蒋晨晨三人看见她过来了，都有些拘谨起来。
“你们几个聊什么呢？”
卓倩倩嘿嘿一笑说道：“刘老师好，我们在聊中午吃什么呢。”
刘教授古井不波的脸上，在看见卓倩倩的时候就有了几分笑意，这个学生她很喜欢，已经早早就预定了自己的研究生名额。
“要不跟我去职工餐厅？那里有家西餐还不错。”
为了抢这个学生刘老师也是下过功夫的，知道她好吃，就把学校里面的食堂都研究了研究。
卓倩倩摇摇头：“您要是没安排就跟我们一起去二食堂吃吧？今天应该是广式脆皮烧肉，肯定特别特别好吃，您以前肯定没吃过的好吃。”
蒋晨晨三人已经不停的在心里给卓倩倩竖大拇指了，这老幺是真的胆肥真的牛，人人畏惧的挂科大户刘教授，她不仅敢请人家吃饭，还敢反驳人家的话！
刘教授哑然失笑，这学生是自己那么多年教学生涯里胆子最肥的一个。
前段时间甚至还敢威胁自己，让自己帮着她请假。
不过天才嘛，给些优待也是应该的，而且这小丫头确实讨人喜欢。
在蒋晨晨三人震惊的眼神中，一向不苟言笑的刘教授竟然笑眯眯的说道：“行，那我就接受你的邀请，中午跟你们去二食堂尝尝。”
对于中午王凡这里能做出什么，大家还是有一点点期待的，也非常好奇，一个做生煎包跨专业去做广府菜，能做出来什么味道？
王凡这里已经把风干好的肉摆到了案板上。
用铝箔纸将大五花肉均匀的包裹起来，把牙签对折后，隔着铝箔纸插进肉肉里固定住，再把铝箔纸的底部用刀尖插了几个小孔方便漏油后，就直接放进了烤箱。
如法炮制，十块肉都进了烤箱，剩下的也都被他包好了锡箔纸。
时间一分一秒的过去，烤炉里的香味开始渐渐浓郁起来，很快就开始在整个食堂里飘荡。
李强是6窗口的主厨，他主要是卖湘西菜的。
说实话之前也很嫉妒5号窗口这新来的年轻人，但是随着自家生意因为沾光变好以后，他也不好意思再嫉妒人家，倒是有些感激。
只是平时也没什么交集，也不好意说那些感激的话。
正准备着自己食材的时候，就闻到一股极其浓郁的香味。
之前的锅贴和生煎包也很香，但是是那种面香味，今天倒是知道他挂了好多猪肉，就是不知道要做什么。
“这做什么呢那么香。”
李强的老婆沈烟抽了抽鼻子，有些好奇的问道。
李强说道：“闻着像是烤肉的味，就是不知道怎么做的那么香的。”
沈烟抽动鼻子的频率越来越快，没办法，这香味忒浓了一些，而且那股香味根本就让人无法拒绝。
“老公，你说咱们沾了人家那么多光，是不是该去买点人家的东西，支持一下人家的生意？”
李强竖起大拇指：“老婆高见啊，我这就去问问！”
说完放下洗到一半的菜，直接走出了厨房。
第281章 刮肉声？错，这叫魔音贯耳
“你好，你这是做什么呢？怎么那么香？”
王凡正站在烤箱前面闻着味道，听到声音后扭头一看发现不认识：“你好，我这做的是广府菜脆皮烧肉。”
李强笑道：“我是你隔壁做川湘菜的，在后厨就闻到你这肉香味了，给我馋的不行，啥时候能做好？给我来两份。”
王凡闻了闻味道：“估摸着还得20分钟吧，你得再等等。”
“行，那我就在这里等着。”
两人正说话呢，一个胖乎乎的身影也走了过来：“老板你这做啥呢？咋嫩香嘞？给我来一份。”
这是隔壁做河南烩面特色菜的。
再然后隔壁的隔壁，隔壁隔壁的隔壁……
杨威凭借良好的身体素质，还有得天独厚的课堂位置，赶在了前二十的位置，没办法，即使他再快，也不如没课的来的早。
朱雨萧就很得意，自己可是第一个到的，上午只有一节课，让他可以早早的就过来蹲点。
这改版后的第一口菜，我就笑纳了。
此时食堂的门终于打开，朱雨萧嗖的一下就跑上了二楼，然后笑容就僵在了脸上。
什么情况？
你们这是干啥呢？
食堂不是刚刚才开门吗？
难道你们早上被锁在食堂里面了？
看你们这年纪，也不像是学生啊，比我爹都大，嗯，这个看起来像是7号窗口的炒菜大哥？
朱雨萧一套灵魂自问把自己成功问自闭了，主要是实在搞不清楚眼前看见的到底几个意思。
其他学生也懵逼了。
“这不是4号窗口的河南烩面大叔吗？”
“那个是2号窗口的酸辣粉大叔。”
“那个是11号窗口的卷饼大爷。”
“什么情况啊?他们干啥呢？”
“我去，不会是自己生意都不做，跑这抢咱们吃的来了吧？”
“我怀疑你说的就是准确答案。”
朱雨萧戳戳自己前面的大爷：“大爷，您不守着自家店您跑这是干嘛来了？”
卷饼大爷有些不好意思的说道：“哎呦可别说了，我正准备东西呢就闻到一股特别香的味，这屁股就跟挨针扎一样根本坐不住，这不就过来瞅瞅来了吗？”
朱雨萧当即就无语了。
自己靠着没课的优势打败了所有竞争的同学，这眼瞅着胜利就在前方，竟然还杀出来一堆食堂大爷？
王凡也没想到自己做个烤肉，竟然把大半个食堂的同行给吸引来了，不过卖给同行也是卖，卖给学生也是卖，对他来说区别不大。
“叮。”
不愧是系统出品的烤箱，在王凡的嗅觉告诉他此时的烧肉刚刚好的时候，第一层的烤箱就直接传出了烤制结束的提醒。
听到声音的人，不约而同的就把视线挪到了烤箱上。
那小小的烤箱门里，藏着的究竟是何等美味？所有人都已经迫不及待的想要一探究竟。
王凡没有让他们久等，“咔哒”一声打开烤箱，一股浓郁至极的肉香味就扑面而来。
端着托盘转身放到窗口这边的案板上，排队的众人就忍不住踮起脚尖瞪大眼睛往窗口里看。
王凡看着肉皮上的样子非常满意，有个趁手的工具就是可以节省很多事情。
金黄色的猪皮上有很多细密的气泡凸起，显得异常酥脆，略带一点点的焦黑是王凡有意控制的，这卡在美拉德效应的临界点，也会给烤肉赋予不一样的味道变化。
拿起一旁的菜刀，刀锋放到肉皮上轻轻地刮动。
“咔……”
清脆的声音如同魔音贯耳，排在前面的几个老板当即就有点不受控制的咽起了口水。
朱雨萧离的也不算太远，踮起脚尖就能看见那金黄酥脆的烤猪肉，耳朵里也能听到那动人的摩擦声。
“大哥，快收了神通，咱好好卖饭行嘛？”
朱雨萧是真的有点受不了，这看着跟外边那些网红脆皮烤肉也没啥区别，但就是感觉自带光环和buff，让他的口水一直分泌个不停。
王凡拆开了包在五花肉外面的铝箔纸，脆皮朝上放好，菜刀放在之前切出的刀口上，手掌在刀背上用力一敲。
“咔嚓……”
清脆的声音不断响起，光听这声音众人就能够想象出一些，这块肉究竟是何等的酥脆。
这个声意比刀刮那一下还要魔音，李强觉得自己的口水已经有泛滥的趋势。
切好长条王凡没有停，而是继续将长条切成了薄薄的厚块，切出来的小肉块可以明显的看到白净如同水晶一般的脂肪，甚至就连瘦肉都显得有些透明。
王凡抬头笑道：“广府菜-脆皮烧肉，28块一份。”
李强早就忍不住了，喊了一声“我要两份”后，立刻拿起手机就要扫码，王凡却拦住了他。
“一份28块，两份112块。”
“焯，又来！”
“我擦，这老板这数学到底是谁教的？！”
“啊啊啊，他肯定是想逼疯我！”
“就不能换个套路吗？！人与人之间就不能有一些真诚吗？！”
李强也是个反应快的，毕竟干了那么多年的买卖啥风浪没经历过，当即就扫了两个28块。
“来一份加一份，嘿嘿嘿！”
说完得意的朝着王凡笑了起来。
王凡把切好的肉块放进盘子，一共是9块肉，旁边放了两个碟子。
“一个碟子是我调制的适合北方人口味的蘸料，一个碟子是纯正的广式吃法用到的白砂糖，可以自由选择。”
李强端着盘子忍不住放到鼻子下面闻了闻，看起来只是烤白肉什么调料都没有，闻起来却又浓香四溢，丝毫没有腥臊味。
舔了舔嘴唇，李强一路小跑就回了自家店里。
4号窗口的老板正准备说话呢，就听见一声极其清晰的脆响。
“咔滋……”
听到声音的众人顿时就感觉离谱他妈给离谱开门，离谱到家了。
因为那个清脆的声音，竟然是隔壁窗口发出来的，李强刚跑进去的那个！
而且他还没在前面，他进了后厨！
他在隔壁窗口的后厨吃东西，声音却清晰的传到了他们这里！
“乖乖隆地咚啊，真的有这么酥脆吗？”
“这……感觉好假啊。”
“赶紧赶紧，前面的速度，我的大刀早已饥渴难耐了！”
第282章 刘教授您这到底是来夸他的，还是来挑刺的？
卓倩倩几人来的不算太晚。
她也没用自己准老板娘的身份特权，就老老实实的排在队伍里。
而刘教授则是被她安排先去了那个包厢。