袁州这次准备的筷子头部吗,没那么尖利,防止戳破袋子吗,毕竟这袋子看起来软软的。
筷子伸到鱼嘴那里,很容易就进去了,怎么夹出来才是有点难,鱼嘴实在不大。
好一会乌海才夹起一个,本来要抱怨的心瞬间没了,因为顺着夹起的蚕豆,出来的都是勾引了众人一中午的香味,迫不及待的就塞进嘴里开吃。
蚕豆的皮本来不好吃,而且口感会带有一点涩味,但是嘴里的这个却完全没有这个感觉。
塞进嘴里的一瞬间就感觉,蚕豆皮非常薄,里面的豆肉松软,带着柔糯的口感,有些甜滋滋的,随着咀嚼香喷喷的味道不断刺激着味蕾。
吃完一颗乌海迫不及待的再次伸筷子夹第二颗,这次的蚕豆软中带硬、咸中带甜,还越嚼越香,让人忍不住还想吃下一颗。
人一着急就容易出错这不乌海现在死活夹不起第三颗,就差拿手把那鱼嘴掰开了,这下就无趣了。
“你这是什么狗屁袋子,夹都不好夹,吃一颗豆子要急死。”乌海毫不客气的吐槽。
“食物来之不易,耐心点。”袁州站在一旁,淡定的说道。
“这价格都够来之不易,故意的?”乌海看着这软趴趴的袋子,很是无语。
“自有用处,吃完你就知道了。”袁州并不喜欢解释这些。
“我觉得袁老板做的很对,就应该这样装。”乌海旁边的西装男突然出声。
……(未完待续。)
第一百九十八章 差一分
边上的西装男观察半响后突然说道“我觉得这样装很有必要。”
“怎么,你很容易就夹到了?”乌海口气不好的转头看着西装男。
“那倒没有。”西装男耸肩,表示自己也没夹起来。
“那你插什么嘴。”乌海无语。
“因为我知道这样装的原因。”西装男一脸肯定的说道。
“说说看。”乌海一副你说说看的样子。
“这是五香豆对吧。”西装男看起来是个喜欢卖关子的人。
然而乌海不给他这个机会,很是不耐烦的说道“废话,都知道。”
西装男并不介意乌海的坏脾气,耸肩继续说道“这种蚕豆加上五香粉浓烈的香味,如果用开口的盘子或者碗装,结果可想而知。”
“防止香味出来?”乌海很快就想到了,盘子装五香豆的香气就都散出来了。
“没错就是这样,香味全部包含在豆子里,这样吃起来的时候才有最好的体验。”西装男很是肯定的说道。
“这样说来也的确是。”乌海考虑了一番,肯定了西装男的说法。
不过他又戳了戳外面柔软的袋子,好奇的问道“这是做什么的?”
“那我就不知道了,得问袁老板。”西装男摊手,表示这个不知道。
“袁老板,你说这个是什么。”乌海毫不客气的问道。
“可以吃,吃完就知道了。”袁州很是坦然的说道。
“又卖关子,不猜了,等我吃了就知道。”乌海脾气上来,不想再问了。
“请用。”袁州伸手做了个请的手势,然后不再管,而是直接准备别人的餐点去了。
而乌海则开始磨练假豆子的特殊技巧,信誓旦旦的要把豆子全部夹出来。
十分钟后,乌海吃完了软袋里的五香豆,这恐怕是他吃的最不容易的一次。
不过吃饭的感受却很不错,每夹起一颗豆子,都觉得很是满足,吃到嘴里也感觉特别香甜可口。
“这里面的汤汁怎么都没有了?”乌海突然发现随着豆子的全部吃完,本来软袋里微温的汤汁也全都不见了。
乌海拿着盘子转了一圈,盘子里并没有滴落的汤汁,不过这样仔细的一看倒是发现这软袋的颜色变深了。
汤汁被软袋吸收了。
“这东西还挺有趣的。”乌海又戳了戳,软袋说到。
乌海用筷子夹起软袋,发现很轻易的夹了起来。
看起来是容易拿下,而不容易掉下的设计。
既然袁州说可以吃,肯定可以吃,只是吃之前,乌海还是戳了戳才吃。
从头开始吃,一口咬下。
咬的时候就好像是煮烂的牛筋,柔软带着一点点糯糯的口感,稍稍一咀嚼,就化在嘴里。
“这东西还真像卤牛筋,该不会就是吧。”乌海咽下一口才说。
“确实像。”边上的西装男也同意的点头。
“不过应该不是,口感不同,袁老板这到底是什么?”乌海又咬了一口,含糊不清的问道。
袁州并没有回答,而是默默的揭开了一个大锅,里面炖着一些动物的皮,随着奶色的汤汁翻滚,可以清楚的看到,里面的皮处理的非常干净整洁。
完全没有一点油脂,皮上也干干净净的没有杂毛。
“胶原蛋白做的?”乌海不可思议的说道。
“嗯,去油健康。”袁州点头,煞有介事的说道。
“确实健康,不过做成这样的形态还真费工夫,就是食用明胶对吧。”乌海考虑了一下才说到。
没错!这种食用明胶使用的都是新鲜动物的皮、骨骼和精膜所提取的胶原蛋白所做,而胶原蛋白对于女孩子来说可不只是美味,还有美丽。
“易于吸收。”袁州点头。
“确实,口感也不错,吸收了五香豆的香气和汤汁,口感又和卤煮的牛筋一般,这东西也是极品。”乌海毫不吝啬的说道。
这下乌海知道了这样装的目的,鱼嘴型的开口能很好的阻止香味外泄,保证香味完全进入五香豆,现在还包括外面的五香袋。
而消失的汤汁是被五香袋吸收,是以这是两样相辅相成的餐点。
用来下酒最好不过。
……
时间如流水,一去不复还。
自袁州看完那些看起来儿戏的书后,又跟着乌海学习了十天,这十天就只有袁州学习,至于乌海还没开始学厨。
不过这十天乌海好好的过了一把老师的瘾,把袁州指使的团团转。
而认真完成任务的袁州全部照办了乌海的学习要求。
秉承着君子原则,袁州打算等乌海学习的时候好好认真严肃的教他,务必让他学会!
还好袁州本身有神级的刀工技巧,学起来很快。
“大部分构图的技巧那些你都知道了,现在你自己练习,以后有什么问题还可以问我。”上完最后一节课后,乌海很是光棍的说道。
“嗯,谢谢。”袁州拿上东西,走到门口时才说道。
“没事,等价交换。”乌海洒脱的挥手。
“咚咚咚”
袁州快步回到自己的小店,这时候应该是检验成果的时候。
“系统,我需要练习刀工。”袁州这样说到。
系统现字:“已备好。”
然后袁州小店的厨房就多出了一人高的大白萝卜,直挺挺的立在那里。
看到萝卜,袁州先洗手擦刀,然后开始观察这个萝卜,仔仔细细的观察,包括萝卜上的纹路。
半个小时后,袁州这才拿起菜单准备动刀。
伴随着“唰唰唰”的声音,萝卜屑满天飞舞,露出晶莹剔透的萝卜肉,袁州手下的大萝卜开始慢慢成型。
两个小时后,袁州终于停下手。
“呼”长舒一口气,袁州放下刀,开始观察自己的作品。
这快三个小时袁州用菜刀雕出一副仕女图,美轮美奂的侍女穿着唐制汉服。
“系统评分。”袁州满意的开始评分。
系统现字:“得分为十一分,恭喜宿主完成任务。”
“不是满分吗?”袁州觉得这三个小时基本已经发挥了自己最好的技术,还有心神。
而这次系统并没有说哪里扣分。
既然已经为了任务做到现在,那就更应该做到最好。
袁州的目标是满分,顾不得领取奖励,就开始查看这座萝卜雕到底哪里不完美……
ps:实在对不起,菜猫今天发烧了,一会菜猫还会试试能不能写出一章,实在不行,只能明天补偿大家,谢谢大家等这么久。谢谢!(未完待续。)
第一百九十九章各有所长(第一更)
观察了半响后,袁州得出结论“果然是自己雕的,很完美。”
“系统这次是哪里有问题。”袁州直接发问。
不过这次的系统同样是沉默以对。
再次对着这副仕女雕观察了半小时后,袁州无奈的叹了口气。
“先放外面,也许等一会再看就能发现了。”
雕刻完的萝卜,重量已经轻了许多,袁州小心的搬起底座,“哗啦”一声打开大门。
“砰”的一声放到了小店的大门口。
放到门口绝对不是想让人夸他,只是因为这个雕像太占地方了。
嗯,就是这样的,袁州看着这个美轮美奂的仕女雕像,肯定的点头。
抬起手,看了看时间,下午四点半,正是准备晚餐的时间。
袁州回到厨房开始准备餐点。
“这是啥,真人?”突然有人惊讶的说道。
“看清楚,这是雕刻,别摸。”乌海站在后面闲适的说道。
“嘿嘿,就是想摸摸看是不是真的。”这人说着,缓慢的把刚刚差点伸到仕女雕像脸上的手放下。
“看看就行,这小子雕的不错。”乌海围着雕像转了一圈,摸着小胡子颇为满意的说道。
“袁老板雕的肯定不错。”这人跟着乌海转了一圈,肯定的说道。
“那也是老子教的好。”乌海得意的小胡子都翘了起来。
“你能教袁老板什么,你又不会做菜。”这人明显不信,自顾自的欣赏这个假的美人。
“说了你也不懂。”乌海懒得和不懂的人解释。