“这个解释起来比较简单,比方说我开个修理铺,但我只会修勾机,就是挖掘机。”于大为将目光看向了小妹,“我不会修汽车,也不会修压路机之类的,只会修挖掘机。”
“那我的受众群体就是只会跟挖掘机打交道的人,或者是老板,或者是某个公司的勾机负责人。”
“我明白了。”左侧大哥于大仁眼睛一亮,“所谓的受众群体就是某一小类的人群,我的酒店起步价格是二百一晚,那能接受这个价格的人就是我的受众群体!”
“小妹的宾馆比较平价,她的受众群体就会更大。”
于大为点点头又摇了摇头,“对也不对,正常来说,大哥你的酒店如果做成高端的那种国际酒店,的受众群体可能就是国内外的精英人群,生活在社会层次顶端的人才是你的受众群体,你要做的就是如何服务好他们。”
“而小妹的平价宾馆,则是身处在中下层次,像咱们这种普通的贫民老百姓就是小妹的受众群体。”于大为看到大家都将目光投向自己,索性就拿自己举例子。
“就比方说我吧,我是个技术工,稍微还能赚点钱,那如果小妹开的宾馆装修又好,价格比旅馆又贵不了多少,那我肯定选择住宾馆,我就是小妹的受众群体。”
二大爷一家子都是做宾馆生意的,基本上就是一点就通,而这也让一家子陷入了沉思。
“小哥,所以你的意思是说,受众群体不一样,我们在装修和经营上也不一样呗。”于周周此刻再看于大为,已经完全把对方当作这个行业的人来看了,甚至是收起了之前的轻视。
“那肯定会不一样啊。”于大为对此十分笃定,“有钱人需要的服务是细微到骨子里的无微不至。”
于大为想起了曾经见过的大款们,又说:“大哥如果开的是高档酒店,那你的早餐都有什么,味道怎么样,你选择地段的周围环境是否安静,你对房间的装修是否达到高级的标准等等……”
于大为说话的时候,也将目光看向大哥于大仁,此刻对方被看的是汗流浃背。
好像这些问题他之前也模糊的想过,但却一直没有想清楚具体的地方,只是单纯觉得开大酒店地段很重要,还要像老爷子教给他似的,要特别注意干净卫生!
至于酒店早餐?什么早餐?开酒店需要做早餐?!
“你酒店做早餐,那人力物力不是又耗费很多钱?”圆桌对面的二大爷提出了不同的见解,但此刻他也收起了对于大为的轻视,反而像是个同行业的竞争者在辩论。
“不会呀,二大爷。大哥是开大酒店的,赚的就是服务的钱,有钱了要的就是服务,那你不搞服务搞什么?”于大为有些懵,这难道不是常识吗?
“啪!”突然于大仁狠狠一拍桌子,把周围人吓了一大跳,随后他激动的看着自家爹,“爸!没错!是服务!是服务啊!我就说之前好像什么环节没想透!这下路子就清晰了!”
于大仁激动的拿起茅台亲自给于大为满上:“老弟,多亏了你,今天你能来我家做客,真是……唉,啥也不说了,全在酒里了!以后用得着大哥的地方,你尽管开口!”
“不至于,不至于!”于大为笑呵呵的起身,拿起酒盅碰了一下,随着对方一饮而尽。
“小哥,我呢?我那个宾馆得咋整?你不能只帮大哥不帮我呀!”于周周撇撇嘴,开始朝这位第一次见面却倍感亲切的小哥撒起了娇来。
“这个……”于大为挠挠头,“小妹不是我不帮你哈,平价的宾馆想要经营好可不是光靠服务那么简单,我要是实地看看的话,应该能想到一些经营上的点子吧……”
于大为一时之间也有点心虚,他已经戒掉吹牛逼好久了,遇到真不懂的实在不敢在专业人员面前大放厥词。
“那简单啊,你啥时候有空我带你去就完了嘛!”于周周见于大为还在犹豫,二话没说一拍桌子,拿起酒杯,“就这么定了!来,小哥,小妹也敬你一个,祝你龙腾四海,事事顺利!”
“客气了,妹儿。”于大为起身赔笑,好家伙,这么一会儿工夫两盅了。
“老弟,我呢?你啥时候有空也去帮我看看呗,你看看我那个民宿还有救不?”二哥于大义起身敬酒。
得,三盅了。
于大为没想到喝酒还喝出来几个小事儿,关键自己也不太懂,后期真要是找过来,他也只能给一些宏观上的建议。
细节啥的,可别指望他。
此刻,二大爷一边喝着酒,一边打量着于大为。
看着于大为满脸通红的喝酒聊天,就能隐约看到六叔当年在他们这几个小辈吹牛打屁,那时候他还是老六,真的老二,老三一直到老五都在。
大哥于全最特奶奶的没正形,非要带着兄弟们去县里面找漂亮的小姑娘,甚至还要去黑城那边找洋妞……
那时候小蔫子还没出生,于臣好像也还在襁褓里。
如今曾经像他这样的老家伙们好像都没土了吧,好在老于家有大为在,有他大儿子这样的在,也不算后继无人。
“哦,对了,别看我这腰间的葫芦小,但是里面还能装点酒,够咱们桌上老爷们一人一盅的人。”于大为想起自己腰间的锡酒葫芦,从腰带上快速解下来。
“主要是这里面的酒好喝,嘿嘿,以前还不的,现在偶尔就会想喝点,也就没事儿的时候把它带身上了。”于大为一边给众人倒上一边自嘲的笑了笑,“照这个趋势下去,我都快成酒蒙子了。”
“好香的酒啊,咋比茅台还香呢,小哥,你不能歧视女性啊,我也要,我妈也要!”于周周主动拿起酒盅凑了上去,还不忘把老妈的杯子也拿过来。
“行吧,那大家就稍微分分吧。”于大为苦笑,早知道能碰见二大爷这一家子,仓房里的酒多带点好了。
“我滴妈!这么辣!”二哥于大义抿了一口酒,顿时被辣的满脸通红,随后白酒顺着食道滑下,如同一条火龙直奔肠胃一样。
可最后的几秒钟,一股特有的甘甜,开始顺着喉咙直奔口腔,最后沁人心脾的酒香顺着鼻孔钻出来,这种感受简直美妙绝伦!
“好喝,这酒……”于大仁举起酒盅,盯着还剩下不到一钱的白酒,一时之间竟然有些舍不得再喝下去了,“喝了这个酒,你让我以后如何面对茅台。”
于周周此刻脸颊绯红,有种酒不醉人人自醉的感觉,要不是在场都是本家兄弟,换了个外来人估计会看上这个小脸通红的姑娘吧。
“爸,你以前喝过这酒吗?”于周周放下酒盅,琢磨着老爷子会不会这个酿酒的手艺。
她可是知道老屯那边有同根同姓的人,祖祖辈辈都是酿酒的,有其他支子的人也跟着学了一些酿酒的本事,平日里自己想喝酒了就弄些原材料,然后帮着烧酒。
“喝过。”于淙坐在主位,白酒入口,明显没有其他人那么激动。
他只是安静的坐着,舌头沉默的品味着独属于老于家这味白酒的回甘。
第404章 我的规矩就是规矩
龙魂酒
这酒他喝过何止上百次,最好喝的还不是这个,而是熊魂酒,也是老于家男人最常喝的酒,据说是老四于槐家的那支子,其中一位老祖宗误打误撞研究出来的。
喝了不仅能强身健体,大冬天零下好几十度走在林子里,也不会感觉到特别寒冷。
甚至还有冬天喝熊魂酒,穿着单衣服练功的。
比方说六叔……
“大为,于全那老东西……最近还好吧?”二大爷放下酒盅终归是没忍住,将心里一直想问的问了出来。
只是这句话,一下子让饭桌上的人集体沉默了。
于大为一时之间愣了一下,也不知道该怎么说,最后只能将求助的目光投向于周周。
于周周瞪大了眼睛,也是一副满脸无辜的表情,然后踢皮球似的将目光投向大哥。
平日里最懂气氛的于大仁,此刻也不知道该如何组织措辞。
继续骗老头子?你忍心吗?不问也就算了,问起来真要是不说,他这做儿子的良心上也过不去。
说句不好听的,你知道老头子还能活多久?就算自家老爹平日里总拿大大爷当反面教材,可内心深处肯定还是很在乎他们兄弟感情的。
“咋回事儿?于大义!你知道咋回事吗?”二大爷看见对面三个小崽子眉来眼去的,直接把矛头对准了低头吃菜,事事不关己的二儿子。
“啊?爸,这个……你问大哥,你问大哥。”于大义心中叫苦不迭,都准备当个透明人了,也能被抓出来。
对面于大仁满脸黑线,你丫的不想说就推给我!你特么真是亲老弟啊!
“啥意思?都不说是吧?那我现在就去火车站买票回老家!我看你们到底瞒着我点啥!”于淙拿起桌子旁边的拐杖,起身就要回屋收拾东西!
熟悉他性格的儿女,全都急忙起身将老爹拦在了门口。
这可是说到就能做到的活爹!惹得起?!
“还不说?!”于淙目光扫过几儿女,只要四目相对,全都像老鼠见了猫似的避开目光。
最终于淙锁定在了小女儿身上,从小疼到大的小女儿,他不相信自己家这个老幺这么气她爹。
“哎呀,爸……”于周周见老爷子是铁了心要问,最后只能哄着老爹,“爸,你先坐下,你坐下我好好跟你说。”
“其实,我们去年回老家上坟的时候,就看见大大爷的坟,临走的时候特意打听了一下,大大爷他去年夏天的时候……就走了。”于周周叹了口气,果然啊,这个事儿还是没躲过去。
“爸,爸?”于周周发现老爷子就那么呆坐在原地,也不说话,眼睛盯着桌面动也不动,瞬间有些担心起来。
“没事儿。”于淙伸出干枯的老手给自己倒了杯酒,一边抿着酒一边感叹,“任你是诸般豪杰,也早晚有没黄土的一天。”
“吃饭吃饭。”于淙恢复了之前的当然,用筷子夹着菜,真的好像毫无影响一样,开始跟自家孩子以及于大为闲聊着。
一直到这顿饭结束,二大爷也没再提关于大大爷的半点事情。
“对了,有件事我也该给你们交代一下了,老三在边疆回不来,后面如果我不在了,就由老大通知吧。”于淙见大儿子想要反驳些什么,猜到他想说什么,伸手阻止,“还有你那几个远嫁的妹妹,只要她们还姓于,那这辈子就是老于家的人。”
“大为,把大大爷给你的葫芦拿过来。”于淙表情略带几分严肃的看向于大为。
于大为也没敢弗了二大爷的意思,将一旁的酒葫芦递了过去。
“咱们老于家呢,当年虽然跟大家族比不了,但也不是无名无姓之辈,可以说能生在老于家,是你们每个人的骄傲。”于淙说起老于家的时候,原本略微有些低迷的神情,瞬间高涨了起来。
他拆下葫芦边上的这枚印着“祺祥重宝”的铜钱,右手提起红绳呈现在众人眼前:“这枚铜钱是当年于家老祖宗的贴身信物,族谱上有记载,天苍荒年,伏尸遍地,于祖携弟二人,跋山涉水,直奔东北……”
“后来年岁最小的弟弟在路上被活活饿死,老祖宗的另一个弟弟因为跟人抢吃的,也被人活活打死,最后活着到东北的,只有老祖宗一个人。”于淙收回手,痴痴地望着手中的这枚铜钱。
“从背离家乡的那一刻起,这枚铜钱就跟在老祖宗身边。”
“看着于家人从无到有,由盛转衰……”
“它就像是老祖宗的化身,一直注视着他的子孙后代们,所以,它成了历代家主的信物。”
直到这一刻,桌子上的三兄妹才算是被彻底震惊到了,眸子里尽是铜钱还有于大为的身影。
“起初我还是有些不服气于全从屯子里找了个继承人,毕竟那么落后的村子,能有什么好枣。”二大爷说到这儿,将手中的铜钱递还给了于大为,脸上露出浅浅的笑意,“事实证明,于全这老东西眼光还不赖。”
“既然你们明白了这枚铜钱的分量,从今以后,于大为就是咱们老于家的新任家主。”二大爷转回头,目光极其严肃的盯着三个儿女,“今后不论任何情况,任何时候,但凡家主有任何吩咐,你们必须无条件鼎力支持!”
“二大爷,二大爷,没有那些说头!”于大为见二大爷表情一脸的严肃,又看见这几个堂兄弟姐妹茫然对视,赶紧出面打圆场,“大大爷把这枚铜钱给我的时候,也没交代啥,只是让我别弄丢了。”
“同村的人有些也知道铜钱是咋回事,但也都没有当回事儿,主要还是时代变了,不需要什么家主不家主的。”
一旁三兄妹面面相觑,听到于大为的解释,心中也都长舒了一口气。
除了自家老爹,谁还喜欢头顶上还有人压着,大为说的没错,时代变了。
“不行!”二大爷固执的劲儿一上来,伸手重重拍了一下桌子,死死盯着自家三个儿女,“老于家别人家的孩子我不管,我也管不着,但我生出来的崽子,生是老于家的人,死是老于家的鬼!只要他还姓于一天,就必须听你这个家主的!”
“都听见了吗?都听见了吗!”于淙见儿女们都不搭理自己,瞬间火气就上来了,随后便感觉心脏撕裂般疼痛。
“爸、爸!老二快去拿药!”于大仁见老爹面色痛苦的捂着胸口,就知道心脏病犯了,连忙跑到老爷子面前,附和老爷子说:“爸,我听你的,我们都听你的,您消消气,消消气。”
一旁于大为顿觉不好意思,没想到自己过来见个亲戚吃个饭,结果被搞得上纲上线。
“二大爷。”于大为看着靠在椅子上,嘴里含着速效救心丸的二大爷,心里有些不是滋味。
于淙浑身难受的无法动弹,却还是强忍着不适,伸出干瘪的左手,紧紧抓住身侧大为的手,用尽细微的力气捏了捏。
像是在用一种平和的语气告诉这位晚辈,“只要我不死,老于家就散不了。”
聚是一团火,散是满天星……
太阳偏西,于大为站在小院里,侧着头望着天边那一朵火烧云。
二大爷被搀扶到屋子里休息去了,这场本来应该很和谐的晚宴,没想到竟然会以这种方式收场。
他双手插进裤兜,心中有几分后悔,早知道就不该这般贸贸然过来的。
“家主?这是在沉思啥呢?”老二于大义笑呵呵的来到于大为身边,伸手拍了一下对方的肩膀。
“二哥你就别取笑我了,啥家主,屯子里早没这些说道了。”于大为尴尬的挠挠头。
“不,既然我们都答应了老爷子,就一定承认你这个家主身份。”大哥于大仁也从屋子里走了出来,他手里拿着一捧瓜子,分了给二人一些,“你二大爷是个特别固执的人,也是个特别恋家的人,如果不是当初被生活所迫,他肯定是最不愿意离开屯子的那一个。”
“唉,谁还不是被生活所迫呢。”于大为接过瓜子,面朝夕阳想起了自家老爷子,拼命送自己去呼市读书的画面。
给妹妹写了好多封信,最后收到已安排妥当的那封时,老爷子激动的半夜都没睡着觉。
“小哥,呃不对,家主哥哥,我爸说酒葫芦放在他那几天,等你走了再还给你。”于周周此时也从屋子里走出来,正用白色的毛巾擦着手。
“别闹,小哥就是小哥,什么家主哥哥。二大爷他……”于大为眼神里流露出担心。