“那帮人什么时候动手?”李小九问道。
“就在这几天,我等会儿会把车丢到你厂里去放着。”黄甫强说道。
回到村里,李小九丢下书包啥事儿没干,提着一袋稻草烧成的灰跑田厂那边去了。
“小九,你不是上学去了吗?怎么回来那么早?”李旭明冒着太阳在田厂口问道。
“今天有客人来,所以就请假回来了,爷爷,这是我家里烧出来的灰。”李小九把灰放下。
“长贵叔,这灰交给你了,施肥的专家。”李小九对在检查地里的农作物。
陈长贵看到李小九就跟看到什么恩人似的。
跑过来提起一袋子的灰说“小九啊,我们正想找你说事儿呢,明天旺才叔讨儿媳妇,后天日子。”
“今天中午就要去菜市场进食材,旺才叔说要找你商量一下,能不能从你这儿便宜进点。”
李小九一怔,诧异的看向李旭明,“不会吧?后天的日子?我咋没听说?”
李旭明摸了摸李小九的小脑壳,“这段时间你都没时间到地里来,几乎全村的人都知道了。”
的确,自从有村民帮忙打理地里的事儿,李小九就很少到地里忙活儿了。
只有晚上他才下的种子,晚上的田厂哪来的人?
“小九啊,你叔爷也没啥钱,之前那两个叔虽然跟你有点过节,但那事儿他们不是知道错了嘛?”李旭明说道。
好歹是李家的人,所以李旭明帮着说话,“你看看能不能帮点忙?”
李小九往地里看了看,“叔爷呢?让他来跟我说,这事儿都不通知我,还好意思在我这儿进食材呢?”
“他现在肯定不在地里啊,在家呢,估摸着中午他就去你家找你了。”陈长贵说道。
“那我找他去,长贵叔,往田里放水浸泡着,别让地干了。”
第301章 乡村喜事
第301章 乡村喜事
李小九丢下一句话就朝李旺才家跑,有喜酒吃,这是农村里的一大趣事儿。
因为办喜酒有很多很多肉,农村厨师的手艺很好,大有饭店的风范。
当然,李小九自己家现在不缺肉,只是那么多年过来了,他还是很喜欢喜酒的肉,还有喜事儿的热闹。
“这小子!”李旭明也跟上李小九,他怕李小九小气,小孩子嘛。
李旺才的家里,李旺才现在已经在跟隔壁村的厨师王德在聊扣肉的数量了。
要做扣肉,就必须得买猪肉或者自己宰猪,这是喜事中必要的。
刚吩咐好扣肉的事儿,又要找人去县城或者镇上买鸡鸭,这也是必要的。
“死吃佬!”
李小九一点都不客气,跑进门就叫李旺才。
反正都已经习惯了,大家也知道李小九是在开玩笑,所以李旺才从来没在意过。
“哎哟,小家伙,放学回来了?吃过饭没?今天叔爷家里有肉。”李旺才看到李小九,顿时笑容满面。
“听说李轩叔叔要结婚了,你咋没跟我说呢?”李小九问道。
“说了呀,这件事儿我不是跟你爸妈说过了?难道他们没跟你说嘛?”李旺才问道。
的确没说,李小九心里很是不爽,有一种被人忽略了的感觉。
“没说,你不会来找我跟我说啊?几步路都不舍得走吗?”李小九没好气的说道。
“李小九?你…你想干啥?”看到李小九在院子里,李轩站在门口不敢进来。
他转头看了看门口周围,还以为走错地方了。
“李轩,闭嘴!”李旺才没好气的哼道。
这么长时间过去了,李小九一直是李轩的噩梦啊,所以每次回来他都不敢跑李小九家的院子里。
当然也不敢在外面乱说,之前在李小九家院子发生的怪事儿也只能烂在肚子里。
“你结婚不是要进青菜啥的吗?”李小九在旁边找了张椅子坐下,“这不是来找叔爷聊聊?”
李小九家的青菜别有一番味道,李轩和李光正兄弟两吃过不少。
李旭明走进来看到李小九那一副装大人的样子,无奈的摇了摇头。
“以前的事儿就算了,反正叔爷也帮过我不少,这次所有的青菜都免费,另外我还拿半包钻石米让你们参合到黏米中。”
“那半包钻石米就当时我送给你的婚礼吧。”李小九很是大方的说道。
这一番话把在场的几个人给说愣了,仿佛都没想到李小九会这样说似的。
李小九起身看看李轩,又看看李旺才,“怎么?是不是觉得少啊?那算了。”
“不是不是,小九,真的免费送我们青菜和钻石米吗?”李旺才连忙起身问道。
李小九点头说“当然啊,难道我过来跟你们开玩笑不成?”
说完,他摆了摆手,又说“下次光正叔结婚要是再不提前说一声,我可是要收钱的,按照最贵的价格收费。”
丢下一句话就走了,剩下几个还没反应过来的人。
“小九,吃了饭再走啊!不对劲啊,明哥,我是不是在做梦?你家那小孙子啥时候那么大方了?”李旺才转头问李旭明。
“我也不清楚啊,我还以为他过来跟你谈价格呢。”李旭明也是一脸懵。
李小九回到家里,看到黄甫强正在院子里晒着太阳扎马步。
“诶,能不能让我爸妈回来参加我叔叔的婚礼啊?我叔叔后天的大喜日子。”李小九问道。
黄甫强面无表情的摇了摇头,“别乱想了,除非那群人今天晚上或者明天晚上动手。”
李小九耸了耸肩,跑进了厨房,准备今天的午饭。
对于结婚的人来说,觉得结婚繁琐的事情特别多,要招呼很多客人。
但对玩耍的人们来说却是热闹的,虽然结婚就要打红包,但都很乐意,除了极其小心眼乃至缺心眼的人家才会吝啬。
也就是那些连拿十块钱出来打红包都不肯的……
比如前些时间有人提议每家每户凑点钱出来稍微的建设村子里的路,起码有四分之一的人舍不得出钱的。
日子的前一天,村子里已经热热闹闹的了,除了要出去送货的几个人之外,基本上都在酒席当中,工厂上班的妇女也都请假回来帮忙。
东地的很多年轻人特地跑回来喝喜酒,尤其是跟李轩兄弟关系好的堂兄弟。
那时候所有的农村都是自己准备的食材,尤其是鸡鸭,都是自己村里的人自己宰杀之类的。
李小九这个年纪的只要顾着吃就好,大多数都是十五六岁以上的人动手。
黄甫强终于明白了李小九说的体能训练,亲眼看到了李小九在洗澡盆边缘跑而不掉下来。
对于这个训练,他今天跑了至少三个小时,屡次失败,这就是大人跟小孩的区别。
天亮后,不少人跑过来找李大力夫妇。
“小九,你爸怎么还不回来?村里的人都催他们过去了,你妈妈是厨房一把手。”李旭明亲自过来催了。
女人当厨,虽然厨房一般不会要女人炒菜,但坪岭村不同,周雅的手艺堪比专业厨师。
所以周雅嫁到本村后,每次红白事儿都少不了她动手的。
李小九也被催烦了,转头看向黄甫强,“你看,都是你害的,我爸妈不在家,你得替我老爸做事。”
黄甫强已经浑身湿透,不过一直忙活着,没觉得多冷。
“啊?我能帮做啥?”黄甫强有些发愣。
“我爸做啥你就做啥啊。”李小九说道。
李旭明有些尴尬的笑了笑,“算了,他们没回来就算了吧。”
“算么子?必须得去,不然以后我结婚谁帮我啊?”李小九还犟上了。
农村就这规矩,人家结婚的时候你就得出去帮忙,不管人家安排什么工作都得做。
如果不去,等以后你结婚或者有什么大大小小的事儿,人家可不会理你。
黄甫强知道农村的这一套,所以笑了笑对李旭明说“没关系,我换身衣服就出去。”
能帮忙当然是最好的了,李旭明只能抱怨李大力夫妇不知道干什么去了。
李小九跑回厨房带上一条小围裙,李旭明看了一愣,问道“小家伙,你穿上围裙想干啥?”
第302章 试炒
第302章 试炒
“想干啥?当然是替我妈做事啊,不就炒菜嘛?爷爷你又不是没吃过我的手艺。”李小九认真说道。
还真别说,李小九穿上围裙真像那么回事儿。
虽然李大力的厨艺非常非常烂,但他切菜倒是挺好,切肉啊什么的都还可以。
所以李大力在村里当的是厨房的菜刀手,那时候的农村里,几乎每个人都会连环剁。
菜刀手的拿手好戏就是连环剁,在切菜的方面也有很多讲究的,什么样的菜需要怎样的切法。
就比如青瓜,青瓜的切法一般是酸青瓜,不能用手拍,因为一拍就散了,这个寓意不好。
所以一般用切,而切也有一些不同,有的地方只是切一截,对半四分。
有的则是假切,大约两节手指长短才真的切断,这样比较入味,根连根,寓意也比较好。
当然,风俗不同嘛,各有各的看法,有的地方是用酸菜,青瓜贵的时候就用酸萝卜片。
黄甫强也是农村人,并不算是城市人,只是后来搬迁到城市的罢了,所以对这些讲究还是懂一些的。
“别瞎闹了,谁要你去炒菜啊?”李旭明忍不住笑了,“都还没灶台高呢。
炒菜的灶也是用泥砖临时砌成的,跟家里的灶台差不多。
“不管了,反正我替我妈那一份。”李小九拖着黄甫强就走。
所谓的厨房也就一个用彩条布盖着上面的地方,四面通风,就在平时晒稻谷的坪子里。
现在都在忙得不可开交,都在准备今天中午的午饭。
今天不是主要的日子,所以大部分的人除了李旺才的亲戚之外,都是坪岭村的村民在忙。
结婚的喜事一般是两天时间,日子前一天需要准备好各种各样的食材,这是风俗了。
李小九扎着围裙跑到厨房,现在还没开始炒菜,砧板的声音不绝于耳。
李旭明跟李旺才介绍了之后,无奈之下也只有让黄甫强代替李大力了。
而李小九呢,李旺才苦笑不已,“小九啊,你就在家等着吃就好了,不要捣乱哈。”