我就说,怎么一进来就那么香。
“哦!”
“表姐妹啊?”
稍微看了爱丽丝几眼,张凡便“哦”的一声,点了点头。
……
在他的印象中。
这位性格坦率的爱丽丝。
其实好胜心极强,总是想着要超越绘里奈。
不过,因她自身并不具备着神之舌的天赋,导致她再怎么努力都注定会永远追不上绘里奈的脚步。
但又不得不否认,作为切家的另一位大小姐,她在料理界取得的成就也很斐然。
5岁那年,她离开了霓虹国,从此便一直待在北欧的“切国际科研组”,开始每天从事着对分子料理的研究。
然后,到了9岁,她就已经成长到可以称霸整个北欧举办的分子料理最具权威性的国际比赛。
而在10岁时,她更是取得了高达45项的专利,还跟多达20多家餐厅、料理店和菜谱研究协会,进行签约合作。
总之,就单单论分子料理。
她切爱丽丝在这个领域,当之无愧是百年难得一见的天才!
……
与此同时。
就在张凡很敷衍的回应着。
爱丽丝,那双血红色眼睛却停留在张凡身上,偶尔时还会溜溜转动。
最后,她才收回了目光,低着头嘀咕了一句:“没想到!这位神秘的张店主,比我想象的还要帅气。”
“晚上好。”
“初次来居酒屋,算是打扰到了!”
“呵呵!”
“来者都是客,怎能说打扰呢?”
看着爱丽丝竟然很热情的主动伸过手,张凡便也只能连忙与她进行了一个握手礼。
显然,与第一次来居酒屋的绘里奈不同,这位爱丽丝倒是显得很有礼貌了。
“张凡。”
“你这是……在吃佛跳墙吗?”
至于绘里奈,则是随后明知故问道。
毕竟她看着木久知园果总是埋头吃得津津有味,她自己竟然也都觉得有点嘴馋了!
“怎么?”
“想吃啊?”
见着绘里奈那一脸迫不及待的表情,张凡便是嘿嘿笑道。
“想。”
“不……不不,不想!”
绘里奈,支支唔唔后脸蛋就微红了。
她其实是很想像木久知那样一起坐在张凡旁边,然后跟着吃佛跳墙的。
但不知为何,看着张凡那贼兮兮的笑容,她就觉得自己不应该那么快就屈服,否则以后岂不是分分钟就被他用料理给拿捏住了?
“行啦!”
“我还不了解你吗?”
“这边碗筷都给你们准备好了,都过来一起吃。”
看着绘里奈她想吃,却又不好意思直接开口,张凡心中不由暗自发笑。
但确确实实来讲,居酒屋自从开业以来,还没有一次是在营业前有过这么热闹的。
因此能够多些人陪他一起吃饭,他其实内心里也很乐意。
……
此时。
浓郁的香味,依旧没有散去。
而刚刚坐下的绘里奈,则是掩饰不住内心里的那点激动。
是了。
真的是了。
眼前这份佛跳墙,肯定就是张凡做的料理啊!
毕竟只有他的料理,才能让自己在没有品尝之前就会涌现着异常激动的情绪。
对!
我得赶紧吃。
可不能被爱丽丝抢了先。
于是,绘里奈赶紧品尝着起来。
岂料刚入口的那一瞬间,拥有神之舌才能的她立刻就震惊了,久久无法回神。
怎么回事?
这道佛跳墙,又让我的神之舌失灵了?
我想想,这股很杂却又很纯的味道,好像是鱼翅、鱼唇,鱼肚、海参、杏鲍菇……
哎?
有这么多食材吗?
此时此刻,绘里奈的头脑开始快速运转起来。
她依旧像前几次来居酒屋的时候一样,想着要用神之舌的能力去分析着这道佛跳墙菜品的一切食材。
然而,越是分析,她心中越是感到惊慌。
这道味道纯粹到极致的佛跳墙料理,原来已经是复杂到连她的神之舌,都渐渐分辨不出来了。
当然,尽管是无法将佛跳墙的所有食材都一一分辨,但这道料理却也让她的神之舌觉得十分美味。
……
“绘里奈。”
“你……你怎么了?”
看着只吃一口就瞬间发呆的绘里奈,爱丽丝难免觉得很诧异。
因为在她的记忆之中,绘里奈从来就不会因为一份料理,而马上流露着这种沉醉且深思的神情!
“爱丽丝。”
“快快快,你赶紧品尝。”
“你不是说想要见识张凡的厨艺吗?”
“这道佛跳墙,绝对就是一道很好的料理!”
绘里奈回神而来,她深深看着爱丽丝一眼。
尽管内心里因为这份佛跳墙而感到很激动,但她还是尽量去保持着一种镇定,然后催促着爱丽丝赶紧也吃吃看。
“真的假的?”
“那我也来尝尝……”
说罢,爱丽丝赶紧盛着一小碗佛跳墙。
再用小勺子轻轻勺着一小口,慢慢吃着进去。
“哈?”
“这……这是什么料理?”
顷刻间,切爱丽丝瞪大了眼睛,同样是流露着激动、不可思议的目光!
第75章 传统料理与分子美食
聚多冠盖,
春满壶觞。
这是佛跳墙最好的八字评价。
刚入口,各种食材的口感都是烂而不腐,挺有回味。
没有那种专属于海鲜的鲜甜感,更多的是肉类食材经过长时间焖煮后所产生的胶质,吃起来还有点黏嘴。
荤的充实。
素的清香。
酒的醇厚。
这些味道,总是很复杂但又层次有序。
以至于吃到了最后,还真让爱丽丝觉得翩翩欲仙了!
“唔!”
“味道真是浓郁。”
“这什么佛跳墙的菜品,哪怕就是一小滴汤汁。”
“都能蕴含着各种食材的味道,滋味悠长而回味无穷。”
毫无疑问。
眼前这份保留着很多传统做法的料理。
第一次,让切爱丽丝感受到了前所未有的压迫感。
她想着这假如是在一场重要的食戟对决比赛上,对方拿出来的是这份浓香四溢的佛跳墙。
那么,自己那些引以为傲的分子美食,是否能够赢得了?
……
在未来。