切出一个可爱的小骷髅她就会把它整齐的排列在案板上，很快就排满了一排，那欢快的样子，惹得一众coser都露出了蜜汁微笑。
“老板，我切好啦！”
卓倩倩指着排了满满一案板的可爱小骷髅，非常的有成就感。
王凡看着那一堆小东西也是有些忍俊不禁：“把它们放盆子里给它们洗洗澡吧，把上面的粘液洗干净一些。”
王凡一边说一边就把刚蒸好的芋头和紫薯放进了一个大盆子里，而后牛奶、白糖、炼乳、一丢丢盐就加到了盆子里，然后直接打成了芋头紫薯泥，直到这个时候，画风都还是很正常的。
拿出藕粉，加开水用筷子和成藕粉团，先切条再切丁，在王凡的示意下，卓倩倩把切好的藕粉丁一个个的又都揉成了圆圆的小团子。
众人不明所以的看着眼前的一切，只觉得除了卓倩倩切的那些小骷髅外，好像都还蛮正常的。
“这看着也不像是裁决之时呀？”
“我觉得一点都没有那种感觉呢？”
“翻车了？”
“人有失手马有失蹄很正常，毕竟这个菜又没有食谱。”
林牧觉得自己作为一个王哥的忠实拥趸，是一定要给王哥说好话的。
然而就在他话音话没落下的时候，诡异的一幕就出现了。
王凡锅里的黄油已经融化，他在这个时候把刚刚打好的芋头紫薯泥倒进了锅里。
随着温度的提升，锅里的芋头紫薯泥就开始不停的冒起了紫色的泡泡。
看到这个场面，包括林牧在内的众人，就实在是不得不倒吸一口冷气。
有内味了！
就这一个加热的动作，竟然就让一锅平平无奇的芋头紫薯泥，变成了冒险家吃不起的样子。
郑重声明：不是没钱，是没命。
太吓人了！
卓倩倩嘿嘿一笑，拿着一部分小藕片骷髅就放进了锅里，有了这些小藕片骷髅的加入，这锅汤的画风诡异程度就再次提升了几个台阶。
“嘶……王老板，咱就是说让你复刻，真的没必要超越到这种程度！”
“啊这……”
“这个东西，真的有勇气吃到嘴里吗？”
“我光看着都觉得这个东西能要了我的命！”
“我也觉得……咦？这画风……”
“我擦嘞？！这怎么感觉画风又变了？”
原本还在嚷嚷着这一锅能要了自己命的人，在王凡的下一步动作之后，就再次不由自主的瞪大了眼睛。
这在锅里看着那么恐怖的东西，怎么装到小盒子里就看起来又变得有些可爱了呢？
王凡关掉火的同时，卓倩倩已经摆好了一排一次性塑料小碗，等到锅里的温度降低一下，王凡便拿勺子从锅里舀起来一勺芋头紫薯泥悬在一个小碗上。
随着勺子倾斜，浓稠的芋头紫薯泥缓缓下落，丝滑的在小碗里面开始叠加汇聚。
一勺的量刚刚好把小碗填个将将满，卓倩倩用筷子从锅里捞出一个莲藕小骷髅，王凡每弄好一份，她就在那一份上面摆一个小骷髅，看上去竟然给人一种丑萌丑萌的感觉。
拿起第一个装好的，卓倩倩嘿嘿笑道：“我来替你们试试毒。”
端着小碗也不用勺子，吹了吹直接就往嘴里灌了一口。
这一口下去，一股惊喜的心情就萦绕在她的心头，她是真的没有想到这个连菜谱都没有的食物，做出来竟然出奇的好吃！
芋头紫薯泥刚一入口，就能感觉到它的细腻绵软，紫薯的甘甜，芋头的香味相互辉映，还有一股浓浓的奶香味融在里面，不仅口感丝滑，味道上也是不可多得的美味。
王凡加的糖不是很多，就导致这道小甜点的味道温和，一点都不甜腻，让人很想大口大口的就直接吃完。
上面的小骷髅卓倩倩也没有放过，经过糖水煮制的莲藕，软糯香甜的同时竟还有一丝脆口。
“味道好极了！”
卓倩倩夸奖一声，就忍不住朝着第二碗拿去，她这个动作就让周围围着的coser急眼了，众所周知，王老板的东西那可向来都是限量的，你吃一份我们能忍，吃两份那就太过分了，想吃再让你男朋友给你煮去！
“别动！即便是陆雪琪也不能抢我们本就不多的份额！”
“呔！一人一份这是规矩！”
“放下那份属于我的裁决之时，你再动它我可就要祭剑了！”
林牧也跟着起哄喊道：“嫂子觉得好吃回头让王哥再给你做，就不要占用我们本就贫瘠的名额了！”
卓倩倩听到“嫂子”两字就感觉脸“呼”的一下着起火来，手像是触电般的缩了回来，整个人也一下子就躲到了王凡的身后，把脸埋在王凡的后背死活不愿意再出来。
王凡假假的瞪了一眼林牧，伸手从柜台上又拿了一碗递到身后，手再伸出来的时候，那一小碗的裁决之时就不见了踪影，惹得排队的人一阵哀嚎却啥办法都没有。
能有啥办法？威胁他你不多卖点我们就不买了？
你不买有的是人抢着买，你没看着排队的都甩出去三个尾巴了？
王凡这里的火爆看的其他摊主眼红的不行，同样都是做餐饮的，瞅瞅人家这待遇！
这些摊主虽然羡慕，却也没有嫉妒的情绪，反而很感激王凡。
一来大家卖的东西又不一样，其实不算是特别对立的竞争关系，二来王凡这里吸引了大量的客流过来，这无形之中也让他们的客流跟着增长不少，连带着销售额都提升不少。
赵亮是一进美食广场的炸鸡店摊主，他看着王凡那里长长的队伍，忽然想起了一件事。
根据这两天他对王老板的研究，发现这位王老板似乎对鸡类美食也很有研究，之前在云南的时候就是主要做鸡的买卖。
而且看他们讨论，好像还做过一次炸鸡，这就让他心思活泛起来。
网红经济他了解，大多数都是见光死，王老板这天天这么爆满，还各种回头客，甚至不远千里跑过来也要吃他一顿饭的食客，这就说明人家那都是有真功夫在的。
能不能跟王老板请教一下炸鸡的技巧呢？
第234章 请教做鸡技巧
赵亮越想越心动。
他今年27，毕业打工两年实在是受不了职场的气，就选择了创业，为了支持他父母甚至连房子都抵押了出去。
他这炸鸡卖的确实是比较贵，但那是因为他的成本高。
他用的鸡肉都是一早去菜市场买的新鲜鸡腿，可不是大多数店里用的冷冻货。
而且因为换油比较勤，他的成本就更高了。
但是他也有一股倔劲。
他就想用好东西做出来好吃的炸鸡，赚钱的同时还不会丧了良心。
多方学习之下，才最终有了现在这个版本。
可是销量却依旧不是很理想。
赵亮很纠结。
自己跟人家王老板非亲非故的，人家凭什么帮自己？
花钱买指导？
自己现在一屁股债不说，那得花多少钱才能请得动人家？
他不是接受不了失败，他只是不想辜负父母的支持，失败了难道让父母去睡大街不成？
眼看着王凡那边的队伍越来越短，赵亮的心里也越发焦急。
咬咬牙，赵亮直接开火，拿出自己全部的实力炸了一盒鸡腿，端起盒子就朝着王凡的摊位走去。
此时的队伍已经只剩4人，王凡面前的桌子上也只剩下4碗裁决之时。
赵亮排在队伍里非常的忐忑，感觉就像是没准备好的学生去找老师做毕业答辩一样。
想到别人分享的王老板炸鸡的图片和口感的描述，再看看自己的就感觉那真是依托答辩。
都是做鸡的，差距怎么就能有那么大呢？
“对不起，今天的已经卖光了。”
赵亮还想事情呢，耳边就响起了王凡提醒的声音。
回过神来的赵亮又是一阵羡慕，你瞅瞅你瞅瞅，这才6点多钟，算上他做的功夫这才用来不到两个小时就卖光了，这做买卖的差距怎么就那么大呢？！
赵亮把炸鸡放在柜台上，满脸堆笑的说道：“您好王老板，我是门口那家卖炸鸡的我叫赵亮。”
王凡点点头有些疑惑：“您找我有事？”
赵亮搓搓手有些不好意思：“那个，主要是听说您对做鸡很有研究，我老觉得我这个鸡做的有问题，不怕您笑话，做了两个多月房子都快赔出去了，所以想着跟您请教请教做鸡的经验……”
“嗯……嗯？”
王凡听着赵亮的话，越听越感觉别扭。
你这说的感觉咱俩好像都不是什么正经人啊，再说几句会不会被人举报啊？
“所以您的意思是让我尝尝您做的炸鸡，然后给您提提意见是吗？”
王凡问了一句，“炸”字还专门咬字重了一些。
赵亮连忙回道：“对对对，就是这个意思，说实话再这么赔下去我是真的干不下去了，所以还请您多多指导指导，事后必有重谢。”
王凡点点头：“指导谈不上，重谢就更没必要了，我先尝尝看。”
说着就把装炸鸡的盒子打开。
盒子里装的是炸鸡块，用的是剁成块的鸡腿肉，卓倩倩从王凡身后探出头来，也好奇的看着桌子上的炸鸡。
王凡拿竹签插起一块，正想往自己嘴里送呢就被卓倩倩截了胡，无奈只能再插起一块放进自己嘴里。
赵亮两此刻紧张的手心都是汗，就连呼吸都变得微乎其微，生怕打扰了眼前的王老板。
王凡把鸡块咽下去，把卓倩倩从自己背后扒拉出来问道：“你觉得咋样？”
卓倩倩看了一下赵亮说道：“我要是实话实说了，您不会生气吧？”
赵亮连忙摇头：“不会不会保证不会，有些问题其实我自己也清楚，就是不知道该怎么改进。”
卓倩倩：“那我就说下我的看法喽？”
“您请说。”
“第一，我觉得这个脆皮稍微有点硬；第二，吃到嘴里以后会觉得鸡肉有那么一点点腥；第三，鸡肉似乎没怎么入味，如果没有蘸料的话，甚至吃不到什么底味……那个，我就是随口一说，您别往心里去哈。”
卓倩倩看着一脸尴尬的赵亮，有些不好意思。
自己说的是不是太直白了？
赵亮尴尬的笑了笑：“没……没事，我自己也这么觉得。”
说完又看向了王凡。
王凡点点头认可了卓倩倩的评价：“倩倩说的已经很全面了。”
赵亮急忙问道：“那您方便指导一下怎么改进吗？”
王凡没有直接回答，而是问了一个问题：“我看您这个炸鸡的外壳做的比较厚，是故意的还是不小心？”