食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人 第75节

  “我说你刚进来就一直在我身边转悠,是什么意思?”

  张凡直愣愣的看着爱丽丝,实在不明白她到底想要干什么,郁闷问道。

  “居酒屋是不是只要有现成的食材,或者是你能做的,都可以随便点菜的规矩?”最后,收回目光的爱丽丝忍不住抬起头来,期盼的问道。

  “嗯!”

  张凡,轻声应道。

  “好,我要一条会上天的龙!”

  张凡:???

  ……

  霓虹国。

  东京市郊区。

  一座宏伟的别墅,悄然矗立在一片宽阔的绿色草坪上。

  整个建筑物的风格典雅而庄重,同时结合了霓虹国古典和欧式现代的元素,给人一种十分独特的美感!

  而这里,便是WGO美食组织的分部。

  也是切真来到霓虹国后,暂时入住的地方。

  走进别墅内部的寝室,装饰以纯洁的白色为主色调,每处细节的装饰都充满了贵族气息。

  此时此刻。

  在一张床铺上,正要入睡的切真,却是怎么都睡不着。

  细看,她那俏丽的脸蛋竟是潮红一片,额头的汗珠子不停冒着出来,只觉浑身都特别燥热!

  那种异样的感觉,让她如秋水一般的明眸似有些恍惚,但也有一种深深的羞辱。

  “唔!”

  “啊……啊啊……我……我这是怎么了?”

  切真,似乎想要努力去平复这种异样感觉。

  但身体却被抽掉了所有力气,总是感觉到自己软绵绵的,一点抵抗力都没有。

  “安妮!”

  “你在哪里啊?快……快……”

  虚弱的声音,最终惊动了在隔壁寝室的安妮。

  她急急忙忙的冲着进来,第一眼就见到了在床上的切真,脸色一片潮红的模样,不由是被吓着了!

  “真大人,你怎么了!”

  “我……我这就给你拿营养液。”

  以为是切真又营养不良了,安妮想要转身去拿营养液。

  可就在她转身的那刻,躺在床上的切真却用力抓住她的手,道:“安妮,我快受不了了!”

  “哎?”

  回头一看,却是见得切真的眼睛。

  又再度出现了“爱心”状,安妮不由彻底愣住了!

第92章 绘里奈的改变

  2023-10-23

  嗖!

  发光了!

  一条红色的龙,开始在漫漫水雾中缓缓升起。

  它的鳞片,在灯光映照下闪烁着银色光芒,犹如钻石般绚丽。

  之后,没能等爱丽丝回神,一股独属于虾饺才有的香味,瞬间迸发而出。

  尽管这股香味有些淡雅,但那种诱惑却远远超过了她以往所见所闻的一切料理!

  “发光了?”

  “而且这条龙真……真的上天了?”

  此情此景,切爱丽丝看得两眼都发直了,心中既是震撼又是激动。

  果然这样的料理,跟上次绘里奈所做的升龙饺子完全就不在一个档次上,更是达到了啧啧称奇的境地啊!

  ……

  余后,她便迫不及待的拿着筷子。

  轻轻夹起了一小个虾饺后,在张凡的注视下品尝了起来。

  首先能感受到两种不同饺子皮的细腻和弹性,在口中慢慢破裂,瞬间就释放出了虾肉的鲜味!

  然后,鲜美的虾肉口感嫩滑,味道鲜美多汁。

  那种Q弹的质地和口感,与饺子皮的细腻是互相呼应,完全形成了一种独特的味觉体验。

  “唔~”

  “我就说嘛!”

  “绘里奈哪有那种本事,能够做出这种会上天的饺子?”

  咽了下去,爱丽丝不由惊呼道。

  直至这一刻,她终于能够确定这种神乎其神的料理,绝对不是绘里奈所创,而是出自张凡手里。

  当初被绘里奈用升龙饺子狠狠教训了一顿,她就已经隐约感觉到有些地方是不对劲的。

  后来经过仔细的一番思索,她想到了张凡。

  因此,在今晚她便匆匆忙忙来到居酒屋,想要亲眼见见真正的升龙饺子!

  不得不说,张凡所做的料理,每次都能带给她不小的震撼。

  而这道名为“升龙饺子”的料理,更是远远超出了她的想象力。

  甚至不夸张的讲,比她第一次来居酒屋所品尝到的佛跳墙,都要美味几倍、几十倍、几百倍!

  随即,她还觉得不过瘾,赶紧又是夹起一小个饺子吃着起来。

  “新鲜的手剥虾仁固然重要,可是笋粒和猪油的加入,也会令到整只虾饺的鲜味和口感更加突出。”

  “每每吃上一口,能仿佛感受到虾肉在嘴里是活着过来,极具爽滑鲜香。”

  “唔唔唔,这样的料理简直是太美味了!”

  深深闭着眼睛,爱丽丝开始用心去感受虾饺所带来的震撼和美味。

  ……

  事实上。

  很多搞分子料理的厨师。

  自己其实并不是很喜欢“分子料理”这个词语。

  一来所有的食材都是分子组成,凭什么改变了分子结构后的料理,就要被称作“分子料理”呢?

  二来,所谓的分子料理,也不是在拿着显微镜,然后在分子层面上进行烹饪操作!

  所以在爱丽丝眼中,她更愿意把分子料理称作为“现代料理”。

  毕竟它的本质,就是利用先进的技术和器材,在对食材化学和物理性质有更好了解的前提下,用更合适的手段来进行烹饪!

  当然,这么一想的话。

  现代厨房里面,也有很多先进的东西,比如冷冻柜。

  但恰恰就是这种所谓的“现代化”仪器和理论知识,让爱丽丝总有一种优越感和虚荣心。

  在她的潜意识里面,始终都认为着分子料理必然是能够在未来引领着新料理时代。

  那些固步自封的传统料理,则会慢慢被科技的力量所取代。

  不过,这种天真的想法,在她来到远月后接二连三的被张凡这些料理弄得动摇了!

  “真是没想到。”

  “原来他的料理,还有这种会直接上天的啊?”

  旁边,默默关注着这一切的小林龙胆,目光不由闪了闪。

  她常常来到居酒屋,竟然是没有发现在张凡的身上,还有这种会发光、会上天的有趣料理!

  ……

  “张凡。”

  “绘里奈,她……她……”

  “在品尝了龙吟草莓后,是评价了我的分子料理华丽而不实用,你……你觉得呢?”

  “我的分子料理,到底是不是那么没用啊?”

  最后,吃完了的爱丽丝,开始将心中的那点郁闷以及对分子料理未来的迷茫,都向着张凡说道。

  “烹饪技术,其实都是随着历史发展而不停进步的。”

  深深看了迷茫的爱丽丝一眼,张凡便继续道:“就好比你现在所吃的升龙饺子,在那些所谓传统料理刚出来的时候,也是一种现代料理!”

  “说得更远一点,在人类食生肉的远古时代,用火把肉烤熟了吃,就是现代化。”

  “食堂里面卖的那些便宜馒头,在2000年前也是一种非常了不得的技术。”

  “所以。”

  “传统的美食,都是曾经的分子料理。”

  “这个观念,我十分认同。”

  “对于一名厨师而言,去接受现代化和技术进步的分子料理,确实很有必要。”

  “但就目前来讲,分子料理往往过于注重技术所带来的改变,而忽视了料理该有的本质!”

  “总之什么时候,你能把分子料理做得像这道升龙饺子料理那样,既能令人觉得震撼,又能令人觉得美味。”

  “那么,现代料理的价值和魅力才算是得到真正的发挥!”

  ……

  创新!

首节上一节75/469下一节尾节目录