王老板他果然是专业的。
这一口汤下肚,就像是绝世无敌的白衣银甲赵子龙,将胃口杀了个七进七出,原本还没什么食欲的方紫欣,一下子就感觉胃口大开。
夹了一个红润的虾干进嘴,醇厚的味道竟比鲜虾还要鲜美几分。
虾干经过炖煮已经重新变得饱满,相比于鲜虾,虾干在炖煮的过程中吸收了大量汤汁和配菜里的精华,不仅口味上更加的Q弹弹牙,就连味道上都要更加鲜香浓郁。
再扒拉一口绝对主角麦虾进嘴,面粉和鸡蛋制作而成的麦虾,有着真虾不具备的爽滑口感和浓郁的清香,再加上还残留的虾干鲜味,两两结合相得益彰。
身在异国他乡,思乡思家在所难免,可这一碗浓郁鲜香的麦虾下肚,浑身就感觉变得暖洋洋的。
方紫欣感觉自己的眼皮开始打架,不一会儿竟已经进入沉沉的梦乡。
婴儿肥的脸上挂着浅浅的笑意,看的出来是个美梦。
覃海洋这会儿倒是非常亢奋,他正饶有兴趣的研究着面前的面疙瘩。
姚教练只知道这个不省心的弟子点了餐,却不知道他点的什么。
看着面前这个略带焦红色的面疙瘩,忍不住好奇的问道:“你这个点的是什么?”
覃海洋嘿嘿一笑:“等我敲开它您就知道了。”说完便在房间里左右扫视一番。
只是一番扫视下来也没有发现趁手的兵器,这可如何把这壳子敲开?
头槌攻击?
看了看姚教练花白的头发,这个诱人和大胆的想法只能抛之脑后。
“教练,你用拳头锤它一下。”
姚教练气道:“你觉得我这老胳膊老腿的能把这面疙瘩锤开?”
覃海洋道:“我之后还有比赛呢,万一受伤可咋整?我也不敢锤呀。”
“你这到底点了个啥?”
“叫花鸡。”
“这么油腻的东西你得少吃,尤其上了年纪以后特别容易三高。”
“也不算太油腻吧?”
“这么要怎么弄开?”
“教练你可以试试头槌。”
“你滚。”
师徒俩挠挠头,这好像有点无处下手?
“哦对了!”
姚教练一拍脑袋,连忙从黑色塑料袋里翻找了一下,而后从里面拿出来一根擀面杖。
“我之前还奇怪那小王为啥给根擀面杖在里面呢,原来是干这个用的。”
刚才光好奇这个面疙瘩里面是啥了,把擀面杖的事情都忘了。
姚教练拿着擀面杖,正准备对着面疙瘩敲下去的时候,一个声音却是从门口传来。
“嘿,Ocean,你们在这里干什么?”
姚教练和覃海洋抬头看去,就看见一个黑人小伙走了进来。
而这人也正是覃海洋的室友,来自白头鹰的短跑运动员里维斯。
巴黎奥运村这宿舍安排多少有点随意,不仅不分项目不分国家,甚至有的大宿舍连性别都不分。
美其名曰增进交流,到底是不是为了节约成本和节省时间就只有天知道。
覃海洋没有英文名字,自我介绍的时候他就用的海洋的英文,里维斯就直接用Ocean称呼覃海洋。
“恭喜你夺得了金牌,你表现的非常棒。”
里维斯恭喜一声吼,就好奇的探头看向桌子上的面疙瘩,摸了摸头上卷卷的头发疑惑道:“我不是听说你们国家派了厨师来吗?这个像是泥疙瘩的东西是什么?”
覃海洋用英文解释道:“这个就是我们国家厨师做的,名字叫做叫花鸡。”
他也不知道这个叫花鸡怎么翻译比较好,就直接用中文介绍的。
里维斯更迷茫了,用蹩脚的英文重复道:“叫花鸡?”
覃海洋想了想解释道:“就是一种用鸡做出来的美食,据说是由叫花子发明的,哦叫花子就相当于你们那里的流浪汉。”
里维斯一脸震惊:“你可是刚刚夺冠的,你的国家就让你吃流浪汉才会吃的食物?如果是我夺冠,我可以要求吃最顶级的战斧牛排吃到撑死。”
覃海洋连忙解释:“虽然是流浪汉发明的,但是这个鸡肉很好吃的。”
里维斯使劲摇起脑袋:“在我们那里只有穷人才会吃炸鸡,这绝对不会出现在奥运冠军的菜单上,这是一种侮辱!就算打死我,我也绝对不会吃流浪汉的食物的。”
覃海洋哭笑不得的解释道:“没有侮辱,这个也不是流浪汉的食物,这个是我自己要求厨师帮我做的,是我家乡的一道美食,它真的很好吃。”
里维斯依旧是一副不相信的表情。
姚教练此时没有说话,任何话语都不如真东西摆在眼前来的直接。
抄起擀面杖用了一些力气就朝着面疙瘩砸去。
“砰!”
面疙瘩应声破裂,厚厚的面壳子很像椰子被敲开的样子。
“吸……”
第440章 我想吃鸡
面疙瘩刚刚敲开,一股热浪顿时释放,浓郁的鲜香气迎面而来,让姚教练和覃海洋都感觉有一瞬间的窒息。
里维斯先是一惊,再看到里面苍黄色的荷叶后,就更加觉得华夏实在是太抠门了。
冠军竟然只能吃树叶?!
这简直unimaginable!
跟里维斯的反应截然相反,姚教练和覃海洋看着已经被油沁润透的荷叶,却觉得其油光致致的样子看上去倒是别有一番风味。
即便是荷叶包裹的非常严密,那股浓郁鲜香的鸡肉香味却已经完全不受控制的释放出来。
从袋子里拿出筷子,小心翼翼的扒开荷叶,浓郁的鸡肉香气顿时更加浓郁几分。
而且荷叶的清香和鸡肉的鲜美还交织在一起,让鸡肉味道更加鲜美的同时,还因为荷叶的清香丝毫不感觉腻。
“嘶……咕……”
姚教练小心翼翼的把荷叶彻底剥开,里面的鸡肉露出庐山真面目的时候,两个人都忍不住倒吸一口凉气,已经四五个小时没吃东西的覃海洋,更是忍不住咽了一口口水。
而一旁的里维斯,此刻也是瞪大了眼睛。
他的眼睛本来就大,这一瞪眼,眼白和黝黑的皮肤一对比,就感觉那眼珠子2似乎随时都有掉下来的风险。
在扒开荷叶的一瞬间,鸡肉映入眼帘,覃海洋的脑海中就飘出一句感叹:“哇,金色传说!”
里维斯不知道这个梗,但是他却也迷失在了那片耀眼的金色当中。
三黄鸡的鸡皮在成熟的时候一般会呈现金黄色,涂抹的酱汁让这颜色更进一步,整体金黄色的同时,还有一些暗金色,让整个叫花鸡显得更加肥硕饱满。
而这些暗色却也让叫花鸡身上的金色更加明艳2,简直像是能够发光一样。
不,准确的说本来就在发光。
荷叶上都已经沾满了鸡肉里渗出来的油脂,就更别说叫花鸡本鸡。
阳光透过透明的玻璃,毫无保留地洒在那丰沛的油脂上。
而油脂在阳光的照射下,就像是被赋予了生命,闪耀起明亮的光芒。
每一滴油脂都像是一颗璀璨的宝石,散发着迷人的光彩。
在重力的作用下,油脂缓缓地流动着,它们像是一群优雅而迷人的舞者,在光滑的鸡皮表面上翩翩起舞。
覃海洋看着流速很慢的油脂,感觉时间在这一刻似乎变得缓慢起来。
不知何时,他的手已经揪住了一只饱满诱人的鸡腿,此时的温度已经降下来很多,捏在手上也不觉得烫。
“嘶……”
手上微微一用力,伴随一声轻响,整个鸡腿就被撕了下来,油脂在这一刻只能用“喷涌而出”来形容。
鸡肉的纹理清晰可见,每一丝鸡肉都饱含着浓郁的汁水。
就这一下,姚教练和覃海洋都能够感觉到自己那根本抑制不住的食欲瞬间更加膨胀,里维斯甚至什么时候舌头都已经伸到了嘴外面而不自知。
姚教练和里维斯就这么呆呆的看着握在覃海洋手上的鸡腿,红润诱人的鸡皮和雪白细腻又光滑的鸡腿肉,看上去是那样的诱人。
香。
鸡肉本身的香味就足以醉人,再加上荷叶的清香和鸡身内各种食材的香味。
种种香味汇聚在一起,对三人的味蕾发出了最为致命的冲锋。
覃海洋把鸡腿拿到鼻子下面深深的吸了一口气,里维斯的眼睛就直勾勾的盯着鸡腿移动。
浓郁醇厚鲜香的气味瞬间充满鼻腔的感觉,怎一个“爽”字了得?
简直爽死了!
覃海洋已经一口咬了上去,里维斯也不自觉的跟着吞了大大的一口口水,而后嘴巴更是不自觉的跟着蠕动了起来,就像是他自己咬了一口鸡腿一样。
覃海洋感觉自己的味蕾已经不够用了。
鸡肉刚刚进嘴,一口咬下,丰沛的汁水瞬间在口腔中四溢开来,让他立刻体验到了一种前所未有的滑腻和鲜香。
牙齿再一用力,就清晰的感觉到一层薄薄的油脂,它在舌尖上化开,带来了浓郁的香味和细腻的口感。
接着是软糯又滋味十足的鸡皮,虽然也是薄薄的一层,但它的弹性和嚼劲都让覃海洋欲罢不能,每一口都充满了胶原蛋白和略微粘牙的丰富口感。
最后是鲜嫩多汁的鸡腿肉。
它的肉质鲜嫩,入口即化,本就细嫩的鸡腿肉之间竟然还有更多的汁水。每一次嚼动都能感受到它的滑腻和鲜香。
他的脸上不可抑制的流露出满足的笑容,心中更是已经充满了对这道美食的喜爱和赞美。
王老板他果然是专业的,这比自己以前吃的叫花鸡可香太多了。
我干饭哥愿称之为最强叫花鸡!
里维斯感觉自己的眼睛已经不够用了,喉咙也有些干。
再次不自觉的舔了舔嘴唇,眼睛直勾勾的盯着那只油光致致的鸡。
虽然都是鸡,但这个泥疙瘩里面的鸡跟火鸡和炸鸡完全不同。
不仅看上去更加诱人,这股鲜美的味道也着实让人招架不住。
想吃!
只是自己刚刚似乎说这是一种侮辱,就算被打死也不会吃流浪汉的食物?
这回旋镖为什么这么快就扎在了自己身上?
里维斯陷入了深深的沉思。