金小梅比赵军回来晚，她回来以后都没来得及吃油滋了，就对王美兰说：嫂子，我才想起来，咱这么些人，晚上主食吃啥啊？这时候发面不赶趟了吧？要不焖点饭呐？」
这年头没有酵母，发面全用面碱，而面碱发面不但慢，还得有一定的温度。这秋天屋里屋外都冷，得把和好的面放到炕头，再盖上棉被发上一宿才行。
这时候再发面肯定是不赶趟了，但王美兰胸有成竹地一笑，对金小梅道：「弟妹，一会儿咱上你家炸丸子，完事儿使你家锅焖豆饭。」
王美兰话音刚落，一边吃油滋了的老太太愣住了。
豆饭，就是往大米里加点红小豆一起蒸。这听着没什么，但在这时候的东北，豆饭不是随便吃。必须得有大事小情，才能焖一锅豆饭。
可老太太转念一想，这连猪都杀了，还差那一锅豆饭么？
再说了，吃杀猪菜不就是大事儿么？
而王美兰的性子，这一年来是越来越砍快了。她是说干就干，这边吃完油滋了，让三个小孩在炕上玩儿，而她们则继续忙活。
这些女人兵分两路，王美兰带着金小梅、赵玲去隔壁切土豆丝、胡萝卜丝，然后烧水把这些菜丝打个焯，再和到面里。
炸丸子的面，主要是白面，但还必须少掺一些玉米面。这是为了让丸子发渣，要不然全用白面的话，炸出来的丸子里面发粘，不是粘牙就是粘上牙膛。
等把焯好的菜丝加进面里，又放搅好的鸡蛋和
水，再搅动和成面糊。
这边金小梅使炉钩子拨动灶坑里的柴火，炸丸子的火不能太旺，油温不能超过五成，要不然丸子就得炸焦。
到时候那丸子又黑又黄的，且不说不
好吃，卖相也不好看啊。
金小梅控火，王美兰、赵玲二人都把手洗净，一手攥面糊，一手往油锅里下丸子。而赵军家里，杨玉凤扒蒜，徐春燕切血肠。
哪怕是煮好的血肠，里面也是嫩，使刀切的时候不能着急，不但得控制好力度，另一个手还得抻住外面的肠衣。
在灶台前，老太太盛了少半勺刚熬好的野猪油倒进锅里，使勺搅动润锅。等听锅里嘶拉声响，将事先捣碎的黄冰糖倒入其中。
灶坑里柴烧的不旺，老太太就使这小火慢慢地炒着糖色。
正常来说，等冰糖都融化，油面起了小泡再加水，这样熬出来的糖色不苦。
而老太太她有独门秘籍，她还不等油面鼓起小泡，就拿过旁边的小盆把盆里的肉块倒进里面翻炒。
通过连续的翻炒，使肉块都挂上了枣红色。然后她拿过破边儿的葫芦瓢，从水缸里舀水往锅里加，一直到水没过肉块。….
然后，老太太盖上锅盖，弯腰拾柴塞入灶坑，加火烧锅炖肉。
不一会儿，赵玲就端着一盆丸子过来，招呼老太太和三个小孩子先吃。
再过一会儿，王美兰端着油坛子，金小梅一大盆丸子，少见地从李家大门出来，而没向往常一样翻墙。
可刚一出门，二人就见小铃铛领着赵虹、赵娜、李小巧，四个小姑娘蹦蹦，有说有笑地往家走。
永安屯的小学和幼儿园只隔了一堵墙。所以放学的时候，小铃铛就带着三个小姑一起回来，并且给她们送回家。
「妈！妈....」看到王美兰和金小梅，赵虹、赵娜、李小巧颠颠地往过跑，这时王美兰、金小梅才看到赵虹手里拿着一个小网兜。
然后就听三声尖叫，三个小丫头伸着小黑手就要抓丸子，吓得金小梅赶紧把大盆高举，并呵斥她们回去洗手。
三个小丫头争先恐后地往赵军家院子里跑，而小铃铛过来，跟王美兰、金小梅打完招呼就要回家。
「回什么家？」王美兰笑道：「你爸、你妈都搁屋呢，赶紧洗手吃丸子。」
小铃铛答应一声，被王美兰催促着先行进了院。而这时候，金小梅才想起来一件事，小声嘀咕道：「这几个孩子咋回来这么晚呢？」
按理说，林区的小学三点半就放学，小铃铛接完仨小丫头回来，顶天不超过四点。可现在呢，都五点多了。这也就是相信小铃铛，要不然孩子不回来，金小梅早都着急了。
这时，小铃铛回身笑道：「她们仨要逮蚂蚱子烤着吃，我们就在屯口草甸子上抓点蚂蚱子。」
说到此处，三人都看到了被赵虹丢在压水井旁边的小网兜。这小网兜里，蚂蚱子还真不少，而且大绿蚂蚱子还不小呢。
可此时那三个小丫头早都冲进屋里去吃炸丸子了，谁管烤蚂蚱子啊？
小铃铛把网兜捡起，对王美兰笑道：「赵奶，这个她们不吃，就拿着喂鸡。」「孩子。」王美兰道：「先给它挂窗户根底下，咱们进屋吃丸子。」
十分钟后，两盆丸子还剩半盆，大人们吃的少，但小孩子对过油的食物实在是太喜欢了。
这时，张援民把门推开，他在外面拽着门没撒手。而赵军一手端着一个盘子出屋，一个盘子里装的是大片的五花肉，另一个盘子里装的是切成片的猪肝。
王强随后端着一盘血肠跟着出去，他先赵军一步来在院子里的大锅前，把锅盖一掀，一手拿锅盖做扇，扇散大锅里面散发出来的
热气。
等赵军、张援民到锅前，先把肉片铺到锅里的酸菜上，占据三分之一的锅面。
盖上锅盖，三人在一边说话唠嗑，而大概十五分钟后，又打开锅盖把肝下到里面。再过五分钟，又下血肠。
此时大锅里面，肉片、肝片、血肠三分锅中天下。….
王强盖好锅盖，对赵军笑道：「这你爸他们快回来了，他们到家咱们就开饭。」「嗯呢。」赵军笑着应了一声。
...
而此时，通勤的小火车即将到站。车厢里赵有财、李大勇、李宝玉、林祥顺，四人坐在车厢的东北角。而一身骚味的张来发，独自一人坐在车厢的东南角。
至于李如海么，他跟一大帮工人占据了大半个车厢，他们七嘴八舌、天南海北、哄堂大笑、好不快活。
「哈哈哈.....」人群中的李如海不是说了什么，引得周围人群哈哈大笑，那笑声都快把车厢盖掀起来了。
听着笑声，另一边的五人都觉得刺耳，张来发想瞪李如海一眼。但李如海身处人群中，张来发根本看不到他。
李大勇、李宝玉齐齐低头，父子俩心中百感交集。而赵有财、林祥顺对视一眼，不约而同地摇了下头。
然后，赵有财似乎想起了什么，一拎自己身旁的网兜，对林祥顺说：「顺子，一会儿下车，直接跟我们走呗，上我家吃去。」
「不去了，二叔。」林祥顺笑道：「等哪天再去。」
「等啥哪天呐！」赵有财怕别人听见，就小声跟林祥顺说：「我这上面的饭盒里有一斤多前槽肉，咱们回去给它片成片儿，跟白菜、粉条子烩一锅。」
林祥顺闻言，抿了抿嘴唇。这都六点多了，正是饿的时候，提好吃的谁能受得了啊？
赵有财又指着下面那个饭盒说：「这里有四个咸鸭蛋、十个鸡蛋，还有花生米。咱们炒个鸡蛋、炸个花生米，跟你李叔、宝玉喝他一顿。」
赵有财话音刚落，林祥顺便纠结地道：「二叔，都这时候现做还赶趟么？」
「咋不赶趟呢？」赵有财笑道：「咱先让你二婶炒鸡蛋炒好了咱就喝，她那边再炸花生米呗。」
赵有财还有半句话没说，他打算让王美兰先炒鸡蛋，再炸花生米，最后再炖白菜粉条五花肉。
「行！」听赵有财如此说，林祥顺应下道：「一会儿下车，我回家跟燕子说一声，完事儿我就去。」
林祥顺话音刚落，小火车就已到站，赵有财拎着沉甸甸的饭盒起身，心里美滋滋地想：「我这伙食，一般人家能比得了么？」
第六百二十五章.开席十二道菜
不愧是两口子，今天王美兰想请客，赵有财也想请客。
不愧是父子俩，赵军想要等到入冬以后，多打几只猞猁，赵有财也是如此想的。
所以，赵有财借着从食堂带回来的好菜，想把李大勇、林祥顺都邀到家里，连喝酒带商量打围的事。
等小火车一靠站，李如海先跟着人群下车，一溜小跑地奔屯子里跑去。他要去给永安屯的乡亲们，讲少年门卫勇斗小鬼儿的故事。
李如海一跑，张来发在后面紧紧地跟着他，可张来发所到之处，人群都往旁边散开。这小子身上一股尿骚味，就那么硬塌了一天，味道更冲、更浓了。
李如海进了屯子，就直奔小卖部而去。可还没跑多远，便遇上一个和他挺熟的女人。
这女人姓陈，叫陈晓红。李如海小时候，金小梅下地干活时，把年仅四岁的李如海带到地头。这陈晓红看到李如海，就给他高粱杆子吃。
而陈晓红她男人姓孙，李如海就管她叫孙婶。
「孙婶！「李如海跑到陈晓红面前，道：「我有个事要跟你说。」
这陈晓红，也是个六国贩骆驼的主，见到李如海过来，也兴奋地道：「如海，我也有事要跟你说呢！」
打个不恰当的比方，八卦对于李如海而言，就像媳妇一样，自己的总不如别人的新鲜。所以，当他有八卦，而陈晓红也有时，李如海果断地道：「孙婶，你先说！」
李如海话音刚落，陈晓红就道：「如海，张来宝回来了！」「哎呦！」李如海闻言，顿时眼前一亮，道：「他这就好啦？」
「没好利索。」陈晓红撇着嘴摇摇头，说：「医院车给他拉回来的，他叔、他舅给他抬进去的，我看他好像都不能下地了。」
「这我可得去看看！「李如海听完，便要往张来宝家去。屯子里出了这么大的事，自己竟然现在才知道。和这个事儿相比，张来发被泼尿的事还算个屁呀？
「如海！」这时，陈晓红大声叫住了李如海，李如海回过头，惊喜地问陈晓红道：「孙婶，还有新鲜事儿呐？」
「有！「陈晓红点头，道：「今天赵军和大裤裆，他们俩搁山里整头野猪回来。」
「唉呀，就这？」李如海听完一摇头，笑道：「我大哥他抓猪、打熊的，那不都常事么？」「不是啊。」陈晓红说：「他俩今天整回来个活的！」
「活的？」李如海闻言，惊讶地止住脚步，问陈晓红道：「多大野猪啊？还活的？」
「可是不小。」陈晓红说：「听说得有二百来斤，他们回来就把猪杀了，搁老赵家院里支的大锅，整得杀猪菜。」
「杀猪菜？」李如海惊道：「我大爷家摆席了？」
「嗯呐。」陈晓红点头，道：「好几家人呢，你妈领你妹都去了。」
「哎呀，那孙婶我先回家了哈！」一听家里搞了这么大的活动，李如海着急忙慌地往家跑。什么尿泼小鬼？什么张烧鸡回家？那都算个球啊？….
而这时，赵有财他们已分道扬镳，林祥顺往他家去寻思告诉徐春燕一声，自己晚上要去二叔家吃饭。
可当林祥顺快到家时，离远就看到自己家里一片漆黑。
这可把林祥顺吓了一跳，慌忙往家跑，进院来在房前，开门进屋拉亮了灯。
等灯亮，林祥顺看到炕桌上有张纸条，上面写着几个字：「我领大宝去二叔家吃杀猪菜了」。
林祥顺看完有些懵，他只有一个二叔，就是赵有财。可赵有财刚才还让他去吃白菜粉条烩五花肉呢，这怎么又吃杀猪菜了？
怀着心中的疑问，林祥顺把纸条往桌子上一撂，急匆匆地就往出跑。
可这
时候，林祥顺再想追赵有财，可就追不上了，赵有财、李大勇和李宝玉都快到家了。
而此时
赵军家院里，王强端着大铁盆，赵军使大勺往盆里盛着菜。酸菜、血肠、五花肉、肝片，香气弥漫在院子里，渐渐扩散开来。这一大锅菜，装了满满一大盆。
这大盆有多大？
王强张开双臂，正好能抱住它。
赵军到房前给王强开门，王强端着盆快步进屋。
这时，老太太在赵军家屋里烹饪的红烧肉也出锅了。
这老太太真有一手，把那红烧肉做的是色香味俱全。枣红色的肉块，瞅着都诱人。
而红烧肉出锅以后，杨玉凤便开始炒菜。与此同时，金小梅从那院隔墙递过来一盆豆饭，由赵玲在这边接过端进了屋里。
这豆饭不是上屉蒸的，而是直接在大锅里焖出来的。这就得使得饭下面有一层焦糊的锅巴，整整一大张扣在豆饭上。
当这被放在炕桌上时，一帮孩子就围了过来。
老太太笑着把锅巴掰开，分给了孩子们，这些小孩嚼着锅巴，这个和丸子比又是另外一个滋味。