娟姐露出一丝苦笑，用不了半个小时，菜品就会陆续端上来，只怕没时间找评委。
虽然她和手底下的员工都能做评委，但很容易影响试厨的公平性，所以就只有林轩这个主评委。
“现场这么多人，别说九个评委，哪怕要九十个也能选出来！”
林轩笑了笑，继而对岸边的人群喊道：“大家好，我是绿水村的林轩。
这里正在筹备厨艺大赛，但是还少九个评委，感兴趣的可以报名，不限身份、不限年龄！”
“小老板，当评委不用出钱吧？”有个认识林轩的游客开口说道。
“分文不取，大家可以随意享受美食，最后只需要给出中肯的评价就行了！”林轩说道。
“好，我要当评委！”那位游客激动地走了过来，白吃白喝谁不愿意？
“小轩，我也想当评委！”村长林世贵笑眯眯地说道，也不管林轩同不同意，他直接就走上了船楼。
“阿轩，你别把我忘了，我想吃大厨做的菜！”狗蛋扯着嗓子在岸边吆喝。
“小老板，算我一个，我以前干过厨师，找我准备没错！”
“当过厨师怎么了，我还当过评委呢，小老板，希望你能给我一个机会。”
搞清楚情况之后，岸边的游客全都激动了，纷纷叫嚷着要当裁判，好几个游客互相掐了起来。
要不是有员工和村民在下面当着，只怕他们会发春似的冲上来，直接把船头给占了。
“咳咳，大家都别吵，我心里已经有人选了，你们几个过来，加上我和村长、狗蛋正好凑齐十个！”
林轩转身对娟姐说道：“要不你叫人去搬几张凳子过来，不能让评委站着。”
“唉，我怎么没被选上，真是太可惜了，清水河鱼本来就无比美味，这下又请了大厨，肯定会更好吃。”
有个身材瘦弱的游客遗憾地说道，可是人已经选满了，再怎么郁闷也没用。
“谁说不是呢，就是价格太贵，每条至少要七八十，要不是儿子喜欢，我还真舍不得。”
旁边那个穿着休闲服的男子叹了口气，羡慕地望着那群可以白吃白喝的评委。
“已经叫人去搬桌椅了，不过最后该怎么评分？”
站在船头的娟姐眼中闪过诧异之色，她没想到林轩会直接从观众堆里选，不过这还真是个好办法。
“这样吧，咱们设置一个标准，每道菜最低给零分，最高给满分一百，只有平均分超过九十的，我才会给他加薪。”
林轩沉吟了片刻，“大家都注意了，你们要认真严肃对待这次试厨，把自己当成真正的评委。”
“阿轩，我保证不会胡乱打分，你说啥我就做啥。”狗蛋憨厚地挠了挠后脑勺，其他评委也纷纷表态。
大家都是临时选上来的，肯定不存在作弊的可能，只要让他们认真评估就行了。
厨房里，三位厨子有条不紊地生火做菜，当看到清水河鱼的时候，他们还是会忍不住赞叹，没办法，这鱼的品质就是好。
“洗鱼去鳞、剁鱼配料，记得取掉鱼尾巴。”李鹏中气十足地对帮厨说道。
大家是合作很长时间的老朋友了，配合起来自然很默契，没多久，这条八两重的河鱼就被处理好了。
“鹏哥，这里的鱼真是太好了，鱼肉非常细腻，切完之后层次分明，江鱼都没法比。”打下手的帮厨感叹道。“谁说不是呢，这里的鱼肉质细嫩，而且肥膘极少，不用想也知道这是上好的食材。”另外那个帮厨说道。
“虽然清水河鱼很不错，但我们还是要好好做，必须要让林老板满意！”
李鹏在激动的同时，心里也有些忐忑，他怕达不到林轩和娟姐的预期。
这么好的食材，要是还做不出顶级美味，他身上这套制服肯定要被扒掉的。
“鹏哥，你就放心吧，你的厨艺大家都是知道的，现在提供了这么好的食材，你肯定能征服林老板的胃。”帮厨说道。
“咱们用心做，保证谁都挑不出毛病！”另外那个帮厨信心满满，丝毫不担心能不能过关。
“别废话了，把剁椒鱼头端上去。”
李鹏往锅里浇上最后一勺滚油，开口提醒正在唠嗑的帮厨，很快就有个帮厨把菜端走了。
“好香啊，这是剁椒鱼头的味道！”丝丝缕缕的香气弥漫到岸边，立即就有游客发现了。
“隔这么远都能闻到香味，不敢想象这盘菜会有多好吃！”
有个年轻的游客吞了吞口水，无比羡慕地望着船头的评委席，他现在多么想成为席中的一员。
“不仅是剁椒鱼头，清蒸河鱼也好了，还有鱼丸子和清水鱼汤！”
旁边那个游客深吸了几口气，脸上露出迷醉的神色，光闻这几股香气，他仿佛就进入了美食的天堂。
“红烧划水好了！”第二盘菜被端到评委区，顿时大家都咽起了口水。
“糖醋鲤鱼也好了！”
“川香酸菜鱼出锅了！”
“清蒸河鱼也出锅了！”
“鱼香肉丝好了！”
随着三位大厨的吆喝声，六七道鱼肉大菜被端了过来，浓郁的想起几乎充斥着整艘楼船，就连岸边的空气也带上了鱼香。
为了让林轩满意，三位大厨都拿出了看家本领，随处可见的河鱼被做成了各种美味。
半个小时之后，岸边的游客都快流口水了，李鹏这才带着另外两位厨子走出来。
“林老板，还有各位评委，全鱼宴十二道大菜，九道小菜，外加这道醉虾，总计二十二道，已经全部做好了，请大家品尝！”
李鹏脸上挂着自信的微笑，光是闻这股浓郁到极致的香气，他就知道自己胜利了。
“咳咳，我就不多说了，大家都吃，待会记得打分，如果有想法的话，还可以帮忙点评。”
林轩的话音刚落，评委们忍不住吃了起来，就跟饿死鬼投胎似的，丝毫没有评委的风范。