“舞蹈也是一样，一开始在还没有舞蹈这种概念的时候，原始的人们高兴的时候，或者是伤心的时候，都喜欢用手舞足蹈来表示，和绘画一样，舞蹈并不是用技术驾驭，承载了很多作用，舞蹈起源一定是原始的。你现在所认知的起源，以及所教的东西，实际上不过是剥离了最核心的部分，退步而形成的。”
待乌海话，所有人是明白了，并不是乌海学会了搭讪，他请高颂喝西瓜汁，只是为了开怼。
“活该单身狗一辈子，好不容易搭讪了一个漂亮妹纸，竟然这么说话。”袁州在一旁恨铁不成钢，暗自吐槽。
乌海执着的东西不多，只有美食和绘画，前者能够让他不要脸不要皮的抢东西，而后者则造成了现在的情况，很大程度上，乌海真的喜欢绘画是因为绘画没有文字，任何人交流起来都没有阻碍。
高颂也不是省油的灯，面对乌海的全盘反驳，她抿了一口西瓜汁之后，也面不改色的回答：“绘画、舞蹈，情绪的发泄，我基本认同这个观点，至于退步，有技巧就是退步？换个角度想，更有技巧性，更有规范性，难道不是进步？”
“就好像我，开心的时候，也能够在舞蹈室跳一支拉丁，我伤心了也能够消磨汗水，赋予了更多东西，难道不是让舞蹈更有价值？”
“原始的东西一定是好的？现在的发展，一定没有意义？”高颂反声质问。
“现代的不一定是错的，原始的不一定是好的。”乌海道：“但你替换概念的功夫，真的和你外形有得一拼，是进步还是退步不重要，重要的是我告诉你，绘画和舞蹈是最完美的艺术形式，还有就是你刚才说的话，是错的。”
高颂可不是那种随便一两句，就认为自己是错的，所以再次出声的想要据理力争，结果还没等说出话来，乌海就一口喝完西瓜汁离开了，
最难受的事情莫过于，一大堆话想说出口，但正主走了，之前乌海的全面反驳，高颂没生气，但现在高颂真的好气哦，什么现在是错的是什么鬼？
“老板给我续个杯。”高颂表示自己必须再喝点西瓜汁冷静冷静。
而另一边袁州看着乌海离店的背影，怎么能对美女这样呢？太不特贴了，看着生气了高颂，袁州口气温和的回答：“本店规矩，不能续杯。”
……
第七百二十二章 熬夜
“谢谢，等等……什么？”
袁州温和体贴的语气，让人下意识的认为是会回答“没问题，续杯西瓜汁，这一杯我请你，不收费了”，这样的语气就应该配这样的话，是以高颂才会下意识的道谢。
但道谢完，就反应过来了，情绪转圜，高颂瞪大眼睛，惊讶的看着袁州。
“是的，规矩就在墙上，西瓜汁不能续杯。”袁州指着高颂背后的墙壁说道。
高颂以手作梳子，把头发向后梳了梳，冷静了一点，道：“那麻烦老板，我再点一份西瓜汁，谢谢。”
“不用谢，西瓜汁一人一天只有一杯。”袁州觉得自己说话从来没有如此的轻柔，毕竟面对被怼的美女，要宽容。
虽说高颂的这杯西瓜汁是乌海点的，也是乌海付钱，但一人一杯是一直以来的规矩，毕竟西瓜汁每天是限量供应的。
高颂真的觉得自己快要气爆了。
“真是一个两个都一样，简直是人才，还是高端人才。”高颂拿起自己的手袋，蹬着高跟鞋大步走出小店，也不知道她朋友姜嫦曦，是怎么在这店吃了一年的饭。
店外天色已晚，店内气氛安静。
“哈哈哈，不行了，忍不住了，这个单身狗。”凌宏看到高颂走远，这才笑出了声，打破了店内的安静。
“乌大哥真是的，这么伤人家面子，恐怕就没有下次机会了。”漫漫煞有介事的摇头。
“我看他根本是没开窍，纯粹就是为了怼人。”凌宏笑的直想拍桌子。
“嗯，确实。”袁州也在一旁赞同的点了点头，并且还发表了自己的意见：“对待美女，要有基本的绅士风度，至少在说话上，要注意分寸，乌海也是活该都快三十了还没有女朋友，说话太气人了。”
凌宏、陈维还有漫漫等人额头上全是问号，听着袁州话语里还隐隐透露着的一股子痛心疾首，就是梁静茹也给予不了这种勇气。
“圆规你哪里来的勇气？你根本没好到哪里去，美女是被你气走的。”凌宏立刻转头说道。
“你怕不是傻了？”袁州口中冒出一句网络热词，道：“如果不是我话语温和，并且体贴，让她安慰了不少，否则指不定被乌海点爆。”
袁州不仅不背锅，反而认为自己功劳大大的。
“袁老板这样挺好的，还是乌大哥情商低。”漫漫一把拉住凌宏，阻止他说下去，然后附喝道。
“对对对，乌门檐才蠢。”凌宏也一下子反应过来，慌乱的改口，竟然不叫乌海小胡子。
这次袁州没回答，只是平淡的看了两人一眼，眼神中很明显透露着，算你们有眼光的神态。
而漫漫拉住凌宏只是因为排队委员会的一致认为袁州现阶段单身有利于厨艺的提升，对厨艺的不断追寻才是一个厨师应该通往的康庄大道。
万一一番话把袁州点醒了怎么办？虽说这种可能性几乎等于零，但不怕一万就怕万一。
想想如果袁州有女票了，肯定会分心思，对于厨艺的追寻肯定就没这么认真了。
漫漫这是在矫正袁州前进的方向，绝对不是为了多吃两顿饭，绝对不是！
言归正传，不说漫漫是否真心，但袁州对于厨艺的追求，的确是不会停止的。
明晚约请了周世杰吃豆花，但实际上袁州对于他所做的豆花，并没有那么满意。
掌握了整个蓉派川菜，做泉水豆花也跟其他的菜一样，是至臻化境的，但在吃了自己的泉水豆花之后，始终觉得有点不协调。
是以，在一天结束营业之后，袁州开始了一次又一次的尝试，想要将这个不协调的地方找出来。要说，泉水豆花做法其实很简单，如果不算蘸料的话，只需要卤水、黄豆和水。
水与黄豆，都是系统提供的，都是最好最适合的食材，所以不会出现黄豆亲水性物质的活跃区别大，口感不同等情况。
袁州做任何菜都喜欢考虑每一个细节：
[浸泡七个小时三十二分钟的黄豆，最合适做豆花。（备注：若是在制作的工程中有什么特殊情况，可以将时间延后，但最后不要超过一刻钟。）]
仔细一看，就能看到袁州搁在桌桌上的笔记本上面密密麻麻笔记，第一条就是关于黄豆浸泡的时间的调查。
去看任何食谱上面都是写的“黄豆浸泡过夜”，不会有人把这个时间精确到小时，甚至于分钟。
在昨天，袁州就在不停的时间段泡了很多黄豆，研究出了这个结果，笔记本上甚至还有关于加热温度，以及冷却时间的测验。
当然这种东西最多还是视情况而定，毕竟料理不是物理，精确了就不会错，料理最重要的还是厨师的手艺，袁州的记录只不过是多次试验，最好的平均数值。
一碗泉水豆花新鲜出炉，沾上调好的酱料，一口吃下去，先是豆花立刻在嘴里融化，蘸料的辣味直接冲入喉咙，而豆花的滑嫩与香味也瞬间弥漫开来。
“唔，很好吃，这次感觉蘸料更加香辣了，并且也没有喧宾夺主掩盖豆花的味道，不错这应当就是蘸料最完美的方案了。”袁州吃着自己的豆花，先夸了自己，随后若有所思。
他味蕾所感觉到的不协调到底是什么地方。
“既然蘸料完美的话，那么我感觉到的不对劲就来自于豆花本身。”是以，这一次袁州就没有沾蘸料，一口白豆花吃下去，鲜嫩的豆花也是非常好吃的，然后不协调的感觉依旧在。
袁州翻了翻自己的笔记，今晚为了找到这个不协调，这已经是他自己做的第七碗豆花了，不客气的说……都吃撑着了。
“从笔记看，所以细节应该我都注意到了，还有什么问题。”袁州突然问系统：“系统老实说，是不是你这次提供的黄豆或者是水，不适合料理泉水豆花。”
系统什么也没说，自从上次凉拌茶叶之后，系统就更加冷淡了，经常爱搭不理。不过话说回来，好像系统一直以来都是爱搭不理的。
不回答也就罢了，袁州也是随口一问，将第七碗泉水豆花吃完，还是一无所获，休息了一番，继续做第八碗。
而这个时候，时针已经指向了凌晨三点……
第七百二十三章 找到问题，解决问题
袁州每天的生活是很规律的，虽说不是如同规划狂那般几点几分睡觉，但日常生活非常规律也不会超出一个时间段。
是以，凌晨三点袁州还没有进入梦乡是很少见的事情。
人们常说，夜晚大脑更加开阔，所以在夜深人静的时候，想事情更有灵感。
第八碗泉水豆花，袁州不沾蘸料的直接吃下去。
袁州的手艺是没毛病，就算是袁州自己很公正的评价，也是极品美味，他正准备切第九碗豆花。
豆花做出来是一大锅，用勺子肯定是不成形的，一般在小饭店确实会用勺子直接舀起豆花，而稍大一些的则是一块块笔记方正的豆花。
有一个方法，能够判断菜肴到底多好吃，其实有一个很简单的方法。那就是不停的吃，不停的吃，看会不会被吃腻。
所以说袁州手艺很好，因为在连续吃了八碗之后，豆花送入口中依旧是嫩滑，软软热乎，丝毫没有腻味。
但是请注意，袁州是吃了晚餐的，并且是吃得很饱的，是以肚子胀鼓鼓的。
就算是泉水豆花吃多了，那也会胃疼。
袁州瘫在座椅上，因为胃疼导致行动不便，所有切第九碗泉水豆花的事情暂缓，先休息休息。
“是不是今天脑子蠢了一下，为什么一道泉水豆花不和谐的地方半天都找不到原因。”袁州瘫在椅子上也没有闲着，大脑一遍遍回忆着之前八次的味道。
房间安静了一会，袁州休息得肚子没那么疼了，开始切第九碗。五点半袁州会晨跑，就算今天不晨跑，也要在六点半的时候准备早餐，八点钟开门。
也就是说，还有不到三个小时，争分夺秒。
十碗……
十一碗……
接下来的时间中，袁州没有停歇的又吃下了五碗，各方面都想了，甚至连卤水实验了三种。卤水点豆花，卤水的种类说多也多，说不多也不多。
按照每个地方做豆花的方式不同而有不同，有些是用的牛苦，有些就是盐卤，还有简单的石膏这些，而这些袁州都已经全部试用了。
就连其中卤水不可避免的石膏味，袁州都想到了巧思来去除，可以说是非常努力，做到了满。
袁州经过好几次试验后，发现的确是系统提供的卤水味道最小，再配合他的二次去除已经达到了没有异味的地步，已经是完美的卤水了。
并且，袁州能够隐隐约约的感觉到，问题不是出在卤水上面。
黄豆、水、卤水、蘸碟都没有问题，问题也不在豆花的老嫩上，那股不对劲藏得足够隐秘。
在第二十次尝试的时候，很久没有说话的系统出声了：[扫描检测泉水豆花的菜单数次，菜单正确，没有任何问题。]
[不排除宿主暂时性的味觉问题。]
时间已经凌晨五点二十一，袁州的纠结，连系统都看不下去了，甚至于还扫描搜索了一番自己提供的菜单。
很少见，系统会如此。
“我的感觉，不可能错。”袁州很有自信，坚持自己判断，深吸一口气，把胃里面的豆花向下沉了沉，再吃。
“嗯？这股味道是……”
这次不同，袁州追寻到了一股奇怪的味道，又快速的往嘴里塞两勺，尝出来了是一股清香。
用的好黄豆，所以豆花本就香，香气掩盖了这股清香，所以极其淡，不要说普通人，就算是美食评论家李研一都不可能吃得出来。连袁州，都尝了二十碗，才察觉的味道。
“类似于绿叶的清香，是怎么来的。”袁州皱眉，没道理会出现清香。
清香掺杂在黄豆本身香嫩之中，有一些破坏，是以袁州才会品尝出不协调。
袁州很是认真的思考着，这时候他的手机却“叮铃铃”的响了起来。
“原来已经到跑步时间了，先出去跑步，已经找到问题了。”袁州关下闹钟，上楼简单的洗漱了一下，然后换上运动服出门了。
“出门换换脑子挺不错的。”袁州深吸一口清晨的冷空气，然后开跑。
“踏踏踏”袁州规律的迈着脚步，而脑子里也不停的想着豆花的事情。
“袁老板早。”袁州路过了正在清扫街道的黄玲。
“早。”袁州点头。
“袁老板，那个……”黄玲平时就是打个招呼，今天却突然叫住了袁州，还有些欲言又止的。
“嗯？”袁州站定，停下了脚步。
“是这样，我看您店里的灯一晚上都亮着，没事吧？”黄玲小心的问道。
黄玲一个是担心有什么事情，但看面汤安稳的呆在门口又不敢确定，是以才会问的这么犹豫。
毕竟黄玲有自己的经历，难免很是小心。
“没事，是我开着的。”袁州和煦的说道。
“那就好，袁老板你也别仗着年轻就老是熬夜，要知道这竹子烂起来可是从根上开始的。”黄玲关心的说道。
“竹子？”袁州突然脑子一个灵光闪过，只和黄玲道了个谢就立刻跑走了。