我摆摊卖美食,馋哭全村大人小孩 第93节

刚挂完,老周叔和几个供货商也开车来了。

“程明,今天送的货比昨天还多,你都看看吧!”

“好的,我看了都没什么问题!”

“那好,我们这就继续送货去了!”

程明点点头,“老周叔,别忘了来参加开业典礼!”

老周叔高兴的笑道。

“放心吧,卤味店开业我必须来,再给我留点卤味啊!”

说完,老周叔跟几个供货商就继续送货去了。

他们刚走,程明就跟小华一起,把小山似的食材都搬进了店里。

刚把食材放好,程父程母刚要对食材清理。

表姐王小娟一家就来了。

看到程父程母,王小娟高兴的说道。

“大姑,大姑父,你们别着急了,今天我来帮你们!”

程父和程母连忙阻拦道。

“小娟子,这怎么好意思,怎么能让你干活呢?”

听到这话,王小娟的爸妈道。

“大哥大嫂,你们就别客气了,今天卤味店开业,我们亲戚必须得帮忙!”

“是啊大哥大嫂,不光小娟子来帮忙,我们也得帮你们忙活忙活!”

程父和程母还要推辞,这边栓子老舅,老舅妈也赶来了。

“姐,姐夫,一会让我媳妇帮你们干活,我去忙前面的事了!”

说着,栓子老舅招呼几个朋友,把音箱,麦克风都接好。

又把村民常用的锣鼓也拿出来,都准备好了。

栓子老舅又买了一个城里人开业用的气球拱门,插上电的充好气。

又叫小华买来一挂鞭炮,放在气球拱门前摆好。

店外面,栓子老舅忙活着。

店里面,程明也在加快速度,把卤味一道道的制作出来。

由于今天他正式开业,又有打折活动。

所以,今天的卤味必须再多做不少,而凉拌菜也得准备更多。

程明按照记忆,开始在锅里熬制高汤。

锅里加入油,把干红辣椒、麻椒、花椒等香料炒好。

把炒好的香料倒入高汤,再加入酱油,老抽,冰糖等调味。

然后,把鸭脖放在卤汤里,加盐,继续煮着。

这边,鸭脖在红辣的卤汤中翻滚,另一边,程明又开始剁肉馅,煎蛋饼。

把肉馅抹在蛋饼里一卷,放到蒸锅里蒸着。

“咕嘟,咕嘟...”

麻辣鸭脖已经吸满了卤汁的香浓,麻辣的味道从锅里飘了出来。

程明把麻辣鸭脖盛出来放凉,又开始制作卤牛肉,卤鸭翅和卤豆干。

他的速度越来越快,动作也越来越纯熟!

要是细一看就会发现,程明现在的动作竟然符合某种特殊的韵律,有一种说不出的和谐!

程明正在后厨继续制作卤味,邻居们也都来了。

王大爷和王聪今天都特别换了件新衣服。

张翠花夫妇抱着孩子,跟父母也都来参加开业典礼了。

小胖子拉着奶奶的手,一边闻着香味,一边直擦口水。

店门前,来买卤味,来看热闹的村民越来越多。

栓子老舅看看表,脸上洋溢着喜悦喊道。

“各位乡亲,我宣布程家卤味店,正式开业了!”

第99章 不够优惠,可以找人拼

随着栓子老舅这一声喊,店门前的鞭炮也点燃了。

“噼里啪啦,噼里啪啦...”

鞭炮发出清脆的声响,后面的锣鼓加入了进来。

“七个隆咚锵,七个隆咚锵...”

一阵风吹来,气球拱门上的彩旗被吹得迎风招展。

鞭炮、锣鼓、彩旗让开业的气氛一下热闹起来。

村民们本就喜欢这种热闹的场景,再加上是程明的卤味店开业。

一个个村民都洋溢着喜悦的笑容。

“好热闹啊,真是锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,彩旗招展,人山人海!”

“哈哈哈,这词儿用在这太合适了,再加一句香气扑鼻,口水成河!”

“你还别说,光站在这,一股股的香气就不停的往我鼻子里钻,太好闻了!”

“不光是香气,好多乡亲都馋了,昨天他们没吃过瘾,今天都等着一会抢呢!”

栓子老舅看气氛差不多了,让程明站在气球拱门正中的位置。

程明的两边,一边是程父、程母、小华,小月,大姑大姑父和表姐王小娟等亲戚。

另一边是老周叔,王会计,张翠花一家,王大爷等几个老邻居。

等人们都站好了,导演王大谋突然觉得这个画面不错。

又让摄像师,灯光师,录音师开始了拍摄工作。

所有人的目光都看向程明,就见程明拿起话筒笑道。

“各位乡亲们,欢迎大家参加卤味店的开业典礼,感谢大家一直以来对我们的支持!”

“本次开业特意为大家准备了优惠活动,买够100块,打九折!买够200块,打八折!”

“而且,今天还准备的更多的卤味,保证供应充足,大家敞开买不限购,活动现在就开始!”

看出村民们跃跃欲试的样子,栓子老舅补充道。

“乡亲们,机会难得,优惠活动就开业这一天,大家一定抓紧,千万别错过机会!”

“还有,如果哪位乡亲现在还买不够金额,别忘了跟旁边或者周围人拼一下,几个人拼个打折优惠!”

栓子老舅的话音刚落,周围的村民就开始议论起来。

“老王,你买多钱的卤味?赶紧跟我拼一下!”

“李大军,你别跟人家姑娘拼,跟你大爷我拼,咱俩凑够100!”

“太好了,爸妈,咱们一家凑起来,正好够200了,能省下40块呢!”

看到村民们都开始拼团了,程明也回到了后厨。

今天卤味店来的顾客太多了,比昨天还要多上不少。

而且,现在村中学还没到放学时间,等一放学了人就更多了!

现在卤味店里,不光是程明一家,连亲戚朋友都跟着忙活上了。

“小明,鸡清理好了给你!”

“哥,猪脚洗完了,毛也处理干净了!”

“小明,鸭翅,鸭腿也都弄好了,给你放这了!”

“小明,鸡蛋五花肉,豆干都准备好了,就等你做了...”

卤味店里,一堆堆的食材等着程明制作。

卤味店外,已经拼好团的村民们,疯狂的涌了过来。

“给我来一斤麻辣鸭脖,一斤卤牛肉!”

“我要是个卤鸭腿,再给他来一斤泡椒笋尖!”

“猪头肉,卤排骨一样两斤,再来两个大猪脚!”

“卤肉蛋卷和卤豆干,每样来三斤,凉拌菜也要,给我们装!”

一时间,玻璃柜里的卤味被疯狂的买走。

甚至好多卤味还没来及摆上,在托盘里就直接被买光了!

不少村民看到想买的卤味卖光了,也不急着走,就耐心的等下一锅。

很快,队伍前面的一个村民喊道。

“卤排骨出锅了,赶紧抢啊!”

他话音刚落,郭大爷和几个老大爷就冲了过去。

等抢到卤排骨后,郭大爷跟几个老伙计吃着卤排骨,脸上美滋滋的。

“哎呀,还是这个卤排骨香!”

“那可不,这一咬整块肉都下来了,一点不费牙!”

“这排骨嗦溜起来真有滋味,肉香和骨香都在这汁水里了!”

“是啊,老伙计们,吃完排骨咱们还得继续抢,后面还有好吃的呢!”

他们正说着,前面又有村民喊道。

“卤肉蛋卷出锅了,卤豆干也出锅了!”

郭大爷几个人一听,又抢到了肉蛋卷和豆干。

“哇,这个肉蛋卷的蛋皮真好吃!”

“不对,这个肉馅才好,又细腻又美味!”

“这个卤豆干好饱满,咬一口松软劲道,还直流汤汁!”

“这些卤味太好了,今天谁也不准吃主食,吃卤味一样能吃饱!”

首节上一节93/167下一节尾节目录