“肘子大小不同,火力不可能一成不变,然则这肘子起锅早,则颜色变黄,时间过了则变紫,中间揭开锅盖则走油,瘦肉柴而不糯,全凭手艺才能呈现这恰到好处的红色。”男人指着刚刚上桌的一个东坡肘子,侃侃而谈。
“真是精准的分析,居然没糖,但这确实是甜的,厉害。”刚刚端上的肘子的女孩也顾不得减肥,直接夹起吃了一口,然后就惊呼了一声。
“是老板手艺太厉害。”男人一贯嚣张的脸上带着真正的佩服。
“没错也是袁老板厉害,和你有什么关系。”这人犹自不服输,直接夸奖袁老板。
“庸人的自我安慰。”男人快速而精准的总结。
“懒得理你。”这人也不愿过于多说。
“这一个肘子都这么讲究,那我以前吃的软踏踏的是什么。”食客不禁怀疑其自己以前到底经历了什么。
所谓东坡肘子,其实在宴席上也吃过。但现在所有人都怀疑,袁老板做的,和自己吃的,是一种东西吗?
太讲究了!
“听说里面填充的别的。”食客紧紧的盯着女孩面前的肘子。
“居然是琥珀色,还带着透明,好好吃。”女孩也不负众望,吃到了中间部分。
一筷子夹开,里面就好似软果冻般,被乖乖的夹起,被包裹在肉里面,女孩吃进嘴里后,立刻赞不绝口。
“噫?这个是什么?”食客很是好奇,正想找刚刚说得头头是道的男人问一下,却发现这人突然就不见了。
“人居然不见了,装完逼就跑,尿性。”食客有些纳闷,不过还是眼前的美食更重要。
而刚刚嚣张出现的男人确实已经离开了,就这样一步步走出小店,食客们也正在看着那盘被说得神乎其技的肘子,没人注意。
另一边,不一会功夫女孩就吃了一半肘子,艰难的停下后,才对身边的好友说道。
“好好吃,我觉得我错了这个肘子有点小,媛媛你自己点别的。”女孩果断抛弃朋友选择吃的。
早就忘记什么一起吃这种蠢话了。
“哦,好的,我也要肘子和小元宵。”媛媛呆呆的说道。
“额,不好意思晚餐不提供元宵。”周佳被这个搭配惊了一下,这才说道。
“那就配炒饭。”媛媛干脆的换了。
“好的,稍等。”周佳快速的说道。
“嗯。”媛媛点头。
眼看着女孩一口口的吃完肘子本来放置骨头地方的东西,食客们实在忍不住问道“这到底是什么,难道是那人说的海鲜?”
“什么海鲜这个样子?”食客不太相信。
一般有海鲜味,但这个明显没有,当然也可能是加入了什么调料,众人冥思苦想,没有头绪。
求证袁州,那是肯定没有结果的。
“乌海你们吃过的说说,这抓心挠肝的。”所以食客们开始向乌海求证。
“鹿角菜。”凌宏抢在前面,一脸得意的说道。
“鹿角菜?”食客们脸上都是NTM在逗我的感觉。
说的好像谁不知道鹿角菜是什么似得。
鹿角菜生东南海边石上。丛生无枝,叶状如柳,根须长者尺余,色如琥珀。
“对,熬成胶质的鹿角菜,不知加了什么,居然能凝结在一起,口感居然是嫩滑的。”凌宏一脸感慨的说道。
“最重要的,袁老板取骨的时候,完全没有破坏连着骨头所生的筋膜,这样胶质的鹿角菜味道才不会渗进肉里,单独保持口感的同时,又隐隐的融合在一起。”乌海好歹跟着袁州学过三天,这点还是能发现的,何况他本来就细心。
“原来如此。”食客纷纷表示为这繁杂的手艺跪了。
“我竟然有一种两千多的东坡肘子还不贵的感觉。”
“一分手艺一分货。”
“这还让我怎么直视其他东坡肘子?”
“期待袁老板切豆腐丝。”食客里面突然有人说道。
“对对对,这手艺早就可以做三套鸭了吧,袁老板什么时候推出三套鸭。”食客也是个爱看美食节目的,一下子想到了这道名菜。
“以后。”袁州这次认真的回答。
“好的,我们等着。”食客立刻兴奋的说道。
“奇思妙想,手艺卓绝,味道超神,袁老板我发现你这是要逆天啊,你要是这样下去,我以后出差怎么办。”凌宏一脸可怕的看着袁州。
“凉拌。”袁州干脆的说道。
“额,袁老板,不然我雇佣你,出差跟我走,一天十万。”凌宏脑子灵光一闪,突然说道。
“乌海,你怎么看。”袁州突然一本正经的看着一旁的乌海。
“凌宏,我们聊聊。”乌海摸着小胡子,一脸笑意。
“随便说说咯,我又不是你。”凌宏一脸淡然的说道
被抢吃食的乌海多可怕,他可是知道的,看看那一片狼藉的画室就知道,有幸看过的凌宏表示他是个能屈能伸的大丈夫。
“嗯,我知道你没我有钱,周佳,再来一份蛋炒饭套餐。”乌海土豪的说道。
……
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第二百八十二章嚣张的男人
“我没钱?”凌宏一脸好笑,他一个外界俗称的富二代,能没钱?
这个有点搞笑。
“吃饭。”乌海却是简单的说道,也不回凌宏了。
“行,饿死鬼投胎,我可先走了,那些眼神都快把我杀死了。”凌宏耸肩,外面排队的确实等了很久了。
这边袁州小店因为新菜的事情沸沸扬扬,热热闹闹的,另一边伍洲现在也正在给袁州做免费的安利。
“汪楠,一起吃饭去?”伍洲侧头对着边上的人说道。
伍洲所在的IT公司是隶属于一家非常大的公司,这边是个分管部门,边上这个穿着格子短袖衬衣,留着小平头,脸色看起来也很有一贯程序员的风范,苍白病弱的样子。
这人是才来没几天,正好分在伍洲手里带着。
“嗯?”汪楠有些慢半拍的抬头。
“加班也不能不吃饭,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,吃饭去,今天哥哥带你去那家小店,保证好吃的你舍不得走。”伍洲一脸自信的拍胸口。
“哟,你请客?”另一边的赵英俊抬头问道。
“当然,汪楠新来的,我请客。”伍洲很是干脆的说道。
不过就是心里有些肉痛,女票给的零用钱又要少一节。
“你不厚道啊,都不说请兄弟我。”赵英俊一脸坏笑的说道。
“一边去,我这问汪楠呢。”伍洲一脸嫌弃的挥手。
“呃,不好意思,谢谢了,但是我不想去。”汪楠苍白的脸上有些红润,看起来拒绝是花了力气的。
“别客气,这伍秀才可是难得这么大方,去吧。”赵英俊也劝说起来。
“对不起。”汪楠低着头,也不看人就这样直愣愣的道起歉来。
“哎呀,没事,不去就不去,多大的事,那我们去吃了,下次一起。”伍洲看出汪楠的坚决,也就不再劝,笑呵呵的说道。
“走了,你小子不是想吃吗,还不走。”伍洲示意赵英俊快跟着走。
赵英俊也点头,收拾了一下就起身一起走出公司。
“呼,哎……”汪楠看人走了,松了口气的同时又叹了口气。
已经来到公司一个礼拜,却只和带他的伍洲和坐得近的赵英俊说过话,当然还有直属领导。
“不知道,还能不能回去。”汪楠看着周围陌生的环境,小声的说道。
走出公司的赵英俊倒是有些不满“这小子也太那啥了。”
“行了,他就是有些内向。”伍洲了解的说道。
“哦?”赵英俊有些不相信。
毕竟汪楠平时也不说话,还真看不出是什么性格。
伍洲却想起汪楠那小子有次,想上厕所,但因为他刚刚交给他一个修补任务,说都没说,直接忙到下午,要不是后来他见汪楠脸色不好,问了一句还一直不知道。
说起来原因也很简单,就是因为不好意思说,就这样憋着,平时也不和同事来往,一个礼拜认识的人也屈指可数,这些伍洲都看在眼里。
“事情做的很好,技术也是一流的,就是人太内向了,有事情也不说,刚转来不习惯,听说以前是岭南那边分公司的。”伍洲中肯的说道。
“你带的你清楚。”赵英俊本来也就是因为伍洲才这样说,既然不是最好。
“那小子就是太内向,下次一定叫去,男人嘛一起吃个饭就行了。”伍洲性格本来就很好相处,笑着说道。
“还是你请就行,听说出新菜了。”赵英俊一脸精明的说道。
“想的美,我媳妇给的零用钱可不多。”伍洲说起庄心暮的时候总是一脸甜蜜自豪。
“牙酸,吃饭去。”赵英俊作为一个单身二十几年的,最讨厌伍洲秀恩爱的行为。
单身狗也是动物,也是需要保护的,现在的爱狗人士应该也要重视这一点了,特别是年底了……
两人边说边走,汪楠则默默拿出一个面包,配着酸奶和一些牛肉干,这就算一顿午饭,看样子并没有打算吃饭的样子,神情都是一副懒得走出公司门的样子。
……
时至深夜,袁州在自己的小屋里,从窗口望出去,申敏堪堪赶上最后一班公交车,然后才回到书桌钱坐下。
开始默默计算今天的营业额,比平时居然多出了三成。
“乌海这家伙的战斗力不错。”袁州拿着多出的钱,难免想起乌海。
不过嘴角有些抽搐,因为这家伙生生做到了酒馆的营业时间结束,靠着本事蹭上了陈维的酒喝。
算好钱,袁州满足的叹口气。
“看来该买房子了。”袁州看了看四周熟悉的环境,突然感慨的说道。
“嗦嗦”一阵翻找,袁州拿出一张银行卡,这张银行卡是金色的,也就是传说中的金卡。
当然袁州办这卡的目的很单纯,跨行取钱不要手续费,至于其他的附加服务他还真不了解。
“有了这个就可以实现理想了。”袁州笑得一脸灿烂,完全没有平时高冷的模样。
毕竟袁州的理想就是想要平凡的生活
在郊外开着一家小店。
什么蛋炒饭、清汤面、灯影牛肉、东坡肘子什么的都是他爱吃的。
只要是自己做的也不挑剔,品种齐全。
生意好,也在规定的时间准点关门。
坐着法拉利回到市中心五百平米的别墅。