所以,这道凉拌菜不用做太多宣传,自己就吸引顾客的目光!
程明又看了看最后两道美食,感觉更加的兴奋!
过几天就是端午节了,而咸鸭蛋搭配粽子,就是端午必备的美味!
最重要的是,系统还贴心的把粽子分为了甜粽子和咸粽子。
这样一来,程明也不用担心粽子有咸甜之争了!
而且,有了这些粽子,再搭配上咸鸭蛋,程明还可以在端午节多挣一些!
不得不说,系统就是牛,想的就是周到!
程明越想越兴奋,有种跃跃欲试的感觉!
第127章 粽子是咸是甜?供货商都快吵起来了!
这次系统解锁的美食种类比较多。
所以,程明也需要准备更多的食材和调料。
于是,他给老周叔打电话商量供货的事。
“喂,老周叔,我需要再添几样食材,有鸡架、白菜、鸭蛋、蜜枣,粽叶和糯米!”
老周叔在电话里想了想道。
“没问题,这些食材都不难准备,就是送货得等到明天了!”
“可以,不过老周叔,粽叶和糯米都得选好的,这样包出来的粽子才好看好吃!”
“好,老周叔我一定给你挑最好的!”
程明一笑,“那就麻烦老周叔了!”
电话那头,老周叔连连摇头道。
“程明,你跟我客气啥?对了,我孙子的事还得谢谢你呢!”
程明听完有些好奇的问道。
“老周叔,你孙子的事我也没帮什么忙啊?”
老周叔拿着电话,一脸感激的道。
“程明啊,多亏了你的卤味店,自从知道村中学对面是卤味店以后,我孙子可喜欢上学了,现在连周末都想去学校!”
听老周叔这么说,程明有些惊讶
没想到,自己的卤味店还有这种功能?
他跟老周叔又说了两句,然后挂断了电话。
“该把城西村的卤味准备好了!”
于是,程明把洗好的食材摆在案板上,又继续在后厨忙活起来。
过了一阵,猪头肉、麻辣鸭脖、卤鸭翅、卤鸭架、卤虾仁...卤五花肉和牛蹄筋等十几种卤味好了。
程明看着这些卤味,觉得应该够赵大成餐馆卖的了。
毕竟自己在城西村的名气还不够响,再加上赵大成的餐馆又是刚开始卖卤味。
所以,想要卤味在城西村大卖,还得需要一定的时间。
想到这,程明更加希望纪录片的审核进度能快点。
要是纪录片上映的话,自己和卤味店的名气就都能提升一大截!
到时候,别说是城西村,就连周边几个村,甚至是县城也会知道自己的卤味!
正在这时,赵大成开着小货车来取卤味了。
“程老板,卤味都做好了没?”
程明指了指装在几个铁桶里的卤味,笑道。
“已经做好了,现在拉走就行!”
赵大成高兴的一拍大腿,“太好了,我的餐馆就晚上客人多!”
等把几个铁桶都搬上车固定好,赵大成笑着问道。
“程老板,现在天气热,晚上的生意也好了,你有没有兴趣做些适合晚上休闲的美食?”
程明听完点了点头,觉得赵大成的主意不错。
他在城里的时候,一到大夏天的晚上,都会有不少路边摊大排档什么的。
程明觉得,到时候自己也可以这么干,不过,现在还得先把卤味店做大做强才行!
“赵老板,放心吧,以后我也会做的!”
得到程明肯定的答复,赵大成兴奋的开车回去了。
等赵大成离开卤味店后,程明看了看时间,对店里人道。
“好了,今天就到这,咱们下班!”
程明话音刚落,小华就一屁股坐在地上。
“哥,今天活太多了,真累啊!”
看到小华这样,程母捂嘴笑道。
“小华,你大哥还没说累呢,你倒是先说累了!”
程父也认同的点点头道。
“说得对,要说咱们店里最累,最辛苦的,那就是小明了!”
小华双手一捂脸,苦笑道。
“爸妈,我怎么跟我大哥比啊?我大哥根本不知道什么叫累!”
看到小华捂脸的模样,王秀霞也被逗笑了。
她把东西简单收拾了一下,就想下班回家。
结果还没出门,就被程明叫住了。
“等一下!”
“老板,是需要加班吗?”
看到王秀霞有点紧张,程明笑了起来。
“不是,我要跟你说一下,咱们店里节日福利的事!”
“什么?节日,还有福利?”
王秀霞感觉有些惊喜。
她以前在城里公司,无论什么节日都没发过福利。
没想到,现在卤味店的工作,居然还有节日的福利要发,真是不错!
“老板,咱们节日福利是什么?”
程明一笑,“节日美食,有10个粽子和5个咸鸭蛋,用礼品袋包装的!”
“哇,这也太好了吧!”
王秀霞听完感觉更加的惊喜。
这程明老板也想得也太周到了。
刚才她还想买些粽子和咸鸭蛋回家呢。
现在,不但不用自己花钱,而且还有礼品袋包装。
这要在过节的时候拎着回家,保准邻居们都羡慕!
不得不说,在卤味店工作,简直太值了!
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到了第二天。
卤味店前,老周叔跟几个供货商把一大堆食材给送来了。
程明检查了一遍,食材的数目和数量都对得上。
他又特意看了看粽叶和糯米,然后也满意的点了点头。
粽叶的形状自然,手感绵柔,闻起来有股淡淡的清香,不是后天工业加工的。
糯米也是一样,米粒较大,颗粒均匀,有米香,也没有掺杂大米充数的情况。
看检查没问题了,老周叔笑呵呵的道。
“程明,老周叔我选的粽叶和糯米还行吧?”
程明点点头,“不错,有了这些,我就可以赶在端午节制作粽子了!”
听到这话,老周叔有些期待的问道。
“程明,那你是做甜粽子,还是咸粽子?”
一个年轻人的供货商立刻笑道。
“这还用问吗?粽子必须是甜的啊,就像豆腐脑必须是咸的!”
另一个南方口音的供货商连连摇头道。
“不对,不对,粽子必须是咸的,豆腐脑才必须是甜的!”
年轻人供货商听完直皱眉。
“你说的啥?粽子咸的怎么吃啊?”
南方口音的供货商也不停的摆手道。
“你说的不对,粽子不但是咸的,还要在里面放肉!”
看到两个供货商快要吵起来了,程明连忙说道。
“大家别争了,这次甜粽子和咸粽子我都做!”
听到这话,这两个供货商眼睛都是一亮。
“程明,那你什么时候能做甜粽子?”
“咸粽子,那咸粽子什么时候能吃到?”
程明一笑,“别急,今晚我就开始处理粽叶和糯米,明天就可以做了!”
第128章 卤鸡架和乾隆白菜
等老周叔和两个供货商走后,众人开始搬食材。