利用自己对于系统的了解，王凡再次卡了个bug。
只要在打开一体机门前的时候，把刚刚自己跟卓倩倩的对话放一遍，依旧可以获得双倍的食物，这就少了很多麻烦。
你这系统还怪随意的嘞。
拍了拍一体机，王凡不由舒了口气。
今天能让这5000多人都吃上热乎饭，这个一体机可是功不可没。
陈报国此时也很累。
今天基本上一天都泡在水里和皮筏艇上，可以说是身体和精神上的双重折磨。
也直到把老乡们都安顿好，他才有空坐下来吃口饭。
端着热乎乎的饭菜，闻着那诱人的肉香，他有些贪婪的深吸了一口气。
“确定所有的老乡都已经吃过饭了是吧？”
程东点点头：“确定，包括刚刚转移过来的那些老乡，都已经吃过晚饭了，队长你也赶紧吃点吧。”
陈报国点点头，这才挖了一块排骨到嘴里。
“呦？你们这技术长进不少啊，这个排骨做的真好吃。”
副队长李凯吃了一块排骨顿时就夸奖起来：“软嫩入味，入口即化啊，之前咋没发现你们手艺这么好呢？”
程东赶紧摇头：“这我可不敢居功，这排骨是那位王兄弟做的，事实上这次之所以能这么快把老乡的饭做完，还全靠了他呢。”
“嗯？”
陈报国一愣：“仔细说说。”
程东一五一十的的把今天发生的事情复述一遍后说道：“这个小王兄弟真的不得了，饭做的又快又好吃，到了后来我们几个兄弟都去给他打下手了，他那个女朋友小卓就负责给老乡分饭，起到的作用同样很重要，能够明显的感受到老乡的情绪变化。”
陈报国听后沉默的没再说话，直到把一份饭吃的点滴不剩后才站起了身朝着王凡走去。
王凡看到陈报国过来，也不知道他要干什么就静静的没有说话。
陈报国走到王凡面前直接敬了一礼，而后才诚恳的说道：“王先生，我为我之前对你的偏见道歉，很感谢你今天对老乡做的一切，你跟那些网红不一样。”
他之前对那些网红确实很有偏见，主要是之前一次抗险救灾来了一群网红，说是帮着救灾结果全都在摆拍，不干活不说，甚至还占着救援船不让动，差点耽误救援工作，这让他对这个群体再无好感。
但是他也不会一杆子打翻一船人，这个王凡今天的所作所为足够让他刮目相看，身为爷们自己犯了错就要认。
王凡也能够感觉到眼前这个大队长对自己态度的变化，心里也松了一口气，关系近了才好办事。
“陈队长现在是特殊时期，这些小事情您不必放在心上，只是我来的时候在路上买的食材基本上已经用光了，您看明天我是不是可以用你们准备的食材？”
陈报国点点头：“你的事情程东已经都跟我说了，原则上本来是不可以的，但是非常时期用非常办法，明天我让程东他们继续配合你的工作。还有，刚刚接到通知，已经有8位你的粉丝联系我们准备捐赠食材，初步统计价值在120万左右，到时候都由你来安排。”
王凡倒是没想到自己竟然还真有那么给力的粉丝，这以后自己再去哪个地方可得第一时间告诉他们，来不来是他们的事，但是自己可不能藏着掖着了。
再次对着王凡敬了一礼，陈报国转身走了回去，他要抓紧休息，现在这个节骨眼上想睡个囫囵觉是绝对不可能的，多休息一秒钟都是好的。
王凡拖着疲惫的身躯走向了程东，他要知道现在还有什么食材。
程东带着王凡看了储备，大白菜、粉条、土豆、牛肉、羊肉、猪肉、洋葱、鸡蛋、米面等等储备还算充裕，王凡点点头说道：“明天做猪肉白菜炖粉条吧。”
程东笑道：“陈队说了你说了算，你让做什么就做什么，说实话在做饭这件事上我没怎么服过人，你我是真的服。”
王凡也笑了：“可能这件事上我确实有那么一点天赋，程大哥也赶紧休息吧，明天又是一场硬仗。”
程东哈哈笑了起来：“放心吧，这种事我可比你有经验，现在不比以前，情况其实要好的多，早些年那才叫真的苦，王老弟也赶紧休息去吧，明天你才是主力，哥几个给你打下手。”
累了一天的王凡上了房车可以说是倒头就睡，卓倩倩也一样，这个时候别说洗澡了，洗个脸都嫌麻烦，而且淡水资源这个时候本来就是重要物资，用来洗脸洗澡那是绝对的浪费行为。
半夜的时候小雨再次淅沥沥的下了起来，而陈报国等人也在这个时候再次出发去执行任务，这种关键时刻睡觉那真的就是奢望。
第324章 闲不住的老乡
四点多钟的时候王凡就醒了过来。
一出门就看见程东在远处一脸尴尬的看着自己，这让王凡的心里顿时有了一股不详的预感。
程东搓搓手走了上来，一副欲言又止的样子。
王凡深吸一口气说道：“程大哥有什么事直说吧。”
程东叹了口气：“实在是有些难以启齿啊。”
王凡也叹了口气：“说吧，我顶得住。”
程东无奈道：“因为这次受灾面积实在是太大，受灾群众人数又过多，上级那边听说咱们这里的事情以后，临时又划过过来1000人左右的受灾群众，不过也还有一个好消息……”
王凡一听头都要大了，这一下又多了1000人，实在是有点要老命。
“什么好消息？”
他只希望这个好消息能够足够好，让他的心能别抖的那么厉害。
“上级又给咱们派过来一位其他大队的厨师……”
“几位？！”
“一位……”
好吧，也确实能够算得上好消息，看着远处一排一排新撑起来的帐篷，王凡也是不由的揉了揉眉心。
早餐相对来说比较简单，现成的面包和牛奶，再一人分一个鸡蛋怎么也不会显得寒酸。
王凡开始准备午饭的时候，却见几十位老人朝着他们走来。
家凤月走到王凡身前说道：“小同志你看我们能帮上什么忙不？”
王凡有点头大，这个事情自己也不懂啊，就扭头看向了程东。
程东笑着说道：“大娘您们回去休息好了就行，我们忙得过来。”
家凤月摇摇头：“我们都好得很呢，昨天就是淋了一点雨，没什么事情的，我们这么些人就你们几个人照顾我们，我们这心里也过意不去，你就让我们帮帮忙吧。”
她身后几个大娘也都应和道：“对呢，我们平时在家里也都自己做饭的，做的不好吃帮帮忙洗洗菜什么的还是可以的。”
“对对，你们几个昨天就累够呛，大娘看的心里不是滋味，就让我们帮帮忙吧。”
“我这一不干活就浑身不舒服，帮着干点活没准身体还能好的更快呢。”
眼见劝不住这些大娘，程东也只得应承下来：“行，那要不大娘你们帮着处理食材吧？主要是把白菜洗干净。”
家凤月一听这个就高兴起来：“行行，这个活我们肯定能干好，保准洗的干干净净的。”
后面的那些大娘此刻脸上也都露出了笑容，然后在程东的指挥下开始帮忙洗菜。
王凡的心里很是感动，这些人昨天才刚刚遭了大难，今天就想着帮忙干活了，都是勤劳朴实的人，这贼老天怎么就那么不会做天？你要是雨水多到没地方用，你倒是支援一下赛尔号和鲁东，那边河道都快晒干了！
有了这些大娘的加入，王凡自己就从准备食材的工作当中抽身出来，直接开始准备做饭。
家凤月看到王凡掌勺不由惊奇的问道：“昨天的饭是后生仔你做的？”
她们昨天并没有看见做饭的情况，还以为是程东这位看上去年纪大一些的做的呢。
王凡笑着点了点头：“是我做的大娘，吃着还习惯吗？”
家凤月顿时竖起大拇指夸赞道：“做的真是太好吃了，大娘从来都没有吃过这么好吃的排骨。”
另外那些大娘一边开始洗菜一边也对王凡赞不绝口。
“我都70岁了，那个排骨吃上去都毫不费力，后生仔技术真棒。”
“味道也是特别好，本来昨天我还特别紧张，吃了那个排骨以后光想着排骨好吃，连紧张的事情都忘记了。”
“哈哈我也是我也是，当时就光想着排骨好吃了，昨天晚上眼睛一闭想的就是今天能吃什么好吃的，都忘了外面发洪水的事情了。”
程东王凡几人听的心里异常舒服，也深感欣慰。
王凡则是对自己现在做的事又多了更深层次的一些理解。
民以食为天这句话，看来真的不是空谈。
只要有一口吃的，老百姓心里就会踏实很多，而美味的吃的，却也是真的有能够让人忘却烦恼的魔力。
这时卓倩倩搬着两大箱子矿泉水从远处走来，身后是一些身子骨比较硬朗的中年大叔和大爷，这些人自发的开始帮着接收物资，也让这个避难所的效率提升了不少。
程东看的感慨良多，说实话抗险救灾他参与过好几次，但是从来没有一次是能够跟这次一样的。
老乡们刚刚经历一场天灾，心态不是那么容易调整过来的，一般都会缓个两三天才会想到主动帮着找点事做，而这次却是第二天就已经开始帮着干活，这无疑减轻了他们很大的负担，这样就可以抽调出更多的人手去帮助那些还在受灾的区域。
深深的看了一眼王凡程东暗暗发誓，这次说什么也得从这个年轻人身上偷学几手，这美食美味到一定程度以后，竟然真的能够有安抚人心的效果！
猪肉白菜炖粉条是一道东北家常菜，这个菜别看简单，真要做的好了那味道绝对是非常顶的。
而且吃这种菜真的是能够吃出一种豪爽的感觉，能够进一步的让人放松神经，这也是王凡选择这道菜的原因之一。
程东麻利的切着五花肉，犀利的刀工切出来的五花肉薄厚几乎一致，王凡则是已经将两口超级大锅架在了火上。
这两口大锅直径足足有一米五，看上去就充满了霸气，一锅炖出来的菜那少说也够七八百人分的。
程东切好一大盆的肉，王凡就把肉直接倒进了烧干的锅里，五花肉本身就自带油脂，用不着再加油。
“王老弟，你这炖菜有什么诀窍能给我讲讲吗？学你个一招半式的估计我这厨艺还能提升个小台阶。”
程东一边继续切肉一边好奇的问着王凡。
王凡一边用大铁锹铲子翻动五花肉一边说道：“没您说的那么厉害，其实就是一些小细节，您要想听我就边做边说。”
“比如这个五花肉的煸炒，五花肉本身是自带一些腥味的，炒的时候炒到这种两边金黄产生美拉德反应以后，那股腥味就会变废为宝成为一股穿透力特别强的香味。”
第325章 学以致用，改良版猪肉白菜炖粉条
“你闻着这个味道，当香味开始出现，锅里也出现底油的时候，就开始放香料，主要就是八角、桂皮、香叶，比例要控制好，不能喧宾夺主。”
“梅州也是喜欢吃辣的，而且现在天气潮湿，可以多放几根干辣椒进去，然后放一些红糖接着炒，要炒出糖的焦糖香味和胶质感。”
自从炒出那个古法干炒牛河后，王凡对于红糖的运用就又上了一个台阶，还直接融入到了眼前的炖菜里。
程东几人在一边听的不由连连点头，那感觉就像是被人打开了新天地一样。
以前他们炖菜基本都是倒了水以后一股脑的把香料调料放进去，谁也没分的那么细过。
王凡继续翻炒着锅里的五花肉，此刻五花肉已经变成了两面都微微带点琥珀色，浓浓的肉香味已经从锅里不停的往外飘，不远处帮着洗白菜的家凤月和其他大娘，都已经忍不住开始抽动起鼻子。
王凡从锅里捞出来一些煸炒出来的猪油，直接放到了另一口锅里后才继续说道：“炒出这种琥珀色以后就可以放葱姜了，炒到可以闻到葱姜的香气就可以放花雕酒。”
“关键就是每放一样东西进去，都要等能够闻到这种东西散发出的香味以后，才继续下一个操作。”
王凡一边做一边讲，程东几人耳朵竖的老高，一边用眼看一边往心里记。
“闻到淡淡的酒香放生抽、闻到豆豉香味就可以放热水了。”
程东把王凡的做菜步骤跟自己脑子里的一一对照，他觉得王凡似乎是忘了放老抽？
“是不是加点老抽提提色？”
王凡摇摇头：“红糖给的色已经够了，老抽会让白菜变得有些酸。”
“嘶……还有这讲究呢？”
“好像以前是感觉炖出来的有一丢丢酸味，我以为是白菜自带的呢，难道是因为老抽放多了？”
“小王兄弟年纪轻轻的这手艺是真的顶，又学到了了不起的知识。”