤巍巍，仿佛一掐就能掐出水来无比鲜嫩的豆腐脑，接着大蒜水、酱油、葱花、榨菜、味精、炒熟的干黄豆、花椒面、辣椒油，最后轻柔的搅和到一起再开吃，就这场面甭管哪个省来了看见，那高低都得破防。
可雾都这么多年来豆腐脑都是这么吃的，他们就吃麻辣口！
王凡的豆腐脑做的自然是极为鲜嫩的，而且入乡随俗的准备了适合这里的口味，自然是让一众雾都人非常高兴。
沈博文先来了一口豆腐脑调动自己的味蕾。
豆腐脑口感细腻，入口即化，如丝般柔，辣椒油、花椒粉、葱花、榨菜等，这些调料的搭配使得豆腐脑的口感更加丰富多样。辣椒油的香辣味道和花椒粉的麻味相互交织，让味蕾感受到一种独特的麻辣口感。葱花和榨菜的清爽又为豆腐脑增添了一份清新和爽口。
“巴适，巴适得很！”
赞叹一句后，他就张开大嘴对着包子狠狠的也咬了一口。
他的嘴巴已经张到极限，就这一嘴最多也就咬下来包子的五分之一，可见这包子究竟有多大。
这一口咬的极为实在，大块牛腩肉整个进了嘴，那股极致的鲜香味和大口吃肉的满足感，让他爽的都开始“呵呵”傻笑。
人在觉得满足或者幸福的时候，是真的会不自觉的傻笑。
他现在就只有一个感觉，那就是对王老板的美食你就算抱再大的期待都不成问题，等你真正吃到嘴里的时候就会发现，你的期待究竟是有多大的局限性。
“爸这包子好吃……哈？”
沈博文想问问自家老爹老妈对包子的评价，一抬头却发现自己老爹正张着血盆大口把包子往嘴里塞，就那架势不是饿了三五天的绝对做不出来。
平时挺儒雅挺注重形象的一个人，此刻吃的却是毫无形象，甚至包子的油脂都已经顺着嘴角开始往下流，眼瞅着都要滴衣服上去了。
沈博文连忙抽出一张餐巾纸放到自己老爹下巴上，这才让那件衬衣幸免于难。
“好呲……太好呲了……你再去要几个！”
“哈？”
沈博文又懵了，我买了8个呢，总得先吃完再去买吧？我这才吃了一个而已。
“爸，还有呢，吃完再去买……”
后面的话没说完，因为他低头的时候发现，最后一个包子被自家老妈以迅雷之势拿到了手里。
沈妈妈看自家儿子一脸震惊的看向自己，忍不住有些脸红，不好意思的说道：“哎呀，好久没有吃到这么好吃的牛肉包子了，这饭量不自觉的就大了点。”
沈博文没有具体数自己老爹老妈吃了多少个包子，反正他一共要了15个，他自己只吃了3个就已经觉得肚皮要被撑爆。
沈爸爸一边打嗝不停揉着自己的将军肚，6个大包子下肚实在是太饱了。