食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人 第409节

  ……

  “这难道是……斯里兰卡咖喱?“

  细细回味着的美代子,很快就想到了什么,忍不住惊讶道。

  由于斯里兰卡出产的香料质量较佳,做出来的咖喱就似乎更胜一筹。

  但张凡所用的斯里兰卡咖喱,运用到的香料却是很丰富,香味自然也非常浓厚,但辣味就较印度咖喱淡。

  也就是说,用斯里兰卡咖喱来做一份【咖喱菠萝炒饭】,不仅可以起到色彩鲜艳,还能让味道更加鲜美,增强食欲。

  “香料和菠萝香味,互相点缀。”

  “水果的甘甜和炒饭的少许咸味,仍然能在嘴里弥漫着。”

  大概是受到了这份料理的影响,北条美代子的脸蛋微红起来,继续评价道:“把菠萝挖空,是为了能够让炒饭装进去,使其更具有调味的功能。”

  “当然最关键的,还是所用的咖喱是斯里兰卡咖喱。”

  “这就让整份料理的口感,变得更加复杂,但却能完美融洽。”

  说到这里,美代子再次将一口炒饭,吃了进去。

  这股妙不可言的口感,实在是让她沉醉于其中,久久无可自拔。

  ……

  实事求是的讲。

  美代子,在某些方面,特别是在料理领域上,绝对能称得上是一名成功的女性!

  但越是成功的女性,越是靠逆风走上来的。

  一路上。

  肯定经历过一些口舌、挫折什么的。

  而女人又都很容易无意识被影响的,你说她不行,她就真觉得自己不行。

  哪怕这一点,她自己都意识不到。

  只有很少部分像北条美代子这样的,觉得自己一定要打倒这种歧视,有这个耐力才能上去。

  但上去是上去了,可其实内心的压力并没有排解。

  因为她可能成功了,但是她并不被社会认为是人生成功了,因为社会对女性成功的衡量标准和男性不同。

  对于内心有渴望被认同的女生而言,就是:

  好像追梦成功了!

  但又好像,没完全成功。

  这时候,她就会有身份认知焦虑,虽然她自己未必意识得到有那种阉割焦虑。

  而且长时间的逆风局,哪怕顺风了,她也不被认为这一把赢了对一个女生来讲意义有多大。

  久而久之。

  内心无法排解,就养成了嘴硬心软的性格。

  这种情况下,她本能最渴望的很可能就是情绪价值。

第318章 危机更进一步

  在居酒屋大约300米处的地方。

  这里,依旧属于美食街的范畴,有着一处不起眼街角的店门口。

  从排气扇里溜出来的,是一股混杂着肉味和奶味气息,嗯,行人偶尔经过,都会觉得太香了!

  推门进店。

  深印眼前的,只有一张狭长的8人吧台。

  然后,就是有条不紊地忙碌着的主厨和几位经验丰富的助手。

  虽说这家餐厅,未能得到WGO美食组织的认定,而成为一星级餐厅,但却在当地拥有着相当不错的人气!

  “我是松本,请多指教。”

  见有新客人入场,主厨通常会放下手中的厨具,打了个招呼。

  ……

  松下健太郎。

  这位厨师,曾经在意呆利进修厨艺。

  归国后,在霓虹国东京市区的餐厅历练了一番,后回到郊区的美食街,开设了这家餐厅!

  餐厅吧台后方的空间,极为狭窄,甚至难以容得下两个人并肩通过。

  然而。

  这并不阻碍着。

  松下和他的帮厨,制作那些能让食客吃得“开心”的料理。

  通常情况下,松下主厨会负责灶台一侧,而帮厨们在另一边处理配菜和食器。

  当然,所谓的灶台,不过只是配备着煎锅、雪平锅、小烤箱等最基本的厨具,和一般的家庭式餐厅别无二致。

  和众多以“和魂洋才”为理念的日式法餐厅相似,这家餐厅所做的,都是极具有日式风格的意式料理!

  嗯!

  简言之。

  就是很特别的日式意餐。

  那么,何为日式意餐?

  套用那句知名的话,我很难定义日式意餐是什么,但当我吃到日式意餐的时候,我知道它就是。

  此刻,摆在小林龙胆面前的是有两道不同的意面,一道是搭配着车虾和乌鱼子,另一道则搭配了鲍鱼和鲍鱼肝酱。

  两者,都是极有本土特色的食材。

  特别是车虾的清甜和乌鱼子的咸鲜,融入香草和意式酱汁手法调味后浑然一体。

  而由于坐位离灶台实在太近,在上菜的间隙,龙胆更是很难不被松本主厨一系列麻利的动作所吸引。

  8位客人。

  14道菜的套餐。

  这些工作量,全凭主厨和助手两人完成。

  加上不同客人入店时间不一样,料理的制作时间把握难度更上一层。

  “有点意思了。”

  “这家餐厅,跟张凡的居酒屋倒是有些相似之处!”

  吃着意面的小林龙胆,不由喃喃自语道。

  “你……你真的没问题吗?”

  松下主厨,深深望着那边十来个空荡荡的陶瓷碗,再回头瞄了依旧在“吸溜吸溜”吃着意面的小林龙胆,难免感到汗颜!

  同时,他的内心里,也充满了担忧。

  “放心好了。”

  “好歹我是远月现任十杰第二席。”

  “区区一群只敢躲在暗地里为非作歹的深夜料理人,我稍微伸出手来就能像捏死蚂蚁一样,打败他们!”

  抹抹嘴,只觉得才有七成饱的小林龙胆,拍拍胸脯,信誓旦旦的对着松下主厨回道。

  “不是我信不过,你们这群来自远月的学生!”

  “而是就连很多一星级餐厅主厨,都在深夜料理人面前纷纷溃败,我是真的很怕……”

  没等松下健太郎的话说完,门外便有一位蒙面人突然闯了进来。

  ……

  他的半边脸庞。

  被一块黑色的面巾紧紧包裹,只露出坚毅的眼睛。

  其身材不算高大,但却很匀称,每一步都走得稳健而有力,动作虽然有点迅捷,却也不显得急躁,反而透出一种从容不迫的优雅!

  这个蒙面人的出现,总是伴随着一种神秘而诡异的气氛。

  他的眼神。

  他的动作。

  他的每一个细节。

  都让早早等待的小林龙胆,只觉得充满了故事和谜团!

  更是让她不由自主的想起了,这阵子整个餐饮行业因他的出现,而闹得人心惶惶。

  “我的对手,就是你吗?”

  蒙面人,将目光停留在小林龙胆,随后他意识到了什么,轻声问道。

  “嗯,你们打着食戟的规则,借用远月的旗号,对整个餐饮界是干着如此丧心病狂的事情,你以为我们会就此轻易放过吗?”

  小林龙胆收回目光,淡淡回道。

  “好,本来我还不想提前跟你们这群远月学生发起争执和冲突,但现在看来……“

  蒙面人闻此,便从披风抽出了一把锋利的厨刀,浑身气势暴涨!

  ……

  蛇羹。

  最著名的做法,要数江太史蛇羹。

  江太史就是江孔殷,晚清时期的最后一届进士,曾入太史院!

  而太史蛇羹的做法,最讲究“三蛇肥矣,食指动矣“。所谓三蛇,是饭铲头,金脚带,过树榕。至于所谓的三蛇龙凤烩,即是一种烩鸡。

  当然。

  也有五蛇的版本,加上三索线和水律!

  而且,烩果狸也好吃,两者相加在一起那便是“龙湖烩”。

  此时此刻。

  小林龙胆,是从食材仓库中抓出了一条蛇!

  而当这条紧紧被小林龙胆抓在手中的蛇,出现在众人眼前之时,全场难免都轰动了。

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