“哇，这么多菜？”
“我的天，五个菜？这也太丰盛了。”
“幸亏我今天来了，不然就错过了这么好吃的菜肴啊！”
“小赵师傅，咱们开火吧？我们都等不及了。”
第47章 吃大席，还要等几天呀
赵冲并没有任何的犹豫，而是起身开始做菜。
至于洗菜备菜什么的根本不需要赵冲去管，赵冲只管把菜名说出来，旁边的人都会开始争抢着洗菜，摘菜，备菜。
猪肉白菜炖粉条，这是北方的一道家常菜，平日里都会做一些，但做的味道各有差别。
粉条最好是选择地地道道的红薯粉条，而不是那种那是市面上的红薯粉条，市面上的红薯粉条，含胶量太高，吃起来虽然有嚼劲，但是缺少了粉条独有的香味。
用红薯味烘托出白菜的香味，然后催发出肉的香气，这样做出的猪肉白菜炖粉条才会显得口感十足。
起锅烧热，赵冲先在锅里倒入少许油，将白菜翻炒一下。
这样可以将白菜多余的水分炒出来，等到炖的时候更入味更好吃。
几分钟后，将白菜捞出，然后再次放入花生油，焯水后的肉放入锅里，开始煸炒起来。
很快，五花肉流淌出了一丝丝油脂，这样煸炒出来的五花肉肥而不腻，而且用猪油炒出来的菜也会更香一些。
然后加入蚝油，生抽，加一点老抽，炒至肉稍微变色，接着放入白菜，继续翻炒一会。
等到白菜变得稍微软一些之后，加入开水，食盐，大料等一些调味品。
“好香啊！这是白菜炒肉的味道让我有种欲罢不能。”
“别拽词好不好，我都已经饿坏了，等着吃饭呢？”
“等着吃饭？你活干好了吗？要是你干不好活，也配吃小赵师傅的菜肴？”
刚闻到白菜炖粉条的味道，就让他们所有人忍不住朝着赵冲的方向看了过来，每个人嘴角都流出了口水。
如果是平日，猪肉白菜炖粉条这道菜根本让他们提不起任何的兴趣，但是现在不一样，这是小赵师傅做出来的，这味道实在是香的可怕。
就像是一个性感的美女，在不断的朝你招手，慢慢褪去衣衫。
这种诱惑，谁又能顶得住？
赵冲将粉条放入锅里之后，然后盖上了锅盖，继续开始做下一道菜。
小鸡炖蘑菇！
这道菜也没什么难度，只是在选择小鸡的时候，需要用过野山鸡，也就是走地鸡，像是他们给赵冲带来的山鸡，每天步数至少五万步。
这样的鸡肉吃起来鲜嫩美味，而不像是那种肉食鸡，一咬全是饲料的味道。
旁边的人将一整只鸡递给赵冲，赵冲随手放在菜板上。
“小赵师傅，你等会，我去给你找个斧头。”旁边的人看到菜板上的山鸡，连忙说道。
“不用！”赵冲笑着摇摇头。
眼前的山鸡足足有十斤重，需要暗中剁骨刀才能够切开，可是在农村，都没有那么多的讲究，找个斧头洗干净就能够剁开。
可赵冲需要吗？
如果他也需要斧头的话，直接卸载系统得了。
旁边的人听到赵冲的话之后，面露疑惑。
不需要斧头？
那用什么剁开整只鸡？
用家里的菜刀？恐怕没砍几刀刀刃都会卷起来吧！
正在众人疑惑的时候，赵冲单手抓着山鸡，重重的往菜板上一拍。
啪！
一阵清脆的声音从菜板上传来，山鸡在菜板上因为受到了猛烈的撞击而颤抖着。
这个时候，赵冲拿起菜刀，刀背朝下，迅速的在鸡身上劈了几下。
这一切都发生在电光火石之间，周围人只是看到一道残影。
等他们再次看过去的时候，发现赵冲已经开始切鸡了。
整个鸡仿佛没有骨头一样，轻而易举的被赵冲切开。
“这，这是什么刀法？我是王维诗里的刀法吧！”
“这是金庸小说里的刀法！刚才发生了什么？我都没有看清楚。”
“我也没有看清楚，可这么一整只鸡，以前我用斧头砍都要费好大的劲，可现在小赵师傅……”
“太不可思议了，我像是看到了绝世武功。”
赵冲简单地露了一手之后，让周围的村民都惊呆了。
他们完全没想到，赵冲剁鸡的方式如此特别，甚至是有点魔幻的味道。
而赵冲根本没有注意到这些，再次拿起一只鸡，重复着同样的动作。
啪！
咚咚咚！
没过多久，三只鸡被剁成了一块一块。
将鸡肉放在一起，倒入生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精搅拌了一下，然后腌制了起来。
这样腌制过的鸡肉更能入味，吃起来也会更香一些。
赵冲将手伸到了盛有鸡肉的碗里，轻轻地揉搓了起来，通过赵冲的手法将料汁一点点的进入到了鸡肉内部。
随后，赵冲将香菇还有一些其他的菌菇，洗干净，稍微过一下水。
毕竟像是蘑菇菌类的这些东西，底下的纹理极难清洗干净，需要用盐水来清理一下，然后再焯水确保干净，这样吃起来味道也会好很多。
接下来的流程就简单了很多，另外起个锅烧油，先把鸡肉翻炒一下。
正常来说，鸡肉炒之前焯水会更加美味一些，可赵冲把鸡肉腌制过了，这样焯水反而会让调料的味道减轻，所以就索性不焯水了。
过了一会，鸡肉的香味飘散开开来。
让那些正在干活的村民纷纷停了下来。
本来猪肉白菜炖粉条就已经让他们无法专心干活了，现在又有炒鸡的味道。
这让他们每个人都不由得放下了工具，纷纷朝着赵冲看了过去。
正值中午的时候，两个村其他的村民都从地里回来，本来想要回家直接吃饭，可是闻到这股香味之后，便不由自主的来到了村头，隔着大老远就开始流口水。
“我的天，这味道太香了！真羡慕他们啊！”
“羡慕有什么用？你又不会做这些活儿，你要会做，我还能跟着你蹭一口汤喝。”
“会做有什么用？咱们村里最好的建筑工都来了，哪有我们的位置？听说还有王家庄的人？”
“太难了，我们什么时候才能吃一口啊！”.
“等几天吧！过几天就能够吃上大席了！”
“等个毛线勾勾圈，这还有半个月呢？对我们来说度日如年啊！”
第48章 我们可以喝点汤吗？
眼前传来的香味越来越浓郁，很快便让周围人都沉迷起来。
很快，在村头不远处聚集了几十号人。
几个妇女在家做好了饭，看到自家男人还没有回来，都出门寻找了起来。
当她们看到一堆男人在赵冲附近发呆之后，连忙上前想要拉着自家的男人回家吃饭。
可等他们靠近之后，正好赵冲开锅出菜。
一道更为浓郁的香味再次弥漫起来，周围人的嘴角纷纷流下了口水。
白菜猪肉炖粉条，香浓的肉味还有红薯粉条的香味冲入到每个人面前，让他们不由自主的向前走了几步。
“挤什么挤？别挤了，再挤就怀孕了！”
“怀什么孕？俩大男人你疯了？”
“那你也别顶我！”
周围人在一旁不停的叫喊着。
“大家都等一等，不要着急，大家都有份。”站在锅面前的村民对着眼前的人喊道。
这群人如果再挤的话，恐怕要把眼前的大铁锅给挤翻了。
最后在赵冲的协调下，周围的人依次坐在旁边，眼巴巴的等待着赵冲开始放饭。
随着一大盆热腾腾的白菜猪肉炖粉条端出来之后，每个人忍不住拿起筷子吃了起来。
猪肉香味十足，极为柔软，一块块的五花肉入口即化，口感细腻，十分的丝滑。
这对于他们而言，简直不要太美味。
这完全不是普通的猪肉白菜炖粉条能够相比的。
小鸡炖蘑菇！
还有其他的菜陆陆续续的端了上来。
很快，这些人吃的热泪盈眶，虽然几天前刚吃过赵冲做的大席，可这对他们来说，像是隔了大半年一样。
像是赵冲做的菜，他们要是天天吃，估计都不会腻。
没别的，赵冲做得饭菜味道太香了。
那些围观的村民看着其他人吃菜的模样，用力的吞咽了下口水。
“这太香了！好羡慕他们！”
“太羡慕了，现在我闻着味儿就能够吃五个大馒头。”
“是啊！我当初怎么就没有学建筑手艺活呢？”
旁边的那些妇女也忘了自家里做的饭，瞪着眼睛，羡慕的看着那些正在吃饭的人。
赵冲也发现了这些人的存在，可是没办法。
今天本来来的人就多，做的菜也有限，刚好够这些人吃的。
至于外面那些围观的人，赵冲也是有心无力。
等这些干活的人吃完之后，便开始了干活，但其他的村民还在围观着并没有离开。
赵冲正在收拾着碗筷，有个村民靠了过来。