乡野小仙农 第1370节

以沐清滢的水平,以后很可能会成为明星,所以他特意借这个机会,给她一个小小的教训,希望她以后不会再犯这样的错误,也希望徐茹她们这些朋友,以后要多一个心眼。

徐茹、穆悦琴、方露露顿时也讪讪不好再说话。

“怎么了这是?”这时,颜娇娇又端了一个菜进来。

“行了,都出去吧。”刘寒道。

“呕~”沐清滢很恭敬地冲他躬身点头,捂着小嘴有些想吐,难受跑出了包间,徐茹3人也缩头缩脑尬笑着跟了上去。

刘寒拿着菜单的另半张菜谱,“娇娇,另外这一边的菜,也都给我来一份。”

“啊?”颜娇娇愣愣看着他,“‘帅’老师,你不会是想将我们家的菜都吃一遍吧?”

刘寒温和地和她对视着,“不行吗?”

“行,行……”

就这样,刘寒在包间里又吃了一个多小时,沐清滢她们也在外面陪他吃了一个多小时。

他大致知道了为什么店里人少的原因。

小店用的各种肉、青菜、油盐酱醋等材料都很正宗,所以价格卖得比别的小店高一些。

但颜娇娇妈妈炒出来的菜却没有什么太好吃的,也就是说没什么特色,给人的感觉和旁边其他小饭店的口味差不多,就只是干净一点。

所以很多客人过来,吃了一次,甚至只是看了看菜单,就放弃不在这吃了。

因为在他们看来,这家小店和别的小店没有什么不同,价格却偏高,不划算。

第一千二百二十二章 我要炒菜

等颜娇娇妈妈陈秋莲做完菜收拾好,从厨房出来,刘寒也试完了最后一道菜,从小包间出到外面的大堂。

这时已经快下午3点,店里没有一个客人,只有刘寒、陈秋莲和沐清滢、颜娇娇她们7个人在。

外面的菜,沐清滢她们4个人也吃不完,三十几个菜摆满了两张桌子。

刘寒指着那些菜拿了一沓钱出来抽出7张一百的放到柜台上,“总共703是吧?零头就别算了,算700吧!”

“不用这么多,你是娇娇她们的朋友,给个成本价,500就行了。”陈秋莲迟疑着道。

“是啊,‘帅’老师,我们可不能挣你的钱。”颜娇娇拿起柜台上的钱,数出2张递还给他。

刘寒没有接,笑笑道:“阿姨,你这样可不像做生意的,进口袋的钱还拿出来,每次都收熟人成本价的话,是挣不到钱的,你做了菜,就该拿钱。”

“可你这菜几乎都没吃,一定是我做的不好吃吧……”陈秋莲尴尬道。

她听颜娇娇说过了,眼前这个‘帅哥’是沐清滢的老师。

现在他竟然叫她阿姨,让她心里觉得有些不得劲,不过他带着面具,也不知道他的具体年纪,也就随他了。

“没有,这是我的个人怪癖,和你无关,”刘寒想了想,说道:“阿姨,我能不能借你这地方做几个菜?”

“你?炒菜??”

“老师,你会不会呢?”

“不是吧,这么多个菜,你都没吃饱?”

“这才几乎都齐了吧?还要炒什么菜?”

“要是‘帅’老师你炒菜,我绝对要尝尝!”

“我也是,我也是!”

……

陈秋莲、颜娇娇、沐清滢等人都非常好奇。

刘寒笑了笑,“我想炒几个菜打包回去当晚餐。”

“没问题,正好现在没客人,‘帅’老师你随便用。”陈秋莲道。

“那多谢了,阿姨,厨房的东西我可能不太熟,麻烦你帮忙,和我一起呗?”

“好啊,走!”陈秋莲很热情地将他带进了厨房。

一个多小时后。

刘寒从厨房中走了出来,先后端出来3个菜:酸菜鱼、小笋炒腊肉、水煮豆腐。

这3个菜,是他根据厨房里已有的东西就地取材配出来的菜。

整个过程,他完全没有让陈秋莲回避,还仔仔细细将整个炒菜的过程、每一个步骤都自言自语讲给了她听。

“你这小笋怎么这么处理?”

“腊肉弄成这样不好吧?”

“这鱼你打算怎么切?”

陈秋莲刚开始对他的炒菜水平是有些怀疑的,但在试过第一道菜小笋炒腊肉的味道之后,顿时便被他的厨艺水平折服了,后面都不再说话,一直默默看着他忙碌着。

到最后刘寒炒好菜,她都还在一旁发呆,也不知道在想什么。

刘寒没有打扰她,先端着菜出了厨房。

他这样做,本来就是想教会她这几个菜的炒法,希望她能将它们学会,变成小店的特色菜,这样的话,这家店便有了立足之本。

尽管她的厨艺功底没有他厉害,可能不能完全学通,但能学到六七成,就已经可以了。

酸菜鱼、小笋炒腊肉都是很下饭的菜,水煮豆腐则是他特意为不能吃辣的客人准备的,一般来说,有这3个菜,基本上吃上一顿舒服的饭没有问题,有了它们,应该能留住不少顾客!

“晕,偶像,才3个菜,你怎么做这么久呢,陈阿姨炒十几个菜都不用花你这么长时间,”穆悦琴迫不及待拿起筷子夹了一根小笋往嘴巴里塞,“我先帮你试试味道哈!”

刘寒淡淡一笑,花这么长时间,当然是因为有些用料什么的要在炒菜之前事先做好,单纯炒菜的话,二十分钟差不多就够了。

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