四合院:从大厨开始 第24节

  这一幕倒是没几个人看到,李胜利一边打饭一边想着自己这是被秦淮茹给盯上了啊。

  时间慢慢过去,李胜利这几天老是能偶遇到秦淮茹,不过李胜利每次见了秦淮茹都是淡淡的点个头打个招呼。

  这天转眼就到十一月份了,气温逐渐变冷,BJ是农历的十月初一添火,二月初一撤火,马上要到生火的时候了,刚好街道办也给发通知了,这会儿可以凭票购煤了。

  李胜利这个礼拜是早班,中午下了班李胜利回到家拿了两个箩筐架在车后座上准备出门。

  “胜利,你这是干什么去。”对门的三大妈听着李胜利门口的动静站在自家门口问道。

  “呦,三大妈,忙着呢啊,这不是天快冷了嘛,我去把这个月的煤买了,这天马上就变冷了,我家里就一个人这不找一个有空的日子。”李胜利正忙活着把箩筐绑在自行车后座上一边绑一边回着三大妈的话。

  “也是啊,这天开始变冷了。”三大妈倚在门口看着李胜利忙活。

  “三大妈,您忙,我先走了。”绑好了箩筐李胜利告别了三大妈推着自行车出了四合院,出了四合院,右腿跨过横梁,脚一使劲,蹬着自行车晃晃悠悠的向销售蜂窝煤的站点驶去。

  这会儿四九城已经普及蜂窝煤了,同样多数量的煤做出来的蜂窝煤可比单纯的烧煤节省多了,有条件的就拿着购煤本到煤铺买蜂窝煤,没条件的自己买了煤自己搓煤球。

  每家每户大概一个月是一百斤的供应煤,本本上都有记载。

  到了煤铺,李胜利看了一下,前面还有几个人在排队呢,明显可以看出来,推着自行车或平板车一个接一个,没车的都是拖家带口的,这一家一个月用的煤也不少。

  李胜利停下车子也推着车子排上了队,很快就轮到李胜利了。

  李胜利在入口处交了煤本和钱领到了取煤的凭证,李胜利拿着凭证推着自行车来到了里面装煤的地方,几个年轻人正热火朝天的干着活,李胜利看了一下,这几个人都被煤灰熏的黑乎乎的看不出来原本长啥样了。

  李胜利把凭证递给跟前一个一看就是头头的工人,顺手递了根烟过去:“同志,抽根烟。”

  工人头头瞄了李胜利一眼,接过烟和凭证瞄了一眼,没有点着烟只是朝里面正在干活的人喊道:“小刘,搬八十块干的过来装上。”

  里面一个正在干活的小年轻满脸煤灰的用小车推了八十块蜂窝煤过来,给李胜利的箩筐里装了八十块蜂窝煤。

  李胜利也想多装一些,可惜自己的框子就这么大,还是得多来几趟。

  跟装车的小工道了声谢照例递了根烟过去,虽然这地方是禁止烟火,空闲的时候可以去办公室抽嘛。

  骑着自行车回到了四合院,李胜利支起自行车小心的把蜂窝煤挨个摆在屋檐下的木架子上,这东西还算牢固,不过不能沾水沾水容易散架,要放到干燥的地方。

  正干着活呢,这卸煤卸的两只手都黑不溜秋的。

  “胜利,你这买的蜂窝煤啊。”三大妈从李胜利回来就在一边看着热闹。

  “是啊,三大妈,我才换的炉子。”李胜利干完活拍了拍手扬起一阵尘土。

  “我还想着你买的散煤,到时候咱们两家一起摇煤球呢。”三大妈可惜的说道。

  李胜利撇了撇嘴没有说话,以前在没有普及蜂窝煤的时候李胜利家和阎埠贵家合伙摇过煤球,阎家自己摇出来的煤球一点也不好烧,放的土太多了,找人摇煤球阎家舍不得管人家的那顿饭,还问李胜利要过伙食费。

  摇煤球是个麻烦事,李胜利一家子只有一个人,还是买蜂窝煤比较省事,所以前面推广蜂窝煤的时候,李胜利果断的换了炉子。

  “三大妈,我家里没什么人,这摇煤球太麻烦了,再说了我这才换的炉子。”李胜利在打好了水的盆里打湿了手抹了点肥皂使劲的搓了搓。

  “我还是觉得这蜂窝煤烧着比较好,您家怎么不换啊。”李胜利洗干净了手换了盆水洗了下脸然后拿起一边的毛巾一边擦一边说道。

  “蜂窝煤多贵啊,再说了要烧蜂窝煤还得换专门的炉子那又得花一笔钱。”三大妈撇着嘴跟李胜利算起了账。

  “蜂窝煤烧的多快啊,这么冷的天多花点钱算什么。”李胜利笑着说道。

  “嘿,小子真是不当家不知柴米油盐贵啊……”然后三大妈开始给李胜利盘算着生活上面的各个开支,听的李胜利头都大了。

  “得、得、得,三大妈您别算计了,我错了行了吧。”李胜利受不了三大妈的言语轰炸了赶忙抱手求饶道。

  “我还有事,先去忙了。”说完李胜利‘嗖’的一下钻进了自己家,只留三大妈还在外面嘟嘟囔囔的说些什么。

  到了晚上,三大妈把今天李胜利去买蜂窝煤的事情告诉了三大爷阎埠贵。

  “李胜利买煤了?买的还是蜂窝煤?这下糟了。”三大爷一拍大腿有些懊恼。

  和李胜利一起摇煤球,自家可以挑稍微大一点的煤球,还可以问李胜利要点伙食费,算下来自家能省不少钱,这李胜利换了炉子自家今年可没法子占他的便宜了,今年得换人合伙了,不过这院子里大家家家户户都有人,找人合伙比较难啊。

  三大爷有些发愁,不过过一阵子买煤还需要借李胜利的自行车呢。

  (本章完)

第49章 买冬储菜

  买了煤李胜利就不那么着急了,这自行车还是不方便,要是有个板车就好了。

  过了几天李胜利下了班正骑着车往家里走呢,路过胡同口看到胡同口外面的空地跟前挂了个牌子上面写着冬储菜售卖点。

  俗话说“冬长夏不短,春秋一眨眼”,BJ的冬天很漫长,当家菜就是冬储大白菜和萝卜了,冬储大白菜也是凭本供应,一口人大概两百斤吧。

  去年卖大白菜的时候,副食店的门外和路边,从大卡车上往下卸菜的、排队缴费的、过磅称菜的、装车拉运的,人来人往熙熙攘攘,得热闹上好几天。

  今年应该比去年更热闹,毕竟去年还闹灾呢,没什么吃的。

  李胜利没有太着急,这冬储菜没那么早结束。

  回到四合院,李胜利刚坐下休息了一会儿,对门的三大爷阎埠贵就找上门来了。

  “咚咚咚。”

  “胜利,你在家吗?”

  “三大爷,您有事?快进来。”李胜利打开了门让阎埠贵进家里来。

  “我就不进去了。”阎埠贵没往李胜利家里进,他找李胜利不是什么大事。

  “胜利,你的冬储菜准备什么时候去买啊。”阎埠贵搓了搓手指问道。

  “这礼拜天吧。”李胜利盘算了下日子,自己平时都要上班,家里也没人排队,到了买冬储菜的日子那人绝对是人来人往的。

  “我说胜利要不咱们到了那天搭个伙?”阎埠贵笑眯眯的和李胜利商量道,“到时候让你三大妈看着菜,咱们几个把菜拉回来?”

  李胜利这才明白过来,这阎埠贵的意思是借自行车用啊。

  “可以啊,到时候咱们两家一起。”李胜利自无不可。

  这买冬储菜人排队多了去了,自己一趟也拉不完,让三大妈帮忙看着也不错,不就是借用一下自行车嘛。

  “那成,答应了就成。”阎埠贵顿时喜形于色,阎家一共六口人呢,就算再省这也得几百斤的白菜呢,更何况这定量不全部买完那不浪费了吗,这白菜怎么都不会浪费。

  送走了三大爷,李胜利炒了菜吃了饭,一个人在家吃饭总是简简单单的。

  到了礼拜天,天还没亮,阎埠贵早早的过来敲起了李胜利家的大门。

  “三大爷这么早啊。”李胜利揉着眼睛打开了门。

  “不早了,再不去人就更多了。”阎埠贵看着李胜利的样子也忍不住打了个哈欠。

  “成,那您稍等一会儿啊,我洗个脸。”李胜利听了精神一震,打了个哆嗦。

  这早去早回,等人多了不知道要排到什么时候去了。

  洗了把脸,随便吃了点东西,李胜利拿上自家的本本推着自行车出了门。

  这时候为了保证“每人每天一斤菜”的计划供应量,从1959年起,BJ市政府每年都要动员各种资源进行社会性的大白菜销售、贮存,这便是“冬贮大白菜”说法的由来,也就是现在人们通常所说的“冬储大白菜”。

  为了统一协调指挥冬储大白菜的集中上市,市、区两级设有“秋菜指挥部”,市级由副市长挂帅,“规格”非比寻常。冬储白菜被分成一、二、三级,供市民分区、凭本、定量、分级购买。

  李胜利推着车和阎埠贵一起出了门,来到了冬储菜的销售点,胡同口菜站门前的白菜堆在一起就跟一座小山一样,已经有好些人在排着队了。

  看了一下,自己这已经算是出来的早的了,这前面还排了一溜子人,两人排在了队伍末尾就等着开卖了。

  随着时间的推移,渐渐的人开始多了起来,李胜利身后也排了一溜子人了,售卖点也来了人,看样子马上要开售了,李胜利四处撇了一下,胡同口也有警察开始巡逻了起来,街道办的人也开始维持起了秩序。

  这会儿人多眼杂治安不像后世那么好,就在李胜利排着队的时候,身后传来打闹的动静。

  李胜利随着队伍扭头望去,原来是一个大妈准备插队,这一下子引起了后面排队的人的不满。

  “哎,你个老娘们插什么队啊。”排后面的一个大妈见有人插队顿时不乐意了,你这认识也不行啊,大家伙都早早的起来排队,要是因为插队买不上好的白菜了怎么办。

  “我插队又怎么了,你管的着吗你。”插队的也不含糊,张口就来。

  “嘿,你个老娘们,我看你是欠收拾了是吧。”两人队也不拍了开始骂起街来。

  跟前的也不急着往前走,这队什么时候都能排上,这老娘们吵架可比排队有乐子多了。

  两人一句比一句难听,终于插队的大妈忍不住了上手就去扯人家的头发,另一个大妈也不含糊,一只手护着头发一只手伸手往对方脸上抓去。

  排在队里的没一个上去劝架的,这排着队呢,出去劝架了这队还排不排了,后面这么多人呢。

  “你们两个,快放手,别打了。”维持秩序的街道办人员听见动静赶了过来朝正在撕扯的两人喊道。

  两人谁也没理这街道办的人员。

  街道办的也着急了,为了这冬储菜街道办是忙的底朝天的,这会儿正累着呢。

  “别吵了,再吵都出来去派出所吵去。”街道办的人员也有点发火了。

  两个大妈见街道办的工作人员发火了,不远处巡逻的警察似乎听到了动静正往这边赶过来。

  两个大妈瞬间熄了火,这吵架不就是为了早点买到冬储菜吗,两人瞬间放开对方各自拿着各自的包包排起了队。

  附近的人都悄悄的叹了口气,没热闹可以看了。

  等了没多久,站点开始售卖了,看秤的、搬菜的,装车的,忙的不亦乐乎,地下净是掉下的菜叶和菜帮。

  很快的就轮到李胜利了,李胜利掏出本本递过去,李胜利倒是不差钱,不过这一级、二级的白菜都是限购的,

  李胜利买了一百斤的一级白菜,五十斤的二级白菜,还有五十斤的三级白菜。

  这三级白菜可以回去腌咸菜,买完了白菜李胜利把白菜放到路边上开始往自行车上装白菜,这时候三大爷阎埠贵也买好了白菜,不过这阎埠贵买的大都是二级白菜和三级白菜,不愧是院子里最会算计的人。

  (本章完)

第50章 黑市

  “胜利,你这剩下的菜先让我和你三大妈给你看着,我给解成解放说好了,骑着车回去他们会帮着你卸,等你家的白菜拉完了让解成把车骑过来就行了。”阎埠贵推了推眼镜说道。

  “成,那我先把菜拉回去。”李胜利也没跟阎埠贵客套,毕竟自己越早卸完这车就越早给阎埠贵用。

  李胜利先把一级大白菜放进车后面的箩筐里,装好了菜两脚一蹬稳稳当当的朝四合院驶去。

  骑车走在回四合院的路上,李胜利看了一眼排着的队,老长一截子了,在队伍里还看到了四合院的人,像一大爷易中海和傻柱就站在一起还推着个小板车。

  看一大爷易中海的样子应该是连后院老太太的菜一起买了,这一大爷一直管着后院老太太的吃喝,大概是想给院里的人做一个榜样?

  回到了四合院,阎解成和阎解放已经等在院子里了,这三大爷专门给这两兄弟交代过了,看见李胜利骑车过来两兄弟赶紧上来搭了把手。

  “胜利,你这白菜这么好啊,我捏了一下这菜心可瓷实了。”阎解成从箩筐里抱出白菜,这上手一捏就感觉出来了。

  “那当然,这可是一级品。”李胜利一边干活一边回话道,这些白菜要放到屋檐下的木架子上摆着。

  “你这一个人拿工资就是好。”阎解成放下手里的白菜叹了口气感慨道。

  “怎么了,你让你爸也多买点一级菜啊,你们家人多这份额就多。”李胜利笑着打趣道。

  李胜利知道这阎埠贵是什么样的人,一大家子能省则省,一个白菜能炒四个菜的主。

  “唉,你又不是不知道我爸是什么样的人,能买些二级菜就不错了。”阎解成了解阎埠贵的性子早早的死了心。

  “你不是工作了吗?”李胜利也有点好奇,这阎解成这刚参加工作了手里应该有些闲钱了吧。

  “嗨,别提了,我这才刚参加工作还拿着实习的工资,这家里还得交着伙食费,住宿费,一个月剩不下什么钱。”听了李胜利的话阎解成也叹着气回答道。

  李胜利差点没笑出来,这是三大爷能干出来的事。

  几人不再说话了,李胜利卸完白菜又骑着车往销售点跑了一趟,把剩下的菜全拉了回来,卸完菜以后让阎解成骑着车去了销售点。

  摆好了自家的菜,李胜利找了张草席子盖在自家的白菜上,看着自家门口一边放着白菜一边放着蜂窝煤感觉怪怪的。

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