肖云毅一边把焯过水的鸡鸭骨头捞起来到河边去清洗,一边道:“大家稍安勿躁。”
“这次活动只是避免有网友认为我造假,毕竟食物和其他手工艺不同,没有现场尝试无法辨别好坏,因此才挑选十名试吃。”
“不止是这次,以后只要是展示美食工艺,都会邀请十位网友前来品尝。”
“挑选则是以截图的方式,中午十二点整开始,大家同时发出一个一百以内的数字,我截到数字对应的礼物榜排名,就可以得到这个名额。”
“由于礼物榜一直处于变动,所以输入自己的排名也不一定正好是当下的排名,杜绝了作弊的可能。”
“好,这个主意好,这样子一来大家都有机会去品尝主播制作的美食了。”有网友赞同道。
“虽然以后还有机会,但我还是比较期待第一次的邀请。”说着又是一辆浪漫马车特效飞过。
“主播这主意还真是绝啊,对于从小连再来一瓶都没中过的我来说,估计这辈子都别想吃上主播的手艺了。”
“…………”
“呵呵,礼物榜的前一百名,这不是变相的要礼物吗?”这时突然有个网友质疑道。
对于网友得质疑,肖云毅还没说话,就有粉丝先说道。
“这有什么问题吗?个人认为白嫖可不是好习惯。”
“楼上也没说要白嫖啊,可是到时候为了那十个名额疯狂刷版榜,那不就是等于打着传统手艺敛财吗?”
“主播也是人,也需要赚钱,这不是很正常,我们乐意给他挣,怎么了?”
“就是啊,只要一个人能做到知行合一,没有在背后偷偷摸摸做小动作,我愿意花点小钱支持他。”
“看来以后主播就可以依靠直播食品手工艺割一次韭菜了,这韭菜是割了一茬又一茬。”
这时一个叫章鱼烧的网友留言道:“虽然我知道你们是故意来带节奏的,不过我还是想说两句。”
“送礼物是我们心甘情愿的,就算没有名额我们也愿意给主播送礼。”
“因为他的内容值得,每次都展示不同的技艺,让我们见识到不同的手工艺、文化,给足了我们新鲜感和期待感。”
“再看看其他博主的视频和直播,每天都是一个套路,相互模仿,只要出现一个比较有意思的梗你们就一直模仿,这有意思吗?我们观众不想看模仿秀,我们只想看创新。”
“还有一个,现在很多博主都是想着赚一笔快钱就走,完全不顾他的内容对社会是否有负面影响。”
“再看看博主,一个鱼找回了多少人的文化自信,就昨天,多少家鱼店就这么诞生了,我的好几个朋友都和我提过想开家鱼店,这就是主播对社会的贡献。”
“一个民族的文化自信可不是有钱就能买得到的,哪个网红能比。”
“我知道你们因为眼红主播的流量,眼红主播的礼物,因此开个小号跑来带节奏。”
“但你有没有想过,如果你能静下心来好好做内容,我们绝对也不会吝啬对你的礼物。”
“好,说得好。”
“鼓掌,鼓掌。”
“说得太好了,真是说出了我的心声。”
“……”
就在章鱼烧说完,瞬间有网友认同道,甚至有的人直接发语音叫好。
一翻真心的发言,带节奏的人很快就被淹没了。
第54章 京八件
肖云毅已经把鸡鸭等东西清洗完毕,接着用桶装水最后冲洗一遍。
这时大铁锅里的水也已经烧开了,他就把鸡块、鸭块骨头块放了下去。
最后再拿出一包用纱布包裹着的中药对镜头道:“这是我配的药包,也是这个汤最重要的部分。”
“把药包放进汤里,用小火煮十二个小时,再用炭火煨十二个小时,方能成汤。”
肖云毅刚说完,有位网友感叹道:“咱们夏国的汤动不动就是十几二十小时,真是牛逼。”
“要说我们夏国很多菜品,汤才是灵魂。”
“对,就像那开水白菜,最重要的不就是那个汤。”
“我是在羊城学粤菜的,我们酒店就有位老板专门请来的熬汤的师傅,每天都要熬八种汤,每种汤都不一样。”
“他熬汤的时候谁都不能靠近,也不能看,而且他的工资比专门制作燕鲍翅的师傅都高。”
“确实,有很多高档餐厅对汤的要求是很高,什么清汤、浓汤等等,非常有讲究。”
“果然,咱们还是夏国美食博大精深,难怪鱼在夏国没什么市场,这是其他美食太多了,竞争不过。”
“然后被岛国捡回去当宝发展到现在吗?”
“说实话,生吃的东西我也吃不来,那些日料、鱼生我是一次都没吃过,有一次前女友非要吃牛排,我点了份全熟的,一个个都用怪异的眼神看着我,我也是无语。”
“这就是她成为你前女友的原因?”
“要说牛排,我也完全一点兴趣都没有,看着那边切还边冒血,我是一点胃口都没有。”
“我说那就是血水,有些人非得说那是肌红蛋白,我也是无语了,都被资本家洗脑了。”
“我也解释过肌红蛋白就是存于血水中,血水不一定是肌红蛋白,但有肌红蛋白,那就说明有血水,然后对方还和我杠,说我无知、穷鬼,还说我酸,吃不到就抹黑。”
“笑死,一块牛排谁吃不起啊,我看是他自己难得吃一次,不管好不好吃,逼格要先装了,找优越感。”
“要说关于牛肉的传统工艺做法咱们夏国也不少吧,肯定不比那什么牛排差。”
“这必须的。”
“那赶紧让主播安排上。”
“主播主播,呼叫主播。”说着一辆火箭特效出现在屏幕上。
肖云毅笑着道:“我看到了,大家是想看关于制作牛肉的传统手工艺是吧。”
“对,主播,你会吗?”
“小意思。”
肖云毅又道:“不过关于制作牛肉的手工艺可不少。”
“有晋城的平遥牛肉,有新疆的牛肉干,还有岭东牛肉丸等等,你们想让我做哪个。”
“主播这又是让我们做选择题呢?”
“怎么主播啥都会啊,还有主播不会的?”
“唉!心里希望主播样样精通,又不希望主播样样精通,好纠结啊。”
“是啊,每次主播作出一个成品,我就感觉自己受到了巨大的打击。”
“要不给主播来点有难度的,就选个全牛宴吧。”
“全牛宴?这个好,在古代全牛宴可是只有贵族和皇帝可以享用的东西,正好这次开开眼。”
“卧槽,你们够狠的,不过我喜欢。”留言后面还有一个坏笑的表情。
“主播,你看怎么样?全牛宴行不行啊?”
肖云毅豪气的说道:“行,不就是全牛宴吗?小意思。”
“不过全牛宴准备工作有点长,大家还得耐心准备。”
“要等多久啊?”有网友问道。
“制作全牛宴就放在村子开放的那一天,大概一两个月吧。”
平时全牛宴可是很难见的,肖云毅自然要把他物尽其用,想来到时候应该可以吸引不少游客吧。
“看着主播自信满满,有点期待,不知道主播会玩出什么花样。”
“到时候村子开放,那是不是就可以现场去看了。”
“咦,我咋就没想到呢,全牛宴十个人也吃不完啊,我是不是有机会买一份来尝尝呢?”
“好主意,等主播村子开放了,我一定去。”
“……”
看着直播间的讨论,肖云毅又道:“好了,咱们先把全牛宴先放下,汤已经开始熬了,接下来我准备做糕点了。”
“主播准备制作什么糕点啊?”
肖云毅道:“今天准备制作京八件。”
“啥,主播竟然会做京八件?真的假的啊?”肖云毅刚说完,网友有些激动的说道。
“什么是京八件啊?”有网友问道。
有网友解释道:“京八件是明清朝代的宫廷糕点,以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅,用猪油、水和面做皮,以皮包馅,烘烤而成。”
“宫廷糕点?这“宫廷”两字一加进去,瞬间就感觉高大上了。”
“京都人平时最喜欢吃点心,而点心中最著名的就是这京八件了。”
“而且不管送人,还是上供,基本也都是用这京八件,这八件代表着福禄寿喜,富贵吉祥。”
“真是长见识了,我还是第一次听说京八件呢?楼上对京八件似乎很熟悉啊,是京都人吗?”
“是,我就是京都的,在京都这地卖京八件的很多,不过被承认手艺正宗的就两家,现在店门口每天还没开门就已经排满长队,不早点去很难买到,不知道主播做得京八件怎么样?”
“没有我做不出来的传统手艺,也没有我做不好的手艺。”肖云毅的语气充满平淡,就像是在说一件微不足道的事情一般。
“主播牛逼。”
“那还用说,主播展示过这么多的手艺,还没翻车过,我相信主播。”
“我支持主播。”
“主播yyds。”
肖云毅一撸袖子:“好了,咱们话不多说,开干。”
第55章 这邪不信也得信
把桌子整理好,清理干净,然后把所有的材料都放到桌子上。
接着肖清雪就屁颠屁颠的抱着一张小板凳跑了过来,看到爸爸做糕点,她也要做,不对,应该是她也要玩。
肖云毅只好也给她清理出一块桌面出来,然后让张婷婷在旁边看着点。
接着才对着镜头说道:“一切准备就绪,咱们要开始操练了,现在第一位出场的是枣花酥选手。”
“现在先和皮面,面粉五百克。”
说着肖云毅用一个玻璃碗在装有面粉的容器里一舀,然后倒在桌面上。
又舀了一小碗面粉倒在肖清雪面前:“你的一百五十克就好了。”
“爸爸,我的为什么比你少?”看到面前的面粉比爸爸面前的少,小家伙大声喊道。
“因为你的手比爸爸小阿,所以揉不了太大的面团。”
“可以,我可以的。”肖清雪逞强的说道。
一旁的张婷婷道:“宝贝我们揉少的没关系,等宝贝以后长大了再揉多的。”